福建省泉州市永春縣華僑中學(xué)2026屆生物高三上期末監(jiān)測模擬試題注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在SARS病毒引起的肺炎病人體內(nèi)，可能會出現(xiàn)細(xì)胞因子風(fēng)暴，即在機體產(chǎn)生免疫應(yīng)答消滅病毒的同時，免疫細(xì)胞分泌的細(xì)胞因子會活化更多免疫細(xì)胞，活化后的免疫細(xì)胞又會產(chǎn)生更多細(xì)胞因子，形成一個正反饋，最終導(dǎo)致機體免疫反應(yīng)過度，免疫系統(tǒng)開始對宿主的正常細(xì)胞發(fā)動攻擊。為抑制細(xì)胞因子風(fēng)暴，臨床上經(jīng)常會采用注射腎上腺糖皮質(zhì)激素的方法，請分析這種激素屬于（）A．抗細(xì)菌藥物B．抗病毒藥物C．免疫增強劑D．免疫抑制劑2．下列有關(guān)ATP的敘述，錯誤的是（）A．線粒體中大量產(chǎn)生ATP時，一定伴隨著氧氣的消耗B．酵母菌只有在缺氧的條件下，其細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中才能形成ATPC．細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制是生物界的共性D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)可合成ATP，葉綠體基質(zhì)只消耗ATP3．下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，不正確的是（）A．植物在黑暗中可進行有氧呼吸，也可進行無氧呼吸B．有氧呼吸過程中[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合成水C．有氧呼吸和無氧呼吸的產(chǎn)物分別是CO2和乳酸D．植物光合作用和呼吸作用過程中都可以合成ATP4．真核細(xì)胞中的miRNA是一類由內(nèi)源基因編碼的單鏈RNA分子，它能識別靶mRNA并與之發(fā)生部分互補結(jié)合，從而調(diào)控基因的表達。據(jù)此分析，下列說法正確的是A．真核細(xì)胞中所有miRNA的核苷酸序列都相同B．miRNA中的堿基類型決定此RNA是單鏈結(jié)構(gòu)C．miRNA通過阻止靶基因的轉(zhuǎn)錄來調(diào)控基因表達D．miRNA的調(diào)控作用可能會影響細(xì)胞分化的方向5．如圖表示不同濃度的生長素對植物某器官生長的影響。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．處理相同材料，與M相比，P濃度下細(xì)胞體積更大B．P～N，生長素對該器官起抑制作用C．若該器官為芽，則M點濃度可能抑制莖的生長D．由圖可知，用不同濃度的生長素溶液處理扦插枝條，生根數(shù)量一定不同6．人體內(nèi)存在由非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖的糖異生途徑，據(jù)報道，科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)了參與糖異生的一種關(guān)鍵性酶——PEPCKI，其作用過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）①細(xì)胞中PEPCKI濃度過低可能會導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生②PEPCKI基因在細(xì)胞內(nèi)的活躍表達可能與胰高血糖素的作用有關(guān)③抑制PEPCKI乙?；癁橹委熀皖A(yù)防糖尿病提供可能④血糖濃度過高會抑制糖異生途徑的調(diào)節(jié)方式屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)A．①② B．②③ C．②④ D．③④7．科研人員研究了溫度對人工種植的蒲公英光合作用與呼吸作用的影響，其他條件相同且適宜，實驗結(jié)果如下圖所示：據(jù)圖分析，下列說法正確的是（）A．在光照條件下，30℃環(huán)境中蒲公英的實際光合速率比25℃環(huán)境中小B．晝夜時間相同且溫度不變，則適合蒲公英生長的最適溫度是25℃C．P點時，葉表皮細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場所為細(xì)胞溶膠和線粒體D．一直處于光照條件下，P點時蒲公英無法正常生長發(fā)育8．（10分）下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其功能的敘述，錯誤的是（）A．細(xì)胞膜、線粒體膜上均有運輸葡萄糖的載體B．主動運輸可使細(xì)胞內(nèi)外離子濃度差異加大C．