幼教課程活動(dòng)設(shè)計(jì)案例集一、案例集的價(jià)值定位幼兒階段是認(rèn)知建構(gòu)、習(xí)慣養(yǎng)成與社會(huì)性發(fā)展的關(guān)鍵期，課程活動(dòng)設(shè)計(jì)作為連接教育目標(biāo)與幼兒經(jīng)驗(yàn)的橋梁，其科學(xué)性、趣味性與適宜性直接影響教育質(zhì)量。本案例集立足《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，從健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)五大領(lǐng)域精選實(shí)踐案例，既呈現(xiàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)的完整流程，也融入教師的反思與調(diào)整策略，為幼教工作者提供可借鑒、可拓展的實(shí)踐范式。二、分領(lǐng)域活動(dòng)設(shè)計(jì)案例（一）健康領(lǐng)域：“小小營(yíng)養(yǎng)師”飲食認(rèn)知與習(xí)慣養(yǎng)成活動(dòng)1.設(shè)計(jì)思路幼兒對(duì)食物的興趣往往停留在“好吃”的直觀感受，缺乏對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡的認(rèn)知?；顒?dòng)以“自主探索+情境模擬”為核心，引導(dǎo)幼兒在游戲中區(qū)分食物類(lèi)別、理解營(yíng)養(yǎng)搭配的意義，逐步建立健康飲食意識(shí)。2.活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)：能辨別常見(jiàn)食物的類(lèi)別（蔬菜、水果、谷薯、肉蛋等），初步了解“彩虹飲食”的搭配原則；技能目標(biāo)：嘗試為“虛擬娃娃”搭配一日營(yíng)養(yǎng)餐，提升分類(lèi)與規(guī)劃能力；情感目標(biāo)：愿意嘗試多樣化食物，對(duì)健康飲食產(chǎn)生興趣。3.活動(dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：彩色食物卡片（標(biāo)注名稱(chēng)與簡(jiǎn)易營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽）、卡通餐盤(pán)模型、“營(yíng)養(yǎng)金字塔”示意圖、娃娃玩偶；經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已具備“愛(ài)吃的食物”的討論經(jīng)驗(yàn)，家長(zhǎng)提前分享家庭飲食照片。4.活動(dòng)過(guò)程情境導(dǎo)入：餐廳開(kāi)業(yè)啦教師創(chuàng)設(shè)“陽(yáng)光小餐廳”情境，邀請(qǐng)幼兒擔(dān)任“營(yíng)養(yǎng)師”，為玩偶“小客人”設(shè)計(jì)菜單。幼兒圍坐討論：“小客人需要吃什么才會(huì)健康？”引發(fā)對(duì)“不同食物作用”的思考。探索發(fā)現(xiàn)：食物的秘密分組投放食物卡片，幼兒自主分類(lèi)（如“長(zhǎng)在土里的”“長(zhǎng)在樹(shù)上的”“動(dòng)物身上的”），教師適時(shí)追問(wèn)：“西紅柿和胡蘿卜有什么一樣的地方？”引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)“顏色鮮艷的食物能讓眼睛更亮”等簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。實(shí)踐操作：我的營(yíng)養(yǎng)餐提供餐盤(pán)模型與食物卡片，幼兒為娃娃搭配“早餐、午餐、晚餐”。過(guò)程中教師觀察并支持：“這個(gè)餐盤(pán)里只有肉，小客人會(huì)覺(jué)得缺少什么呢？”