健康飲食搭配生活常識(shí)試題與答案一、選擇題1．以下哪種食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源？A、白米飯B、紅薯C、雞蛋D、糖果正確答案：C2．以下哪種水果富含維生素C？A、香蕉B、蘋果C、橙子D、葡萄正確答案：C3．以下哪種食物是膳食纖維的良好來源？A、白面包B、全麥面包C、巧克力D、冰淇淋正確答案：B4．以下哪種蔬菜富含鐵元素？A、菠菜B、黃瓜C、生菜D、芹菜正確答案：A5．以下哪種食物富含鉀元素？A、香蕉B、花生C、牛肉D、雞蛋正確答案：A6．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持健康體重？A、經(jīng)常吃快餐B、多吃蔬菜和水果C、每天喝大量含糖飲料D、很少喝水正確答案：B7．以下哪種食物富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，對(duì)眼睛黃斑區(qū)健康至關(guān)重要，能降低年齡相關(guān)性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)？A、菠菜B、生菜C、白菜D、油麥菜正確答案：A8．以下哪種食物富含木脂素，可能有助于降低某些癌癥風(fēng)險(xiǎn)？A、亞麻籽B、花生醬C、巧克力D、奶油蛋糕正確答案：A9．以下哪種食物是維生素K2的來源，對(duì)骨骼和心血管健康有益？A、納豆（發(fā)酵大豆）B、生菜C、橙子D、面包正確答案：A10．以下哪種食物富含維生素A？A、西瓜B、胡蘿卜C、檸檬D、草莓正確答案：B11．以下哪種食物是天然的“護(hù)發(fā)食物”，富含蛋白質(zhì)、鐵和鋅？A、牡蠣（鋅含量極高）搭配雞蛋（優(yōu)質(zhì)蛋白）B、薯片C、糖果D、碳酸飲料正確答案：A12．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防胃潰瘍？A、規(guī)律飲食，避免辛辣、過燙或過冷食物，減少煙酒刺激B、長(zhǎng)期空腹喝濃咖啡C、經(jīng)常吃非甾體抗炎藥（如阿司匹林）且不保護(hù)胃黏膜D、很少吃富含黏液蛋白的食物（如山藥）正確答案：A13．以下哪種食物富含番茄紅素，具有抗氧化和預(yù)防前列腺疾病的作用？A、熟番茄（加熱后番茄紅素更易吸收）B、生番茄C、番茄醬（含大量添加劑和糖）D、番茄味零食正確答案：A14．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持腸道菌群平衡？A、多吃富含益生菌（如酸奶、泡菜）和益生元（如菊粉、低聚果糖）的食物B、長(zhǎng)期使用抗生素且不補(bǔ)充益生菌C、很少吃富含膳食纖維的食物D、經(jīng)常吃高脂肪、高糖食物破壞腸道環(huán)境正確答案：A15．以下哪種飲食習(xí)慣有助于改善睡眠質(zhì)量，減少失眠發(fā)生？A、晚餐避免過飽或過餓，睡前不喝咖啡、濃茶等刺激性飲品B、睡前大量進(jìn)食高熱量食物C、長(zhǎng)期熬夜打亂生物鐘D、白天過度睡眠影響夜間睡眠節(jié)律正確答案：A16．以下哪種食物是天然的“抗抑郁食物”，富含Omega-3脂肪酸和色氨酸，可促進(jìn)血清素合成？A、三文魚B、帶魚（Omega-3含量相對(duì)三文魚較低）C、鯽魚D、鯉魚正確答案：A17．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防膽結(jié)石復(fù)發(fā)？A、規(guī)律進(jìn)食，避免過度節(jié)食或暴飲暴食，控制膽固醇攝入B、長(zhǎng)期不吃早餐且飲食不規(guī)律C、很少吃富含膳食纖維的食物D、經(jīng)常吃高脂肪、高膽固醇食物正確答案：A18．以下哪種食物富含蘿卜硫素，具有強(qiáng)大的抗癌和抗氧化作用，能激活肝臟解毒酶？A、西蘭花（發(fā)芽階段蘿卜硫素含量更高）B、花椰菜C、卷心菜D、油菜正確答案：A19．以下哪種食物是維生素K的良好來源？