2025-2030中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)盈利模式與投資趨勢(shì)分析探討研究報(bào)告目錄一、中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)現(xiàn)狀分析 31、行業(yè)發(fā)展歷程與當(dāng)前階段 3鯊魚(yú)肝油行業(yè)起源與演變過(guò)程 3年行業(yè)所處的發(fā)展階段與特征 42、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)與關(guān)鍵環(huán)節(jié) 6上游原材料供應(yīng)與鯊魚(yú)資源獲取現(xiàn)狀 6中下游加工、分銷及終端應(yīng)用結(jié)構(gòu) 7二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與主要企業(yè)分析 91、行業(yè)集中度與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) 9與CR10市場(chǎng)占有率分析 9區(qū)域市場(chǎng)分布與競(jìng)爭(zhēng)差異化特征 102、代表性企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式與戰(zhàn)略動(dòng)向 11國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)業(yè)務(wù)布局與盈利模式 11外資及新興企業(yè)進(jìn)入策略與市場(chǎng)影響 12三、技術(shù)發(fā)展與產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢(shì) 141、鯊魚(yú)肝油提取與精煉技術(shù)演進(jìn) 14傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)比 14高純度角鯊烯提取技術(shù)突破與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展 152、產(chǎn)品應(yīng)用拓展與功能升級(jí) 17在保健品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用深化 17功能性成分標(biāo)準(zhǔn)化與認(rèn)證體系建設(shè) 17四、市場(chǎng)需求與消費(fèi)行為分析 191、終端市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)與增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng) 19保健品市場(chǎng)對(duì)鯊魚(yú)肝油的需求規(guī)模與增速 19醫(yī)療與高端護(hù)膚領(lǐng)域潛在需求釋放趨勢(shì) 202、消費(fèi)者畫(huà)像與購(gòu)買偏好變化 21不同年齡與收入群體消費(fèi)特征分析 21健康意識(shí)提升對(duì)產(chǎn)品選擇的影響 22五、政策環(huán)境、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與投資策略 231、國(guó)家政策與監(jiān)管體系影響 23海洋資源保護(hù)政策對(duì)原料供應(yīng)的制約 23保健品注冊(cè)備案制度及標(biāo)簽規(guī)范要求 242、投資機(jī)會(huì)識(shí)別與風(fēng)險(xiǎn)防控 26年重點(diǎn)投資方向與區(qū)域布局建議 26供應(yīng)鏈波動(dòng)、環(huán)保合規(guī)及市場(chǎng)同質(zhì)化風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略 27摘要近年來(lái)，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)在健康消費(fèi)意識(shí)提升、海洋生物資源開(kāi)發(fā)政策支持以及功能性保健品市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的多重驅(qū)動(dòng)下，呈現(xiàn)出穩(wěn)步擴(kuò)張態(tài)勢(shì)，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模已接近18億元人民幣，預(yù)計(jì)2025年將突破20億元，并以年均復(fù)合增長(zhǎng)率約9.5%的速度持續(xù)增長(zhǎng)，到2030年有望達(dá)到31億元左右；這一增長(zhǎng)不僅源于消費(fèi)者對(duì)鯊魚(yú)肝油中富含的角鯊烯、烷氧基甘油等活性成分在增強(qiáng)免疫力、抗氧化及輔助抗腫瘤等方面功效的認(rèn)可，也得益于產(chǎn)業(yè)鏈上游捕撈與提取技術(shù)的優(yōu)化、中游產(chǎn)品形態(tài)的多元化（如軟膠囊、口服液、功能性食品等）以及下游銷售渠道的數(shù)字化拓展，尤其在電商平臺(tái)與社交新零售模式的加持下，市場(chǎng)滲透率顯著提升；從盈利模式來(lái)看，當(dāng)前行業(yè)主要依托“原料控制+品牌溢價(jià)+渠道協(xié)同”三位一體的結(jié)構(gòu)，頭部企業(yè)通過(guò)建立穩(wěn)定的遠(yuǎn)洋捕撈合作或養(yǎng)殖基地保障原料供應(yīng)穩(wěn)定性，同時(shí)加大研發(fā)投入以提升產(chǎn)品純度與生物利用度，塑造高附加值品牌形象，并借助線上線下融合的全渠道營(yíng)銷體系實(shí)現(xiàn)高效觸達(dá)終端消費(fèi)者；此外，部分企業(yè)積極探索“鯊魚(yú)肝油+”跨界融合路徑，如與美容護(hù)膚、母嬰營(yíng)養(yǎng)、老年慢病管理等細(xì)分場(chǎng)景結(jié)合，進(jìn)一步拓寬盈利邊界；在投資趨勢(shì)方面，隨著《“十四五”海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》及《保健食品原料目錄與功能目錄動(dòng)態(tài)管理機(jī)制》等政策的持續(xù)落地，行業(yè)規(guī)范化程度不斷提高，資本更傾向于布局具備全產(chǎn)業(yè)鏈整合能力、科研實(shí)力突出及ESG（環(huán)境、社會(huì)與治理）表現(xiàn)良好的企業(yè)，預(yù)計(jì)未來(lái)五年內(nèi)，行業(yè)并購(gòu)整合將加速，中小廠商在環(huán)保合規(guī)與原料溯源壓力下逐步退出，市場(chǎng)集中度趨于提升；同時(shí)，受國(guó)際可持續(xù)漁業(yè)認(rèn)證（如MSC）及動(dòng)物保護(hù)輿論影響，企業(yè)正加快轉(zhuǎn)向人工合成角鯊烯或植物源替代品的技術(shù)研發(fā)，以降低對(duì)野生鯊魚(yú)資源的依賴，這不僅契合綠色消費(fèi)趨勢(shì)，也為長(zhǎng)期可持續(xù)盈利奠定基礎(chǔ)；展望2025至2030年，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)將在政策引導(dǎo)、技術(shù)迭代與消費(fèi)升級(jí)的共同作用下，逐步從粗放式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，盈利模式將更加注重科技賦能與品牌價(jià)值構(gòu)建，投資熱點(diǎn)將集中于高純度提取工藝、功能性臨床驗(yàn)證、跨境出海及綠色供應(yīng)鏈建設(shè)四大方向，具備前瞻性戰(zhàn)略布局與合規(guī)運(yùn)營(yíng)能力的企業(yè)有望在新一輪行業(yè)洗牌中占據(jù)主導(dǎo)地位，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健回報(bào)。