PAGE1/9《庖丁解?！方贪附處煵叹Ь谡n時(shí)間課時(shí)2課題《庖丁解?！氛n型新授課備課組成員吳國(guó)生、張良生、張江華、盧小婷、蔡晶晶、林麗玙、林墨群教學(xué)目的1、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的意義和用法。

2、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過反復(fù)實(shí)踐的道理。

3、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫來表達(dá)抽象的道理的寫法。重點(diǎn)第二部分，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)對(duì)比寫出庖丁高超的技巧。難點(diǎn)本文給我們的啟示。步驟教學(xué)內(nèi)容第一課時(shí)二次備課復(fù)習(xí)上節(jié)內(nèi)容3分鐘一、復(fù)習(xí)誦讀《李憑箜篌引》、《虞美人》新課導(dǎo)入2分鐘二、導(dǎo)入：中國(guó)的先秦是一個(gè)屬于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，莊子是那類耀眼的星座之一。他自成一家，別樹一幟，具有獨(dú)特內(nèi)格。魯迅稱其文章“汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也”（《漢文學(xué)史綱要》）。作為先秦道家學(xué)派的代表—莊子，以其思想、哲學(xué)等影響著后世，今天我們學(xué)習(xí)他的《庖丁解?！罚纯磸闹锌傻玫绞裁磫⑹?。課堂預(yù)習(xí)5分鐘三、預(yù)習(xí)檢測(cè)（一）檢查學(xué)生誦讀的情況。（二）給下列加點(diǎn)字注音、釋義。踦yǐ(支撐，接觸)

騞huā(象聲詞)

卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)

綮qìng(結(jié)合處)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)

怵chù(害怕，恐懼)謋huò(象聲詞)

課程講授20分鐘四、課程講授（一）知人論世1、作者簡(jiǎn)介：《莊子》是戰(zhàn)國(guó)中期思想家莊子和他的門人以及后學(xué)所著，現(xiàn)存33篇，因莊子曾經(jīng)隱居南華山，又稱為《南華經(jīng)》。莊周繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，世稱“老莊”生活貧苦，學(xué)識(shí)淵博，善于辯論。莊子作品富有想象力和浪漫主義色彩，擅長(zhǎng)用寓言來說明道理，主張“天人合一”和“清靜無為”。莊子的思想屬于主觀唯心主義，在認(rèn)識(shí)論上屬于相對(duì)主義，對(duì)生活的態(tài)度主張一切“安時(shí)而處順”；政治上主張“無為而治”，。莊子的思想具體體現(xiàn)在這些方面：（1）批判現(xiàn)實(shí)社會(huì)。他對(duì)現(xiàn)實(shí)有深入的觀察，所以批判起來一針見血，常給予無情的揭露和尖銳的嘲諷，極端蔑視禮法權(quán)貴。批判儒家、墨家參與政治，對(duì)其“仁義”也加以嘲諷。

（2）向往自由。他不滿現(xiàn)實(shí)，但又無力改變，非?？鄲灒灾料麡O厭世。為擺脫煩惱，他一方面主張順應(yīng)自然，另一方面追求精神上的絕對(duì)自由，幻想在亂世中保全自己，不與現(xiàn)實(shí)發(fā)生沖突和矛盾，忘掉現(xiàn)實(shí)世界，甚至忘掉自己的存在，達(dá)到“天地與我并生，萬物與我為一”的境界。

（3）提出辨證法——相對(duì)主義。認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的、變化的，甚至認(rèn)為是非也是相對(duì)的，于是由辯證法陷入了相對(duì)主義。2、體裁寓言：寓言是文學(xué)作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長(zhǎng)的道理。

比喻：寓言就是由巧妙的比喻構(gòu)成，每則寓言故事就是一個(gè)喻體(內(nèi)中的寓意，則是寓言的本體)，比喻從頭到底貫串在整部寓言中。與一般文學(xué)作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。

擬人：與童話中的擬人相比，寓言的擬人可以不考慮物性，只要求能為寓意服務(wù)，講清所要表達(dá)的諷喻之意就可以了。

夸張：與童話中的夸張相比，寓言的夸張往往是著眼一點(diǎn)，不及其余。3、補(bǔ)充短文片段，了解莊子養(yǎng)生思想：吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已而為知者，殆而已矣。為善列近名，為惡無近利。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可養(yǎng)親，可以盡年。（二）研讀課文1、誦讀理解。（5分鐘）（1）播放誦讀錄音，體會(huì)其中深意。（2）學(xué)生朗讀。

