2025年高職農(nóng)產(chǎn)品流通與管理（物流配送）期末試題

（考試時(shí)間：90分鐘滿(mǎn)分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在題后的括號(hào)內(nèi)。1.農(nóng)產(chǎn)品物流配送的核心環(huán)節(jié)是（）A.運(yùn)輸B.倉(cāng)儲(chǔ)C.包裝D.裝卸搬運(yùn)2.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品物流模式更有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化配送（）A.自營(yíng)物流B.第三方物流C.共同配送D.第四方物流3.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的關(guān)鍵在于（）A.保持低溫環(huán)境B.快速運(yùn)輸C.先進(jìn)的包裝材料D.專(zhuān)業(yè)的物流設(shè)備4.在農(nóng)產(chǎn)品物流配送中，能夠有效降低物流成本的策略是（）A.增加配送環(huán)節(jié)B.擴(kuò)大配送范圍C.優(yōu)化配送路線D.提高配送頻率5.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心的主要功能不包括（）A.加工增值B.信息處理C.產(chǎn)品銷(xiāo)售D.貨物集散6.農(nóng)產(chǎn)品物流配送過(guò)程中的質(zhì)量保障主要通過(guò)（）A.嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)B.良好的包裝C.快速的運(yùn)輸D.合理的倉(cāng)儲(chǔ)7.以下哪項(xiàng)不屬于農(nóng)產(chǎn)品物流配送的特點(diǎn)（）A.季節(jié)性強(qiáng)B.保鮮要求高C.物流成本低D.對(duì)象復(fù)雜8.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的信息化建設(shè)主要是為了實(shí)現(xiàn)（）A.物流設(shè)備的自動(dòng)化B.物流信息的實(shí)時(shí)共享C.物流人員的智能化D.物流流程的簡(jiǎn)單化9.適合農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆绞绞牵ǎ〢.公路運(yùn)輸B.鐵路運(yùn)輸C.航空運(yùn)輸D.水路運(yùn)輸10.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的包裝設(shè)計(jì)首要考慮的因素是（）A.美觀性B.經(jīng)濟(jì)性C.環(huán)保性D.保護(hù)性11.農(nóng)產(chǎn)品物流配送網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建需要考慮的因素不包括（）A.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分布B.消費(fèi)者需求C.物流企業(yè)規(guī)模D.交通條件12.共同配送模式的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在（）A.提高配送效率B.降低物流成本C.提高服務(wù)質(zhì)量D.以上都是13.在農(nóng)產(chǎn)品物流配送中，為保證農(nóng)產(chǎn)品新鮮度，倉(cāng)儲(chǔ)溫度一般控制在（）A.0-5℃B.5-10℃C.10-15℃D.15-20℃14.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的裝卸搬運(yùn)作業(yè)應(yīng)遵循的原則是（）A.省力化B.合理化C.機(jī)械化D.以上都是15.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品物流模式對(duì)物流企業(yè)的專(zhuān)業(yè)要求最高（）A.自營(yíng)物流B.第三方物流C.共同配送D.第四方物流16.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的運(yùn)輸調(diào)度主要是為了（）A.提高車(chē)輛利用率B.降低運(yùn)輸成本C.保證運(yùn)輸安全D.以上都是17.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心選址時(shí)，不需要重點(diǎn)考慮的因素是（）A.周邊人口密度B.當(dāng)?shù)匚幕厣獵.交通便利性D.土地成本18.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的庫(kù)存管理目標(biāo)是（）A.降低庫(kù)存成本B.保證供應(yīng)C.減少庫(kù)存損耗D.以上都是19.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的加工環(huán)節(jié)可以實(shí)現(xiàn)的價(jià)值不包括（）A.增加產(chǎn)品附加值B.延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期C.提高產(chǎn)品價(jià)格D.滿(mǎn)足不同客戶(hù)需求20.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的配送路線優(yōu)化主要是基于（）A.運(yùn)輸成本B.配送時(shí)間C.車(chē)輛載重D.以上都是第II卷（非選擇題，共60分）（一）填空題（共10分）答題要求：本大題共5小題，每小題2分。請(qǐng)?jiān)诿款}的橫線上填寫(xiě)正確答案。1.農(nóng)產(chǎn)品物流配送的基本流程包括：農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、______、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送及售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。2.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要涉及冷凍加工、冷凍貯藏、______、冷凍銷(xiāo)售四個(gè)環(huán)節(jié)。3.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的包裝材料主要有紙質(zhì)包裝、塑料包裝、______和金屬包裝等。4.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心的布局形式主要有輻射型、扇型和______等。5.