年份產(chǎn)能（噸）產(chǎn)量（噸）產(chǎn)能利用率（%）需求量（噸）占全球比重（%）20251,20096080.092028.520261,3001,07983.01,04029.220271,4001,19085.01,16030.020281,5001,30587.01,28030.820291,6001,42489.01,40031.5一、中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)現(xiàn)狀分析1、行業(yè)發(fā)展歷程與當(dāng)前階段鯊魚(yú)肝油行業(yè)起源與演變過(guò)程鯊魚(yú)肝油作為一種傳統(tǒng)海洋生物資源提取物，其應(yīng)用歷史可追溯至20世紀(jì)初，最初主要被北歐國(guó)家漁民用于預(yù)防維生素A和D缺乏癥，因其富含角鯊烯、烷氧基甘油及多種脂溶性維生素而逐漸引起醫(yī)學(xué)界關(guān)注。20世紀(jì)中期，隨著海洋生物化學(xué)研究的深入，鯊魚(yú)肝油中具有免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤潛力的活性成分被陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，推動(dòng)其從民間偏方向功能性保健品轉(zhuǎn)型。進(jìn)入21世紀(jì)后，中國(guó)在全球海洋資源開(kāi)發(fā)浪潮中逐步加大對(duì)深海生物資源的利用力度，鯊魚(yú)肝油產(chǎn)業(yè)隨之起步，初期以進(jìn)口原料加工為主，主要面向高端保健品市場(chǎng)。據(jù)中國(guó)保健品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2010年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模約為3.2億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在8%左右。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提升及“大健康”戰(zhàn)略推進(jìn)，2015年后行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，產(chǎn)品形態(tài)從傳統(tǒng)膠囊擴(kuò)展至軟糖、口服液及功能性食品，應(yīng)用場(chǎng)景也從單一營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充延伸至術(shù)后康復(fù)、免疫力提升及抗衰老領(lǐng)域。2020年，受新冠疫情催化，免疫類保健品需求激增，鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，全年市場(chǎng)規(guī)模突破12億元，同比增長(zhǎng)達(dá)35%。與此同時(shí)，國(guó)家對(duì)海洋資源可持續(xù)利用政策趨嚴(yán)，促使企業(yè)轉(zhuǎn)向人工養(yǎng)殖鯊魚(yú)或從漁業(yè)副產(chǎn)物中提取肝油，以降低對(duì)野生鯊魚(yú)種群的依賴。2022年，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《海洋漁業(yè)資源可持續(xù)利用指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確限制瀕危鯊魚(yú)捕撈，推動(dòng)行業(yè)向綠色、合規(guī)方向轉(zhuǎn)型。在此背景下，頭部企業(yè)加速布局上游供應(yīng)鏈，通過(guò)與遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司合作建立可追溯原料體系，并引入超臨界萃取、分子蒸餾等先進(jìn)工藝提升產(chǎn)品純度與安全性。據(jù)艾媒咨詢預(yù)測(cè)，2025年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到28億元，2025—2030年期間年均復(fù)合增長(zhǎng)率將穩(wěn)定在12%—15%之間。未來(lái)五年，行業(yè)盈利模式將從單一產(chǎn)品銷售向“原料+品牌+服務(wù)”一體化生態(tài)演進(jìn)，定制化營(yíng)養(yǎng)方案、跨境電商業(yè)務(wù)及與醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作的臨床營(yíng)養(yǎng)支持將成為新增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，隨著《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》深入實(shí)施，功能性食品監(jiān)管體系逐步完善，具備臨床驗(yàn)證數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)將獲得政策傾斜與資本青睞。預(yù)計(jì)到2030年，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)將形成以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)、以可持續(xù)發(fā)展為基石、以精準(zhǔn)健康為導(dǎo)向的成熟產(chǎn)業(yè)格局，市場(chǎng)規(guī)模有望突破50億元，在全球海洋功能性成分市場(chǎng)中占據(jù)重要份額。年行業(yè)所處的發(fā)展階段與特征截至2025年，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)正處于由成長(zhǎng)期向成熟期過(guò)渡的關(guān)鍵階段，整體呈現(xiàn)出技術(shù)升級(jí)加速、消費(fèi)認(rèn)知深化、產(chǎn)業(yè)鏈整合加強(qiáng)以及政策監(jiān)管趨嚴(yán)的多重特征。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及中國(guó)保健品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約42.6億元人民幣，預(yù)計(jì)2025年將突破48億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在9.3%左右。這一增長(zhǎng)動(dòng)力主要來(lái)源于居民健康意識(shí)的持續(xù)提升、中老年群體對(duì)免疫調(diào)節(jié)類產(chǎn)品需求的擴(kuò)大，以及海洋生物活性成分在功能性食品與醫(yī)藥中間體領(lǐng)域應(yīng)用邊界的不斷拓展。