（3）看注解,理解字面上的意思。

2、自讀賞析，討論探究，初步疏通全文。（5分鐘）學(xué)生自由誦讀，理解課文內(nèi)容。借助注釋，疏通文句。不懂或有爭(zhēng)議的內(nèi)容可以討論探究。教師巡回指導(dǎo)，解釋疑難問題，指導(dǎo)討論。3、示范解讀，明確要點(diǎn)。（5分鐘）

第一部分(1自然段):描寫庖丁解牛的場(chǎng)面。（一）第一句總提“庖丁為文惠君解?！?，簡(jiǎn)要交代人物事件。

動(dòng)作觸(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、踦(膝抵)有條不紊，配合協(xié)調(diào)聲音合乎音律，比喻“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”由聲音富有舞蹈節(jié)奏，想象動(dòng)作之優(yōu)美和諧。

在這里作者運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫得簡(jiǎn)直如入化境，就十分自然地導(dǎo)入下面一段對(duì)話。課堂練習(xí)7分鐘五、課堂練習(xí)（導(dǎo)學(xué)案答案）從詞類活用的角度看，下列各句中加點(diǎn)詞的用法不恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是：（）（）①A．良皰歲更刀隨：每年，名詞活用作狀語B．假舟楫者，非能水也水：游水，名詞動(dòng)用C．援玉抱兮擊鳴鼓鳴：響，形容詞D．三歲貫女，莫我肯德德：恩德，名詞②A．以燕樂樂嘉賓之心燕：使動(dòng)用法，使嘉賓的心情愉快B．黎民不機(jī)不寒，然而不王者，未之有也王：以仁德統(tǒng)治天下，名詞動(dòng)用C．工欲善其事，必先利其器善、利：形容詞的使動(dòng)用法D．上食埃土，下飲黃泉上、下：方位名詞E．以無后入有間厚：有厚度的刀刃，形容詞用作名詞解析：①D解析：C項(xiàng)：枹：fú，鼓槌。意思：手持鑲嵌著玉的鼓槌，擊打著聲音響亮的戰(zhàn)鼓。出自屈原《九歌·國(guó)殤》。D項(xiàng)：德：表示感謝。意思：多年辛苦養(yǎng)活你，拼死拼活誰感激?！对娊?jīng)·碩鼠》②D小結(jié)2分鐘六、小結(jié)本節(jié)課初步疏通了課文，學(xué)習(xí)了第一段，作者運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫得簡(jiǎn)直如入化境。從繪形和摹聲兩個(gè)方面運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把解牛場(chǎng)面作了詩意化處理。解牛時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)——連用5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別是手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”——這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。作業(yè)布置1分鐘七、作業(yè)布置1、熟讀課文第一部分，整理本文出現(xiàn)的文言現(xiàn)象。2、朗讀課文第二部分，體會(huì)其中深刻道理。步驟教學(xué)內(nèi)容第二課時(shí)二次備課復(fù)習(xí)上節(jié)內(nèi)容3分鐘一、復(fù)習(xí)1、手觸——肩倚——足履——膝踦這一系列的動(dòng)作描寫，細(xì)致生動(dòng)，有什么表達(dá)效果？——這一系列的動(dòng)作連貫流暢，一氣呵成，反映了庖丁技藝的高超與動(dòng)作的嫻熟。2、這自然就引出了什么話題？（技蓋至此乎）新課導(dǎo)入2分鐘二、導(dǎo)入：先秦的諸子百家之中對(duì)后世的影響之大莫過于以孔孟為代表的儒家學(xué)派和以老莊為代表的道家學(xué)派，莊子主張“無為”，放棄生活中的一切爭(zhēng)斗。在知識(shí)分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國(guó)的知識(shí)分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，它是率性的，是順應(yīng)自然的，反對(duì)人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過程中，竭盡了最大的心力。今天我們就一起走進(jìn)莊子，走進(jìn)莊子的哲學(xué)，領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。課堂預(yù)習(xí)5分鐘三、預(yù)習(xí)檢測(cè)欣賞“解牛之美”

1、劃出文中描寫解牛場(chǎng)面的句子？庖丁解牛給我們什么樣的一種感受？

明確：視覺：動(dòng)作：手觸肩倚足履膝踦（舞蹈化）

聽覺：響聲：砉、騞；——莫不中音（音樂化）

2、作者為什么要強(qiáng)調(diào)它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《經(jīng)首》的節(jié)奏？

明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。課程講授20分鐘四、課程講授（一）研讀課文第二部分(2—4自然段):庖丁自敘解牛技術(shù)高超的原因，點(diǎn)出寓意。