葉肉細(xì)胞吸收Mg2+所需的ATP不會來自光反應(yīng)D．控制細(xì)菌性狀的基因主要位于擬核DNA上二、非選擇題9．（10分）下圖是根據(jù)實驗室中人工飼養(yǎng)黑腹果蠅的數(shù)據(jù)統(tǒng)計繪制而成的曲線圖。人工飼養(yǎng)是在一定大小的培養(yǎng)瓶中、喂以一定量的酵母菌的條件下進行的。回答下列問題：（1）在實驗室條件下用草履蟲、酵母菌所做的實驗與上述結(jié)果相似，表明種群在一定空間、一定資源條件下的增長類型，一般都是___________。（2）曲線的縱坐標(biāo)___________(填寫能或不能)反映種群密度的大小。這個過程中種群的增長率的變化趨勢是___________。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是_______。一個種群的環(huán)境容納量___________（填能夠或不能夠）隨著環(huán)境的變化而改變。（4）試根據(jù)環(huán)境容納量的概念對珍稀動物的保護、草原的合理放牧分別提出你的建議。___________10．（14分）胰島素與組織細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體結(jié)合后，激活細(xì)胞內(nèi)IRS-1蛋白，進而影響相關(guān)代謝反應(yīng)，最終促進細(xì)胞攝取葡萄糖，基本過程如下圖。請回答：（1）胰島素降低血糖的生理意義是______________。（2）研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞中的物質(zhì)M能抑制胰島素對組織細(xì)胞攝取葡萄糖的促進作用。為進一步研究物質(zhì)M抑制胰島素作用的機制，科研人員利用不同培養(yǎng)基培養(yǎng)大鼠正常心肌細(xì)胞，并檢測心肌細(xì)胞內(nèi)相關(guān)蛋白質(zhì)的含量，如下表。項目培養(yǎng)基12葡萄糖++物質(zhì)M合成抑制劑a+胰島素b+檢測蛋白結(jié)果IRS-1p-AktAkt參照蛋白（注：“+”表示加入，“-”表示不加入。表中黑影面積越大、顏色越深表示蛋白質(zhì)含量越多。）①補充完整表中實驗處理：a__________（填“+”或“-”），b__________（填“+”或“-”）。②綜合上述圖、表可推測，物質(zhì)M抑制胰島素作用的機制是_____________。（3）胰島素和植物生長素的作用方式所具有的相同特點是_____________（寫出兩點即可）。11．（14分）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程是：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定。請回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中________________數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的_________作為萃取劑，不選用另一種的理由是________。（3）對萃取液濃縮的目的是__________，一般可用________裝置進行。（4）對提取的胡蘿卜素鑒定的方法是_________，圖一中對胡蘿卜素鑒定的裝置，正確的是________。（5）為了驗證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進行分離，濾紙條上各色素帶的位置為________（填字母）時，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。12．為了分離和純化高效分解石油的細(xì)菌，科研人員利用被石油污染過的土壤進行了如圖A所示的實驗。（1）步驟③的培養(yǎng)基成分與普通液體培養(yǎng)基相比，最大的區(qū)別是步驟③培養(yǎng)基中_______。從功能上講，步驟③中使用的培養(yǎng)基屬于______________培養(yǎng)基。培養(yǎng)基的滅菌時間應(yīng)該從____________________開始計時。（2）同學(xué)甲進行步驟④的操作，其中．個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖B所示。該同學(xué)的接種方法是__________________，出現(xiàn)圖B結(jié)果可能的失誤操作是_____________。（3）同學(xué)乙采用平板劃線法純化菌株，培養(yǎng)后的菌落分布如圖C，平板中部分菌落越來越稀少，因為是__________________________。（4）步驟⑤后取樣測定石油含量的目的是_______________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

