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文檔簡介
PAGE購物中心保潔制度規(guī)范一、總則(一)目的為了營造整潔、舒適、安全的購物中心環(huán)境,提升顧客滿意度和購物中心形象,特制定本保潔制度規(guī)范。(二)適用范圍本制度適用于[購物中心名稱]內(nèi)所有公共區(qū)域、租戶店鋪及相關(guān)配套設(shè)施的保潔工作。(三)基本原則1.遵守國家相關(guān)法律法規(guī),確保保潔工作合法合規(guī)。2.堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,提供優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù)。3.注重細(xì)節(jié),做到無衛(wèi)生死角,保持環(huán)境整潔。4.合理安排保潔工作時(shí)間,盡量減少對(duì)顧客和租戶正常經(jīng)營的影響。二、保潔工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)(一)公共區(qū)域保潔1.地面清潔每日定時(shí)對(duì)購物中心內(nèi)的主次通道、電梯廳、樓梯等地面進(jìn)行清掃,清除灰塵、雜物、污漬等。用濕拖把拖地,保持地面干凈、光亮,無明顯腳印、水漬。定期對(duì)地面進(jìn)行深度清潔,如使用專業(yè)清潔劑去除頑固污漬。2.墻面清潔每周擦拭墻面一次,清除墻面灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng)等。對(duì)于有明顯污漬的墻面,及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性清潔,保持墻面整潔。3.衛(wèi)生間清潔定時(shí)清掃衛(wèi)生間,包括地面、洗手臺(tái)、馬桶、小便池等,確保無異味。每日對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒,使用消毒水擦拭洗手臺(tái)、馬桶等部位,防止細(xì)菌滋生。及時(shí)補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品,保持衛(wèi)生間設(shè)施完好。4.電梯清潔每日對(duì)電梯轎廂內(nèi)部進(jìn)行清潔,擦拭電梯門、按鈕、扶手等部位,保持干凈。定期對(duì)電梯外部進(jìn)行清潔,包括電梯門軌道、轎廂頂部等,確保電梯外觀整潔。5.垃圾桶清理定時(shí)清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,確保垃圾不溢出。每日對(duì)垃圾桶進(jìn)行擦拭消毒,保持垃圾桶外觀干凈。根據(jù)客流量合理調(diào)整垃圾桶數(shù)量,并及時(shí)更換垃圾袋。6.公共設(shè)施清潔定期擦拭公共區(qū)域的門窗、欄桿、指示牌等設(shè)施,保持清潔光亮。對(duì)消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)備等進(jìn)行日常清潔,確保其正常運(yùn)行且外觀整潔。(二)租戶店鋪保潔1.租戶入駐前保潔在租戶入駐前,對(duì)其店鋪內(nèi)的地面、墻面、天花板等進(jìn)行全面清潔,確保店鋪交付時(shí)干凈整潔。2.日常保潔監(jiān)督督促租戶做好店鋪內(nèi)的日常保潔工作,保持店鋪內(nèi)環(huán)境整潔。定期對(duì)租戶店鋪衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知租戶整改。(三)特殊區(qū)域保潔1.停車場保潔每日清掃停車場地面,清除灰塵、雜物等。定期沖洗停車場地面,保持地面干凈。清潔停車場內(nèi)的標(biāo)識(shí)牌、車位線等,確保清晰可見。2.餐飲區(qū)域保潔加強(qiáng)餐飲區(qū)域的清潔力度,及時(shí)清理桌面、地面的食物殘?jiān)臀蹪n。每日對(duì)餐飲區(qū)域的餐具回收處、垃圾桶等進(jìn)行重點(diǎn)清潔和消毒。定期對(duì)餐飲區(qū)域的墻面、天花板等進(jìn)行深度清潔,防止油污積累。三、保潔人員崗位職責(zé)(一)保潔主管1.負(fù)責(zé)制定保潔工作計(jì)劃和流程,合理安排保潔人員工作任務(wù)。2.監(jiān)督保潔人員的工作質(zhì)量,定期對(duì)保潔工作進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。3.與其他部門協(xié)調(diào)溝通,確保保潔工作不影響購物中心的正常運(yùn)營。4.負(fù)責(zé)保潔工具、清潔劑等物資的管理和采購計(jì)劃的制定。5.組織保潔人員培訓(xùn),提高保潔人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。(二)保潔員1.按照保潔制度規(guī)范和工作標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完成所負(fù)責(zé)區(qū)域的保潔工作。2.遵守工作紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到、早退、曠工。3.愛護(hù)保潔工具和設(shè)備,正確使用清潔劑等物資,節(jié)約使用資源。4.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),并積極協(xié)助解決。5.負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生宣傳工作,引導(dǎo)顧客和租戶保持環(huán)境衛(wèi)生。四、保潔工作流程(一)日常保潔流程1.上班準(zhǔn)備保潔員提前到達(dá)工作崗位,更換工作服,領(lǐng)取保潔工具和清潔劑。檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生情況,記錄需要重點(diǎn)清潔的部位。2.