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PAGE廚師兼職制度規(guī)范一、總則(一)目的為規(guī)范公司廚師兼職行為,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量不受影響,保障公司正常運(yùn)營(yíng)秩序,同時(shí)維護(hù)各方合法權(quán)益,特制定本制度規(guī)范。(二)適用范圍本制度適用于公司全體廚師崗位人員。(三)基本原則1.合法合規(guī)原則:廚師兼職行為必須符合國(guó)家法律法規(guī)以及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.不影響本職工作原則:兼職活動(dòng)不應(yīng)干擾廚師在公司的正常工作安排,確保公司餐飲服務(wù)的高效、穩(wěn)定運(yùn)行。3.誠(chéng)實(shí)守信原則:廚師應(yīng)如實(shí)向公司報(bào)告兼職情況,不得隱瞞或虛報(bào)。二、兼職申請(qǐng)與審批(一)申請(qǐng)條件1.廚師在確保完成公司本職工作任務(wù),且不影響工作質(zhì)量和效率的前提下,可申請(qǐng)兼職。2.兼職工作內(nèi)容應(yīng)與餐飲行業(yè)相關(guān)或不產(chǎn)生利益沖突。(二)申請(qǐng)流程1.廚師如需兼職,應(yīng)提前[X]個(gè)工作日向所在部門(mén)主管提交書(shū)面兼職申請(qǐng)。申請(qǐng)內(nèi)容包括兼職單位名稱(chēng)、兼職崗位、兼職工作時(shí)間、兼職工作內(nèi)容等詳細(xì)信息。2.部門(mén)主管收到申請(qǐng)后,應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行初步審核。審核重點(diǎn)包括廚師本職工作近期工作量、工作安排是否允許兼職以及兼職內(nèi)容是否符合要求等。如審核通過(guò),部門(mén)主管簽署意見(jiàn)后將申請(qǐng)?zhí)峤恢寥肆Y源部門(mén)。3.人力資源部門(mén)收到申請(qǐng)后,會(huì)同財(cái)務(wù)部門(mén)、法務(wù)部門(mén)等相關(guān)部門(mén)進(jìn)行聯(lián)合審核。審核內(nèi)容包括兼職行為對(duì)公司薪酬福利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、法律風(fēng)險(xiǎn)等方面的影響。在[X]個(gè)工作日內(nèi)完成審核,并將審核結(jié)果反饋給申請(qǐng)廚師。(三)審批結(jié)果通知1.若兼職申請(qǐng)獲得批準(zhǔn),人力資源部門(mén)應(yīng)及時(shí)向廚師發(fā)出書(shū)面通知,明確兼職的相關(guān)要求和限制條件。2.若兼職申請(qǐng)未獲批準(zhǔn),人力資源部門(mén)應(yīng)向廚師說(shuō)明原因,并做好溝通解釋工作。三、兼職工作規(guī)范(一)工作時(shí)間限制1.廚師在公司的正常工作時(shí)間內(nèi),應(yīng)全身心投入本職工作,不得從事與公司工作無(wú)關(guān)的兼職活動(dòng)。2.對(duì)于兼職工作的時(shí)間安排,應(yīng)確保不與公司工作時(shí)間產(chǎn)生沖突。原則上,兼職工作時(shí)間不應(yīng)超過(guò)每周[X]小時(shí),且不得在公司規(guī)定的正常工作時(shí)段內(nèi)進(jìn)行兼職工作。(二)工作內(nèi)容要求1.廚師的兼職工作內(nèi)容不得泄露公司商業(yè)機(jī)密、餐飲配方、客戶(hù)信息等敏感信息。2.兼職工作不得利用公司提供的工作資源和條件,為兼職單位謀取不正當(dāng)利益。3.不得在兼職工作中從事?lián)p害公司聲譽(yù)和利益的行為,如參與不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、虛假宣傳等。(三)工作紀(jì)律1.遵守兼職單位的規(guī)章制度,服從兼職單位的工作安排和管理。2.不得在兼職工作場(chǎng)合談?wù)摴緝?nèi)部事務(wù),避免引發(fā)不必要的誤解和糾紛。3.如在兼職工作中出現(xiàn)違規(guī)行為,應(yīng)自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,公司保留追究其責(zé)任的權(quán)利。四、薪酬福利管理(一)薪酬規(guī)定1.廚師在公司領(lǐng)取本職工作薪酬,兼職所得薪酬歸廚師個(gè)人所有,但不得低于公司同崗位薪酬水平的[X]%。2.兼職薪酬的發(fā)放應(yīng)按照兼職單位的規(guī)定執(zhí)行,公司不負(fù)責(zé)代扣代繳兼職薪酬的個(gè)人所得稅等稅費(fèi)。廚師應(yīng)自行按照國(guó)家稅收法規(guī)履行納稅義務(wù)。(二)福利政策1.