2025年中職（家政服務員）家政服務綜合測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：本卷共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。1.家政服務員在熨燙衣物時，以下哪種做法是正確的（）A.衣物潮濕時直接熨燙B.按照衣物材質(zhì)選擇合適溫度C.熨燙有褶皺的衣物時不噴水D.熨燙后立即折疊存放2.清潔廚房爐灶時，應先做的是（）A.直接用鋼絲球擦拭B.關閉燃氣閥門C.用大量水沖洗D.噴灑酸性清潔劑3.為老人進行床上擦浴時，水溫一般控制在（）A.30℃-35℃B.35℃-40℃C.40℃-45℃D.45℃-50℃4.整理房間時，正確的順序是（）A.先擦拭家具，再清掃地面B.先整理床鋪，再收拾雜物C.先清理桌面，再整理衣物D.先擺放物品，再擦拭灰塵5.烹飪過程中，防止燙傷的做法不包括（）A.避免觸碰熱鍋邊緣B.快速攪拌熱油C.正確使用鍋蓋防濺油D.遠離正在沸騰的開水6.照顧嬰幼兒時，以下關于喂奶的說法錯誤的是（）A.喂奶前先試溫B.讓嬰幼兒平躺著喂奶C.喂奶后輕拍背部D.按需喂奶7.清洗玻璃時，可選用的清潔用品是（）A.洗潔精B.白醋C.漂白劑D.酒精8.以下哪種花卉不適合擺放在臥室（）A.吊蘭B.郁金香C.綠蘿D.蘆薈9.給寵物洗澡時，水溫應接近寵物的（）A.體溫B.室內(nèi)溫度C.室外溫度D.主人手部溫度10.熨燙絲綢衣物時，應選擇（）A.高溫快速熨燙B.低溫墊布熨燙C.直接干燙D.濕燙后高溫烘干第II卷（非選擇題，共70分）二、填空題（每空2分，共20分）1.家政服務中，常見的清潔方式有______、______、______等。2.為嬰幼兒準備食物時，要注意食物的______、______和______。3.整理衣柜時，應按照衣物的______、______、______等進行分類擺放。4.照顧老人起居，要關注老人的______、______、______等方面需求。三、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述如何正確清潔抽油煙機。2.說說在照顧臥床老人時，如何預防壓瘡的發(fā)生。四、材料分析題（每題15分，共30分）材料：張女士請家政服務員小李打掃新房。小李在打掃過程中發(fā)現(xiàn)，廚房的油污很重，衛(wèi)生間的瓷磚有污漬，客廳的木地板上有腳印。1.針對廚房油污重的情況，小李應采取哪些有效的清潔方法？請詳細說明步驟。2.對于衛(wèi)生間瓷磚污漬和客廳木地板腳印，分別應如何處理？五、案例分析題（每題20分，共20分）案例：家政服務員小王在照顧一位患有糖尿病的老人。一天，老人突然感到頭暈、心慌。1.請分析小王此時應采取哪些緊急措施？2.從這個案例中，你認為家政服務員照顧患有特殊疾病的老人時，需要注意哪些方面？答案：一、選擇題1.B2.B3.C4.B5.B6.B7.B8.B9.A10.B二、填空題1.水洗、干洗、擦拭2.營養(yǎng)均衡、易消化、衛(wèi)生3.季節(jié)、款式、顏色4.飲食、睡眠、情緒三、簡答題1.清潔抽油煙機：先準備好清潔劑和干凈的抹布。關閉抽油煙機電源，將清潔劑噴在扇葉和濾網(wǎng)等油污處，浸泡幾分鐘。然后用抹布輕輕擦拭扇葉，去除油污。對于濾網(wǎng)，可將其取下，用刷子仔細刷洗，再用清水沖洗干凈，晾干后裝回。最后用干凈抹布擦拭抽油煙機外殼。2.預防臥床老人壓瘡：定時為老人翻身，一般每2小時一次。保持皮膚清潔干燥，每天為老人擦拭身體。在老人身體受壓部位墊上柔軟的墊子，如氣墊、海綿墊等。選擇合適的床鋪，保持床鋪平整、無褶皺。觀察老人皮膚狀況，如有發(fā)紅、破損等及時處理。四、材料分析題1.針對廚房油污重，小李可先將適量的洗潔精和熱水混合在噴壺中，充分搖勻。然后噴在廚房油污處，等待幾分鐘，讓洗潔精發(fā)揮作用。接著用百潔布或刷子輕輕擦拭，對于頑固油污可重點處理。擦拭完后用清水沖洗干凈，最后用干凈抹布擦干。2.衛(wèi)生間瓷磚污漬：可使用專門的瓷磚清潔劑，噴在污漬處，稍等片刻后用刷子刷洗，再用清水沖洗干凈?？蛷d木地板腳?。合扔酶蓛舻膾咧銓⒒覊m掃凈，然后用擰干的濕拖把順著木地板紋理擦拭，最后用干拖把擦干，防止地板受潮。五、案例分析題1.小王應立即讓老人坐下或躺下休息，保持安靜。測量老人的血糖，若血糖過低，可讓老人適量進食含糖食物，如糖果、餅干等。若癥狀未緩解，應及時撥打急救電話，告知老人的病情和所在位置。2.照