A、蘋果B、菠菜C、香蕉D、橙子正確答案：B20．以下哪種飲食習(xí)慣有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)？A、多吃高鹽食物B、經(jīng)常食用深海魚C、大量攝入反式脂肪D、很少吃蔬菜正確答案：B21．以下哪種食物富含葉酸，對(duì)孕婦尤為重要？A、豬肝B、冰淇淋C、薯?xiàng)lD、糖果正確答案：A22．以下哪種食物是鋅的良好來源，有助于免疫系統(tǒng)功能？A、牡蠣B、蘋果C、面包D、軟飲料正確答案：A23．以下哪種食物富含膳食纖維且低熱量，適合減肥期間食用？A、蛋糕B、西蘭花C、炸雞D、巧克力正確答案：B24．以下哪種食物是維生素E的良好來源，有助于皮膚健康？A、杏仁B、白米飯C、薯片D、糖果正確答案：A25．以下哪種飲食習(xí)慣有助于控制血糖水平？A、多吃精制碳水化合物B、選擇低GI（血糖生成指數(shù)）食物C、很少吃蔬菜D、大量攝入含糖飲料正確答案：B26．以下哪種食物富含硒元素，具有抗氧化作用？A、雞蛋B、巴西堅(jiān)果C、蘋果D、白菜正確答案：B27．以下哪種食物是維生素B12的良好來源，主要存在于動(dòng)物性食物中？A、菠菜B、牛肉C、橙子D、面包正確答案：B28．以下哪種食物富含花青素，有助于保護(hù)視力？A、胡蘿卜B、黑枸杞C、香蕉D、土豆正確答案：B29．以下哪種食物是健康脂肪（單不飽和脂肪酸）的來源，有助于心臟健康？A、椰子油B、橄欖油C、豬油D、黃油正確答案：B30．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防便秘？A、很少吃蔬菜B、每天攝入足夠的水分和膳食纖維C、經(jīng)常吃精細(xì)加工食品D、大量攝入高脂肪食物正確答案：B31．以下哪種食物富含β-葡聚糖，有助于降低膽固醇？A、白米飯B、燕麥C、糖果D、薯片正確答案：B32．以下哪種食物是維生素C和膳食纖維的良好組合，適合早餐食用？A、油條B、橙子配全麥面包C、漢堡D、甜甜圈正確答案：B33．以下哪種食物富含異黃酮，對(duì)女性健康有益？A、牛奶B、大豆C、雞肉D、魚肉正確答案：B34．以下哪種食物是維生素D和鈣的優(yōu)質(zhì)搭配，有助于骨骼健康？A、薯片配可樂B、酸奶配堅(jiān)果C、炸雞配啤酒D、糖果配果汁正確答案：B35．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持腸道菌群平衡？A、經(jīng)常吃抗生素B、多吃發(fā)酵食品（如酸奶、泡菜）C、很少吃蔬菜D、大量攝入高糖食物正確答案：B36．以下哪種食物富含共軛亞油酸（CLA），對(duì)減少體脂有一定幫助？A、牛肉（草飼）B、精制大米C、碳酸飲料D、袋裝薯片正確答案：A37．以下哪種食物是天然的“抗炎劑”，富含姜黃素？A、生姜B、咖啡C、洋蔥D、番茄正確答案：A38．以下哪種食物富含槲皮素和兒茶素，具有抗炎和保護(hù)心血管的作用？A、綠茶B、紅茶（發(fā)酵后部分成分有變化）C、奶茶（含大量糖和添加劑）D、果味茶飲料正確答案：A39．以下哪種飲食習(xí)慣有助于改善皮膚暗沉問題？A、攝入足夠的維生素C、維生素E和抗氧化物質(zhì)，如多吃彩椒、堅(jiān)果等B、長(zhǎng)期吸煙導(dǎo)致皮膚氧化C、很少吃富含胡蘿卜素的食物D、經(jīng)常熬夜且不注重皮膚清潔正確答案：A40．以下哪種食物是天然的“降糖食物”，富含鉻元素，能增強(qiáng)胰島素的作用？A、酵母（尤其是啤酒酵母）B、面包酵母（經(jīng)過加工，鉻含量相對(duì)啤酒酵母低）C、饅頭D、米飯正確答案：A41．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松性骨折？A、保證充足的鈣和維生素D攝入，進(jìn)行適當(dāng)?shù)呢?fù)重運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑B、長(zhǎng)期久坐不動(dòng)且不曬太陽C、很少吃富含蛋白質(zhì)的食物影響骨骼修復(fù)D、經(jīng)常大量喝碳酸飲料影響鈣吸收正確答案：A42．