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文檔簡介

PAGE配料房制度管理規(guī)范一、總則(一)目的為了加強配料房的管理,確保配料工作的準確性、高效性和安全性,保障生產(chǎn)的順利進行,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司配料房的所有工作人員及相關管理活動。(三)基本原則1.遵循國家相關法律法規(guī)以及行業(yè)標準,確保配料工作合法合規(guī)。2.以保障產(chǎn)品質(zhì)量為核心,嚴格控制配料過程。3.注重安全生產(chǎn),預防各類事故發(fā)生。4.提高工作效率,降低成本,實現(xiàn)資源的合理利用。二、崗位職責(一)配料房主管1.全面負責配料房的日常管理工作,制定工作計劃并組織實施。2.確保配料房各項工作符合法律法規(guī)和行業(yè)標準要求。3.協(xié)調(diào)配料房與其他部門之間的工作關系,保障生產(chǎn)流程順暢。4.定期對配料房的工作進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決。5.負責配料房人員的培訓、考核和調(diào)配,提高團隊整體素質(zhì)。(二)配料員1.嚴格按照配料操作規(guī)程進行配料工作,確保配料的準確性。2.負責配料設備的日常維護和保養(yǎng),保證設備正常運行。3.及時記錄配料相關數(shù)據(jù),如配料種類、數(shù)量、時間等,做到數(shù)據(jù)真實、準確、完整。4.協(xié)助主管做好配料房的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持工作區(qū)域整潔。5.發(fā)現(xiàn)配料過程中的異常情況及時報告,并配合處理。(三)搬運工1.負責原材料、成品等物料的搬運工作,確保物料在搬運過程中不受損壞。2.按照指定地點和要求堆放物料,保證物料擺放整齊、有序。3.協(xié)助配料員進行配料工作,如搬運配料所需的原材料等。4.定期對搬運工具進行檢查和維護,確保其正常使用。三、配料流程規(guī)范(一)配料準備1.配料員根據(jù)生產(chǎn)計劃和配方要求,提前準備好所需的原材料。2.對原材料進行質(zhì)量檢驗,確保其符合質(zhì)量標準。如發(fā)現(xiàn)原材料存在質(zhì)量問題,及時報告主管并進行處理。3.檢查配料設備是否正常運行,如計量器具、混合設備等,確保設備精度和性能滿足配料要求。(二)配料操作1.配料員按照配方順序依次將原材料投入配料設備中。在投料過程中,要嚴格控制投料速度和數(shù)量,確保配料精度。2.對于易揮發(fā)、易氧化等特殊原材料,要采取相應的防護措施,如密封儲存、快速投料等,以保證其質(zhì)量穩(wěn)定。3.在配料過程中,要密切關注設備運行情況,如發(fā)現(xiàn)異常聲音、震動等,立即停機檢查,排除故障后再繼續(xù)配料。(三)混合攪拌1.配料完成后,啟動混合設備,按照規(guī)定的時間和轉(zhuǎn)速進行攪拌。攪拌過程中要確保物料充分混合均勻。2.攪拌結(jié)束后,對混合物料進行質(zhì)量檢測,如通過抽樣檢驗其成分、粒度等指標,確保混合物料符合質(zhì)量要求。(四)出料包裝1.確認混合物料質(zhì)量合格后,打開出料口,將物料輸送至包裝環(huán)節(jié)。2.在出料過程中,要注意控制出料速度,避免物料溢出或堵塞管道。3.包裝人員按照規(guī)定的包裝規(guī)格和要求對物料進行包裝,確保包裝質(zhì)量良好,標識清晰準確。四、質(zhì)量控制(一)原材料質(zhì)量控制1.建立嚴格的原材料供應商評估和選擇制度,確保所采購的原材料符合質(zhì)量標準。2.對每批原材料進行檢驗,檢驗內(nèi)容包括外觀、理化指標等。檢驗合格后方可投入使用。3.對于不合格的原材料,要及時進行標識、隔離,并按照相關規(guī)定進行處理,嚴禁投入生產(chǎn)。(二)配料過程質(zhì)量控制1.配料員要嚴格按照配方和操作規(guī)程進行配料,確保配料的準確性。2.定期對配料設備進行校準和維護,保證設備的計量精度和穩(wěn)定性。3.在配料過程中,要對關鍵控制點進行監(jiān)控,如原材料的投入量、混合時間等,確保配料質(zhì)量穩(wěn)定。(三)成品質(zhì)量控制1.對成品進行抽樣檢驗,檢驗項目包括成分分析、物理性能等。2.建立成品質(zhì)量追溯體系,記錄成品的生產(chǎn)批次、配料信息等,以便在出現(xiàn)質(zhì)量問題時能夠及時追溯和處理。3.如發(fā)現(xiàn)成品質(zhì)量不合格,要立即停止該批次產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,并對已銷售的產(chǎn)品進行召回,采取相應的糾正措施,防止問題再次發(fā)生。五、設備管理(一)設備采購與驗收1.