鼓勵(lì)幼兒參考“營(yíng)養(yǎng)金字塔”調(diào)整搭配。分享延伸：家庭飲食日記發(fā)放“飲食小任務(wù)”：回家記錄一天中吃過(guò)的食物，第二天在班級(jí)“營(yíng)養(yǎng)墻”展示。后續(xù)結(jié)合幼兒記錄，開(kāi)展“最受歡迎的蔬菜”投票活動(dòng)。5.活動(dòng)反思活動(dòng)初期，部分幼兒對(duì)“谷薯類(lèi)”（如紅薯、玉米）的歸類(lèi)存在困惑，后續(xù)調(diào)整為“從廚房找一找”的實(shí)物觀察環(huán)節(jié)，借助真實(shí)食材（安全處理后）增強(qiáng)感知。同時(shí)發(fā)現(xiàn)，幼兒對(duì)“搭配”的興趣遠(yuǎn)超認(rèn)知目標(biāo)，可延伸設(shè)計(jì)“幼兒園午餐探秘”活動(dòng)，邀請(qǐng)廚師講解食材加工過(guò)程。（二）語(yǔ)言領(lǐng)域：“故事創(chuàng)編工作坊”想象力與表達(dá)能力提升活動(dòng)1.設(shè)計(jì)思路繪本是語(yǔ)言活動(dòng)的優(yōu)質(zhì)載體，但幼兒的表達(dá)不應(yīng)止步于“聽(tīng)與說(shuō)”?；顒?dòng)以“繪本留白處”為創(chuàng)意起點(diǎn)，通過(guò)“分組創(chuàng)編+道具表演”的形式，鼓勵(lì)幼兒將個(gè)人經(jīng)驗(yàn)與想象融入故事，提升語(yǔ)言組織與表現(xiàn)力。2.活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)：理解繪本《月亮的味道》中“合作”的主題，能續(xù)編故事的新情節(jié)；技能目標(biāo)：用連貫的語(yǔ)言描述角色的動(dòng)作、對(duì)話，嘗試用道具（毛絨玩具、頭飾）輔助表演；情感目標(biāo)：體驗(yàn)創(chuàng)編與分享的樂(lè)趣，愿意傾聽(tīng)同伴的創(chuàng)意。3.活動(dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：《月亮的味道》繪本、動(dòng)物頭飾（烏龜、猴子、老鼠等）、毛絨玩具、空白故事卡；經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已熟悉繪本內(nèi)容，有“小組合作游戲”的經(jīng)驗(yàn)。4.活動(dòng)過(guò)程回憶繪本：月亮的味道教師朗讀繪本至“小老鼠咬下月亮”處，提問(wèn)：“如果還有小動(dòng)物想嘗月亮，會(huì)發(fā)生什么？”引發(fā)幼兒對(duì)“新角色、新情節(jié)”的聯(lián)想。分組創(chuàng)編：故事魔法盒幼兒自由分組（4-5人/組），抽取“魔法任務(wù)卡”（如“加入長(zhǎng)頸鹿，月亮?xí)辉鯓幽玫?？”“下雨了，?dòng)物們?cè)趺幢Ｗo(hù)月亮？”）。小組圍坐討論，用玩具布置場(chǎng)景，嘗試用對(duì)話、動(dòng)作豐富情節(jié)：“長(zhǎng)頸鹿說(shuō)：‘我來(lái)幫你們！我的脖子比樹(shù)還高呢！’”情境表演：故事劇場(chǎng)各組輪流展示創(chuàng)編成果，其他幼兒擔(dān)任“小觀眾”，用“我喜歡……因?yàn)椤钡木涫皆u(píng)價(jià)。教師適時(shí)引導(dǎo)：“小猴子的聲音很響亮，大家都聽(tīng)得見(jiàn)；如果小烏龜?shù)膭?dòng)作再慢一點(diǎn)，會(huì)更像哦！”延伸創(chuàng)作：我的故事書(shū)發(fā)放空白故事卡，幼兒將創(chuàng)編的情節(jié)畫(huà)下來(lái)并配上簡(jiǎn)單文字，裝訂成《月亮的新味道》班級(jí)繪本，投放至閱讀區(qū)供自主翻閱。5.