規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場生物安全分區(qū)與智能化管控技術(shù)規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

1T/GXDSL—2025規(guī)?;i養(yǎng)殖場生物安全分區(qū)與智能化管控技術(shù)規(guī)范非洲豬瘟等重大動物疫病的傳播對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成了持續(xù)威脅,生物安全已成為保障養(yǎng)殖場生存與發(fā)展的生命線。傳統(tǒng)的生物安全措施主要依賴人工管理和物理隔離,在執(zhí)行的規(guī)范性、及時(shí)性和可追溯性方面存在局限,難以完全應(yīng)對復(fù)雜的外部生物威脅和內(nèi)部管理漏洞。規(guī)?;B(yǎng)殖場豬只密度高、物資人員流動頻繁,生物安全風(fēng)險(xiǎn)尤為突出。為推動養(yǎng)殖場生物安全體系向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化轉(zhuǎn)型升級,綜合運(yùn)用分區(qū)管理理論與物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù),構(gòu)建覆蓋全場、貫穿全程的動態(tài)防御體系,特制定本技術(shù)規(guī)范。本規(guī)范基于動物疫病傳播規(guī)律與風(fēng)險(xiǎn)管理原則,結(jié)合我國養(yǎng)殖實(shí)際,對規(guī)?;i養(yǎng)殖場的生物安全分區(qū)規(guī)劃、各級屏障設(shè)置、關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制以及智能化監(jiān)測、預(yù)警與管控技術(shù)的應(yīng)用提出系統(tǒng)性要求,旨在為養(yǎng)殖場的設(shè)計(jì)、改造、運(yùn)營與管理提供科學(xué)依據(jù)。本規(guī)范由廣西產(chǎn)學(xué)研科學(xué)研究院聯(lián)合畜牧獸醫(yī)科研機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖龍頭企業(yè)及智能裝備企業(yè)共同研制。2范圍本規(guī)范規(guī)定了規(guī)?;i養(yǎng)殖場(設(shè)計(jì)存欄基礎(chǔ)母豬300頭以上或年出欄商品豬5000頭以上)生物安全分區(qū)管理的原則、區(qū)域劃分、屏障設(shè)施要求,以及基于智能化技術(shù)的管控系統(tǒng)構(gòu)建、關(guān)鍵點(diǎn)監(jiān)測、數(shù)據(jù)管理與預(yù)警響應(yīng)等技術(shù)要求。本規(guī)范適用于新建、改建和擴(kuò)建的規(guī)?;i養(yǎng)殖場的生物安全體系規(guī)劃、建設(shè)與運(yùn)營管理。其他規(guī)模養(yǎng)殖場可參照執(zhí)行。3規(guī)范性引用文件下列文件對于本規(guī)范的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本規(guī)范。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本規(guī)范。GB/T17824.1-2022規(guī)模豬場建設(shè)GB/T39915-2021動物防疫畜禽屠宰消毒規(guī)范(相關(guān)消毒技術(shù)參考)2T/GXDSL—2025NY/T3075-2017畜禽養(yǎng)殖場消毒技術(shù)規(guī)范《中華人民共和國動物防疫法》(2021年修訂)《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,最新版)《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令2006年第67號)GB/T34678-2017智慧城市技術(shù)參考模型(相關(guān)物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)參考)GB/T22239-2019信息安全技術(shù)網(wǎng)絡(luò)安全等級保護(hù)基本要求4術(shù)語和定義4.1生物安全分區(qū):指根據(jù)生物風(fēng)險(xiǎn)等級的不同,將養(yǎng)殖場及其周邊環(huán)境劃分為具有明確物理或管理邊界的若干區(qū)域,并實(shí)施梯度化的管理和限制措施,以阻止病原體傳入、擴(kuò)散和傳出。