以下哪種食物富含白藜蘆醇的前體物質(zhì)，經(jīng)發(fā)酵后白藜蘆醇含量增加，具有抗氧化和心血管保護(hù)作用？A、葡萄（尤其是紅葡萄）B、蘋果C、香蕉D、橙子正確答案：A43．以下哪種食物富含槲皮素，具有抗氧化和抗炎特性？A、洋蔥B、牛肉C、米飯D、牛奶正確答案：A44．以下哪種飲食習(xí)慣有助于改善睡眠質(zhì)量？A、睡前喝咖啡B、晚餐攝入富含色氨酸的食物（如牛奶、火雞）C、經(jīng)常吃高糖零食D、晚餐過量飲酒正確答案：B45．以下哪種食物是天然的“甜味劑”，且升糖指數(shù)較低，適合糖尿病患者適量食用？A、蜂蜜B、紅棗C、枸杞D、精制白砂糖正確答案：C46．以下哪種食物富含白藜蘆醇，被認(rèn)為對(duì)心血管健康有益？A、葡萄（尤其是紅葡萄皮）B、西瓜C、梨D、芒果正確答案：A47．以下哪種食物是天然的“益生菌”來源，有助于改善腸道健康？A、蘋果汁B、泡菜（發(fā)酵蔬菜）C、炸雞翅D、巧克力派正確答案：B48．以下哪種食物富含玉米黃質(zhì)和葉黃素，對(duì)眼睛視網(wǎng)膜健康有保護(hù)作用？A、玉米B、大米C、面粉D、蔗糖正確答案：A49．以下哪種飲食習(xí)慣有助于減少齲齒（蛀牙）風(fēng)險(xiǎn)？A、經(jīng)常喝含糖飲料B、吃完甜食后及時(shí)漱口或刷牙C、很少吃富含纖維的蔬菜D、長(zhǎng)期依賴軟質(zhì)黏性食物正確答案：B50．以下哪種食物是維生素B1（硫胺素）的良好來源，缺乏可能導(dǎo)致腳氣?。緼、全麥面包B、精制白面包C、糖果D、冰淇淋正確答案：A51．以下哪種食物富含β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A？A、紅薯B、白蘿卜C、洋蔥D、大蒜正確答案：A52．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防缺鐵性貧血？A、長(zhǎng)期喝濃茶（影響鐵吸收）B、搭配維生素C食物（如橙子）食用含鐵食物（如瘦肉）C、很少吃紅肉和動(dòng)物肝臟D、大量攝入咖啡因正確答案：B53．以下哪種食物是天然的“電解質(zhì)”來源，適合運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)？A、香蕉B、薯片C、蛋糕D、碳酸飲料正確答案：A54．以下哪種食物富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，適合作為健康零食？A、核桃B、薯?xiàng)lC、奶糖D、火腿腸正確答案：A55．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持健康體重并降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)？A、遵循“膳食餐盤”原則（1/2蔬菜、1/4蛋白質(zhì)、1/4全谷物）B、長(zhǎng)期高熱量、高脂肪飲食C、很少吃早餐且晚餐過量D、依賴加工食品和快餐正確答案：A56．以下哪種食物富含左旋肉堿，可能有助于提升運(yùn)動(dòng)時(shí)的脂肪代謝能力？A、瘦牛肉B、奶茶C、薯片D、果凍正確答案：A57．以下哪種食物是天然的“護(hù)肝”食物，富含水飛薊素等活性成分？A、奶薊草（制成保健品或茶飲）B、炸雞C、可樂D、蛋糕正確答案：A58．以下哪種食物富含谷氨酰胺，對(duì)腸道黏膜修復(fù)和免疫功能有積極作用？A、酸奶B、白酒C、糖果D、方便面正確答案：A59．以下哪種飲食習(xí)慣有助于緩解胃酸過多和胃灼熱？A、少量多餐，避免高脂、辛辣食物B、睡前大量進(jìn)食C、長(zhǎng)期飲用濃咖啡D、經(jīng)常吃生冷食物正確答案：A60．以下哪種食物是天然的“抗抑郁”營(yíng)養(yǎng)素來源，富含色氨酸和Omega-3脂肪酸？A、三文魚B、薯?xiàng)lC、碳酸飲料D、冰淇淋正確答案：A61．