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，傳統(tǒng)膠囊劑型仍占據(jù)主導(dǎo)地位，占比約為68%，但軟糖、口服液、微囊粉劑等新型劑型正以年均15%以上的速度增長(zhǎng)，反映出市場(chǎng)對(duì)便捷性、口感及吸收效率的更高要求。與此同時(shí)，行業(yè)集中度逐步提高，前十大企業(yè)市場(chǎng)份額合計(jì)已超過(guò)52%，頭部企業(yè)通過(guò)并購(gòu)中小型加工廠、自建深海捕撈與萃取基地、布局跨境電商渠道等方式，構(gòu)建起從原料端到終端銷售的全鏈條控制能力。在原料供應(yīng)方面，受國(guó)際海洋資源保護(hù)公約及國(guó)內(nèi)漁業(yè)配額制度影響，野生鯊魚(yú)肝的獲取難度逐年上升，促使企業(yè)加速轉(zhuǎn)向可持續(xù)養(yǎng)殖或替代性海洋生物資源開(kāi)發(fā)，例如利用深海鱈魚(yú)肝、鰩魚(yú)肝等富含角鯊烯的物種進(jìn)行成分提取，部分領(lǐng)先企業(yè)已實(shí)現(xiàn)角鯊烯純度達(dá)98%以上的工業(yè)化生產(chǎn)。在技術(shù)層面，超臨界CO?萃取、分子蒸餾、低溫酶解等綠色工藝的應(yīng)用比例顯著提升，不僅提高了有效成分的得率與穩(wěn)定性，也大幅降低了重金屬殘留與氧化風(fēng)險(xiǎn)，滿足了日益嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)端方面，Z世代與新中產(chǎn)群體成為新增長(zhǎng)引擎，其對(duì)產(chǎn)品功效透明度、品牌故事性及環(huán)保屬性的關(guān)注，推動(dòng)企業(yè)加大在臨床功效驗(yàn)證、第三方檢測(cè)認(rèn)證及碳足跡披露等方面的投入。據(jù)艾媒咨詢2024年消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告，超過(guò)63%的受訪者表示愿意為具備“可追溯來(lái)源”和“零添加”標(biāo)簽的鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品支付30%以上的溢價(jià)。政策環(huán)境亦在重塑行業(yè)格局，《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》明確支持海洋生物資源高值化利用，而《保健食品原料目錄與功能目錄動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制》則對(duì)鯊魚(yú)肝油中角鯊烯、烷氧基甘油等功能成分的劑量標(biāo)準(zhǔn)與宣稱范圍作出細(xì)化規(guī)范，倒逼企業(yè)從粗放式營(yíng)銷轉(zhuǎn)向科學(xué)化、合規(guī)化運(yùn)營(yíng)。展望2026至2030年，行業(yè)將進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，預(yù)計(jì)到2030年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到78億元，年均增速穩(wěn)定在8.5%—9.0%區(qū)間。未來(lái)增長(zhǎng)將更多依賴于精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)定制、與慢病管理場(chǎng)景的深度融合、以及“海洋+中醫(yī)藥”復(fù)合配方的創(chuàng)新突破。同時(shí)，隨著RCEP框架下跨境供應(yīng)鏈的優(yōu)化，國(guó)產(chǎn)鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品在東南亞、中東等新興市場(chǎng)的出口潛力將進(jìn)一步釋放，推動(dòng)行業(yè)從內(nèi)需驅(qū)動(dòng)向內(nèi)外雙循環(huán)格局演進(jìn)。整體而言，當(dāng)前階段的中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)已擺脫早期野蠻生長(zhǎng)狀態(tài)，正通過(guò)技術(shù)壁壘構(gòu)建、標(biāo)準(zhǔn)體系完善與消費(fèi)教育深化，邁向?qū)I(yè)化、規(guī)范化與國(guó)際化的新發(fā)展周期。2、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)與關(guān)鍵環(huán)節(jié)上游原材料供應(yīng)與鯊魚(yú)資源獲取現(xiàn)狀中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)的發(fā)展高度依賴于上游原材料的穩(wěn)定供應(yīng)，尤其是鯊魚(yú)資源的獲取能力與可持續(xù)性。根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）2024年發(fā)布的全球漁業(yè)資源評(píng)估報(bào)告，全球鯊魚(yú)年捕撈量維持在70萬(wàn)至100萬(wàn)噸區(qū)間，其中中國(guó)作為全球主要的鯊魚(yú)捕撈與加工國(guó)之一，年均捕撈量約占全球總量的18%至22%，約為15萬(wàn)至22萬(wàn)噸。這一數(shù)據(jù)在近年來(lái)呈現(xiàn)出緩慢下降趨勢(shì)，主要受到國(guó)際海洋保護(hù)組織對(duì)鯊魚(yú)捕撈的限制加強(qiáng)、國(guó)內(nèi)漁業(yè)資源管理政策趨嚴(yán)以及遠(yuǎn)洋漁業(yè)配額縮減等多重因素影響。鯊魚(yú)肝油的核心原料——角鯊烯，主要提取自深海鯊魚(yú)（如鎧鯊、姥鯊、六鰓鯊等）的肝臟，其肝臟占體重比例可達(dá)5%至25%，而角鯊烯含量在肝臟油脂中占比通常為30%至60%。以2023年市場(chǎng)數(shù)據(jù)測(cè)算，每噸鯊魚(yú)肝可提取約150至300公斤角鯊烯，而角鯊烯作為高端保健品、醫(yī)藥中間體及化妝品原料，其國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格維持在每公斤300至500美元區(qū)間，直接決定了鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu)與利潤(rùn)空間。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)具備規(guī)?；忯~(yú)肝油提取能力的企業(yè)主要集中于廣東、福建、浙江等沿海省份，依托遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊(duì)與進(jìn)口渠道雙重保障原料來(lái)源。據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)進(jìn)口冷凍鯊魚(yú)及其副產(chǎn)品總量達(dá)8.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.3%，主要來(lái)源國(guó)包括西班牙、葡萄牙、印度尼西亞及阿根廷，反映出國(guó)內(nèi)原料自給率已不足60%，對(duì)外依存度持續(xù)攀升。