通常包括場外區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及核心生產(chǎn)區(qū)(如配懷舍、產(chǎn)房、保育舍)等。4.2凈區(qū)與污區(qū):凈區(qū)指生物安全風(fēng)險(xiǎn)相對較低、要求高度保護(hù)的區(qū)域,如豬舍內(nèi)部;污區(qū)指生物安全風(fēng)險(xiǎn)相對較高、可能存在污染的區(qū)域,如場區(qū)外道路、病死豬處理區(qū)、糞污處理區(qū)等。4.3智能化生物安全管控系統(tǒng):指綜合運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)傳感器、智能識別、自動控制、數(shù)據(jù)通信與云計(jì)算等技術(shù),對養(yǎng)殖場的人員、車輛、物資、豬只流動以及環(huán)境病原威脅進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測、智能分析、自動干預(yù)與集中管理的軟硬件集成系統(tǒng)。4.4物理屏障:指通過圍墻、柵欄、實(shí)體隔斷等固定設(shè)施實(shí)現(xiàn)的硬性隔離。管理屏障:指通過制度、流程、人員行為規(guī)范等管理措施實(shí)現(xiàn)的軟性隔離。4.5緩沖區(qū):指設(shè)置在兩個(gè)不同生物安全等級區(qū)域之間,用于實(shí)施隔離、凈化、消毒等轉(zhuǎn)換措施的過渡空間,如入場淋浴間、物資消毒間、車輛洗消中心等。4.6風(fēng)險(xiǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn):指在養(yǎng)殖生產(chǎn)流程中,一旦控制不當(dāng)極易導(dǎo)致病原體傳入或擴(kuò)散的環(huán)節(jié)、場所或行為。T/GXDSL—202535總則規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場生物安全體系建設(shè)應(yīng)遵循“預(yù)防為主、分區(qū)管理、分級管控、智能驅(qū)動、持續(xù)改進(jìn)”的原則。體系構(gòu)建應(yīng)基于全面的風(fēng)險(xiǎn)識別與評估,覆蓋從場外到舍內(nèi)、從引種到出欄的全鏈條。生物安全分區(qū)應(yīng)科學(xué)規(guī)劃、物理隔離清晰、標(biāo)識明確。智能化管控應(yīng)作為落實(shí)分區(qū)管理、強(qiáng)化過程監(jiān)督、提升執(zhí)行效能的核心手段,實(shí)現(xiàn)從“人防”到“技防”與“智防”的有機(jī)結(jié)合。所有措施的設(shè)計(jì)與實(shí)施應(yīng)兼顧有效性與經(jīng)濟(jì)可行性,并符合國家動物防疫、環(huán)境保護(hù)及數(shù)據(jù)安全等相關(guān)法律法規(guī)。6生物安全分區(qū)體系規(guī)劃養(yǎng)殖場應(yīng)建立至少四級生物安全分區(qū)體系,從外至內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)逐級降低,限制逐級增強(qiáng)。第一級為場外區(qū),指養(yǎng)殖場圍墻或物理邊界以外的所有區(qū)域,視為極高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)。該區(qū)與場內(nèi)區(qū)必須有明確的物理隔離(如實(shí)體圍墻、防疫溝)。第二級為場前區(qū)(生活與管理區(qū)),包括辦公區(qū)、員工宿舍、食堂、停車場(場內(nèi)部分)、飼料倉庫(外倉)等。此區(qū)是人員、物資進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前的緩沖與凈化區(qū)域,通過門衛(wèi)、消毒通道與管理區(qū)圍墻與場外區(qū)隔離。第三級為生產(chǎn)區(qū)(養(yǎng)殖區(qū)包含各階段豬舍、內(nèi)部道路、出豬臺/中轉(zhuǎn)站等。此區(qū)是養(yǎng)殖場的核心,必須通過實(shí)體圍墻或隔離網(wǎng)與場前區(qū)嚴(yán)格分離,設(shè)有獨(dú)立的人員和物資入口。第四級為核心生產(chǎn)區(qū),指生物安全等級要求最高的豬舍單元,如產(chǎn)房、保育舍及種豬舍??稍谏a(chǎn)區(qū)內(nèi)通過內(nèi)部隔斷、獨(dú)立連廊等方式進(jìn)一步強(qiáng)化隔離。各區(qū)域之間必須設(shè)立有效的緩沖隔離帶。