2026屆山西省朔州市平魯區(qū)李林中學(xué)高二生物第一學(xué)期期末經(jīng)典模擬試題含解析_第1頁(yè)
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2026屆山西省朔州市平魯區(qū)李林中學(xué)高二生物第一學(xué)期期末經(jīng)典模擬試題注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效;在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4.作圖可先使用鉛筆畫(huà)出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.就全年對(duì)太陽(yáng)能量的利用率而言,森林生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)大于農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),主要原因是前者A.以木本植物為主 B.土壤肥沃C.不施農(nóng)藥 D.植物有明顯的分層結(jié)構(gòu)2.人體穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。下列現(xiàn)象屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的是()A.劇烈運(yùn)動(dòng)后,血漿pH由7.42降至7.13又升至7.40B高溫下戶(hù)外作業(yè)導(dǎo)致中暑,體溫升至38.5℃C.人體感染流感病毒后,B淋巴細(xì)胞迅速增殖分化D.飲水過(guò)多后,抗利尿激素的釋放量減少3.下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述,正確的是()A.不同基因型的個(gè)體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性都是相同的B.“精明的捕食者策略”和“收割理論”都是不同物種共同進(jìn)化的體現(xiàn)C.生物產(chǎn)生的變異都能在長(zhǎng)期的共同進(jìn)化中保留下來(lái)D.大量使用抗生素會(huì)使致病細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性突變4.細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)人類(lèi)的一種神經(jīng)細(xì)胞中DNA含量是a,在同一種器官中可以找到DNA含量為0.5a、a、2a的細(xì)胞,這種器官應(yīng)該是:()A.骨髓 B.肝臟 C.睪丸 D.皮膚5.mRNA上決定氨基酸的某個(gè)密碼子的一個(gè)堿基發(fā)生替換,則識(shí)別該密碼子的tRNA及轉(zhuǎn)運(yùn)的氨基酸發(fā)生的變化是A.tRNA一定改變,氨基酸不一定改變B.tRNA不一定改變,氨基酸不一定改變C.tRNA一定改變,氨基酸一定改變D.tRNA不一定改變,氨基酸一定改變6.下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的敘述,正確的是()A.攝入過(guò)咸的食物,會(huì)引起細(xì)胞外液滲透壓升高B.O2、CO2、葡萄糖、血紅蛋白都是內(nèi)環(huán)境的成分C.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的滲透壓、溫度和pH保持不變D.小腸絨毛上皮細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境為組織液和消化液7.下列關(guān)于下丘腦在機(jī)體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)中的作用的敘述,其中錯(cuò)誤的是()A.下丘腦的滲透壓感受器可感受細(xì)胞外液滲透壓升高B.下丘腦可以分泌抗利尿激素,也可分泌促甲狀腺激素C.下丘腦含有體溫調(diào)節(jié)中樞、血糖調(diào)節(jié)中樞、水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞等D.細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí),下丘腦產(chǎn)生的興奮可傳遞至大腦皮層,使人產(chǎn)生渴覺(jué)8.(10分)載脂蛋白apoA是一種血漿蛋白,主要在肝臟合成,基本功能是運(yùn)載脂類(lèi)物質(zhì),其含量下降會(huì)導(dǎo)致膽固醇在血管中堆積,形成動(dòng)脈粥樣硬化。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.膽固醇與磷脂一樣都參與動(dòng)物細(xì)胞膜的構(gòu)成B.apoA的合成、分泌消耗的能量都是由線(xiàn)粒體提供的C.