PAGE商超防疫規(guī)范化管理制度一、總則1.目的為有效預(yù)防、控制和應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情，保障商超員工和顧客的身體健康與生命安全，維護(hù)商超正常運(yùn)營(yíng)秩序，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本防疫規(guī)范化管理制度。2.適用范圍本制度適用于本商超內(nèi)所有員工、顧客以及進(jìn)入商超區(qū)域的其他人員。3.基本原則商超防疫工作遵循“預(yù)防為主、科學(xué)防控、精準(zhǔn)施策、依法依規(guī)”的原則，堅(jiān)持常態(tài)化防控與應(yīng)急處置相結(jié)合，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療，確保疫情防控措施落實(shí)到位。二、人員管理1.員工健康管理建立員工健康監(jiān)測(cè)制度，每日對(duì)員工進(jìn)行體溫檢測(cè)和健康狀況詢問(wèn)，員工需如實(shí)報(bào)告?zhèn)€人健康情況。要求員工上崗期間佩戴口罩，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤消毒。對(duì)來(lái)自疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)或有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的員工，應(yīng)立即安排就醫(yī)，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行隔離觀察，禁止上崗。定期組織員工進(jìn)行核酸檢測(cè)，確保員工健康安全。2.員工培訓(xùn)開展防疫知識(shí)培訓(xùn)，包括疫情防控政策、個(gè)人防護(hù)措施、消毒操作規(guī)范等內(nèi)容，提高員工防疫意識(shí)和能力。培訓(xùn)應(yīng)定期進(jìn)行，新入職員工應(yīng)及時(shí)參加培訓(xùn)，確保員工熟悉防疫要求和工作流程。通過(guò)培訓(xùn)，使員工掌握應(yīng)急處置流程，如發(fā)現(xiàn)疑似病例時(shí)應(yīng)如何報(bào)告、隔離、協(xié)助就醫(yī)等。3.顧客管理在商超入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，安排專人對(duì)顧客進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫正常方可進(jìn)入。提醒顧客佩戴口罩進(jìn)入商超，未佩戴口罩的顧客應(yīng)拒絕其進(jìn)入，并提供必要的口罩。加強(qiáng)對(duì)顧客的引導(dǎo)，保持社交距離，避免人員聚集。在收銀臺(tái)、電梯口等人員密集區(qū)域設(shè)置“一米線”標(biāo)識(shí)。對(duì)于來(lái)自疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的顧客，應(yīng)按照當(dāng)?shù)胤酪咭筮M(jìn)行登記和管理。三、場(chǎng)所管理1.清潔消毒制定商超清潔消毒制度，明確清潔消毒的區(qū)域、頻次和方法。每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后對(duì)商超公共區(qū)域進(jìn)行全面清潔消毒，包括地面、墻面、貨架、購(gòu)物車（籃）、電梯、衛(wèi)生間等。加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)區(qū)域的清潔消毒，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，防止病毒污染。對(duì)高頻接觸的物體表面，如門把手、收銀設(shè)備等，應(yīng)增加消毒頻次，可使用含氯消毒劑或75%酒精進(jìn)行擦拭消毒。保持商超內(nèi)空氣流通，優(yōu)先使用自然通風(fēng)，如自然通風(fēng)不足，應(yīng)開啟空調(diào)新風(fēng)系統(tǒng)或空氣凈化器。2.通風(fēng)換氣商超應(yīng)保證通風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行，定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)。在營(yíng)業(yè)期間，應(yīng)保持商超內(nèi)空氣清新，每23小時(shí)進(jìn)行一次通風(fēng)換氣，每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘。對(duì)于封閉的場(chǎng)所，如電梯轎廂、儲(chǔ)物間等，應(yīng)增加通風(fēng)換氣頻次，可采用機(jī)械通風(fēng)或自然通風(fēng)相結(jié)合的方式。3.分區(qū)管理根據(jù)商超布局和功能，合理劃分清潔區(qū)、污染區(qū)和緩沖區(qū)。清潔區(qū)為員工休息、辦公區(qū)域；污染區(qū)為顧客購(gòu)物、活動(dòng)區(qū)域；緩沖區(qū)為清潔區(qū)與污染區(qū)之間的過(guò)渡區(qū)域。不同區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照分區(qū)要求進(jìn)行操作，避免交叉污染。對(duì)于冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)區(qū)域，應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，與其他區(qū)域有效分隔，并配備相應(yīng)的消毒、冷藏等設(shè)施設(shè)備。四、商品管理1.進(jìn)貨管理嚴(yán)格把控商品進(jìn)貨渠道，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保商品質(zhì)量安全。要求供應(yīng)商提供商品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，并做好記錄。加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓芸?，查?yàn)“三證一碼”（海關(guān)報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、追溯碼），確保來(lái)源合法、質(zhì)量合格。2.儲(chǔ)存管理按照商品的特性和儲(chǔ)存要求，合理安排倉(cāng)儲(chǔ)空間，確保商品儲(chǔ)存條件符合規(guī)定。對(duì)冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)嚴(yán)格按照冷鏈物流要求進(jìn)行儲(chǔ)存，保持適宜的溫度、濕度環(huán)境。定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)商品。3.銷售管理在商品銷售過(guò)程中，應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，避免銷售過(guò)期、變質(zhì)商品。加強(qiáng)對(duì)銷售人員的培訓(xùn)，使其了解商品的防疫要求和銷售規(guī)范，確保銷售環(huán)節(jié)的安全。對(duì)于冷鏈?zhǔn)称蜂N售，應(yīng)配備專用的銷售設(shè)備和工具，并定期進(jìn)行清潔消毒。五、疫情應(yīng)急處置1.應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制建立疫情應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各成員的職責(zé)和分工，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮商超的疫情應(yīng)急處置工作。制定疫情應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程和措施，確保在突發(fā)疫情時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。定期組織應(yīng)急演練，檢驗(yàn)和提高應(yīng)急處置能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。2.疑似病例處置當(dāng)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的疑似病例時(shí)，應(yīng)立即將其轉(zhuǎn)移至商超內(nèi)的臨時(shí)隔離點(diǎn)進(jìn)行隔離，并安排專人負(fù)責(zé)看護(hù)。第一時(shí)間報(bào)告當(dāng)?shù)丶部夭块T和社區(qū)，配合相關(guān)部門做好流行病學(xué)調(diào)查、核酸檢測(cè)等工作。對(duì)疑似病例所在區(qū)域進(jìn)行封閉管理，對(duì)密切接觸者進(jìn)行登記和隔離觀察，等待疾控部門進(jìn)一步處理。3.疫情防控措施升級(jí)根據(jù)疫情形勢(shì)和防控要求，及時(shí)調(diào)整商超的疫情防控措施，如加強(qiáng)人員管控、增加清潔消毒頻次、限制顧客流量等。配合政府部門做好疫情防控工作，積極落實(shí)各項(xiàng)防控措施，確保商超運(yùn)營(yíng)符合防疫要求。六、物資保障1.防疫物資儲(chǔ)備建立防疫物資儲(chǔ)備制度，儲(chǔ)備充足的口罩、手套、消毒劑、測(cè)溫儀、防護(hù)服等防疫物資。定期對(duì)防疫物資進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查，及時(shí)補(bǔ)充短缺物資，確保物資儲(chǔ)備數(shù)量和質(zhì)量滿足防疫工作需要。設(shè)立防疫物資專用倉(cāng)庫(kù)，妥善保管防疫物資，防止物資損壞、變質(zhì)和丟失。2.物資發(fā)放管理制定防疫物資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和流程，根據(jù)員工工作崗位和實(shí)際需求，合理發(fā)放防疫物資。建立防疫物資發(fā)放臺(tái)賬，記錄物資的領(lǐng)取時(shí)間、數(shù)量、用途等信息，做到賬物相符。加強(qiáng)對(duì)防疫物資使用的監(jiān)督和管理，確保物資合理使用，避免浪費(fèi)。七、宣傳與溝通1.防疫宣傳在商超內(nèi)通過(guò)廣播、海報(bào)、電子顯示屏等多種形式宣傳防疫知識(shí)和政策，提高員工和顧客的防疫意識(shí)。制作防疫宣傳手冊(cè)或指南，向員工和顧客發(fā)放，內(nèi)容包括個(gè)人防護(hù)措施、疫情防控要求、應(yīng)急處置流程等。利用商超官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)布防疫信息，及時(shí)回應(yīng)員工和顧客關(guān)心的問(wèn)題。2.溝通協(xié)調(diào)加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣块T、疾控機(jī)構(gòu)、社區(qū)等的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)了解疫情防控動(dòng)態(tài)和要求，積極配合做好各項(xiàng)工作。建立員工與顧客溝通機(jī)制，及時(shí)收集員工和顧客的意見(jiàn)和建議，對(duì)合理訴求進(jìn)行及時(shí)處理和反饋。定期召開疫情防控工作會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，分析存在的問(wèn)題，研究部署下一階段的防疫工作。八、監(jiān)督檢查1.內(nèi)部監(jiān)督成立疫情防控監(jiān)督小組，定期對(duì)商超的防疫工作進(jìn)行檢查，確保各項(xiàng)防疫措施落實(shí)到位。監(jiān)督小組應(yīng)重點(diǎn)檢查人員管理、場(chǎng)所管理、商品管理、疫情應(yīng)急處置等方面的工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。建立防疫工作考核機(jī)制，將防疫工作納入員工績(jī)效考核體系，對(duì)防疫工作表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)落實(shí)防疫措施不力的員工進(jìn)行批評(píng)教育和問(wèn)責(zé)。2.