清潔作業(yè)按照先上后下、先左后右的順序進(jìn)行清潔。地面清潔:先清掃灰塵和雜物,再用濕拖把拖地,最后用干拖把擦干。墻面清潔:使用干凈的抹布擦拭墻面。衛(wèi)生間清潔:依次清潔洗手臺(tái)、馬桶、小便池等,最后進(jìn)行消毒。垃圾桶清理:將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入垃圾袋,扎緊袋口,更換新的垃圾袋,擦拭垃圾桶外部。3.巡回檢查在清潔作業(yè)過程中,保潔員要隨時(shí)巡回檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生情況,及時(shí)清理新產(chǎn)生的垃圾和污漬。4.下班交接下班前,保潔員要對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行全面檢查,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。整理保潔工具和設(shè)備,將清潔劑等物資妥善存放。與下一班保潔員進(jìn)行交接,說明本班工作情況和需要注意的問題。(二)定期深度清潔流程1.制定計(jì)劃保潔主管根據(jù)購物中心的實(shí)際情況,制定定期深度清潔計(jì)劃,明確清潔區(qū)域、內(nèi)容、時(shí)間和責(zé)任人。2.準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好所需的清潔工具、清潔劑、防護(hù)用品等物資。通知相關(guān)部門和租戶,提前做好清潔準(zhǔn)備工作,如關(guān)閉部分區(qū)域、清理物品等。3.實(shí)施清潔按照深度清潔計(jì)劃,組織保潔人員對(duì)指定區(qū)域進(jìn)行全面、徹底的清潔。清潔過程中要注意安全,正確使用清潔劑和工具,避免對(duì)設(shè)施造成損壞。4.檢查驗(yàn)收深度清潔完成后,由保潔主管組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗(yàn)收。對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的部位,及時(shí)安排保潔人員進(jìn)行返工,直至達(dá)到要求。5.總結(jié)記錄對(duì)定期深度清潔工作進(jìn)行總結(jié),記錄清潔情況和發(fā)現(xiàn)的問題,為今后的清潔工作提供參考。五、保潔工作質(zhì)量考核(一)考核標(biāo)準(zhǔn)1.清潔質(zhì)量所負(fù)責(zé)區(qū)域的地面、墻面、衛(wèi)生間等清潔達(dá)標(biāo),無明顯污漬、灰塵、雜物。垃圾桶清理及時(shí),垃圾不溢出,外觀干凈。公共設(shè)施清潔光亮,無損壞。2.工作紀(jì)律遵守工作時(shí)間,按時(shí)上下班,無遲到、早退、曠工現(xiàn)象。工作期間認(rèn)真負(fù)責(zé),不擅自離崗、串崗。3.服務(wù)態(tài)度對(duì)待顧客和租戶熱情禮貌,主動(dòng)提供幫助。對(duì)顧客和租戶的投訴及時(shí)響應(yīng),積極解決問題。(二)考核方式1.日常檢查保潔主管每日對(duì)保潔人員的工作進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并記錄。2.定期考核每月對(duì)保潔人員的工作質(zhì)量進(jìn)行一次全面考核,根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。3.顧客和租戶反饋收集顧客和租戶對(duì)保潔工作的反饋意見,作為考核的參考依據(jù)。(三)考核結(jié)果應(yīng)用1.對(duì)于考核成績優(yōu)秀的保潔人員,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。2.對(duì)于考核成績不合格的保潔人員,進(jìn)行批評(píng)教育,責(zé)令其限期整改。3.連續(xù)多次考核不合格的保潔人員,予以辭退。六、保潔物資管理(一)物資采購1.根據(jù)保潔工作需求和庫存情況,制定保潔物資采購計(jì)劃。2.選擇質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的供應(yīng)商,采購符合標(biāo)準(zhǔn)的保潔工具、清潔劑、垃圾袋等物資。3.對(duì)采購的物資進(jìn)行驗(yàn)收,確保物資數(shù)量、質(zhì)量符合要求。(二)物資儲(chǔ)存1.設(shè)立專門的保潔物資儲(chǔ)存?zhèn)}庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)。2.將保潔物資分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,便于查找和使用。3.定期盤點(diǎn)保潔物資,確保物資數(shù)量準(zhǔn)確,賬物相符。(三)物資發(fā)放1.建立保潔物資發(fā)放登記制度,保潔員領(lǐng)取物資時(shí)要簽字確認(rèn)。2.根據(jù)保潔員的工作需求,合理發(fā)放物資,避免浪費(fèi)。3.對(duì)貴重或易損耗的物資,要嚴(yán)格控制發(fā)放數(shù)量,加強(qiáng)管理。七、保潔安全管理(一)安全培訓(xùn)1.定期組織保潔人員進(jìn)行安全培訓(xùn),提高保潔人員的安全意識(shí)。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括安全操作規(guī)程、清潔劑使用注意事項(xiàng)、消防安全知識(shí)等。(二)安全操作1.保潔員在工作過程中要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,正確使用清潔工具和設(shè)備。2.使用清潔劑時(shí)要佩戴防護(hù)用品,避免接觸皮膚和眼睛。3.清潔高處時(shí)要使用安全可靠的登高設(shè)備,并有人監(jiān)護(hù)。(三)安全檢查1.
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