根據(jù)題干信息分析，細(xì)胞因子風(fēng)暴是由于SARS病毒侵入人體后引起的，人體消滅病毒的同時分泌了很多細(xì)胞因子，活化了更多的免疫細(xì)胞，進而產(chǎn)生了更多的淋巴因子，導(dǎo)致機體免疫功能過強并攻擊正常的細(xì)胞?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析已知，細(xì)胞因子風(fēng)暴是SARS病毒侵入人體后引起的免疫功能過強的現(xiàn)象，免疫系統(tǒng)會對宿主的正常細(xì)胞發(fā)動攻擊，而注射腎上腺糖皮質(zhì)激素的方法能夠抑制細(xì)胞因子風(fēng)暴，即腎上腺糖皮質(zhì)激素可以降低免疫系統(tǒng)的功能，屬于免疫抑制劑。故選D。2、B【解析】

ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團。ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中，能量來源不同：ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學(xué)能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用。場所不同：ATP水解在細(xì)胞的各處。ATP合成在線粒體，葉綠體，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【詳解】A、線粒體中大量產(chǎn)生ATP時為有氧呼吸的第三階段，一定伴隨著氧氣的消耗，A正確；B、酵母菌是兼性厭氧菌，有氧和無氧條件都能進行細(xì)胞呼吸，酵母菌在有氧和缺氧條件下，其細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATP，B錯誤；C、細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制，是生物界的共性，C正確；D、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)是細(xì)胞呼吸的場所，可合成ATP，葉綠體基質(zhì)是光合作用暗反應(yīng)場所，只消耗ATP，D正確。故選B。3、C【解析】

有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式比較如表所示。有氧呼吸乙醇發(fā)酵（無氧呼吸）乳酸發(fā)酵（無氧呼吸）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量（多）【詳解】A、植物在黑暗中可進行有氧呼吸，也可進行無氧呼吸，A正確；B、有氧呼吸第三階段[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合成水，B正確；C、有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2，無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸或CO2和酒精，C錯誤；D、植物光合作用（光反應(yīng)階段）和呼吸作用過程中都可以合成ATP，D正確。故選C。4、D【解析】

A.根據(jù)題干信息分析，miRNA是一類由內(nèi)源基因編碼的單鏈RNA分子，不同的內(nèi)源基因編碼的miRNA是不同的，A錯誤；B.miRNA中的堿基比例決定其只能是單鏈結(jié)構(gòu)，B錯誤；C.miRNA與mRNA結(jié)合，通過阻止靶基因的翻譯來調(diào)控基因表達，C錯誤；D.根據(jù)以上分析，miRNA影響了翻譯過程，說明其可能會影響細(xì)胞分化的方向，D正確。故選D。5、A【解析】

生長素對植物生長的作用具有兩重性，即低濃度促進生長，高濃度抑制生長，如根的向地性、頂端優(yōu)勢等現(xiàn)象。P點為促進生長最適的生長素濃度，N點為既不促進也不抑制的生長素濃度?！驹斀狻緼、與M相比，P點對應(yīng)濃度生長素促進程度大，細(xì)胞體積大，A正確；B、P～N（不包括N點）時，生長素對該器官起促進作用，但促進程度逐漸減弱，B錯誤；C、芽對生長素的敏感性大于莖，若M點促進芽的生長，則該濃度應(yīng)為促進莖的生長，C錯誤；D、由于最適生長素濃度兩側(cè)存在兩個不同的濃度作用效果相同，所以用不同濃度的生長素溶液處理扦插枝條，生根數(shù)量可能相同，D錯誤。故選A?！军c睛】本題考查生長素作用的相關(guān)知識，要求學(xué)生識記生長素作用的特點以及不同器官的敏感性不同，考查學(xué)生對生長素作用的理解以及識圖分析能力。6、C【解析】

據(jù)圖分析：PEPCKI是參與糖異生的一種關(guān)鍵性酶，血糖濃度升高，可促進PEPCKI乙?；瑥亩铀貾EPCKI的水解，使糖異生途徑受阻，從而減少血糖的來源?！驹斀狻竣貾EPCKI是參與糖異生的一種關(guān)鍵性酶，細(xì)胞中PEPCKI濃度過高會導(dǎo)致血糖濃度過高，可能會導(dǎo)致糖尿病發(fā)生，①錯誤；②胰高血糖素能使非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而PEPCKI能使糖異生為葡萄糖，所以PEPCKI基因在細(xì)胞內(nèi)的活躍表達可能與胰高血糖素的作用有關(guān)，②正確；③加快PEPCKI乙?；纱龠MPEPCKI的水解，使糖異生途徑受阻，可以為預(yù)防和治療糖尿病提供可能，③錯誤；④血糖濃度升高后通過促進PEPCKI乙?；瘡亩种铺钱惿饔茫撨^程屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)，④正確。綜上分析，C正確，ABD錯誤。故選C。7、C【解析】