根據(jù)配料房的生產(chǎn)需求和工藝要求,合理采購配料設備。2.設備到貨后,組織相關人員進行驗收,驗收內(nèi)容包括設備的規(guī)格、型號、性能、數(shù)量等,確保設備符合采購合同要求。3.對驗收合格的設備進行安裝調(diào)試,確保設備能夠正常運行。(二)設備日常維護1.制定設備維護保養(yǎng)計劃,明確設備維護的周期、內(nèi)容和責任人。2.配料員每天對設備進行日常檢查,如檢查設備的運行狀況、潤滑情況、零部件磨損情況等,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。3.定期對設備進行清潔、潤滑、緊固等保養(yǎng)工作,延長設備使用壽命。(三)設備故障維修1.當設備出現(xiàn)故障時,操作人員要及時報告主管,并填寫設備故障報告。2.主管組織維修人員對故障進行診斷和維修,維修過程中要做好維修記錄,包括故障原因、維修措施、更換的零部件等。3.對于重大設備故障,要及時組織相關技術人員進行分析和研究,制定改進措施,防止類似故障再次發(fā)生。(四)設備報廢與更新1.對于無法修復或已達到報廢年限的設備,由設備管理部門提出報廢申請,經(jīng)公司相關領導批準后進行報廢處理。2.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展和技術進步的需要,及時更新配料設備,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。六、安全管理(一)安全制度與培訓1.建立健全配料房安全管理制度,明確安全操作規(guī)程和安全責任。2.定期組織配料房工作人員進行安全培訓,培訓內(nèi)容包括安全法規(guī)、安全操作規(guī)程、事故案例分析等,提高工作人員的安全意識和操作技能。3.新員工入職時,要進行專門的安全培訓,經(jīng)考試合格后方可上崗。(二)安全設施與防護1.在配料房配備必要的安全設施,如消防器材、通風設備、防護用品等,并確保其正常運行和有效使用。2.為工作人員配備符合國家標準的個人防護用品,如安全帽、防護手套、防塵口罩等,要求工作人員正確佩戴和使用。(三)安全檢查與隱患排查1.定期對配料房進行安全檢查,檢查內(nèi)容包括設備安全狀況、電氣安全、消防安全等。2.建立安全隱患排查治理機制,對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患要及時進行整改,明確整改責任人、整改措施和整改期限,確保安全隱患得到徹底消除。3.對重大安全隱患要實行掛牌督辦,跟蹤整改情況,直至隱患消除。(四)事故應急處理1.制定配料房事故應急預案,明確事故應急處置流程和各部門、人員的職責。2.定期組織事故應急演練,提高工作人員的應急處置能力。3.發(fā)生事故時,要立即啟動應急預案,迅速采取措施進行救援和處理,最大限度地減少事故損失,并及時向上級報告。七、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)日常清潔1.配料員每天工作結(jié)束后,要對工作區(qū)域進行清潔,包括清理設備、地面、臺面等,清除殘留的物料和雜物。2.定期對配料房的墻壁、天花板等進行清潔,保持室內(nèi)環(huán)境整潔。(二)物料存放管理1.原材料、成品等物料要分類存放,并有明顯的標識。2.物料存放區(qū)域要保持干燥、通風,防止物料受潮、變質(zhì)。3.對于易燃易爆等危險物料,要按照相關規(guī)定進行單獨存放,并采取相應的安全防護措施。(三)衛(wèi)生檢查與整改1.主管定期對配料房的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。2.對環(huán)境衛(wèi)生不達標的情況要進行記錄,并納入績效考核,促使工作人員做好環(huán)境衛(wèi)生工作。八、人員管理(一)人員招聘與入職1.根據(jù)配料房工作需要,制定人員招聘計劃,明確招聘崗位、人數(shù)、條件等。2.按照招聘程序,選拔合適的人員入職。新員工入職時,要辦理相關入職手續(xù),簽訂勞動合同。(二)培訓與發(fā)展1.為配料房工作人員提供持續(xù)的培訓機會,包括技能培訓、安全培訓、質(zhì)量管理培訓等,提升工作人員的綜合素質(zhì)。2.根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和發(fā)展需求,制定個性化的培訓計劃,幫助員工不斷成長和進步。3.鼓勵員工參加外部培訓和學習交流活動,拓寬視野,提高業(yè)務水平。(三)績效考核1.建立科學合理的績效考核體系,對配料房工作人員的工作業(yè)績、工作態(tài)度、團隊協(xié)作等方面進行全面考核。2.績效考核結(jié)果與員工的薪酬、晉升、獎勵等掛鉤,激勵員工積極工作,提高工作效率和質(zhì)量。(四)離職管理1.員工離職時,要

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