以下哪種食物富含肌醇，可能有助于改善多囊卵巢綜合征（PCOS）癥狀？A、豆類（如鷹嘴豆）B、炸雞C、巧克力D、奶茶正確答案：A62．以下哪種食物是天然的“利尿劑”，富含鉀且低鈉，適合高血壓患者？A、芹菜B、臘肉C、咸菜D、火腿腸正確答案：A63．以下哪種飲食習(xí)慣有助于降低痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)？A、限制高嘌呤食物（如內(nèi)臟、海鮮）攝入B、大量飲用啤酒C、經(jīng)常吃高果糖食物D、很少喝水正確答案：A64．以下哪種食物富含蘿卜硫素，具有抗癌和解毒作用？A、西蘭花（尤其是芽苗）B、白菜C、土豆D、洋蔥正確答案：A65．以下哪種飲食習(xí)慣有助于延緩皮膚衰老？A、多吃富含抗氧化物質(zhì)的食物（如藍(lán)莓、番茄）B、長(zhǎng)期高糖飲食C、很少攝入健康脂肪D、經(jīng)常熬夜并吃夜宵正確答案：A66．以下哪種食物富含蝦青素，具有強(qiáng)大的抗氧化能力，有助于保護(hù)皮膚和眼睛？A、三文魚籽B、普通大米C、袋裝薯片D、碳酸汽水正確答案：A67．以下哪種食物是天然的“鈣庫”，且鈣磷比例適宜，利于人體吸收？A、蝦皮B、辣椒C、果脯D、臘腸正確答案：A68．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防膽結(jié)石？A、規(guī)律進(jìn)食，保證每日三餐，避免過度節(jié)食B、長(zhǎng)期不吃早餐C、經(jīng)常攝入高膽固醇食物D、很少吃蔬菜水果正確答案：A69．以下哪種食物富含輔酶Q10，對(duì)心臟健康和能量代謝有重要作用？A、沙丁魚B、豆腐C、饅頭D、糖果正確答案：A70．以下哪種食物是天然的“抗炎食物”，富含Omega-3脂肪酸和抗氧化劑？A、亞麻籽B、炸花生米C、奶油蛋糕D、火腿片正確答案：A71．以下哪種飲食習(xí)慣有助于改善口臭問題？A、多吃富含膳食纖維的蔬菜水果，保持口腔清潔B、經(jīng)常吃大蒜且不漱口C、長(zhǎng)期吸煙喝酒D、很少喝水導(dǎo)致口腔干燥正確答案：A72．以下哪種食物富含菊粉，可促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，改善便秘？A、菊芋（洋姜）B、精制面粉C、巧克力棒D、碳酸飲料正確答案：A73．以下哪種飲食習(xí)慣有助于降低阿爾茨海默病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)？A、遵循地中海飲食模式，多吃魚類、堅(jiān)果、橄欖油等B、長(zhǎng)期高糖高脂飲食C、很少攝入維生素B族食物D、經(jīng)常吃加工肉類正確答案：A74．以下哪種食物富含天然褪黑素，有助于調(diào)節(jié)睡眠周期？A、酸櫻桃B、甜西瓜C、脆蘋果D、香香蕉正確答案：A75．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持健康的腸道pH值，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收？A、合理搭配酸性和堿性食物，多吃堿性食物（如蔬菜、水果）B、長(zhǎng)期只吃酸性食物（如肉類、蛋類）C、很少吃富含益生菌的食物D、經(jīng)常大量飲用碳酸飲料正確答案：A76．以下哪種食物富含花青素，有抗氧化、保護(hù)視力及改善心血管健康的作用？A、藍(lán)莓B、白蘿卜C、生姜D、大蔥正確答案：A77．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥？A、保證充足的鈣和維生素D攝入，適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)B、長(zhǎng)期喝濃茶，影響鈣吸收C、很少吃富含蛋白質(zhì)的食物D、經(jīng)常大量飲酒正確答案：A78．以下哪種食物是天然的“補(bǔ)血圣品”，富含鐵、葉酸和維生素B12？