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耕地利用可持續(xù)集約化理論分析基于耕地利用可持續(xù)集約化概念內(nèi)涵,參考土地集約利用理論、人地關(guān)系理論和可持續(xù)發(fā)展理論,嘗試從理論方面,探究耕地利用可持續(xù)集約化的轉(zhuǎn)型邏輯、目標(biāo)設(shè)定和實現(xiàn)形式,為評價體系的構(gòu)建和實證測度提供參考。(1)從耕地利用集約化到可持續(xù)集約化集約化原是經(jīng)濟領(lǐng)域的術(shù)語,后逐漸擴展至農(nóng)業(yè)及其他領(lǐng)域。耕地利用集約化通過增加單位面積生產(chǎn)要素的有效投入(增產(chǎn)投入、省工投入等)、優(yōu)化經(jīng)營和管理方式、改進種植技術(shù)以及利用生物技術(shù)等一系列綜合性措施,提高土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率,以實現(xiàn)單位土地面積上更高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出。不可否認(rèn),耕地利用集約化在很長一段時期內(nèi)成為提高產(chǎn)量、應(yīng)對糧食需求的現(xiàn)實途徑,尤其是20世紀(jì)中期以來的“綠色革命”實現(xiàn)了世界范圍糧食的顯著增產(chǎn),并在20世紀(jì)后期進一步得到強化,但同時也付出了很高的環(huán)境代價。對同一塊土地不斷增加某種要素的投入,報酬的增量(邊際報酬)遲早會出現(xiàn)下降,隨后再增加的那部分投入并沒有發(fā)揮出增產(chǎn)保質(zhì)的作用(無效投入),并增加非期望產(chǎn)出。糧食及其副產(chǎn)品需求增大、農(nóng)業(yè)用地擴張機會有限、環(huán)境污染日益嚴(yán)重、生態(tài)約束加大的現(xiàn)實背景下,促進耕地利用和保護可持續(xù)集約化轉(zhuǎn)型成為土地系統(tǒng)科學(xué)的重要研究目標(biāo)。耕地利用可持續(xù)集約化作為一個沒有額外土地使用,增加作物產(chǎn)量,同時減少不利環(huán)境影響,具有更好環(huán)境性能的耕地利用方式和資源高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),受到了廣泛關(guān)注,并被提議替代傳統(tǒng)的集約化成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新范式。(2)耕地利用可持續(xù)集約化的理論推演本研究按照“一個整體、兩個維度、三個目標(biāo)、五方面內(nèi)涵”的思路(圖2-2)嘗試?yán)迩甯乩每沙掷m(xù)集約化的科學(xué)問題,即耕地利用可持續(xù)集約化作為一個整體,可以從集約化和可持續(xù)兩個維度來進行詮釋,需要滿足生態(tài)、經(jīng)濟和社會三方面的目標(biāo)要求,可以通過經(jīng)營集約化、產(chǎn)出高效化、資源節(jié)約化、生態(tài)環(huán)境優(yōu)化和社會可持續(xù)五方面內(nèi)涵進行具體落實?;诖耍瑢τ诟乩每沙掷m(xù)集約化的理論推演主要有以下猜想和假設(shè):圖2-2耕地利用可持續(xù)集約化機理探究一是,耕地作為人類對于自然土地長期活動、開發(fā)和利用的產(chǎn)物,由于疊加人類活動,土地生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展成為耕地生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng),并在保障糧食安全、生產(chǎn)資料等方面具有正向的社會效益并逐漸演變成為耕地生態(tài)-經(jīng)濟-社會復(fù)合系統(tǒng)。耕地利用可持續(xù)集約化本質(zhì)上是人類活動對耕地施加影響的結(jié)果,目的在于實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)、社會綜合效益的權(quán)衡和優(yōu)化,從而尋求三者之間的最優(yōu)解,并維持一個長期穩(wěn)定的動態(tài)平衡。