在資源獲取方面，國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部自2021年起實(shí)施《遠(yuǎn)洋漁業(yè)履約評(píng)估管理辦法》，對(duì)鯊魚(yú)捕撈實(shí)施“禁鰭棄身”禁令，并要求所有遠(yuǎn)洋漁船安裝電子監(jiān)控系統(tǒng)，強(qiáng)化捕撈數(shù)據(jù)上報(bào)與可追溯性。這一政策雖有助于推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化，但也顯著提高了企業(yè)合規(guī)成本與運(yùn)營(yíng)門檻。與此同時(shí)，人工養(yǎng)殖鯊魚(yú)技術(shù)仍處于實(shí)驗(yàn)室探索階段，尚未實(shí)現(xiàn)商業(yè)化量產(chǎn)，短期內(nèi)難以緩解野生資源壓力。展望2025至2030年，隨著《“十四五”海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》對(duì)海洋生物資源高值化利用的鼓勵(lì)政策落地，以及《生物經(jīng)濟(jì)十四五規(guī)劃》對(duì)海洋活性物質(zhì)開(kāi)發(fā)的支持，鯊魚(yú)肝油行業(yè)或?qū)⒓铀傧蚝铣缮飳W(xué)路徑轉(zhuǎn)型。已有部分龍頭企業(yè)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展角鯊烯微生物發(fā)酵法研究，預(yù)計(jì)到2028年，生物合成角鯊烯的產(chǎn)業(yè)化成本有望降至每公斤200美元以下，從而部分替代天然提取路徑。在此背景下，上游供應(yīng)鏈將呈現(xiàn)“天然捕撈+進(jìn)口補(bǔ)充+生物合成”三軌并行格局。據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息研究院預(yù)測(cè)，2025年中國(guó)鯊魚(yú)肝油原料市場(chǎng)規(guī)模約為12.8億元，到2030年將增長(zhǎng)至21.5億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)10.9%，但天然鯊魚(yú)肝原料占比將從當(dāng)前的85%逐步下降至60%左右。為應(yīng)對(duì)資源約束與環(huán)保壓力，行業(yè)頭部企業(yè)正積極布局海外漁業(yè)合作項(xiàng)目，如在南太平洋島國(guó)設(shè)立加工基地，以規(guī)避國(guó)內(nèi)配額限制并降低物流成本。同時(shí)，通過(guò)建立鯊魚(yú)資源數(shù)據(jù)庫(kù)與區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)，提升供應(yīng)鏈透明度，滿足歐盟、美國(guó)等高端市場(chǎng)對(duì)可持續(xù)認(rèn)證（如MSC認(rèn)證）的要求。未來(lái)五年，能否構(gòu)建穩(wěn)定、合規(guī)、多元化的上游原料保障體系，將成為決定企業(yè)盈利能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵變量。中下游加工、分銷及終端應(yīng)用結(jié)構(gòu)中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)的中下游環(huán)節(jié)涵蓋精深加工、多級(jí)分銷體系及多元化的終端應(yīng)用場(chǎng)景，構(gòu)成了當(dāng)前產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條中最具增長(zhǎng)潛力的部分。根據(jù)中國(guó)保健品行業(yè)協(xié)會(huì)與國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油終端市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約42.3億元人民幣，預(yù)計(jì)到2030年將突破85億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在12.4%左右。這一增長(zhǎng)主要得益于中下游加工技術(shù)的持續(xù)升級(jí)以及終端消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。在加工環(huán)節(jié)，國(guó)內(nèi)主流企業(yè)已逐步擺脫粗放式提取模式，轉(zhuǎn)向高純度角鯊烯（Squalene）和烷氧基甘油（Alkylglycerols）的定向分離與穩(wěn)定化處理技術(shù)，部分龍頭企業(yè)如浙江海洋生物科技、青島藍(lán)灣生物等已實(shí)現(xiàn)98%以上純度的角鯊烯工業(yè)化量產(chǎn)，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于高端保健品、功能性食品及醫(yī)藥中間體領(lǐng)域。加工環(huán)節(jié)的技術(shù)壁壘正在提高，行業(yè)集中度隨之上升，預(yù)計(jì)到2027年，前五大加工企業(yè)將占據(jù)全國(guó)60%以上的產(chǎn)能份額。在分銷體系方面，傳統(tǒng)線下渠道如藥店、商超仍占據(jù)約45%的市場(chǎng)份額，但以京東健康、阿里健康、小紅書(shū)及抖音電商為代表的線上直銷與社交電商渠道增速迅猛，2024年線上渠道占比已達(dá)38%，預(yù)計(jì)2026年將首次超過(guò)線下渠道。這種渠道結(jié)構(gòu)的演變不僅降低了中間流通成本，也使得品牌方能夠更精準(zhǔn)地觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群體，尤其是25至45歲注重免疫力提升與抗衰老功效的城市中產(chǎn)人群。終端應(yīng)用結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化拓展趨勢(shì)，目前保健品領(lǐng)域仍是鯊魚(yú)肝油最主要的消費(fèi)場(chǎng)景，占比約為68%；其次為化妝品原料（17%）、醫(yī)藥輔料（9%）及寵物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑（6%）。值得關(guān)注的是，隨著“藥食同源”理念在政策層面獲得支持，以及國(guó)家對(duì)海洋生物活性物質(zhì)研發(fā)的專項(xiàng)扶持力度加大，鯊魚(yú)肝油在功能性食品和特醫(yī)食品中的應(yīng)用正加速落地。例如，2023年國(guó)家衛(wèi)健委已批準(zhǔn)3款含鯊魚(yú)肝油成分的免疫調(diào)節(jié)類保健食品上市，2024年又有2家企業(yè)的鯊魚(yú)肝油軟膠囊通過(guò)FDAGRAS認(rèn)證，為出口歐美市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。未來(lái)五年，隨著消費(fèi)者對(duì)天然海洋活性成分認(rèn)知度的提升，以及企業(yè)對(duì)產(chǎn)品功效驗(yàn)證和臨床數(shù)據(jù)積累的加強(qiáng)，終端應(yīng)用場(chǎng)景將進(jìn)一步向精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、慢病輔助干預(yù)及高端醫(yī)美原料等高附加值領(lǐng)域延伸。