A、豬肝B、豆腐皮C、玉米糊D、藕粉正確答案：A79．以下哪種食物富含γ-氨基丁酸（GABA），有助于緩解焦慮和改善睡眠質(zhì)量？A、發(fā)酵糙米B、精制白米C、炸油條D、奶精正確答案：A80．以下哪種飲食習(xí)慣有助于降低患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)？A、每天飲用足夠的水，限制高草酸食物（如菠菜）過量攝入（若需食用先焯水）B、長(zhǎng)期喝含糖飲料代替水C、很少吃富含鎂的食物D、經(jīng)常攝入高鹽食物正確答案：A81．以下哪種食物富含硒元素，具有抗氧化和增強(qiáng)免疫力的作用？A、巴西堅(jiān)果B、普通花生C、紅薯干D、糯米糍正確答案：A82．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持口腔健康，預(yù)防牙周??？A、均衡飲食，保證維生素C、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入，定期進(jìn)行口腔檢查B、長(zhǎng)期吸煙導(dǎo)致口腔環(huán)境惡化C、很少吃富含維生素D的食物影響鈣吸收D、經(jīng)常用牙簽剔牙損傷牙齦正確答案：A83．以下哪種食物富含維生素K2，有助于將鈣引導(dǎo)至骨骼，減少血管鈣化風(fēng)險(xiǎn)？A、納豆（日本傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品）B、普通豆腐C、豆?jié){D、豆皮正確答案：A84．以下哪種食物富含共軛亞油酸（CLA），有助于減少體脂、增加肌肉量？A、草飼牛肉B、普通豬肉C、雞肉（一般養(yǎng)殖方式）D、鴨肉正確答案：A85．以下哪種食物富含維生素D，有助于骨骼健康？A、蘑菇B、豆腐C、牛奶（強(qiáng)化維生素D）D、橙子正確答案：C86．以下哪種食物是鎂元素的良好來源？A、巧克力（黑）B、薯片C、糖果D、白面包正確答案：A87．以下哪種食物富含抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)細(xì)胞？A、炸雞B、藍(lán)莓C、白米飯D、方便面正確答案：B88．以下哪種食物是天然的“降脂食物”，富含膳食纖維和植物甾醇？A、燕麥B、白面包C、奶油餅干D、巧克力派正確答案：A89．以下哪種飲食習(xí)慣有助于改善皮膚干燥問題？A、攝入足夠的健康脂肪，如富含Omega-3的魚類、堅(jiān)果等B、長(zhǎng)期低脂飲食C、很少喝水D、經(jīng)常吃辛辣油膩食物正確答案：A90．以下哪種食物富含異黃酮，對(duì)女性雌激素調(diào)節(jié)和骨骼健康有益？A、大豆B、小麥C、大米D、玉米正確答案：A91．以下哪種食物富含維生素K，對(duì)骨骼健康和血液凝固有重要作用？A、羽衣甘藍(lán)B、黃瓜C、西瓜D、草莓正確答案：A92．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防牙齦出血？A、多吃富含維生素C的食物，如柑橘、獼猴桃等B、長(zhǎng)期不吃新鮮蔬果C、經(jīng)常吃堅(jiān)硬食物損傷牙齦D、很少喝水導(dǎo)致口腔干燥正確答案：A93．以下哪種食物是天然的“護(hù)眼食物”，富含維生素A和玉米黃質(zhì)？A、胡蘿卜B、土豆C、洋蔥D、芹菜正確答案：A94．以下哪種飲食習(xí)慣有助于降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)？A、控制總熱量攝入，選擇低GI（血糖生成指數(shù)）食物，如全谷物、豆類等B、長(zhǎng)期大量攝入高糖食物C、很少進(jìn)行運(yùn)動(dòng)D、經(jīng)常吃高脂肪、高膽固醇食物正確答案：A95．以下哪種食物富含白藜蘆醇和槲皮素，具有抗炎和抗氧化特性？A、花生（尤其是紅皮花生）B、普通大米C、白面饅頭D、糖果正確答案：A96．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防老年癡呆癥（阿爾茨海默?。