活動(dòng)反思能力較強(qiáng)的小組會(huì)自然加入“角色心理描寫(xiě)”（如“小老鼠有點(diǎn)害怕，但還是勇敢地爬上去了”），而部分幼兒依賴(lài)教師提示。后續(xù)可提供“情節(jié)支架圖”（角色、問(wèn)題、解決辦法），支持不同水平幼兒的創(chuàng)作。同時(shí)，表演環(huán)節(jié)的道具可更開(kāi)放（如紙箱、絲巾），鼓勵(lì)幼兒自主創(chuàng)造場(chǎng)景。（三）社會(huì)領(lǐng)域：“社區(qū)小管家”職業(yè)認(rèn)知與責(zé)任意識(shí)培養(yǎng)活動(dòng)1.設(shè)計(jì)思路幼兒對(duì)社區(qū)的認(rèn)知多停留在“玩耍的地方”，活動(dòng)以“職業(yè)體驗(yàn)”為切入點(diǎn)，通過(guò)“角色扮演+真實(shí)調(diào)查”，幫助幼兒理解社區(qū)中不同職業(yè)的價(jià)值，萌發(fā)關(guān)心身邊人的情感。2.活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)：了解社區(qū)中常見(jiàn)職業(yè)（醫(yī)生、警察、清潔工、快遞員）的工作內(nèi)容；技能目標(biāo)：能模仿職業(yè)動(dòng)作，用簡(jiǎn)單語(yǔ)言描述“工作的意義”；情感目標(biāo)：尊重勞動(dòng)者，愿意參與力所能及的社區(qū)服務(wù)（如整理圖書(shū)角、照顧植物）。3.活動(dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：職業(yè)服裝（白大褂、警帽、環(huán)衛(wèi)背心等）、社區(qū)場(chǎng)景圖、任務(wù)卡（如“幫警察找丟失的小貓”“給快遞員送包裹”）；經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒觀察社區(qū)工作者的日常，拍攝1-2張照片。4.活動(dòng)過(guò)程經(jīng)驗(yàn)分享：我看到的社區(qū)幼兒展示家庭照片，分享：“我看到清潔工阿姨在掃落葉，她讓小路變得干凈?！苯處熓崂砺殬I(yè)類(lèi)型，引出“社區(qū)小管家”的任務(wù)。角色扮演：職業(yè)大挑戰(zhàn)創(chuàng)設(shè)“社區(qū)服務(wù)中心”情境，幼兒自主選擇職業(yè)角色。如“警察組”通過(guò)線索（玩偶、照片）尋找“丟失的小貓”；“快遞組”根據(jù)地址（班級(jí)區(qū)域標(biāo)識(shí)）送包裹，過(guò)程中教師提問(wèn)：“快遞員為什么要準(zhǔn)時(shí)送包裹？”引導(dǎo)思考職業(yè)責(zé)任。討論升華：我們的社區(qū)圍坐討論：“如果沒(méi)有清潔工，社區(qū)會(huì)變成什么樣？”幼兒用繪畫(huà)表達(dá)對(duì)勞動(dòng)者的感謝，并設(shè)計(jì)“班級(jí)服務(wù)日”計(jì)劃（如整理圖書(shū)、照顧自然角）。延伸行動(dòng)：社區(qū)探秘之旅聯(lián)系社區(qū)工作人員，組織幼兒實(shí)地參觀（如派出所、快遞站），邀請(qǐng)從業(yè)者現(xiàn)場(chǎng)講解，深化職業(yè)認(rèn)知。5.活動(dòng)反思角色扮演中，幼兒對(duì)“醫(yī)生”的模仿更生動(dòng)（如“我來(lái)聽(tīng)聽(tīng)你的心跳”），而對(duì)“快遞員”的理解較淺。后續(xù)可增加“快遞打包”“路線規(guī)劃”的實(shí)操環(huán)節(jié)，增強(qiáng)體驗(yàn)的真實(shí)性。同時(shí)，“班級(jí)服務(wù)日”的持續(xù)性需加強(qiáng)，可與“值日生制度”結(jié)合，將社會(huì)責(zé)任感培養(yǎng)融入日常。（四）科學(xué)領(lǐng)域：“奇妙的影子”光影現(xiàn)象探索活動(dòng)1.