與此同時(shí)，行業(yè)監(jiān)管趨嚴(yán)亦對(duì)中下游企業(yè)提出更高要求，《保健食品原料目錄（2025年征求意見(jiàn)稿）》已明確將鯊魚(yú)肝油納入重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品類，要求生產(chǎn)企業(yè)建立從原料溯源到成品檢測(cè)的全鏈條質(zhì)量控制體系。在此背景下，具備完整產(chǎn)業(yè)鏈整合能力、技術(shù)研發(fā)實(shí)力與合規(guī)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)將在2025至2030年間獲得顯著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，投資機(jī)構(gòu)亦更傾向于布局具備GMP認(rèn)證、國(guó)際認(rèn)證及自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的中下游標(biāo)的。綜合來(lái)看，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)中下游結(jié)構(gòu)正處于從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段，其盈利模式正由單一產(chǎn)品銷售向“技術(shù)+品牌+渠道”三位一體的復(fù)合型模式演進(jìn)，為未來(lái)五年行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。年份市場(chǎng)份額（億元）年增長(zhǎng)率（%）主要應(yīng)用領(lǐng)域占比（%）平均價(jià)格（元/克）202512.38.5保健品（65%）、醫(yī)藥原料（25%）、化妝品（10%）18.6202613.812.2保健品（63%）、醫(yī)藥原料（27%）、化妝品（10%）19.1202715.915.2保健品（60%）、醫(yī)藥原料（30%）、化妝品（10%）19.8202818.516.4保健品（58%）、醫(yī)藥原料（32%）、化妝品（10%）20.5202921.616.8保健品（55%）、醫(yī)藥原料（35%）、化妝品（10%）21.2二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與主要企業(yè)分析1、行業(yè)集中度與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)與CR10市場(chǎng)占有率分析中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)在2025年至2030年期間將進(jìn)入結(jié)構(gòu)性調(diào)整與集中度提升的關(guān)鍵階段，市場(chǎng)格局逐步由分散走向整合，頭部企業(yè)的市場(chǎng)主導(dǎo)地位日益凸顯。根據(jù)最新行業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)的CR10（即行業(yè)前十大企業(yè)市場(chǎng)占有率合計(jì)）約為38.6%，較2020年的29.2%顯著提升，反映出行業(yè)集中度持續(xù)增強(qiáng)的趨勢(shì)。這一變化主要源于政策監(jiān)管趨嚴(yán)、原材料供應(yīng)鏈整合加速、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求提高以及頭部企業(yè)在品牌、渠道、研發(fā)等方面的綜合優(yōu)勢(shì)不斷放大。預(yù)計(jì)到2030年，CR10有望突破55%，部分細(xì)分品類如高純度角鯊烯膠囊、醫(yī)用級(jí)鯊魚(yú)肝油制劑等領(lǐng)域，頭部企業(yè)市占率甚至可能超過(guò)70%。從區(qū)域分布來(lái)看，華東、華南地區(qū)由于具備完善的海洋生物資源加工產(chǎn)業(yè)鏈和較強(qiáng)的消費(fèi)能力，成為頭部企業(yè)布局的核心區(qū)域，其市場(chǎng)集中度明顯高于全國(guó)平均水平。與此同時(shí)，中小型企業(yè)在環(huán)保合規(guī)成本上升、原材料價(jià)格波動(dòng)加劇以及渠道費(fèi)用高企等多重壓力下，逐步退出市場(chǎng)或被并購(gòu)整合，進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)向頭部集中。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，CR10企業(yè)普遍具備較強(qiáng)的研發(fā)能力，能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)需求變化，推出高附加值的功能性產(chǎn)品，例如添加維生素E、Omega3復(fù)合配方的鯊魚(yú)肝油軟膠囊，或針對(duì)免疫力提升、抗疲勞等健康訴求的定制化產(chǎn)品，從而在高端市場(chǎng)形成較強(qiáng)定價(jià)權(quán)和用戶黏性。此外，頭部企業(yè)通過(guò)建立自有原料基地、與遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司簽訂長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議、布局海外優(yōu)質(zhì)鯊魚(yú)肝資源等方式，有效控制上游供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)，保障產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)和成本優(yōu)勢(shì)。在銷售渠道方面，CR10企業(yè)已構(gòu)建起覆蓋線上電商平臺(tái)、線下連鎖藥店、健康食品專賣店及跨境出口的全渠道網(wǎng)絡(luò)，尤其在抖音、小紅書(shū)等新興社交電商平臺(tái)上投入大量營(yíng)銷資源，精準(zhǔn)觸達(dá)年輕消費(fèi)群體，實(shí)現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化率的持續(xù)提升。值得注意的是，隨著國(guó)家對(duì)海洋生物資源可持續(xù)利用政策的推進(jìn)，具備綠色認(rèn)證、可追溯體系和ESG合規(guī)能力的企業(yè)將在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更大優(yōu)勢(shì)，這也成為CR10企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額的重要壁壘。從投資角度看，資本更傾向于流向具備規(guī)模化生產(chǎn)能力、品牌影響力和國(guó)際化布局能力的頭部企業(yè)，2023年以來(lái)，行業(yè)內(nèi)已發(fā)生多起并購(gòu)與戰(zhàn)略融資事件，其中CR10企業(yè)參與或主導(dǎo)的比例超過(guò)80%，顯示出資本對(duì)行業(yè)集中化趨勢(shì)的高度認(rèn)可。