圖中自變量為溫度，本題是研究溫度對光合作用與呼吸作用的影響．在讀表時，要明確光照下吸收CO2的量為凈吸收量，即凈光合作用量；黑暗中放出CO2的量代表的是有機物的消耗量，也代表呼吸作用強度?！驹斀狻緼、實際光合速率等于凈光合速率加上呼吸速率，30℃環(huán)境中蒲公英的實際光合速率為6.5mg/h，25℃環(huán)境中蒲公英的實際光合速率為5.95mg/h，A錯誤；B、晝夜時間相同且溫度不變，則適合蒲公英生長的最適溫度是20℃，B錯誤；C、P點時，凈光合速率大于0，蒲公英既進行光合作用，又進行呼吸作用，但表皮細(xì)胞沒有葉綠體，所以表皮細(xì)胞只進行呼吸作用，產(chǎn)生ATP的場所是細(xì)胞溶膠和線粒體，C正確；D、一直處于光照條件下，P點時蒲公英凈光合速率大于0，蒲公英能正常生長發(fā)育，D錯誤。故選C。8、A【解析】

葡萄糖的氧化分解發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，故細(xì)胞膜上有它的載體而線粒體上沒有其載體等。主動運輸能逆濃度梯度運輸離子，使得細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差?！驹斀狻緼、葡萄糖不能進入線粒體，因此線粒體膜上沒有運輸葡萄糖的載體，A錯誤；B、主動運輸保證細(xì)胞按照生命活動的需要主動地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì)，可逆濃度梯度進行運輸，使細(xì)胞內(nèi)外離子濃度差異加大，B正確；C.真核細(xì)胞葉綠體光反應(yīng)中產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng)，植物葉肉細(xì)胞吸收Mg2+所需的能量可由線粒體合成的ATP提供，葉肉細(xì)胞吸收Mg2+所需的ATP不會來自光反應(yīng)，C正確；D、細(xì)菌是原核生物，無染色體，控制細(xì)菌性狀的基因主要位于擬核DNA上，D正確。故選A。二、非選擇題9、“S”型增長能在開始逐漸增大，在時種群的增長率達到最大，然后逐漸降低，到K值時，種群增長率為0在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數(shù)量(密度)。(即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數(shù)量)能夠?qū)φ湎游锏谋Ｗo最根本的措施是保護它的生存環(huán)境，使環(huán)境容納量有所提高，其種群數(shù)量會自然增長。草原的放牧量應(yīng)該控制在接近環(huán)境容納量為宜，如果過多放牧影響牛羊的生長以及草原的恢復(fù)，如果破壞了環(huán)境，還會造成環(huán)境容納量的降低【解析】

自然界的資源和空間總是有限的，當(dāng)種群密度增大時，種內(nèi)競爭就會加劇，以該種群為食的動物的數(shù)量也會增加，這就使種群的出生率降低，死亡率增高，有時會穩(wěn)定在一定的水平，形成“S”型增長曲線。在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量，又稱為K值?！驹斀狻浚?）種群在一定空間、一定資源條件下，由于資源和空間總是有限的，所以其增長類型一般都是“S”型增長，即達到K值后，會穩(wěn)定在一定的水平。（2）曲線的縱坐標(biāo)表示種群的數(shù)量，因而能反映種群密度的大小。圖中數(shù)量曲線類似于“S”型生長曲線，所以這個過程中種群的增長率的變化趨勢是：在開始逐漸增大，在時種群的增長率達到最大，然后逐漸降低，到K值時，種群增長率為0。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數(shù)量，即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數(shù)量，即K值。一個種群的環(huán)境容納量能夠隨著環(huán)境的變化而改變。（4）對珍稀動物的保護最根本的措施是保護它的生存環(huán)境，使該種動物的環(huán)境容納量有所提高，這個種群的數(shù)量自然會增長。草原的放牧量應(yīng)該控制在接近環(huán)境容納量為宜，如果過多放牧?xí)绊懪Ｑ虻纳L以及草原的恢復(fù)。如果破壞了環(huán)境，還會造成環(huán)境容納量的降低?！军c睛】本題考查種群特征的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。10、維持血糖濃度的穩(wěn)態(tài)，持續(xù)為細(xì)胞生命活動提供能量（避免血糖水平過高，影響生命活動）-+抑制IRS-1基因的表達（或減少IRS-蛋白含量），減弱Akt蛋白的磷酸化（導(dǎo)致p-Akt含量減少，葡萄糖吸收量減少）微量高效；與相應(yīng)受體結(jié)合后發(fā)揮作用；作用于靶細(xì)胞、靶器官；作用后被滅活；不直接參與細(xì)胞代謝，給細(xì)胞傳達一種調(diào)節(jié)代謝的信息【解析】