場區(qū)周邊應(yīng)設(shè)立不少于5米寬的防疫隔離帶(可種植林木或設(shè)置柵欄禁止種植農(nóng)作物。場前區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間應(yīng)設(shè)立明顯的隔離標(biāo)識和物理屏障,人員入口必須配置“三級洗消”設(shè)施:一更(脫外衣鞋)、淋浴(不低于10分鐘)、二更(換場內(nèi)專用衣服鞋)。物資入口須設(shè)立物資消毒間,采用多層傳遞窗或熏蒸、浸泡、紫外線等多重消毒方式。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)應(yīng)劃分凈道(運(yùn)送飼料、人員行走)與污道(轉(zhuǎn)運(yùn)糞污、病死豬、淘汰豬),兩者無交叉。豬只流轉(zhuǎn)應(yīng)遵循單向流動原則,從高健康等級區(qū)域向低健康等級區(qū)域流動,逆向流動必須經(jīng)過嚴(yán)格的隔離與檢測。7關(guān)鍵環(huán)節(jié)的智能化管控技術(shù)要求智能化管控系統(tǒng)應(yīng)覆蓋人員、車輛、物資、豬只及環(huán)境五大風(fēng)險(xiǎn)要素,實(shí)現(xiàn)對關(guān)鍵控制點(diǎn)的自動化T/GXDSL—20254監(jiān)測、識別、控制與記錄。對于人員管控,所有進(jìn)出場區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及關(guān)鍵豬舍的人員通道應(yīng)安裝智能門禁系統(tǒng),集成人臉識別、虹膜識別或射頻識別(RFID)技術(shù),并與人員生物安全培訓(xùn)合格數(shù)據(jù)庫聯(lián)動,實(shí)現(xiàn)自動身份核驗(yàn)與授權(quán)通行。門禁系統(tǒng)應(yīng)強(qiáng)制與消毒、淋浴設(shè)施聯(lián)動,例如,人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí),系統(tǒng)檢測到淋浴未完成或時(shí)間不足(標(biāo)準(zhǔn)淋浴時(shí)間不低于8分鐘則禁止打開內(nèi)側(cè)門。關(guān)鍵區(qū)域(如出豬臺、病死豬處理間)應(yīng)安裝具有AI行為識別功能的視頻監(jiān)控,自動預(yù)警未按規(guī)定穿戴防護(hù)服、跨越隔離區(qū)等違規(guī)行為。對于車輛管控,養(yǎng)殖場應(yīng)建立智能化的車輛洗消烘干中心。所有進(jìn)場車輛(包括飼料車、運(yùn)豬車、私家車等)需經(jīng)過預(yù)約系統(tǒng)審核。車輛到達(dá)洗消中心后,通過車牌識別或RFID電子標(biāo)簽自動識別車輛信息。洗消過程應(yīng)由傳感器監(jiān)控關(guān)鍵參數(shù):高壓沖洗水壓不低于8MPa,水溫建議在60℃以上;消毒液噴灑濃度通過傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測并自動調(diào)節(jié);烘干房溫度應(yīng)達(dá)到70℃以上并維持不少于30分鐘,溫度傳感器確保各點(diǎn)溫度達(dá)標(biāo)。全過程數(shù)據(jù)(時(shí)間、溫度、壓力、消毒液濃度)自動記錄并上傳至云端,車輛獲得電子消毒合格憑證后,場區(qū)大門道閘方可自動放行。對于物資管控,飼料、獸藥、疫苗、精液、維修零件等物資的入場,應(yīng)在消毒間進(jìn)行智能化管理。紫外消毒設(shè)備配備定時(shí)與計(jì)數(shù)功能,確保照射時(shí)間;臭氧或熏蒸消毒艙內(nèi)安裝濃度與溫濕度傳感器,確保消毒環(huán)境達(dá)標(biāo)。所有物資包裝可粘貼二維碼,記錄其來源、消毒記錄、接收日期等信息,通過掃碼完成交接與追溯。對于豬只流轉(zhuǎn)管控,從引種、轉(zhuǎn)群到出售的各個(gè)環(huán)節(jié),應(yīng)結(jié)合電子耳標(biāo)(符合國家畜禽標(biāo)識要求)進(jìn)行個(gè)體或批次管理。出豬臺/中轉(zhuǎn)站是極高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),應(yīng)設(shè)計(jì)為單向物理隔離結(jié)構(gòu),并安裝監(jiān)控?cái)z像頭和傳感器。當(dāng)運(yùn)豬車對接時(shí),系統(tǒng)自動記錄車牌、時(shí)間、對接人員,并提醒或強(qiáng)制啟動出豬區(qū)域的清洗消毒程序。