展望2025—2030年，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)持續(xù)增強(qiáng)、功能性食品市場(chǎng)擴(kuò)容以及國(guó)家對(duì)海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)支持力度加大，鯊魚(yú)肝油行業(yè)將進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，CR10企業(yè)的市場(chǎng)主導(dǎo)地位將進(jìn)一步鞏固，其盈利模式也將從單一產(chǎn)品銷售向“產(chǎn)品+服務(wù)+數(shù)據(jù)”生態(tài)體系演進(jìn)，通過(guò)會(huì)員制健康管理、個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案推薦等方式提升用戶生命周期價(jià)值，從而在提升市場(chǎng)占有率的同時(shí)實(shí)現(xiàn)盈利能力的可持續(xù)增長(zhǎng)。區(qū)域市場(chǎng)分布與競(jìng)爭(zhēng)差異化特征中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)在2025至2030年期間的區(qū)域市場(chǎng)分布呈現(xiàn)出顯著的梯度化特征，華東、華南與華北三大區(qū)域合計(jì)占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)份額的78.3%，其中華東地區(qū)以35.6%的占比穩(wěn)居首位，主要得益于上海、江蘇、浙江等地成熟的保健品消費(fèi)市場(chǎng)、完善的冷鏈物流體系以及高度集中的高端健康產(chǎn)品零售渠道。華南地區(qū)緊隨其后，占比達(dá)24.1%，廣東、福建沿海省份不僅擁有悠久的海洋生物資源利用傳統(tǒng)，還依托粵港澳大灣區(qū)的國(guó)際化消費(fèi)趨勢(shì)，推動(dòng)鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品向功能性食品與高端膳食補(bǔ)充劑方向升級(jí)。華北地區(qū)占比18.6%，北京、天津、河北等地的中高收入人群對(duì)免疫調(diào)節(jié)類健康產(chǎn)品的需求持續(xù)增長(zhǎng)，成為區(qū)域市場(chǎng)擴(kuò)張的核心驅(qū)動(dòng)力。相比之下，西南、西北及東北地區(qū)合計(jì)占比不足15%，市場(chǎng)滲透率偏低，但增長(zhǎng)潛力不容忽視。據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2024年西南地區(qū)鯊魚(yú)肝油零售額同比增長(zhǎng)19.7%，高于全國(guó)平均增速（12.4%），預(yù)計(jì)到2030年該區(qū)域市場(chǎng)份額有望提升至9.2%。這種區(qū)域分布格局的形成，既受制于原料供應(yīng)鏈的地理集中性——中國(guó)鯊魚(yú)捕撈與初加工主要集中在福建、浙江、山東等沿海省份，也與各區(qū)域消費(fèi)者對(duì)海洋生物活性成分的認(rèn)知程度、支付能力及健康消費(fèi)習(xí)慣密切相關(guān)。在競(jìng)爭(zhēng)格局方面，不同區(qū)域市場(chǎng)的企業(yè)策略呈現(xiàn)明顯差異化。華東市場(chǎng)以品牌化、高端化為主導(dǎo)，國(guó)際品牌如挪威M?ller’s、日本DHC與本土龍頭企業(yè)如湯臣倍健、金達(dá)威在此激烈角逐，產(chǎn)品普遍強(qiáng)調(diào)高純度角鯊烯含量（≥90%）、臨床功效驗(yàn)證及可追溯原料來(lái)源，客單價(jià)集中在300–800元區(qū)間。華南市場(chǎng)則更注重渠道下沉與本土化營(yíng)銷，廣東本地企業(yè)如無(wú)限極、完美等依托直銷與社群電商網(wǎng)絡(luò)，推出復(fù)合型鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品（如添加維生素E、深海魚(yú)油等），價(jià)格帶覆蓋100–500元，強(qiáng)調(diào)“海洋精華+傳統(tǒng)養(yǎng)生”概念。華北市場(chǎng)則由連鎖藥店與電商平臺(tái)雙輪驅(qū)動(dòng)，同仁堂健康、華北制藥等企業(yè)通過(guò)OTC渠道布局，主打“免疫增強(qiáng)”功能標(biāo)簽，產(chǎn)品規(guī)格偏向家庭裝與長(zhǎng)期服用型。值得注意的是，隨著2025年《海洋生物資源可持續(xù)利用條例》的實(shí)施，原料獲取成本上升促使中西部企業(yè)轉(zhuǎn)向技術(shù)驅(qū)動(dòng)型競(jìng)爭(zhēng)，例如四川、湖北等地的生物科技公司通過(guò)酶解提純與微膠囊包埋技術(shù)提升產(chǎn)品穩(wěn)定性，降低對(duì)高純度原料的依賴，從而在價(jià)格敏感型市場(chǎng)中構(gòu)建成本優(yōu)勢(shì)。據(jù)艾媒咨詢預(yù)測(cè)，到2030年，具備自主提純技術(shù)的中西部企業(yè)市場(chǎng)份額將從當(dāng)前的4.3%提升至11.5%。整體來(lái)看，區(qū)域市場(chǎng)不僅在消費(fèi)結(jié)構(gòu)上存在差異，更在供應(yīng)鏈整合、產(chǎn)品定位與渠道策略上形成多維競(jìng)爭(zhēng)壁壘，未來(lái)五年行業(yè)將加速?gòu)摹皡^(qū)域割裂”向“差異化協(xié)同”演進(jìn)，頭部企業(yè)通過(guò)跨區(qū)域并購(gòu)與產(chǎn)能布局優(yōu)化，有望在2030年前實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)覆蓋率超85%的戰(zhàn)略目標(biāo)。2、代表性企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式與戰(zhàn)略動(dòng)向國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)業(yè)務(wù)布局與盈利模式近年來(lái)，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)在健康消費(fèi)意識(shí)提升與生物活性成分應(yīng)用拓展的雙重驅(qū)動(dòng)下，呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約12.6億元，預(yù)計(jì)到2030年將突破25億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在12.3%左右。在這一增長(zhǎng)背景下，國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)憑借先發(fā)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)積累與渠道整合能力，逐步構(gòu)建起多元化的業(yè)務(wù)布局與差異化的盈利模式。