2025年中職中藥（中藥炮制工藝）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：以下每小題均有四個選項，其中只有一個正確，請將正確選項的字母填入題后括號內。(總共20題，每題2分)1.中藥炮制的起源與下列哪項關系最為密切（）A.原始社會醫(yī)藥的出現(xiàn)B.釀酒技術的發(fā)明C.火的發(fā)現(xiàn)與應用D.陶器的發(fā)明與應用2.以下哪種炮制方法不屬于水火共制（）A.煮B.蒸C.炙D.淬3.藥物炮制后可引藥入經，醋制入（）A.心經B.肝經C.脾經D.肺經4.米炒黨參的作用是（）A.增強益氣生津B.增強補中益氣C.增強健脾止瀉D.增強補腎生精5.炮制后能緩和燥性和酸性，增強健胃消脹作用的藥物是（）A.蒼術B.斑蝥C.白術D.枳殼6.采用先炒藥后加酒的方法炮制的藥物是（）A.桑枝B.蘄蛇C.烏梢蛇D.五靈脂7.鹽炙時，每100kg藥物，用鹽量一般為（）A.1kgB.2kgC.3kgD.4kg8.蜜炙藥物時，蜜的用量一般為（）A.10%～15%B.25%～30%C.不超過20%D.30%～40%9.麩炒時，每100kg藥物用麩量一般為（）A.5kgB.10kgC.15kgD.20kg10.土炒時，每100kg藥物用土量一般為（）A.10kgB.15kgC.20kgD.25kg11.炮制后可降低毒性，矯正氣味，便于內服的藥物是（）A.蒼術B.斑蝥C.白術D.枳殼12.采用先炒藥后加醋的方法炮制的藥物是（）A.乳香B.沒藥C.五靈脂D.三棱13.姜炙時，每100kg藥物用生姜量一般為（）A.1kgB.3kgC.5kgD.10kg14.米炒時，米的用量一般為（）A.10%～15%B.20%～25%C.30%～35%D.40%～45%15.蛤粉炒時，蛤粉的用量一般為（）A.10%～15%B.20%～25%C.30%～35%D.40%～45%16.砂炒時，砂的用量一般為（）A.以能掩蓋藥物為度B.10%～15%C.20%～25%D.30%～35%17.骨碎補去毛的方法是（）A.刷去毛B.燙去毛C.燎去毛D.挖去毛18.枇杷葉去毛的方法是（）A.刷去毛B.燙去毛C.燎去毛D.挖去毛19.遠志去心的目的是（）A.消除副作用B.增強療效C.降低毒性D.潔凈藥物20.麻黃根與麻黃的藥用部位分別是（）A.根與莖B.根與全草C.根莖與莖D.根與地上部分第II卷（非選擇題共60分）一、填空題（共10分）(總共5空，每空2分)1.中藥炮制的目的包括降低或消除藥物的______、改變或緩和藥物的性能、增強藥物療效、改變或增強藥物作用的趨向、便于調劑和制劑、有利于貯藏及保存藥效、矯味矯臭，利于服用、提高藥物凈度，確保用藥質量。2.凈選加工時分離和清除非藥用部位的方法有挑選、篩選、風選、______、去皮殼、去心、去蘆、去瓤、去枝梗、去頭尾足翅、去殘肉、去雜質等。3.切制前水處理的方法有淋法、洗法、泡法、______、潤法等。4.炒法可分為清炒法和______，清炒法又分為炒黃、炒焦、______。5.炙法常用的輔料有酒、醋、鹽水、______、米、蛤粉、河砂、滑石粉、土等。二、簡答題（共20分）(總共2題，每題10分)1.簡述中藥炮制對藥物化學成分的影響。2.簡述麩炒枳殼的炮制方法及作用。三、論述題（共15分）論述中藥炮制的發(fā)展概況。四、案例分析題（共10分）患者，男，35歲。因工作壓力大，長期失眠，伴有食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。醫(yī)生診斷為肝郁脾虛，給予中藥方劑治療，其中包含柴胡、白術等藥物。請分析柴胡、白術的炮制方法及作用，并說明對該患者的治療意義。柴胡：為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥。白術：為菊科植物白術的干燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時采挖，除去泥沙，烘干或曬干，再除去須根。五、實踐操作題（共5分）請簡述蜜炙甘草的操作方法。答案：1.C2.C3.B4.C5.D6.D7.B8.B9.B10.C11.B12.C13.D14.B15.B16.A17.B18.A19.D20.A填空題答案：1.毒性2.除去雜質3.漂法4.加輔料炒法；炒炭5.蜂蜜簡答題答案：1.中藥炮制對藥物化學成分的影響主要有：①含生物堿類藥物，通過炮制可使生物堿發(fā)生溶出率改變、結構轉化等變化，從而影響療效和毒性；②含苷類藥物，炮制可破壞或抑制酶的活性，保存苷類成分；③含揮發(fā)油類藥物，炮制可使其含量發(fā)生變化，影響療效；④含其他成分的藥物，如含鞣質、蛋白質等，炮制也會使其發(fā)生相應變化。2.麩炒枳殼的炮制方法：先將鍋燒熱，均勻撒入定量麩皮，待煙起，投入枳殼片，不斷翻動，炒至淡黃色，取出，篩去麩皮，放涼。作用：枳殼麩炒后可緩和峻烈之性，偏于理氣健胃消食。因其作用緩和，適宜于年老體弱而氣滯者。論述題答案：中藥炮制的發(fā)展概況：中藥炮制的歷史源遠流長。原始社會人們在尋找食物過程中發(fā)現(xiàn)了藥物，隨著火的應用，開始了中藥炮制的萌芽。春秋戰(zhàn)國時期已有關于炮制的記載。漢代《神農本草經》提出“藥有……有毒無毒，陰干暴干，采造時月，生熟，土地所出，真?zhèn)侮愋?，并各有法”。南北朝劉宋時期，雷敩著《雷公炮炙論》，是我國第一部炮制專著。唐宋時期炮制方法日益增多，對炮制理論的認識也不斷加深。金元時期，各醫(yī)家對炮制提出了不同見解。明代繆希雍著《炮炙大法》，提出了“雷公炮炙十七法”。清代張仲巖著《修事指南》，進一步豐富了炮制理論和方法。現(xiàn)代，中藥炮制在繼承傳統(tǒng)的基礎上不斷創(chuàng)新和發(fā)展，采用了現(xiàn)代科學技術和方法，提高了炮制水平和質量標準。案例分析題答案：柴胡：柴胡常用的炮制方法有生用、醋炙等。生柴胡解表退熱作用較強；醋炙柴胡可增強疏肝止痛作用。對于該患者肝郁脾虛的癥狀，醋炙柴胡有助于增強疏肝解郁之力，緩解肝郁氣滯的癥狀。白術：白術常用的炮制方法有生用、麩炒等。生白術健脾燥濕作用較強；麩炒白術可緩和燥性，增