設(shè)計(jì)思路影子是幼兒生活中常見(jiàn)卻易被忽視的科學(xué)現(xiàn)象?；顒?dòng)以“問(wèn)題驅(qū)動(dòng)+實(shí)驗(yàn)記錄”為核心，引導(dǎo)幼兒在玩中學(xué)，發(fā)現(xiàn)光源、物體、影子的關(guān)系，培養(yǎng)觀察與探究能力。2.活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)：發(fā)現(xiàn)影子的產(chǎn)生需要光和不透明物體，了解影子的大小、形狀與光源角度的關(guān)系；技能目標(biāo)：能用簡(jiǎn)單符號(hào)（√、×、箭頭）記錄實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，嘗試用語(yǔ)言描述“為什么影子會(huì)變”；情感目標(biāo)：對(duì)自然現(xiàn)象產(chǎn)生好奇，愿意與同伴合作探索。3.活動(dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：手電筒、不同形狀的玩偶（兔子、恐龍）、白色幕布、實(shí)驗(yàn)記錄單；經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在戶(hù)外觀察過(guò)自己的影子，有“小組合作實(shí)驗(yàn)”的經(jīng)驗(yàn)。4.活動(dòng)過(guò)程游戲?qū)耄河白幼冏冏兘處熡檬蛛娡苍谀徊忌贤渡涫钟埃ㄐ」?、小鳥(niǎo)），提問(wèn)：“我的手做了什么，影子就出現(xiàn)了？”引發(fā)幼兒對(duì)“光和物體”的思考。探索實(shí)驗(yàn)：影子的秘密分組投放材料，幼兒嘗試：①?zèng)]有光時(shí)，玩偶有影子嗎？②移動(dòng)手電筒，影子會(huì)怎么變？③換不同的玩偶，影子形狀一樣嗎？幼兒用記錄單標(biāo)記發(fā)現(xiàn)（如“√”表示有影子，箭頭表示手電筒移動(dòng)方向）。分享交流：我的發(fā)現(xiàn)各組展示記錄單，用語(yǔ)言總結(jié)：“手電筒離玩偶近，影子就大；離得遠(yuǎn)，影子就小！”教師追問(wèn)：“為什么恐龍的影子比兔子大？”引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)“物體大小影響影子”。延伸探索：戶(hù)外影子秀帶幼兒到戶(hù)外，觀察不同時(shí)間（上午、下午）影子的變化，討論“太陽(yáng)的位置和影子的關(guān)系”，并用粉筆在地面畫(huà)出影子輪廓，次日對(duì)比變化。5.活動(dòng)反思實(shí)驗(yàn)中，部分幼兒專(zhuān)注于“移動(dòng)玩偶”而非“觀察影子變化”，后續(xù)可將玩偶固定，僅允許移動(dòng)手電筒，減少干擾變量。同時(shí)，記錄單的設(shè)計(jì)可更童趣化（如用“太陽(yáng)”“月亮”貼紙代表光源），降低記錄難度，讓幼兒更聚焦于探索本身。（五）藝術(shù)領(lǐng)域：“自然拓印畫(huà)”創(chuàng)意表達(dá)與審美體驗(yàn)活動(dòng)1.設(shè)計(jì)思路自然材料（樹(shù)葉、樹(shù)枝、花瓣）蘊(yùn)含獨(dú)特的紋理與美感，活動(dòng)以“自然采集+創(chuàng)意拓印”為路徑，鼓勵(lì)幼兒感受自然之美，用藝術(shù)形式表達(dá)對(duì)世界的感知，避免“標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)作”的束縛。2.活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)：發(fā)現(xiàn)自然材料的紋理特點(diǎn)，了解拓印的基本方法；技能目標(biāo)：能用拓印、添畫(huà)的方式創(chuàng)作作品，嘗試用語(yǔ)言描述“我的畫(huà)里有什么”；情感目標(biāo)：喜歡親近自然，體驗(yàn)創(chuàng)作的自由與樂(lè)趣。