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中的信息系統(tǒng)主要包括訂單管理系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、______和車(chē)輛調(diào)度系統(tǒng)等。（二）簡(jiǎn)答題（共20分）答題要求：本大題共4小題，每小題5分。簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。1.簡(jiǎn)述農(nóng)產(chǎn)品物流配送中運(yùn)輸方式選擇的依據(jù)。2.農(nóng)產(chǎn)品物流配送中倉(cāng)儲(chǔ)管理的要點(diǎn)有哪些？3.說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品物流配送中包裝的作用。4.簡(jiǎn)述農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息化建設(shè)的意義。（三）案例分析題（共15分）答題要求：認(rèn)真閱讀案例，然后回答問(wèn)題。某農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)在配送新鮮水果時(shí)，采用了以下做法：在采購(gòu)環(huán)節(jié)，與多個(gè)果園建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保水果品質(zhì)；運(yùn)輸過(guò)程中，使用冷藏車(chē)，并在車(chē)廂內(nèi)放置保鮮劑；倉(cāng)儲(chǔ)方面，建設(shè)了專(zhuān)門(mén)的冷庫(kù)，溫度控制在適宜范圍；配送時(shí)，根據(jù)訂單情況合理安排配送路線和時(shí)間。但在一次配送過(guò)程中，由于交通擁堵，導(dǎo)致部分水果延遲送達(dá)，影響了客戶(hù)滿(mǎn)意度。1.請(qǐng)分析該企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品物流配送過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)和不足。（7分）2.針對(duì)此次配送中出現(xiàn)的問(wèn)題，提出改進(jìn)措施。（8分）（四）材料分析題（共10分）答題要求：閱讀材料，結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題。材料：近年來(lái)，隨著電商的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售日益火爆。某農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)通過(guò)自建物流體系，將農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直接配送到消費(fèi)者手中。但在配送過(guò)程中，出現(xiàn)了一些問(wèn)題，如農(nóng)產(chǎn)品損耗率較高、配送時(shí)間長(zhǎng)、物流成本高等。為了解決這些問(wèn)題，該企業(yè)決定與第三方物流企業(yè)合作，利用第三方物流的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流配送。1.分析該農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)自建物流體系存在的問(wèn)題。（5分）2.說(shuō)明與第三方物流企業(yè)合作對(duì)解決這些問(wèn)題的作用。（5分）（五）論述題（共5分）答題要求：論述觀點(diǎn)明確，條理清晰，字?jǐn)?shù)在300字左右。論述農(nóng)產(chǎn)品物流配送對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義。答案：1.A2.C3.A4.C5.C6.A7.C8.B9.B10.D11.C12.D13.A14.D15.D16.D17.B18.D19.C20.D填空題答案：1.分揀加工2.冷藏運(yùn)輸3.木質(zhì)包裝4.聚集型5.運(yùn)輸管理系統(tǒng)簡(jiǎn)答題答案：1.運(yùn)輸方式選擇依據(jù)包括農(nóng)產(chǎn)品特性，如易腐壞需冷鏈運(yùn)輸；運(yùn)輸距離，長(zhǎng)途選鐵路或航空，短途選公路；運(yùn)輸成本，綜合考慮費(fèi)用與效益；時(shí)效性要求，緊急訂單選快速運(yùn)輸方式；運(yùn)輸批量，批量大選鐵路等，小批量選公路。2.倉(cāng)儲(chǔ)管理要點(diǎn)有合理規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)空間，分類(lèi)存放；控制適宜溫度濕度，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；做好庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)補(bǔ)貨與處理滯銷(xiāo)品；加強(qiáng)安全管理，防火防盜防蟲(chóng)。3.包裝作用有保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品，減少損傷與污染；便于運(yùn)輸裝卸，提高物流效率；促進(jìn)銷(xiāo)售，吸引消費(fèi)者；傳達(dá)信息，標(biāo)注產(chǎn)品信息。4.信息化建設(shè)意義在于實(shí)現(xiàn)信息實(shí)時(shí)共享，提高決策科學(xué)性；優(yōu)化配送流程，提高效率降低成本；增強(qiáng)客戶(hù)服務(wù)能力，提升滿(mǎn)意度；加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力。案例分析題答案：優(yōu)點(diǎn)：采購(gòu)環(huán)節(jié)確保品質(zhì)，運(yùn)輸用冷藏車(chē)及保鮮劑，倉(cāng)儲(chǔ)有專(zhuān)門(mén)冷庫(kù)，配送合理安排路線時(shí)間。不足：因交通擁堵致水果延遲送達(dá)影響滿(mǎn)意度。改進(jìn)措施：實(shí)時(shí)關(guān)注交通路況，提前規(guī)劃備用路線；與交通部門(mén)溝通，爭(zhēng)取優(yōu)先通行權(quán)；增加配送車(chē)輛備用數(shù)量，應(yīng)對(duì)突發(fā)情況；利用智能交通系統(tǒng)，避開(kāi)擁堵路段。材料分析題答案：1.自建物流體系問(wèn)題：農(nóng)產(chǎn)品損耗率高，缺乏專(zhuān)業(yè)保鮮技術(shù)與設(shè)備；配送時(shí)間長(zhǎng)，物流網(wǎng)絡(luò)不完善；物流成本高，規(guī)模效益未體現(xiàn)。2.與第三方合作作用：利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)降低損耗率，采用先進(jìn)保鮮技術(shù)；優(yōu)化配送路線和流程，縮短配送時(shí)間；借助規(guī)模效應(yīng)降低物流成本，提高資源利用率。論述題答案