耦合耕地利用的集約化、可持續(xù)化兩個側(cè)面形成對耕地利用可持續(xù)集約化的科學(xué)認(rèn)識,并不是耕地利用集約化與可持續(xù)的簡單相加,而是一個結(jié)合社會、經(jīng)濟需求與生態(tài)環(huán)境要求,具有多維目標(biāo)和多元路徑,涉及農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民,包含生產(chǎn)、生活、生態(tài)的耕地生態(tài)經(jīng)濟復(fù)合系統(tǒng)下的最優(yōu)安排和組合;宏觀上關(guān)注耕地利用格局的演變,微觀上重視耕地隱性形態(tài)的轉(zhuǎn)變,大到區(qū)域、省域、市縣,小至鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、地塊不同時空尺度的錯配關(guān)系下都可以測度其耕地利用可持續(xù)集約化水平。二是,耕地利用可持續(xù)集約化并非是一個靜態(tài)的點或是固定的水平線,而是一個動態(tài)區(qū)間。鑒于社會效益與經(jīng)濟效益和生態(tài)效益之間存在顯著的正向關(guān)系,暫時主要從物質(zhì)產(chǎn)出和環(huán)境影響兩個方面探究耕地利用可持續(xù)集約化在集約化和可持續(xù)兩個維度上的理論認(rèn)識(圖2-3)。首先,假設(shè)不考慮市場影響的前提下,集約化通過調(diào)節(jié)同一土地上生產(chǎn)要素的投入和配比關(guān)系,追求理想的投入/產(chǎn)出結(jié)果,實現(xiàn)單位土地面積物質(zhì)產(chǎn)出的增加。隨著人為干擾強度的增加(0→x1),耕地利用集約度增加,表現(xiàn)為物質(zhì)產(chǎn)出的快速增加(0→y1)。但由于生態(tài)環(huán)境上限、土地利用報酬遞減規(guī)律等綜合作用,耕地利用集約度必然不可能無限提升,在到達P1點后,物質(zhì)產(chǎn)出的增長速度開始放緩,但仍處于上升階段,進入適度集約化階段,當(dāng)?shù)竭_P2點(經(jīng)濟報酬遞減點)時,再連續(xù)追加物質(zhì)、技術(shù)、管理等投入要素時,物質(zhì)產(chǎn)出則開始下降,進入過度集約化階段,此時再增加的投入均為無效投入,當(dāng)投入進一步增加時并可能帶來環(huán)境負(fù)擔(dān)。其次,對于耕地生態(tài)系統(tǒng)而言,在不受人為干擾的情況下本身就具有正向的環(huán)境效益(0→y0),具有較強的自我調(diào)節(jié)和恢復(fù)的能力,處于一個穩(wěn)定可持續(xù)的狀態(tài)。隨著人類活動的施加和強度的增加(0→x1),在產(chǎn)生正向的環(huán)境影響(y0→y3),改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤肥力、提高土壤透氣性的同時,不可避免地帶來一些負(fù)面的環(huán)境影響(0→z1),例如固體、氣體、液體廢棄物和污染物等非期望產(chǎn)出。但相比于對耕地生態(tài)系統(tǒng)帶來的正向環(huán)境影響較小,此時仍處于一個可持續(xù)的狀態(tài)。隨著人類活動施加強度的持續(xù)增加,所產(chǎn)生的正向環(huán)境影響達到最大點P1后開始迅速下降(y3→y2),同時負(fù)向環(huán)境影響的增加速度加快(z1→z2),到達P2后,人類活動影響下的耕地生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)和恢復(fù)力降低至相當(dāng)于最初的水平(dy0y2=d0y0),耕地生態(tài)系統(tǒng)進入低可持續(xù)狀態(tài),此時隨著人類活動強度增加,自我調(diào)節(jié)和恢復(fù)力進一步降低,但仍具有抵御外界侵害和自我調(diào)節(jié)恢復(fù)的能力,只是需要較長的一段時間。當(dāng)人類活動強度持續(xù)增加(x3→),到達P3后,所帶來的負(fù)面環(huán)境影響以難以恢復(fù),造成了整個耕地生態(tài)系統(tǒng)的破壞,進入不可持續(xù)階段。另外,人類活動對耕地施加作用的過程中,物質(zhì)產(chǎn)出和環(huán)境影響兩個過程是同時進行的,早期耕地利用集約化研究重點關(guān)注于物質(zhì)產(chǎn)出這一過程中的時序和節(jié)點變化,多忽略環(huán)境影響這一作用過程。