場內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車可安裝GPS和RFID讀寫器,追蹤其行駛路線和消毒狀態(tài)。對于環(huán)境病原監(jiān)測,可在場區(qū)入口、生產(chǎn)區(qū)入口、豬舍排風(fēng)口等關(guān)鍵位置,試點(diǎn)部署基于空氣采樣的病原監(jiān)測傳感器或機(jī)器人,用于定期或?qū)崟r(shí)監(jiān)測空氣中特定病原(如ASFV、PRRSV)的載量,作為生物安全狀態(tài)的早期預(yù)警指標(biāo)。8智能化生物安全管控系統(tǒng)平臺養(yǎng)殖場應(yīng)建立集中統(tǒng)一的智能化生物安全管控平臺,作為所有子系統(tǒng)和數(shù)據(jù)匯集的“大腦”。平臺應(yīng)具備以下核心功能:首先是全景可視化監(jiān)控,通過電子地圖直觀展示養(yǎng)殖場各分區(qū)狀態(tài)、人員車輛實(shí)時(shí)位置、各監(jiān)控點(diǎn)視頻畫面、環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)、門禁狀態(tài)等。其次是流程驅(qū)動與強(qiáng)制執(zhí)行,將標(biāo)準(zhǔn)化的生物安全流程(如人員進(jìn)場流程、車輛洗消流程、物資消毒流程)固化為平臺工作流,系統(tǒng)按照預(yù)設(shè)邏輯控制門、燈、消毒設(shè)備等硬件,引導(dǎo)并強(qiáng)制操作人員逐步完成,減少人為疏漏。第三是數(shù)據(jù)自動記錄與T/GXDSL—20255追溯,平臺自動匯集所有門禁記錄、洗消數(shù)據(jù)、監(jiān)控日志、物資流轉(zhuǎn)記錄等,形成完整的可追溯數(shù)據(jù)鏈,關(guān)聯(lián)到具體的人員、車輛、物資批次和豬只批次。數(shù)據(jù)存儲時(shí)間不少于2年。第四是智能預(yù)警與風(fēng)險(xiǎn)研判,平臺內(nèi)置風(fēng)險(xiǎn)規(guī)則引擎,能對異常事件(如未授權(quán)闖入、洗消參數(shù)不達(dá)標(biāo)、某區(qū)域人員密度異常升高)進(jìn)行實(shí)時(shí)報(bào)警,推送至相關(guān)管理人員手機(jī)APP。平臺還能基于歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度統(tǒng)計(jì)分析,評估各環(huán)節(jié)生物安全執(zhí)行的有效性,識別風(fēng)險(xiǎn)趨勢和薄弱點(diǎn)。平臺應(yīng)采用模塊化架構(gòu),支持與養(yǎng)殖場已有的生產(chǎn)管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)及上級監(jiān)管平臺安全對接。平臺自身安全應(yīng)符合網(wǎng)絡(luò)安全等級保護(hù)基本要求。9運(yùn)行管理、維護(hù)與評估智能化管控系統(tǒng)必須配備有效的運(yùn)行管理與維護(hù)制度。應(yīng)設(shè)立專職或兼職的生物安全信息管理員,負(fù)責(zé)系統(tǒng)日常巡檢、數(shù)據(jù)核查、權(quán)限管理與故障報(bào)修。制定詳細(xì)的設(shè)備操作規(guī)程與應(yīng)急預(yù)案,確保在系統(tǒng)部分故障時(shí),核心生物安全流程仍能通過人工備份方式執(zhí)行。所有相關(guān)人員必須接受系統(tǒng)操作與生物安全標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可授權(quán)使用相關(guān)功能。建立定期的設(shè)備校準(zhǔn)與維護(hù)計(jì)劃。傳感器(如溫度、壓力、消毒液濃度傳感器)應(yīng)每半年至少校準(zhǔn)一次。智能識別設(shè)備(攝像頭、讀卡器)應(yīng)定期清潔與測試。軟件平臺應(yīng)定期進(jìn)行漏洞掃描與安全更新。建立備品備件庫,保障關(guān)鍵設(shè)備故障后能在24小時(shí)內(nèi)修復(fù)。養(yǎng)殖場應(yīng)每年至少進(jìn)行一次全面的生物安全體系審計(jì)與效能評估。評估應(yīng)結(jié)合智能化平臺輸出的數(shù)據(jù)(如合規(guī)率、預(yù)警數(shù)量、消毒達(dá)標(biāo)率)和現(xiàn)場審計(jì)結(jié)果,評價(jià)分區(qū)管理的有效性、智能化措施的執(zhí)

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