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PAGE閉店規(guī)范準(zhǔn)則制度匯編總則1.目的本制度旨在規(guī)范公司閉店流程,確保店鋪安全有序地結(jié)束營業(yè)活動,保護(hù)公司資產(chǎn),維護(hù)公司形象,保障員工、顧客及相關(guān)方的合法權(quán)益,特制定本閉店規(guī)范準(zhǔn)則制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有直營及加盟店鋪,涵蓋各類零售、餐飲、服務(wù)等業(yè)務(wù)形態(tài)。3.基本原則遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保閉店過程合法合規(guī)。注重安全防范,保障人員生命財產(chǎn)安全,防止各類安全事故發(fā)生。有序操作,明確各環(huán)節(jié)職責(zé)與流程,提高閉店效率,減少對正常經(jīng)營的影響。信息保密,妥善處理閉店過程中的各類信息,防止信息泄露。閉店準(zhǔn)備階段1.通知發(fā)布提前[X]天通過公司內(nèi)部系統(tǒng)、店鋪公告欄、電子郵件、短信等多種方式向員工、顧客及供應(yīng)商發(fā)布閉店通知,明確閉店時間、原因及相關(guān)注意事項。通知內(nèi)容應(yīng)包括閉店日期、具體時間(精確到小時)、閉店后恢復(fù)營業(yè)時間(如有)、閉店期間的服務(wù)調(diào)整(如線上服務(wù)是否繼續(xù)、線下服務(wù)停止的具體范圍等)、店鋪商品及服務(wù)的處理方式(如清倉甩賣、商品退換貨政策調(diào)整等)。2.員工培訓(xùn)組織全體員工參加閉店培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括閉店流程、安全注意事項、顧客溝通技巧、商品及資產(chǎn)處理規(guī)范等。明確各崗位員工在閉店過程中的職責(zé),如收銀員負(fù)責(zé)結(jié)算收款、清理賬目;導(dǎo)購員負(fù)責(zé)整理商品、協(xié)助顧客退換貨;安保人員負(fù)責(zé)店鋪安全巡邏、監(jiān)控設(shè)備維護(hù)等。培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核,確保員工熟悉閉店流程及相關(guān)要求,能夠正確履行職責(zé)。3.商品盤點制定詳細(xì)的商品盤點計劃,明確盤點范圍、方法、時間安排及人員分工。在閉店前[X]天開始進(jìn)行商品盤點,確保賬實相符。盤點過程中要認(rèn)真核對商品數(shù)量、規(guī)格、型號、質(zhì)量等信息,記錄盤點結(jié)果。對于盤盈、盤虧的商品,要及時查明原因,按照公司規(guī)定進(jìn)行處理。如因人為原因造成的損失,要追究相關(guān)人員責(zé)任。4.資產(chǎn)清查對店鋪內(nèi)的固定資產(chǎn)(如貨架、設(shè)備、裝修等)、低值易耗品(如辦公用品、工具等)進(jìn)行全面清查,核實資產(chǎn)數(shù)量、狀態(tài)及使用情況。檢查資產(chǎn)是否存在損壞、丟失等情況,如有問題要及時記錄并上報。對于可維修的資產(chǎn),要安排維修;對于無法使用或丟失的資產(chǎn),要按照公司規(guī)定進(jìn)行報廢或賠償處理。對店鋪的庫存現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收應(yīng)付賬款等進(jìn)行核對清理,確保賬目清晰準(zhǔn)確。5.設(shè)備設(shè)施檢查對店鋪的水電暖設(shè)備、消防設(shè)施、監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警裝置等進(jìn)行全面檢查,確保設(shè)備設(shè)施正常運行。關(guān)閉不必要的電器設(shè)備,切斷電源,防止發(fā)生火災(zāi)、漏電等安全事故。檢查消防設(shè)施是否完好有效,滅火器是否在有效期內(nèi),消防通道是否暢通無阻。測試監(jiān)控系統(tǒng)和防盜報警裝置,確保其能夠正常工作,記錄測試結(jié)果。6.環(huán)境清潔在閉店前對店鋪進(jìn)行全面清潔,包括地面、貨架、展示臺、衛(wèi)生間等區(qū)域,清除垃圾和雜物,保持店鋪整潔衛(wèi)生。對商品進(jìn)行整理和歸位,確保商品擺放整齊有序,便于盤點和后續(xù)處理。關(guān)閉門窗,做好防雨、防盜、防潮等措施。閉店實施階段1.營業(yè)結(jié)束按照規(guī)定時間停止?fàn)I業(yè),關(guān)閉收銀系統(tǒng)、POS機(jī)等設(shè)備,停止商品銷售和服務(wù)活動。收銀員完成當(dāng)天的收款結(jié)算工作,核對賬目,確保現(xiàn)金、銀行卡等款項準(zhǔn)確無誤,并將款項及時上繳公司財務(wù)。導(dǎo)購員引導(dǎo)顧客有序離開店鋪,對未結(jié)算的商品進(jìn)行妥善處理,如提醒顧客辦理結(jié)算或按照公司規(guī)定進(jìn)行登記。2.商品處理根據(jù)公司制定的商品處理方案,對庫存商品進(jìn)行分類處理。對于可繼續(xù)銷售的商品,按照規(guī)定進(jìn)行打包、標(biāo)識,妥善存放,以便后續(xù)轉(zhuǎn)移至其他店鋪或進(jìn)行線上銷售。