因此,耕地利用可持續(xù)集約化研究除關(guān)注物質(zhì)產(chǎn)出和環(huán)境影響兩個過程內(nèi)部之間的發(fā)展趨勢和拐點外,二者之間的耦合關(guān)系和協(xié)同作用同樣需要重點關(guān)注。圖2-3耕地利用過程中人為干擾對物質(zhì)產(chǎn)出(a)和生態(tài)環(huán)境(b)的影響三是,耕地利用可持續(xù)集約化在經(jīng)營集約化、產(chǎn)出高效化、資源節(jié)約化、生態(tài)環(huán)境不退化、社會可持續(xù)五方面內(nèi)涵所映射的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益三個現(xiàn)實目標(biāo)之間存在交叉和重疊,并非單獨對應(yīng),而是復(fù)合響應(yīng)狀態(tài);即經(jīng)營集約化、產(chǎn)出高效化、資源節(jié)約化都能反映經(jīng)濟效益目標(biāo),資源節(jié)約化、生態(tài)環(huán)境不退化、經(jīng)營集約化都能反映生態(tài)效益目標(biāo),產(chǎn)出高效化、資源節(jié)約化、社會可持續(xù)都能反映社會效益目標(biāo)。另外,從不同方面內(nèi)涵所側(cè)重的相關(guān)實踐來看,經(jīng)營集約化、產(chǎn)出高效化、資源節(jié)約化、生態(tài)環(huán)境不退化和社會可持續(xù)彼此之間存在制衡與協(xié)同;生態(tài)環(huán)境不退化是前提,經(jīng)營集約化是路徑,產(chǎn)出高效化是目的,資源節(jié)約化是要求,社會可持續(xù)是提升。即集約化經(jīng)營是目前提高經(jīng)濟產(chǎn)出的主要手段,這一過程必然以資源消耗為代價,并不可避免地對生態(tài)環(huán)境帶來干擾;而粗放經(jīng)營或休耕、棄耕又會導(dǎo)致產(chǎn)量下降;糧食安全與資源節(jié)約共同構(gòu)成了社會可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。因此,對于耕地利用可持續(xù)集約化五個方面內(nèi)涵之間是此消彼長、既協(xié)同又制衡的交互關(guān)系。耕地利用可持續(xù)集約化水平越高并不是五方面同時達到最大,而是綜合效益的最大化,并維持一個動態(tài)平衡,過度側(cè)重某一個或幾個方面而忽視其它方面,都難以實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的最優(yōu)解。(3)耕地利用可持續(xù)集約化的目標(biāo)設(shè)定耕地利用可持續(xù)集約化緊密聯(lián)系生態(tài)文明、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和社會發(fā)展,從目標(biāo)內(nèi)涵上來看,符合聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)(SDGs),包含生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益三個現(xiàn)實目標(biāo)。首先,堅持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展是耕地利用可持續(xù)集約化的必要前提,它要求強化耕地作為生態(tài)系統(tǒng)抵御外界干擾和自我調(diào)節(jié)恢復(fù)的能力,在保障并提高糧食綜合生產(chǎn)能力的同時,修復(fù)并提升耕地的生態(tài)服務(wù)功能,保障耕地質(zhì)量的長期穩(wěn)定和有效提高。在此基礎(chǔ)上,充分考慮氣候變化和人類行為對田間生物、土壤微生物等帶來的影響,以減少不必要的人為干預(yù),提高土壤生態(tài)系統(tǒng)的活性和生物多樣性,增強耕地抵御外界破壞的韌性和自我調(diào)節(jié)修復(fù)的緩沖性,恢復(fù)并提升農(nóng)田景觀生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能,顯化耕地利用的多功能性,充分發(fā)揮耕地作為生態(tài)系統(tǒng)的糧食生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境、生物群落、人文景觀、文化傳承等復(fù)合功能。