載脂蛋白apoA是內(nèi)環(huán)境成分之一,其含量變化會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)D.apoA可通過(guò)囊泡形式在細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸二、非選擇題9.(10分)高寒草甸是青藏高原最重要的牧場(chǎng)類(lèi)型,分布于此的高原鼢鼠是一種營(yíng)地下生活的挖掘類(lèi)嚙齒動(dòng)物,數(shù)量過(guò)多對(duì)草地具有一定的破壞作用。(1)研究人員采用多種措施對(duì)高原鼢鼠進(jìn)行防治,效果如表。人工捕殺措施主要是通過(guò)提高種群的________控制高原鼢鼠的種群數(shù)量;造林整地是通過(guò)降低________實(shí)現(xiàn)降低種群密度的目的。為使防治效果達(dá)到最佳,往往采用多種措施進(jìn)行綜合治理。根據(jù)下表,最有效的防治措施組合方案是________。不同防治措施對(duì)高原鼢鼠種群密度的影響(種群密度單位:只/hm2)造林整地藥物治理人工捕殺整地方式整治前整治后藥物種類(lèi)整治前整治后捕殺月份整治前整治后塊狀7060藥物A62245月53.3336.67魚(yú)鱗狀6755藥物B57348月6148.33水平溝7254藥物C5837對(duì)照69174對(duì)照54141(2)高原鼢鼠挖洞時(shí)將挖出的土堆在地面,會(huì)在草甸中形成無(wú)植被覆蓋的裸露土丘,需6年左右才能逐步恢復(fù)。圖1為恢復(fù)過(guò)程中群落演替的不同階段及植物組成。高原鼢鼠所屬的群落類(lèi)型為_(kāi)_______,群落恢復(fù)過(guò)程中的演替類(lèi)型為_(kāi)_______演替。在第3~6年階段,群落內(nèi)“其它一年生植物”的生物量占比呈現(xiàn)________的趨勢(shì),說(shuō)明在演替的過(guò)程中________。(3)為研究高原鼢鼠對(duì)高寒草甸植物多樣性影響,研究者對(duì)某地區(qū)進(jìn)行了區(qū)域劃分,圖2中CK(對(duì)照)、A、B、C、D表示不同土丘密度的區(qū)域,“點(diǎn)”表示土丘。圖3表示演替至第6年時(shí)各區(qū)域的生物量和植物豐富度,結(jié)果顯示________,表明高原鼢鼠對(duì)群落具有一定的積極影響。(4)基于上述研究及種間關(guān)系等,寫(xiě)出兩點(diǎn)高原鼢鼠對(duì)生態(tài)環(huán)境的積極影響________。10.(14分)下圖為豌豆一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)示意圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)該雜交實(shí)驗(yàn)中,父本是_____(紅花/白花)。(2)操作①稱(chēng)為_(kāi)____,操作②稱(chēng)為_(kāi)____;①的操作過(guò)程應(yīng)在_____(時(shí)期)進(jìn)行,操作后要_____處理。(3)紅花(A)對(duì)白花(a)為顯性,則雜合豌豆植株開(kāi)的花為_(kāi)____色。(4)若親本皆為純合子,讓F1進(jìn)行自交,F(xiàn)2中紅花與白花之比為_(kāi)____,F(xiàn)2的基因型分別是_____,比例為_(kāi)____。11.(14分)柑橘可謂全身都是寶,果肉可以吃、榨汁,果皮既可以進(jìn)行橘皮精油的提取,也可以用于生產(chǎn)中藥材或中藥提取物?;卮鹣嚓P(guān)問(wèn)題。(1)利用柑橘果肉榨取果汁,常使用的果膠酶是一類(lèi)酶的總稱(chēng),包括多聚半乳糖醛酸酶、____________________________?,F(xiàn)有甲、乙、丙三種不同來(lái)源的果膠酶,某同學(xué)擬在果泥用量、溫度、pH等條件都相同的前提下比較這三種酶的活性??赏ㄟ^(guò)測(cè)定比較濾出果汁的__________________________判斷果膠酶活性的高低,原因是_____________。(2)為能夠重復(fù)利用果膠酶,提高果汁的品質(zhì),一般采用________________法固定果膠酶。(3)柑橘皮中還含有橘皮精油,一般采用_________法提取,為提高出油率可將原料進(jìn)行干燥處理后并用___________________浸泡。操作中需要加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的NaHCO3和5%的Na?SO4,其作用是__________。(4)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)常用萃取法,影響因素主要是萃取劑的_______。萃取時(shí)選擇的有機(jī)溶劑應(yīng)具有的特點(diǎn)是具有較高的_________、能夠充分溶解有效成分、不與水混溶。下圖是胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖,C點(diǎn)是β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品,ABD三點(diǎn)代表提取樣品,其中已經(jīng)提取到β-胡蘿卜素的樣品點(diǎn)是__________。