緼、遵循地中海飲食模式，多吃魚類、蔬菜、水果、全谷物，適量攝入橄欖油和堅(jiān)果B、長(zhǎng)期高糖高脂飲食，攝入大量加工食品C、很少吃富含抗氧化物質(zhì)的食物D、經(jīng)常大量飲酒損害腦神經(jīng)正確答案：A97．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防缺鐵性貧血？A、多吃富含維生素C的食物搭配含鐵豐富的食物（如動(dòng)物肝臟、瘦肉），促進(jìn)鐵吸收B、長(zhǎng)期用茶水送服含鐵藥物C、很少吃紅色肉類等富含血紅素鐵的食物D、經(jīng)常吃高纖維食物阻礙鐵吸收且不調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)正確答案：A98．以下哪種食物是天然的“抗過敏食物”，富含槲皮素等生物活性成分，可抑制組胺釋放？A、洋蔥B、大蔥C、韭菜D、蒜苗正確答案：A99．以下哪種飲食習(xí)慣有助于降低患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)？A、控制嘌呤攝入，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，多喝水促進(jìn)尿酸排泄B、長(zhǎng)期大量飲酒且不控制高嘌呤飲食C、很少吃富含維生素C的食物D、經(jīng)常喝含糖飲料導(dǎo)致尿酸升高正確答案：A100．以下哪種飲食習(xí)慣有助于改善便秘問題？A、多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷物，并保證充足水分?jǐn)z入B、長(zhǎng)期吃精細(xì)加工的食物C、很少運(yùn)動(dòng)D、經(jīng)常抑制便意正確答案：A101．以下哪種食物是天然的“免疫增強(qiáng)劑”，富含維生素C、鋅和抗氧化劑？A、牡蠣（鋅含量高）搭配橙子（維生素C）B、炸雞配可樂C、薯片配奶茶D、火腿腸配方便面正確答案：A102．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防高血壓？A、減少鈉鹽攝入，增加鉀鹽攝入，多吃蔬菜水果B、長(zhǎng)期高鹽飲食C、很少吃富含鈣的食物D、經(jīng)常大量飲酒正確答案：A103．以下哪種食物富含姜黃素，具有抗炎和抗氧化作用，可能有助于預(yù)防阿爾茨海默??？A、姜黃（用于制作咖喱的主要香料）B、生姜C、大蒜D、洋蔥正確答案：A104．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持健康的體重和體脂率？A、均衡飲食，控制熱量攝入，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)B、長(zhǎng)期暴飲暴食C、很少吃早餐，晚餐過量D、經(jīng)常吃夜宵正確答案：A105．以下哪種食物富含β-葡聚糖，能增強(qiáng)免疫力并輔助調(diào)節(jié)血糖？A、燕麥麩皮B、白米飯C、普通面條D、酥皮點(diǎn)心正確答案：A106．以下哪種飲食習(xí)慣有助于預(yù)防齲齒（蛀牙）？A、減少含糖食物攝入，吃完后及時(shí)漱口或刷牙B、長(zhǎng)期用含糖飲料代替水C、很少吃富含膳食纖維的食物D、經(jīng)常吃黏性糖果附著在牙齒上正確答案：A107．以下哪種食物富含健康脂肪（如Omega-3脂肪酸）？A、薯片B、三文魚C、炸雞D、蛋糕正確答案：B108．以下哪種食物是鈣的良好來源？A、碳酸飲料B、牛奶C、薯?xiàng)lD、餅干正確答案：B109．以下哪種飲食習(xí)慣有助于維持腸道黏膜健康，預(yù)防腸漏綜合征？A、多吃富含谷氨酰胺的食物，如骨頭湯、雞肉，避免食用過多加工食品和添加劑B、長(zhǎng)期吃高糖、高脂肪、高鹽的加工食品C、很少吃富含膳食纖維的食物D、經(jīng)常濫用抗生素破壞腸道菌群平衡正確答案：A110．以下哪種食物富含