其次,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展是耕地利用可持續(xù)集約化的必然要求,它要求在保證耕地數(shù)量充足和質(zhì)量優(yōu)良,確保糧食安全的基礎(chǔ)上,構(gòu)建“用養(yǎng)結(jié)合”相協(xié)調(diào)的平衡體系,創(chuàng)新耕地利用與農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,加強耕地養(yǎng)護和生態(tài)養(yǎng)育,加強對水、土、種、肥、藥、電等各要素的統(tǒng)籌調(diào)配和系統(tǒng)開發(fā),科學(xué)提高土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率,確保糧食生產(chǎn)能力得到長期穩(wěn)定的提升,強化應(yīng)對全球氣候變化不確定性的資源本底,提升糧食安全的穩(wěn)定性和長期性。最后,協(xié)調(diào)社會可持續(xù)發(fā)展是耕地利用可持續(xù)集約化的關(guān)鍵,經(jīng)濟全球化背景下,中國的糧食市場已深度融入世界市場,并受到全球糧食供求形勢的影響。因此,必須要把中國人的飯碗牢牢端在自己手上,實現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”,并充分保證代際公平。此外,它要求關(guān)注飲食需求、減少浪費、市場交易、分配公平等社會問題和人類福祉。尤其是對于耕地利用主體的關(guān)注,強化行為指引和利益維護,并從微觀經(jīng)營者(農(nóng)戶、農(nóng)場主等)的主體特征、認(rèn)知、與意愿行為響應(yīng)等方面綜合考慮農(nóng)民生計轉(zhuǎn)型和耕地利用間的耦合協(xié)同作用,強調(diào)積極發(fā)揮市場作用,構(gòu)建信息交易平臺,關(guān)注小額信貸和農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面的需要,加強政策宣傳和監(jiān)督引導(dǎo),形成節(jié)約、集約用地的約束機制和自覺保護生態(tài)環(huán)境的鼓勵機制。真正讓農(nóng)民成為耕地利用可持續(xù)集約化的參與者和受益者,推動耕地保護三位一體的行為響應(yīng)。(4)耕地利用可持續(xù)集約化的實現(xiàn)路徑借鑒可持續(xù)集約化的地區(qū)實踐和經(jīng)驗,耕地利用可持續(xù)集約化主要有以下實現(xiàn)路徑:①加強綜合病蟲害管理,采用生物防治、物理防治等措施,減少農(nóng)藥使用,保護益蟲和農(nóng)作物;②強化多樣種植結(jié)構(gòu)可持續(xù)驅(qū)動,加強保護性農(nóng)業(yè)實踐(生態(tài)耕種、免耕種植、覆蓋種植和輪作等),建立復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)(普通耕作、間作、套作、農(nóng)林復(fù)合、雙季種植相結(jié)合等)以及種植業(yè)-養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的循環(huán)經(jīng)營模式,提升耕地利用效益,增強作物多樣性,改善土壤質(zhì)量;③將科學(xué)的投入-管理-防控技術(shù)與農(nóng)戶實踐經(jīng)驗相結(jié)合,運用到作物-畜牧一體化的農(nóng)業(yè)生態(tài)管理體系中,實施差異化的作物輪作與休耕,同時綜合考慮資源稟賦、生態(tài)條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、政策補貼和市場需求等因素,優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局;④通過傳統(tǒng)育種或基因工程培育抗病蟲害的作物品種,提高產(chǎn)量的同時,減少農(nóng)藥使用,適合當(dāng)?shù)貤l件和環(huán)境變化,幫助農(nóng)民在不破壞生態(tài)系統(tǒng)的情況下獲得更高產(chǎn)出;⑤加強
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