胰島素具有加速組織細(xì)胞攝取、利用和儲存葡萄糖的作用。該題主要以實驗的方式考察了學(xué)生對激素調(diào)節(jié)和實驗原理的掌握。解題關(guān)鍵在于確定該實驗的實驗?zāi)康模瑢嶒災(zāi)康臑椤盀檫M一步研究物質(zhì)M抑制胰島素作用的機制”，由此分析實驗的自變量為M的有無，因變量為相關(guān)蛋白質(zhì)的含量，而胰島素和葡萄糖應(yīng)該為無關(guān)變量?！驹斀狻浚?）胰島素降低血糖可以維持血糖濃度的穩(wěn)態(tài)，避免血糖水平過高，同時胰島素可以促進組織細(xì)胞攝取、利用葡萄糖，持續(xù)為細(xì)胞生命活動提供能量；（2）①該實驗的自變量為M的有無，因此培養(yǎng)2添加了物質(zhì)M合成抑制劑，因此培養(yǎng)基1中應(yīng)該不添加物質(zhì)M合成抑制劑，而胰島素屬于無關(guān)變量，都應(yīng)該添加以便探究實驗?zāi)康?；②培養(yǎng)基2中含有物質(zhì)M合成抑制劑，該培養(yǎng)基中無法合成物質(zhì)M，對比實驗結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，IRS-1和p-Akt在培養(yǎng)基1中較少，因此推測原因可能為M抑制IRS-1基因的表達，減弱Akt蛋白的磷酸化（導(dǎo)致p-Akt含量減少，葡萄糖吸收量減少）；（3）胰島素和植物生長素都屬于激素，都是一種信號分子，共同點為微量高效；與相應(yīng)受體結(jié)合后發(fā)揮作用；作用于靶細(xì)胞、靶器官；作用后被滅活；不直接參與細(xì)胞代謝，給細(xì)胞傳達一種調(diào)節(jié)代謝的信息?！军c睛】該題的難點為結(jié)合實驗?zāi)康耐茖?dǎo)實驗組和對照組中自變量和無關(guān)變量的設(shè)置，由于實驗遵循單一變量原則和對照原則，因此該題中要認(rèn)清物質(zhì)M和葡萄糖誰是自變量。11、雙鍵乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機溶劑（答案合理即可）將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）蒸餾紙層析法BD【解析】

1、胡蘿卜素的特性：（1）一分子的β-胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療夜盲癥、干皮癥等。（2）胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其劃分的主要依據(jù)是：根據(jù)分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目。胡蘿卜素是脂溶性的，用油炒胡蘿卜時，應(yīng)多加些油，便于人體吸收。（3）胡蘿卜素的顏色和主要吸收的光譜分別是：橙黃色和藍(lán)紫光。（4）胡蘿卜素的作用：胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾??；胡蘿卜素可用作食品色素；天然胡蘿卜素還具有使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的作用。2、常采用萃取法提取胡蘿卜素，提取流程為：胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-尿素-胡蘿卜素；常用紙層析法對提取出的胡蘿卜素進行鑒定。【詳解】（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的乙酸乙酯作為萃取劑，不選用另一種的理由是萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)不與水混溶且具有較高的沸點，而乙醇為水溶性有機溶劑且沸點比乙酸乙酯更低。（3）對萃取液濃縮的目的是將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）；一般可用蒸餾裝置進行。（4）對提取的胡蘿卜素鑒定的方法是紙層析法；由于濾紙不能貼近色譜容器，濾紙兩端不能相接觸，層析液不能沒過樣品原點，故對胡蘿卜素進行鑒定正確的裝置是B。（5）為了驗證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a