廚師兼職期間,公司按照正常出勤情況發(fā)放本職工作的福利待遇,如餐補(bǔ)、交通補(bǔ)貼等。2.兼職工作不影響廚師在公司享受法定節(jié)假日、年假、病假等帶薪假期的權(quán)利。但需提前按照公司請(qǐng)假流程辦理請(qǐng)假手續(xù),并確保兼職單位知曉其請(qǐng)假安排。五、知識(shí)產(chǎn)權(quán)與保密規(guī)定(一)知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬1.廚師在本職工作中所創(chuàng)造的餐飲菜品研發(fā)成果、烹飪技巧創(chuàng)新等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸公司所有。2.廚師在兼職工作中所涉及的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬,應(yīng)根據(jù)與兼職單位簽訂的協(xié)議確定。如無(wú)明確協(xié)議,兼職工作中利用公司資源或基于公司工作經(jīng)驗(yàn)所產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán),公司有權(quán)主張相關(guān)權(quán)益。(二)保密義務(wù)1.廚師無(wú)論在本職工作還是兼職工作期間,均應(yīng)對(duì)公司的商業(yè)機(jī)密、技術(shù)秘密、客戶(hù)信息等予以保密。2.保密信息包括但不限于公司的餐飲配方、食材采購(gòu)渠道、客戶(hù)名單、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。未經(jīng)公司書(shū)面同意,不得向任何第三方披露或使用保密信息。3.在兼職工作結(jié)束后,廚師應(yīng)及時(shí)歸還從公司獲取的涉及保密信息的文件、資料等,并銷(xiāo)毀相關(guān)副本。六、監(jiān)督與檢查(一)定期檢查1.公司人力資源部門(mén)會(huì)同相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén),定期對(duì)廚師兼職情況進(jìn)行檢查。檢查頻率為每季度一次。2.檢查內(nèi)容包括廚師兼職申請(qǐng)審批文件、兼職工作時(shí)間記錄、兼職薪酬發(fā)放情況、是否遵守兼職工作規(guī)范等。(二)不定期抽查1.根據(jù)工作需要,公司有權(quán)對(duì)廚師兼職情況進(jìn)行不定期抽查。抽查方式包括實(shí)地走訪(fǎng)兼職單位、與兼職單位相關(guān)人員溝通核實(shí)等。2.對(duì)于抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)要求廚師進(jìn)行整改,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)處理。(三)投訴舉報(bào)處理1.鼓勵(lì)公司員工、客戶(hù)等對(duì)廚師違規(guī)兼職行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。投訴舉報(bào)應(yīng)提供詳細(xì)的線(xiàn)索和證據(jù)。2.公司收到投訴舉報(bào)后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)于經(jīng)查實(shí)的違規(guī)行為,按照本制度規(guī)定嚴(yán)肅處理,并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。七、違規(guī)處理(一)警告1.若廚師違反兼職申請(qǐng)審批流程,未提前申請(qǐng)或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自兼職,給予警告處分。2.警告處分將記錄在員工個(gè)人檔案中,同時(shí)在公司內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。(二)罰款1.對(duì)于違反兼職工作規(guī)范,如泄露公司機(jī)密、利用公司資源為兼職單位謀利等行為,視情節(jié)輕重給予[X]元至[X]元的罰款。2.罰款從廚師當(dāng)月薪酬中扣除。(三)解除勞動(dòng)合同1.若廚師的兼職行為嚴(yán)重影響公司正常運(yùn)營(yíng),給公司造成重大損失或聲譽(yù)損害,公司有權(quán)解除勞動(dòng)合同。2.解除勞動(dòng)合同后,公司不支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,并依法追究其法律責(zé)任。八、附則(一)解釋權(quán)本制度規(guī)范由公司人力資源部門(mén)負(fù)責(zé)解釋。(二
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