12.已知SHH基因與角化囊腫的發(fā)生有關(guān)。如圖為科研人員利用SHH基因的非模板鏈轉(zhuǎn)錄合成的RNA作為探針,進(jìn)行分子雜交實(shí)驗(yàn),以檢測(cè)SHH基因在角化囊腫中的表達(dá)情況,圖中Ampr表示氨芐青霉素抗性基因;LacZ基因在SHH基因插入后不表達(dá)。據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)圖中①過(guò)程用的工具酶為_(kāi)_____________;②過(guò)程中需用_______________處理大腸桿菌細(xì)胞,使之成為_(kāi)______________細(xì)胞。(2)圖中的重組載體需要含有_______________才能保證SHH基因正常轉(zhuǎn)錄。Ampr在此過(guò)程中的作用是________________________________。(3)將制備的探針加入角化囊腫切片中,探針將與_______________形成雜交帶,進(jìn)而判斷SHH基因的轉(zhuǎn)錄情況。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中一般分層現(xiàn)象不明顯,農(nóng)作物是一年生植物(半年或者更短),在森林生態(tài)系統(tǒng)中,植物群落的垂直結(jié)構(gòu)復(fù)雜,植物群體有分層現(xiàn)象,對(duì)陽(yáng)光分層利用更合理有效。D正確。故選D2、B【解析】?jī)?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)、體液和免疫調(diào)節(jié)的共同作用下,通過(guò)機(jī)體的各器言,系統(tǒng)的分工合作,協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實(shí)現(xiàn)的。人體穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的,超過(guò)限度會(huì)導(dǎo)致穩(wěn)態(tài)失調(diào)?!驹斀狻緼、人體血漿的pH為7.35~7.45。劇烈運(yùn)動(dòng)后,機(jī)體產(chǎn)生大量二氧化碳和乳酸,進(jìn)入血漿,導(dǎo)致血漿pH先降低再升高,這是正常的穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié),A不符合題意;B、人體正常體溫約為37℃,高溫下戶(hù)外作業(yè)導(dǎo)致中暑,體溫升至38.5℃,超過(guò)了體溫調(diào)節(jié)的范圍,屬于穩(wěn)態(tài)失調(diào),B符合題意;C、人體感染流感病毒后,病毒作為抗原刺激B淋巴細(xì)胞迅速增殖分化形成漿細(xì)胞,漿細(xì)胞再分泌抗體消滅病毒,這屬于正常的體液免疫,C不符合題意;D、飲水過(guò)多后,細(xì)胞外液滲透壓降低,刺激下丘腦滲透壓感受器,導(dǎo)致垂體釋放抗利尿激素釋放量減少,此過(guò)程為正常的水平衡調(diào)節(jié),D不符合題意。故選B。3、B【解析】生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。影響基因頻率變化的因素有突變和基因重組、遷入和遷入、自然選擇、遺傳漂變等??蛇z傳變異為生物進(jìn)化提供原始材料,自然選擇決定生物進(jìn)化的方向,自然選擇通過(guò)定向改變種群的基因頻率而使生物朝著一定的方向進(jìn)化?!驹斀狻緼、不同的基因型的表現(xiàn)型可能相同或不同,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性可相同或不同,A錯(cuò)誤;B、收割理論”揭示了捕食者往往捕食數(shù)量多的物種,有利于增加物種的多樣性;“精明的捕食者策略”是指捕食者有意識(shí)地捕食年老、體弱或年幼的個(gè)體促進(jìn)種群的發(fā)展,兩者都是不同物種共同進(jìn)化的體現(xiàn),B正確;C、生物產(chǎn)生的變異并非都能保留下來(lái),只有適應(yīng)環(huán)境的才能在長(zhǎng)期的共同進(jìn)化中保留下來(lái),C錯(cuò)誤;D、耐藥性突變?cè)谑褂每股匾郧熬鸵汛嬖?,抗生素只是選擇并保留耐藥性個(gè)體,D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】1.有絲分裂過(guò)程中細(xì)胞分裂間期染色體復(fù)制,DNA加倍,染色體不加倍,此時(shí)一條染色體上含有兩條染色單體,有絲分裂后期著絲點(diǎn)分離染色體加倍,DNA不加倍;

