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餐飲門店衛(wèi)生評(píng)級(jí)輔導(dǎo)合同餐飲門店衛(wèi)生評(píng)級(jí)輔導(dǎo)合同甲方(委托方):全稱:_________________________地址:_________________________法定代表人/負(fù)責(zé)人:___________聯(lián)系方式:_____________________乙方(受托方):全稱:_________________________地址:_________________________法定代表人/負(fù)責(zé)人:___________聯(lián)系方式:_____________________資質(zhì)證明:□營(yíng)業(yè)執(zhí)照□衛(wèi)生咨詢服務(wù)資質(zhì)□其他(見附件1)第一條服務(wù)內(nèi)容與目標(biāo)1.服務(wù)目標(biāo):乙方輔導(dǎo)甲方達(dá)到【□當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)食品安全量化分級(jí)管理A級(jí)□B級(jí)□C級(jí)】標(biāo)準(zhǔn)(以下簡(jiǎn)稱“目標(biāo)評(píng)級(jí)”),以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(以下簡(jiǎn)稱“監(jiān)管部門”)出具的《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)表》為最終依據(jù)。2.具體服務(wù):(1)現(xiàn)場(chǎng)勘查評(píng)估:合同生效后3個(gè)工作日內(nèi),乙方派遣2名以上具備3年以上餐飲衛(wèi)生輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的人員,對(duì)照目標(biāo)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完成甲方門店(含后廚、前廳、倉儲(chǔ)、員工宿舍等)的全面勘查,出具《衛(wèi)生差距評(píng)估報(bào)告》(含問題清單、整改優(yōu)先級(jí))。(2)定制整改方案:《評(píng)估報(bào)告》出具后5個(gè)工作日內(nèi),乙方提交《目標(biāo)評(píng)級(jí)整改實(shí)施方案》,明確:①各區(qū)域整改措施(如后廚動(dòng)線優(yōu)化、消毒設(shè)備配置、臺(tái)賬規(guī)范等);②整改時(shí)間表(分“基礎(chǔ)整改”“深化整改”“最終驗(yàn)收”三階段);③材料準(zhǔn)備清單(含健康證、消毒記錄、索證索票臺(tái)賬等)。(3)現(xiàn)場(chǎng)整改輔導(dǎo):-基礎(chǔ)整改階段:每3天現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)1次,解答甲方疑問;-深化整改階段:每7天現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查1次,驗(yàn)證整改效果;-最終驗(yàn)收前:模擬監(jiān)管部門評(píng)審流程,出具《模擬評(píng)審問題清單》,協(xié)助甲方完成最后整改。(4)材料審核與陪同評(píng)審:正式評(píng)審前3個(gè)工作日,乙方審核甲方所有申報(bào)材料;評(píng)審當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)陪同,協(xié)助對(duì)接監(jiān)管部門,應(yīng)對(duì)檢查。第二條服務(wù)期限1.服務(wù)期限自本合同簽訂之日起至監(jiān)管部門出具目標(biāo)評(píng)級(jí)結(jié)果之日止,最長(zhǎng)不超過6個(gè)月(因甲方未配合整改、政策調(diào)整等不可抗力除外)。2.若監(jiān)管部門因甲方未按時(shí)申報(bào)、材料缺失等原因延遲評(píng)審,服務(wù)期限順延,乙方不承擔(dān)責(zé)任。第三條費(fèi)用及支付1.總費(fèi)用:人民幣_(tái)_____元(大寫:______元整),含所有現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、方案制定、材料審核費(fèi)用,不含甲方整改所需的設(shè)備采購、人員培訓(xùn)等費(fèi)用。2.支付方式(分階段支付):(1)預(yù)付款:合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi),甲方支付總費(fèi)用的30%,即______元;(2)方案確認(rèn)款:甲方確認(rèn)《整改實(shí)施方案》后5個(gè)工作日內(nèi),支付總費(fèi)用的30%,即______元;(3)模擬評(píng)審款:模擬評(píng)審?fù)ㄟ^(無核心問題)后5個(gè)工作日內(nèi),支付總費(fèi)用的20%,即______元;(4)尾款:監(jiān)管部門出具目標(biāo)評(píng)級(jí)結(jié)果(達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn))后5個(gè)工作日內(nèi),支付總費(fèi)用的20%,即______元。