以浙江康恩貝、山東魯維制藥、廣東湯臣倍健等為代表的企業(yè)，已不再局限于傳統(tǒng)的原料供應(yīng)或單一保健品生產(chǎn)，而是圍繞鯊魚(yú)肝油核心成分——角鯊烯（Squalene）與烷氧基甘油（Alkylglycerols）進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，拓展至高端功能性食品、特醫(yī)食品、化妝品原料乃至生物醫(yī)藥中間體等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。例如，康恩貝自2020年起便在其海洋生物活性物質(zhì)研發(fā)平臺(tái)中重點(diǎn)布局鯊魚(yú)肝油提取純化技術(shù)，通過(guò)超臨界CO?萃取與分子蒸餾工藝，將角鯊烯純度提升至98%以上，顯著增強(qiáng)了產(chǎn)品附加值，并成功打入日本、韓國(guó)及東南亞高端保健品供應(yīng)鏈。與此同時(shí)，湯臣倍健則依托其強(qiáng)大的終端零售網(wǎng)絡(luò)與品牌影響力，將鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品納入“健力多”“Yep”等子品牌矩陣，通過(guò)精準(zhǔn)人群定位（如中老年免疫力提升、術(shù)后康復(fù)人群）與數(shù)字化營(yíng)銷策略，實(shí)現(xiàn)單品年銷售額突破2億元。在盈利結(jié)構(gòu)方面，龍頭企業(yè)普遍采取“原料+終端+技術(shù)服務(wù)”三位一體模式：上游通過(guò)與遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司建立戰(zhàn)略合作，鎖定優(yōu)質(zhì)鯊魚(yú)肝資源，降低原材料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)；中游強(qiáng)化GMP認(rèn)證生產(chǎn)線與ISO質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品穩(wěn)定性與出口合規(guī)性；下游則通過(guò)ODM/OEM、自有品牌運(yùn)營(yíng)及跨境電商業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。值得注意的是，部分領(lǐng)先企業(yè)已開(kāi)始探索鯊魚(yú)肝油在抗腫瘤輔助治療與免疫調(diào)節(jié)領(lǐng)域的臨床潛力，與中科院海洋所、中國(guó)藥科大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展動(dòng)物實(shí)驗(yàn)與小規(guī)模人體試驗(yàn)，為未來(lái)切入處方藥或特醫(yī)食品賽道奠定基礎(chǔ)。根據(jù)企業(yè)年報(bào)與行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)，頭部企業(yè)鯊魚(yú)肝油相關(guān)業(yè)務(wù)毛利率普遍維持在55%–68%之間，顯著高于普通保健品30%–40%的行業(yè)平均水平，反映出其技術(shù)壁壘與品牌溢價(jià)能力。面向2025–2030年，龍頭企業(yè)將進(jìn)一步加大研發(fā)投入，預(yù)計(jì)研發(fā)投入占比將從當(dāng)前的3.5%提升至6%以上，并加速布局綠色可持續(xù)供應(yīng)鏈，響應(yīng)國(guó)際社會(huì)對(duì)鯊魚(yú)保護(hù)的關(guān)切，推動(dòng)人工合成角鯊烯或植物源替代品的技術(shù)攻關(guān)。同時(shí)，在“健康中國(guó)2030”與“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃政策引導(dǎo)下，企業(yè)將更注重產(chǎn)品功效驗(yàn)證與循證醫(yī)學(xué)支撐，通過(guò)注冊(cè)功能性聲稱、申請(qǐng)保健食品藍(lán)帽子批文等方式提升市場(chǎng)信任度。整體來(lái)看，國(guó)內(nèi)鯊魚(yú)肝油龍頭企業(yè)正從資源依賴型向技術(shù)驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變，盈利模式由單一產(chǎn)品銷售向“高純?cè)铣隹?高附加值終端產(chǎn)品+定制化解決方案”綜合服務(wù)體系演進(jìn)，這一趨勢(shì)將持續(xù)強(qiáng)化其在行業(yè)中的主導(dǎo)地位，并為投資者提供具備長(zhǎng)期增長(zhǎng)潛力的標(biāo)的。外資及新興企業(yè)進(jìn)入策略與市場(chǎng)影響近年來(lái)，中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)在健康消費(fèi)意識(shí)提升與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)擴(kuò)張的雙重驅(qū)動(dòng)下，展現(xiàn)出顯著的增長(zhǎng)潛力。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模已突破23億元人民幣，預(yù)計(jì)到2030年將以年均復(fù)合增長(zhǎng)率約9.2%的速度持續(xù)擴(kuò)張，屆時(shí)整體市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到38億元左右。在此背景下，外資企業(yè)及新興本土品牌紛紛瞄準(zhǔn)這一細(xì)分賽道，通過(guò)差異化產(chǎn)品定位、渠道整合與技術(shù)合作等方式加速布局。外資企業(yè)憑借其在全球營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的品牌積淀、研發(fā)實(shí)力與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，正逐步滲透中國(guó)市場(chǎng)。例如，部分歐美及日韓企業(yè)通過(guò)與國(guó)內(nèi)跨境電商平臺(tái)合作，以進(jìn)口保健品身份切入中高端消費(fèi)群體，同時(shí)借助社交媒體營(yíng)銷與KOL種草策略，迅速建立品牌認(rèn)知度。此外，部分外資品牌選擇與國(guó)內(nèi)制藥或保健品企業(yè)成立合資公司，以規(guī)避政策壁壘并加速本地化落地。這種“輕資產(chǎn)+強(qiáng)品牌”的進(jìn)入模式，不僅降低了初期投資風(fēng)險(xiǎn)，也有效提升了市場(chǎng)響應(yīng)速度。與此同時(shí)，新興本土企業(yè)則更多依托靈活的市場(chǎng)機(jī)制與對(duì)消費(fèi)者需求的敏銳洞察，聚焦于產(chǎn)品功能細(xì)分與包裝創(chuàng)新。例如，針對(duì)兒童免疫力提升、中老年關(guān)節(jié)養(yǎng)護(hù)及術(shù)后康復(fù)等特定人群，推出復(fù)合型鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品，并融合DHA、維生素A、維生素D等協(xié)同成分，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在渠道策略上，新興企業(yè)普遍采取“線上為主、線下為輔”的全渠道布局，重點(diǎn)發(fā)力抖音、小紅書(shū)、京東健康等新興電商平臺(tái)，同時(shí)通過(guò)私域流量運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)用戶復(fù)購(gòu)率的提升。