減數(shù)分裂過(guò)程中,細(xì)胞分裂間期染色體復(fù)制,DNA加倍,染色體不加倍,此時(shí)一條染色體上含有兩條染色單體,減數(shù)第一次分裂染色體減半,減數(shù)第二次分裂后期著絲點(diǎn)分裂,染色體暫時(shí)加倍,減數(shù)分裂形成的成熟生殖細(xì)胞中DNA數(shù)目是原始生殖細(xì)胞中DNA數(shù)的一半。【詳解】神經(jīng)細(xì)胞是體細(xì)胞,其DNA含量是a,則精原細(xì)胞的DNA含量是a,精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí),間期DNA復(fù)制導(dǎo)致初級(jí)精母細(xì)胞內(nèi)DNA含量變?yōu)?a,則次級(jí)精母細(xì)胞內(nèi)DNA含量為a,精細(xì)胞內(nèi)DNA含量為0.5a;上述器官中只有睪丸中存在減數(shù)分裂,可以找到DNA含量為0.5a、a、2a的細(xì)胞,C正確。故選C。5、A【解析】1、tRNA一端的3個(gè)堿基構(gòu)成反密碼子,tRNA的作用是識(shí)別密碼子并轉(zhuǎn)運(yùn)相應(yīng)的氨基酸。2、密碼子的特點(diǎn):(1)一種密碼子只能編碼一種氨基酸,但一種氨基酸可能由一種或多種密碼子編碼;(2)密碼子具有通用性,即自然界所有的生物共用一套遺傳密碼。【詳解】tRNA一端相鄰的3個(gè)堿基構(gòu)成反密碼子,能與密碼子互補(bǔ)配對(duì),因此密碼子的一個(gè)堿基發(fā)生替換,則識(shí)別該密碼子的tRNA一定改變;密碼子具有簡(jiǎn)并性,其上一個(gè)堿基發(fā)生替換后,它決定的氨基酸不一定會(huì)發(fā)生改變。綜上分析,A正確,BCD錯(cuò)誤。故選A。6、A【解析】?jī)?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指在正常生理情況下機(jī)體內(nèi)環(huán)境的各種成分和理化性質(zhì)只在很小的范圍內(nèi)發(fā)生變動(dòng),不是處于固定不變的靜止?fàn)顟B(tài),而是處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用,使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。【詳解】A、攝入過(guò)咸的食物后,細(xì)胞外液滲透壓升高,引起下丘腦滲透壓感受器興奮,A正確;B、血紅蛋白存在與紅細(xì)胞內(nèi),不存在于內(nèi)環(huán)境中,B錯(cuò)誤;C、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的滲透壓,溫度和pH等理化性質(zhì)保持動(dòng)態(tài)平衡,C錯(cuò)誤;D、小腸絨毛上皮細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境為組織液,D錯(cuò)誤。故選A。7、B【解析】下丘腦是內(nèi)分泌系統(tǒng)的總樞紐。下丘腦的部分細(xì)胞稱(chēng)為神經(jīng)分泌細(xì)胞,既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng),又有分泌激素的功能。下丘腦在機(jī)體穩(wěn)態(tài)中的作用主要包括以下四個(gè)方面:①感受:滲透壓感受器感受滲透壓升降,維持水代謝平衡。②傳導(dǎo):可將滲透壓感受器產(chǎn)生的興奮傳導(dǎo)至大腦皮層,使之產(chǎn)生渴覺(jué)。③分泌:分泌促激素釋放激素,作用于垂體,使之分泌相應(yīng)的激素或促激素。在外界環(huán)境溫度低時(shí)分泌促甲狀腺激素釋放激素,在細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)促使垂體分泌抗利尿激素。④調(diào)節(jié):體溫調(diào)節(jié)中樞、血糖調(diào)節(jié)中樞、滲透壓調(diào)節(jié)中樞?!驹斀狻緼、在水平衡調(diào)節(jié)過(guò)程中,下丘腦的滲透壓感受器可感受細(xì)胞外液滲透壓升高,A正確;B、下丘腦可以分泌抗利尿激素,也可以在環(huán)境溫度低時(shí)分泌促甲狀腺激素釋放激素,而促甲狀腺激素是由垂體分泌的,B錯(cuò)誤;C、下丘腦含有體溫調(diào)節(jié)中樞、血糖調(diào)節(jié)中樞、水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞等,C正確;D、下丘腦中含有滲透壓調(diào)節(jié)中樞,細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí),可傳導(dǎo)滲透壓感受器產(chǎn)生的興奮至大腦皮層,使人產(chǎn)生渴覺(jué),從而主動(dòng)飲水,D正確。故選B。8、B【解析】膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,還可以參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。內(nèi)環(huán)境包括組織液、血漿和淋巴液等?!