3.活動(dòng)準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：不同形狀的樹(shù)葉（銀杏葉、楓葉）、顏料（紅、黃、綠）、宣紙、調(diào)色盤(pán)、小刷子；經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已參與過(guò)“自然散步”，收集過(guò)感興趣的自然物。4.活動(dòng)過(guò)程自然探秘：尋找神奇的葉子帶幼兒到幼兒園種植區(qū)，自主收集樹(shù)葉，觀察：“這片葉子的邊邊像小鋸齒，這片的紋路像小路！”引導(dǎo)關(guān)注自然材料的細(xì)節(jié)。藝術(shù)創(chuàng)作：拓印魔法示范拓印方法（將樹(shù)葉鋪平，宣紙覆蓋，用刷子輕刷），幼兒嘗試：①單色拓印，感受紋理；②多色組合，創(chuàng)作“樹(shù)葉的家”“森林舞會(huì)”等主題。過(guò)程中鼓勵(lì)添畫(huà)：“你的楓葉拓印像小魚(yú)的尾巴，能給它畫(huà)上身體嗎？”作品賞析：自然的故事幼兒將作品布置成“自然畫(huà)廊”，用簡(jiǎn)短語(yǔ)言介紹：“我的畫(huà)是秋天的樹(shù)，黃色的葉子在跳舞?！逼渌變河谩拔矣X(jué)得……很有趣，因?yàn)椤北磉_(dá)感受。延伸創(chuàng)作：自然材料拼貼投放樹(shù)枝、花瓣、松果等，鼓勵(lì)幼兒用拼貼的方式創(chuàng)作“自然的動(dòng)物”（如用樹(shù)枝做鹿角，花瓣做尾巴），豐富藝術(shù)表達(dá)形式。5.活動(dòng)反思拓印時(shí)，部分幼兒用力過(guò)度導(dǎo)致宣紙破損，后續(xù)可提供較厚的卡紙或調(diào)整刷子的硬度。同時(shí)，幼兒的添畫(huà)創(chuàng)意（如給樹(shù)葉拓印畫(huà)眼睛、嘴巴）超出預(yù)期，說(shuō)明藝術(shù)活動(dòng)應(yīng)給予更多“留白”，避免預(yù)設(shè)過(guò)多創(chuàng)作要求，讓幼兒的想象力自然流露。三、案例集的實(shí)踐啟示（一）以?xún)和d趣為起點(diǎn)，構(gòu)建“活”的課程案例中的活動(dòng)均源于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)與興趣點(diǎn)（如對(duì)食物的好奇、對(duì)影子的探索）。教師需敏銳捕捉幼兒的“疑問(wèn)時(shí)刻”（如“為什么月亮的味道不一樣？”），將其轉(zhuǎn)化為課程生長(zhǎng)點(diǎn)，使活動(dòng)真正貼合幼兒的認(rèn)知節(jié)奏。（二）整合多領(lǐng)域目標(biāo)，促進(jìn)全面發(fā)展每個(gè)案例都隱含跨領(lǐng)域的學(xué)習(xí)可能：“小小營(yíng)養(yǎng)師”包含科學(xué)（營(yíng)養(yǎng)知識(shí)）、數(shù)學(xué)（分類(lèi)、數(shù)量）、藝術(shù)（餐盤(pán)搭配的美感）；“自然拓印畫(huà)”融合科學(xué)（自然材料觀察）、語(yǔ)言（作品描述）、社會(huì)（合作創(chuàng)作）。教師應(yīng)打破領(lǐng)域壁壘，設(shè)計(jì)“浸潤(rùn)式”活動(dòng)，讓幼兒在體驗(yàn)中獲得綜合成長(zhǎng)。（三）重視過(guò)程性反思，優(yōu)化活動(dòng)設(shè)計(jì)案例后的反思記錄了活動(dòng)的“真實(shí)生長(zhǎng)”：從調(diào)整食物分類(lèi)的難度，到優(yōu)化拓印材料的選擇，教師通過(guò)觀察幼兒的反應(yīng)，不斷迭代活動(dòng)設(shè)計(jì)。這種“實(shí)踐-反思-調(diào)整”的循環(huán)，是提升課程質(zhì)量的關(guān)鍵。（四）家園