對于促銷商品,按照促銷活動方案進(jìn)行清倉甩賣,確保價格合理、銷售有序。在銷售過程中要做好記錄,包括商品名稱數(shù)量、銷售價格、購買顧客信息等。對于過期、變質(zhì)、損壞等無法銷售的商品,要按照環(huán)保要求進(jìn)行分類處理,如報廢、回收等,防止對環(huán)境造成污染。處理過程要進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括商品名稱、數(shù)量、處理方式、處理時間等。3.資產(chǎn)交接店鋪負(fù)責(zé)人組織相關(guān)人員進(jìn)行資產(chǎn)交接,將固定資產(chǎn)、低值易耗品等資產(chǎn)清單及實際情況與接收方進(jìn)行核對。交接過程要填寫資產(chǎn)交接清單,雙方簽字確認(rèn),明確資產(chǎn)的名稱、數(shù)量、狀態(tài)、交接時間等信息。對于重要資產(chǎn)或存在問題的資產(chǎn),要進(jìn)行現(xiàn)場演示或說明,確保接收方清楚了解資產(chǎn)情況。4.安全保衛(wèi)安保人員加強(qiáng)店鋪周邊及內(nèi)部的巡邏,提高警惕,防止發(fā)生盜竊、搶劫等安全事故。關(guān)閉店鋪大門,拉上卷簾門,確保門窗緊閉,防止外部人員進(jìn)入。監(jiān)控系統(tǒng)保持24小時開啟,實時監(jiān)控店鋪內(nèi)外部情況,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報警并記錄相關(guān)信息。在閉店期間,如有特殊情況需要進(jìn)入店鋪,必須經(jīng)過公司相關(guān)部門批準(zhǔn),并由安保人員陪同,做好登記記錄。5.數(shù)據(jù)備份閉店前對店鋪的銷售數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)、顧客信息等重要數(shù)據(jù)進(jìn)行備份,備份數(shù)據(jù)要存儲在安全可靠的介質(zhì)上,并分別保存于不同地點。數(shù)據(jù)備份工作要按照公司規(guī)定的時間間隔和備份策略進(jìn)行,確保數(shù)據(jù)的完整性和可恢復(fù)性。備份數(shù)據(jù)要進(jìn)行標(biāo)識和妥善保管,以便在需要時能夠及時恢復(fù)數(shù)據(jù),保障公司業(yè)務(wù)的正常開展。閉店后續(xù)階段1.財務(wù)結(jié)算財務(wù)部門在閉店后[X]個工作日內(nèi)完成店鋪的財務(wù)結(jié)算工作,包括核對賬目、計算利潤、繳納稅費等。編制財務(wù)報表,向公司管理層匯報店鋪的經(jīng)營情況和財務(wù)狀況,為公司決策提供依據(jù)。對閉店過程中涉及的財務(wù)事項進(jìn)行審計,確保財務(wù)處理合規(guī)、準(zhǔn)確。2.員工安置根據(jù)員工與公司簽訂的勞動合同及相關(guān)規(guī)定,妥善安置閉店員工。對于因閉店而解除勞動合同的員工,按照法律法規(guī)支付經(jīng)濟(jì)補償,并辦理離職手續(xù)。對于愿意調(diào)至其他店鋪或崗位工作的員工,按照公司內(nèi)部調(diào)動流程進(jìn)行辦理,并做好溝通協(xié)調(diào)工作。組織閉店員工進(jìn)行工作總結(jié)和培訓(xùn)反饋,為員工提供職業(yè)發(fā)展建議和支持,幫助員工更好地適應(yīng)新的工作環(huán)境或?qū)ふ倚碌木蜆I(yè)機(jī)會。3.顧客反饋處理設(shè)立專門的顧客反饋渠道,及時收集閉店期間顧客的意見和建議。對于顧客提出的問題,要在[X]個工作日內(nèi)給予回復(fù),解決顧客的疑慮和不滿。對顧客反饋的問題進(jìn)行分類整理,分析原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),為公司改進(jìn)經(jīng)營管理提供參考。對于因閉店給顧客造成的不便或損失,按照公司規(guī)定給予相應(yīng)的補償或賠償,維護(hù)公司良好的品牌形象。4.店鋪拆除與清理根據(jù)公司規(guī)劃和實際情況,在閉店后適時進(jìn)行店鋪拆除和清理工作。拆除過程要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,確保拆除工作安全有序進(jìn)行。對拆除后的場地進(jìn)行清理,恢復(fù)原狀,妥善處理拆除過程中產(chǎn)生的建筑垃圾和廢棄物,防止對環(huán)境造成污染。在店鋪拆除和清理過程中,要做好相關(guān)記錄,包括拆除時間、拆除范圍、清理情況等,以備后續(xù)查閱。5.資料歸檔將閉店過程中產(chǎn)生的各類文件、資料進(jìn)行整理歸檔,包括閉店通知、員工培訓(xùn)記錄、商品盤點表、資產(chǎn)交接清單、財務(wù)報表、顧客反饋記錄等。歸檔資料要按照類別和時間順序進(jìn)行分類存放,便于查詢和管理。建立電子檔案備份系統(tǒng),確保重要資料的長期保存和安全訪問。附則1.解釋權(quán)本制度由公司[具體部門]負(fù)責(zé)解釋。如有未盡事宜或在執(zhí)行過程中遇到問題,由該部門根據(jù)實際情況進(jìn)行補充和調(diào)整。2.修訂與更新隨著公司業(yè)務(wù)發(fā)展和法律法規(guī)變化,本制度將適時進(jìn)行修訂和更新。修訂
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