驹斀狻緼、膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分,A正確;B、葡萄糖先是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解形成丙酮酸,丙酮酸再進(jìn)入線(xiàn)粒體進(jìn)一步分解,因此產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體,即apoA的合成、分泌消耗的能量主要是由線(xiàn)粒體提供的,B錯(cuò)誤;C、載脂蛋白apoA為血漿蛋白之一,是內(nèi)環(huán)境成分之一,其含量變化會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài),C正確;D、apoA是一種血漿蛋白,為大分子物質(zhì),可通過(guò)囊泡在細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸,D正確。故選B。二、非選擇題9、①.死亡率②.環(huán)境容納量③.在每年五月進(jìn)行人工捕殺的同時(shí),采用水平溝的整地方式并施加藥物A④.草原生物群落⑤.次生⑥.逐年減少⑦.其它一年生植物在競(jìng)爭(zhēng)中不占優(yōu)勢(shì)⑧.隨著土丘密度的增加,植物的生物量呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢(shì);在一定范圍內(nèi)植物群落的豐富度也呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢(shì)⑨.①為某些高原肉食動(dòng)物提供食物;②有利于增加群落的物種豐富度;③挖洞行為有利于疏松土壤,使土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被充分利用【解析】1、分析圖表可知,在造林整地方式中,水平溝整地效果最明顯,在藥物治理中,藥物A的治理效果最好,而人工捕殺的最適日期也是5月,故綜合起來(lái)最有效的防治措施組合方案是在每年五月進(jìn)行人工捕殺的同時(shí),采用水平溝的整地方式并施加藥物A。2、由圖1分析可知,在第3~6年階段,群落內(nèi)“其它一年生植物”的生物量占比呈現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì),說(shuō)明在演替的過(guò)程中其它一年生植物在競(jìng)爭(zhēng)中不占優(yōu)勢(shì)。3、分析圖2、圖3可知,隨著土丘密度的增加,植物的生物量呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢(shì);在一定范圍內(nèi)植物群落的豐富度也呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢(shì),表明高原鼢鼠對(duì)群落具有一定的積極影響?!驹斀狻浚?)人工捕殺一般都是提高種群的死亡率,進(jìn)而控制種群數(shù)量;而造林整地是減少其生存區(qū)域,也就是減少了環(huán)境容納量;由圖表可知,在造林整地方式中,水平溝整地效果最明顯,在藥物治理中,藥物A的治理效果最好,而人工捕殺的最適日期也是5月,故綜合起來(lái)最有效的防治措施組合方案是在每年五月進(jìn)行人工捕殺的同時(shí),采用水平溝的整地方式并施加藥物A。(2)高原鼢鼠所屬的群落類(lèi)型為草原生物群落,隨著時(shí)間的推移,一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程,成為群落的演替,該群落演替的類(lèi)型為次生演替。由柱形圖分析可知,在第3~6年階段,群落內(nèi)“其它一年生植物”的生物量占比呈現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì),說(shuō)明在演替的過(guò)程中其它一年生植物在競(jìng)爭(zhēng)中不占優(yōu)勢(shì)。(3)分析圖2、圖3可知,隨著土丘密度的增加,植物的生物量呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢(shì);在一定范圍內(nèi)植物群落的豐富度也呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢(shì),表明高原鼢鼠對(duì)群落具有一定的積極影響。(4)由上述分析可知,高原鼢鼠對(duì)生態(tài)環(huán)境的積極影響有:①為某些高原肉食動(dòng)物提供食物;②有利于增加群落的物種豐富度;③挖洞行為有利于疏松土壤,使土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被充分利用?!军c(diǎn)睛】本題主要考察結(jié)合圖表分析問(wèn)題的能力,要求學(xué)生能結(jié)合所學(xué)的有關(guān)種群和群落、生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性的相關(guān)知識(shí),認(rèn)真分析題干信息,規(guī)范作答。10、(1)白花(2)①.去雄②.