3.發(fā)票:乙方在收到每筆款項(xiàng)后5個(gè)工作日內(nèi),向甲方開具等額增值稅【□普通發(fā)票□專用發(fā)票】,稅率按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。第四條雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.義務(wù):(1)提供真實(shí)、完整的資料(如現(xiàn)有衛(wèi)生記錄、人員健康證、設(shè)備臺(tái)賬等),若提供虛假資料導(dǎo)致評(píng)審失敗,承擔(dān)全部責(zé)任;(2)按照《整改實(shí)施方案》在約定時(shí)間內(nèi)完成整改,提供必要的配合(如安排人員參與輔導(dǎo)、開放整改區(qū)域);(3)按時(shí)支付各階段費(fèi)用;(4)對(duì)乙方提交的方案、報(bào)告等資料保密,不得泄露給第三方。2.權(quán)利:(1)監(jiān)督乙方服務(wù)進(jìn)度,要求乙方解釋方案疑問;(2)若乙方未按約定提供服務(wù),有權(quán)要求整改或暫停付款。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.義務(wù):(1)確保服務(wù)人員具備相應(yīng)資質(zhì)(見附件2),無虛假資質(zhì);(2)嚴(yán)格對(duì)照監(jiān)管部門最新標(biāo)準(zhǔn)制定方案,若政策調(diào)整(如評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更新),3個(gè)工作日內(nèi)更新方案,額外工作量雙方協(xié)商后調(diào)整費(fèi)用(無協(xié)商一致則按原方案執(zhí)行);(3)保守甲方商業(yè)秘密(如門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)、客戶信息等),保密期限為合同終止后2年;(4)若因乙方原因(如方案錯(cuò)誤、指導(dǎo)失誤)導(dǎo)致未達(dá)到目標(biāo)評(píng)級(jí),按第五條承擔(dān)違約責(zé)任。2.權(quán)利:(1)要求甲方提供必要資料和配合,若甲方未配合導(dǎo)致服務(wù)延遲,有權(quán)順延服務(wù)期限;(2)按時(shí)收取各階段費(fèi)用。第五條違約責(zé)任1.甲方違約:(1)未按時(shí)付款:每逾期1天,按應(yīng)付未付金額的萬分之五支付違約金;逾期超過15天,乙方有權(quán)暫停服務(wù),直至甲方付款。(2)未配合整改:若甲方未按方案完成整改導(dǎo)致評(píng)審失敗,乙方不承擔(dān)責(zé)任,已收費(fèi)用不予退還。2.乙方違約:(1)未按約定時(shí)間提交方案/報(bào)告:每逾期1天,按總費(fèi)用的萬分之五支付違約金;逾期超過10天,甲方有權(quán)解除合同,乙方退還已收全部費(fèi)用。(2)未達(dá)到目標(biāo)評(píng)級(jí)(非甲方原因):-第一次未達(dá):乙方免費(fèi)再輔導(dǎo)3個(gè)月(服務(wù)期限順延);-第二次仍未達(dá):乙方退還已收全部費(fèi)用,并按總費(fèi)用的10%支付違約金。(3)服務(wù)人員無資質(zhì):甲方有權(quán)解除合同,乙方退還已收費(fèi)用,并按總費(fèi)用的20%支付違約金。第六條不可抗力1.因不可抗力(如疫情、監(jiān)管政策重大調(diào)整、自然災(zāi)害等)導(dǎo)致無法履行合同,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但需在不可抗力發(fā)生后3個(gè)工作日內(nèi)書面通知對(duì)方,并提供證明。2.不可抗力導(dǎo)致服務(wù)延遲,雙方協(xié)商順延服務(wù)期限;若無法繼續(xù)履行,合同終止,乙方退還已收未使用的費(fèi)用。第七條爭(zhēng)議解決本合同履行中發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交甲方所在地人民法院訴訟解決。第八條其他1.附件:本合同附件為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力:附件1:乙方資質(zhì)復(fù)印件;附件2:服務(wù)人員資質(zhì)及經(jīng)驗(yàn)證明;附件3:目標(biāo)評(píng)級(jí)確認(rèn)書。2.生效與變更:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效;變更需雙方書面協(xié)商一致。3.份數(shù):本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方
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