第2自然段，借文惠君的贊嘆和提問，過渡下文。

聯(lián)系第三自然段，思考討論：1、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道（依乎天理，因其固然）分析：“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”(總結(jié)下文)庖丁的觀點(diǎn)。他好的是“道”是指解牛規(guī)律，運(yùn)用前后對(duì)照的方法，生動(dòng)地描述了自己掌握解牛之“道”的過程。2、課文是怎樣突出庖丁解牛技藝之高的？目的何在？對(duì)比：突出“道”之重要分析：良庖、族庖、自己的比較，用前二者反襯庖丁。

對(duì)比三者不同的用刀方法割、折、解，意在說明“有道”和“無道”的不同，強(qiáng)調(diào)“道”的重要。都是先果后因

3、庖丁當(dāng)過“族庖”“良庖”嗎？他是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的？結(jié)合你的親身經(jīng)歷，說說你的體會(huì)。解牛的三個(gè)階段：⑴“始臣之解牛之時(shí)”“所見無非全牛也（不懂規(guī)律）⑵“三年之后”“未嘗見全牛也”（認(rèn)識(shí)規(guī)律）⑶“方今之時(shí)”“以神遇而不以目視”“依乎天理”“因其固然”（運(yùn)用規(guī)律）這種從實(shí)踐到認(rèn)識(shí)，再到實(shí)踐的過程，生動(dòng)地說明了這樣一個(gè)事實(shí):只有通過長(zhǎng)期的解牛實(shí)踐，才能獲得解牛之“道”。

目無全?！兄锌萧臁稳杏杏唷P躇滿志4、為何只有庖丁達(dá)到了這樣的境界？明確：（1）對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求（“進(jìn)乎技矣”）。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。（2）不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。（3）謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。5、“視為止，行為遲”“怵然為戒”善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。這一段描寫，可以說是對(duì)前面說理部分的一種補(bǔ)充。正因?yàn)殁叶酆玫氖茄芯拷馀５囊?guī)律，而實(shí)際上已掌握了這一規(guī)律，所以解牛成功之后，既輕快，又自豪:“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志”這里十分傳神的神態(tài)描寫，也正好與“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”遙相呼應(yīng)。

最后，文章以文惠君贊嘆作結(jié)，既肯定庖丁言論的正確，又畫龍點(diǎn)睛，點(diǎn)出文章主旨。6、文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？明確：用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻社會(huì)，用刀來比喻人。所謂“養(yǎng)生之道”是指在人類社會(huì)錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾中把握其規(guī)律借以自我保護(hù)的方法。在險(xiǎn)惡的現(xiàn)實(shí)環(huán)境中，人們只有像庖丁把握了社會(huì)的肌理，（像避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己）小心謹(jǐn)慎，才能夠成功地避開各種難解的矛盾，使自己免于遭受傷身與勞神的困擾，從而達(dá)到保身、全生、養(yǎng)親、盡年的目的。7、莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會(huì)其中的深意。在本文中，莊子的本意是要用這個(gè)故事來說明養(yǎng)生的道理。那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻社會(huì)，用刀來比喻人。在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己。8、書上認(rèn)為莊子的養(yǎng)生之道是一種消極的人生哲學(xué)，你怎么看？它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它可教人們忘懷得失，擺脫利害。超脫種種庸俗無聊的現(xiàn)實(shí)計(jì)較和生活束縛，或高舉遠(yuǎn)慕，或怡然自適，與活潑流動(dòng)，盎然生意的大自然融為一片，從中獲得生活的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難，這也正是中國(guó)歷代士大夫知識(shí)分子在巨大的失敗和不幸之后，并沒有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自娛，潔身自好的道理。（二）寫作特點(diǎn)：用細(xì)致生動(dòng)地記敘和描寫來闡明抽象的道理:

如開頭的解牛場(chǎng)面，使人可感，可見，可聞。庖丁論“道”，兩次對(duì)比，解牛三個(gè)階段，都是以生動(dòng)具體的敘述吸引讀者，良庖、族庖對(duì)比，也是借助藝術(shù)形象闡明抽象道理，尤其講到攻克難關(guān)時(shí)，寫心理、目光、動(dòng)作、成功后的喜悅，有聲有色，顯示巨大的藝術(shù)魅力，增強(qiáng)了文章的真實(shí)性。課堂練習(xí)7分鐘五、課堂練習(xí)以王國(guó)維《人間詞話》人生三境界說解讀“庖丁解?！钡墓适?。（1）昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。臣之所好者，道也——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)（2）衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。三年之后、方今之時(shí)——堅(jiān)定不移，孜孜以求（3）眾里尋他千百度，驀