傳粉或人工異花傳粉③.花藥(花粉)成熟之前或者花蕾期④.套袋(3)紅(4)①.3∶1②.AA、Aa、aa③.1∶2∶1【解析】分析題圖:人工異花授粉過(guò)程:去雄(在花蕾期去掉雄蕊)→套上紙袋→人工異花授粉(待花成熟時(shí),采集另一株植株的花粉涂在去雄花的柱頭上)→套上紙袋,所以操作①是去雄,操作②是傳粉?!拘?wèn)1詳解】在豌豆雜交實(shí)驗(yàn)中,提供花粉的植株是父本即白花植株,接受花粉的植株是母本即紅花植株?!拘?wèn)2詳解】根據(jù)圖示可知操作①是去雄,操作②是人工授粉;由于豌豆為自花傳粉且為閉花受粉植物,為確保雜交實(shí)驗(yàn)成功,應(yīng)在花藥未成熟之前進(jìn)行,其動(dòng)作要輕、要干凈、到達(dá)徹底去雄,操作后還要套袋處理,防止外來(lái)花粉干擾實(shí)驗(yàn)?!拘?wèn)3詳解】已知紅花(A)對(duì)白花(a)為顯性,則雜種種子(Aa)播下去后,長(zhǎng)出的豌豆植株開(kāi)紅花?!拘?wèn)4詳解】親本皆為純合子,F(xiàn)1為雜合子(Aa),F(xiàn)1自交,F(xiàn)2代的基因型及比例為AA(紅花):Aa(紅花):aa(白花)=1:2:1,所以F2代紅花:白花=3:1。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合人工異花授粉的過(guò)程圖,考查孟德?tīng)栆粚?duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)、基因分離定律及應(yīng)用,首先要求考生掌握人工異花授粉過(guò)程,能判斷圖中各操作的明確及父本、母本的性狀;其次還要求考生掌握基因分離定律,能根據(jù)題干要求答題。11、(1)①.果膠酯酶、果膠分解酶②.體積##出汁率##澄清度③.果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁更容易,而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,可使果汁變得澄清,果膠酶的活性越大,分解果膠越徹底,出汁率和澄清度越高(2)物理吸附法或化學(xué)結(jié)合(3)①.壓榨②.石灰水③.使橘皮油易于與水分離(4)①.性質(zhì)和使用量②.具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿ト素,并且不與水混溶③.A、B【解析】植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。1、蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。2、萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油謎等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。3、壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法?!拘?wèn)1詳解】果膠酶是分解果膠的一類(lèi)酶的總稱(chēng),包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠酯酶、果膠分解酶。果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁更容易,而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,可使果汁變得澄清,果膠酶的活性越大,分解果膠徹底,出汁率和澄清度越高,故可通過(guò)測(cè)定比較濾出果汁的體積(出汁率)或澄清度來(lái)判斷果膠酶活性的高低?!拘?wèn)2詳解】為了使醵能夠被重復(fù)利用,節(jié)約成本,可將果膠酶進(jìn)行固定化。一般來(lái)說(shuō),酶不適合采用包埋法進(jìn)行固定,因?yàn)槊阜肿有?,容易從包埋材料中漏出,可采用物理吸附法或化學(xué)結(jié)合法固定果膠酶?!拘?wèn)3詳解】植物芳香油的提取方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法,由于橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解,使用水中蒸餾法又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問(wèn)題,所以一般采用壓榨法提取。新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠和水分,如果直接壓榨出油率低,為了提高出油率,需要將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。為了使橘皮油易于與水分離,壓榨橘皮時(shí),一般加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的NaHCO和5%

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