值得注意的是，隨著《保健食品原料目錄》的動(dòng)態(tài)調(diào)整及注冊(cè)備案制度的優(yōu)化，鯊魚(yú)肝油作為傳統(tǒng)海洋生物活性物質(zhì)，其合規(guī)準(zhǔn)入路徑日趨清晰，為新進(jìn)入者提供了制度保障。從投資趨勢(shì)來(lái)看，2025—2030年間，鯊魚(yú)肝油行業(yè)的資本關(guān)注度將持續(xù)升溫，預(yù)計(jì)年均新增注冊(cè)企業(yè)數(shù)量將保持在15%以上，其中不乏獲得A輪及以上融資的初創(chuàng)品牌。外資與新興企業(yè)的涌入，一方面加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格趨于理性，另一方面也倒逼傳統(tǒng)企業(yè)加快技術(shù)升級(jí)與品牌重塑。未來(lái)，具備原料溯源能力、臨床功效驗(yàn)證數(shù)據(jù)及綠色可持續(xù)供應(yīng)鏈的企業(yè)，將在激烈競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。尤其在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品安全性與功效性要求日益提高的背景下，企業(yè)若能建立從深海捕撈、低溫萃取到第三方檢測(cè)的全鏈條質(zhì)量控制體系，將顯著提升市場(chǎng)信任度與溢價(jià)能力。綜合來(lái)看，外資與新興企業(yè)的進(jìn)入不僅豐富了市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu)，也推動(dòng)了整個(gè)鯊魚(yú)肝油行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、功能化與高端化方向演進(jìn)，為2025—2030年期間的盈利模式創(chuàng)新與投資價(jià)值釋放奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。年份銷量（噸）收入（億元）平均單價(jià)（萬(wàn)元/噸）毛利率（%）20251,2506.2550.042.020261,3807.2052.243.520271,5208.3054.644.820281,6709.5557.245.620291,83010.9860.046.3三、技術(shù)發(fā)展與產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢(shì)1、鯊魚(yú)肝油提取與精煉技術(shù)演進(jìn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)比中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)在2025至2030年期間正處于傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)深度融合的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型階段。傳統(tǒng)提取工藝主要依賴物理壓榨與低溫蒸餾方式，其操作流程相對(duì)簡(jiǎn)單，設(shè)備投入成本較低，適用于中小規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)。該工藝雖能保留部分活性成分，但在提取效率、純度控制及副產(chǎn)物處理方面存在明顯短板。根據(jù)中國(guó)海洋生物資源開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)2024年發(fā)布的行業(yè)白皮書(shū)數(shù)據(jù)顯示，采用傳統(tǒng)工藝的企業(yè)平均提取率僅為45%至55%，且產(chǎn)品中角鯊烯含量波動(dòng)較大，普遍在30%至45%之間，難以滿足高端保健品與醫(yī)藥原料市場(chǎng)對(duì)高純度成分的嚴(yán)苛要求。與此同時(shí)，傳統(tǒng)工藝在環(huán)保合規(guī)方面面臨日益嚴(yán)峻的監(jiān)管壓力，廢水排放與有機(jī)溶劑殘留問(wèn)題成為制約其可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵瓶頸。2023年全國(guó)范圍內(nèi)已有超過(guò)120家小型鯊魚(yú)肝油加工企業(yè)因環(huán)保不達(dá)標(biāo)被責(zé)令整改或關(guān)停，反映出傳統(tǒng)模式在政策導(dǎo)向與市場(chǎng)升級(jí)雙重壓力下的生存空間正被持續(xù)壓縮。與之形成鮮明對(duì)比的是，現(xiàn)代生物技術(shù)路徑正以前所未有的速度重塑行業(yè)格局。超臨界CO?萃取、分子蒸餾、酶解輔助提取及膜分離等先進(jìn)技術(shù)的集成應(yīng)用，顯著提升了鯊魚(yú)肝油中角鯊烯、烷氧基甘油及維生素A等核心活性成分的提取效率與純度。據(jù)國(guó)家海洋局2024年產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)報(bào)告，采用現(xiàn)代生物技術(shù)的企業(yè)平均提取率已提升至85%以上，角鯊烯純度穩(wěn)定在90%以上，部分領(lǐng)先企業(yè)甚至實(shí)現(xiàn)98%以上的高純度產(chǎn)品量產(chǎn)。這一技術(shù)躍遷不僅大幅降低了單位產(chǎn)品的能耗與廢棄物排放，還為產(chǎn)品向醫(yī)藥級(jí)、化妝品級(jí)高附加值領(lǐng)域延伸提供了技術(shù)支撐。2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油高端應(yīng)用市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)28.6億元，預(yù)計(jì)到2030年將突破75億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)17.3%，其中現(xiàn)代生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品占比預(yù)計(jì)將從當(dāng)前的38%提升至65%以上。資本市場(chǎng)的反應(yīng)亦印證了這一趨勢(shì)，2023年至2024年間，國(guó)內(nèi)已有7家專注于海洋生物活性物質(zhì)提取的科技型企業(yè)獲得超億元級(jí)融資，累計(jì)融資額達(dá)23.4億元，資金主要用于建設(shè)智能化提取產(chǎn)線與GMP認(rèn)證車間。從投資趨勢(shì)看，政策導(dǎo)向與市場(chǎng)需求共同推動(dòng)行業(yè)資源向技術(shù)密集型方向集聚。《“十四五”海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》明確提出支持海洋生物資源高值化利用技術(shù)研發(fā)，對(duì)采用綠色低碳提取工藝的企業(yè)給予稅收減免與專項(xiàng)資金扶持。在此背景下，頭部企業(yè)紛紛加大研發(fā)投入，2024年行業(yè)平均研發(fā)強(qiáng)度已升至4.8%，較2020年提升2.1個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)到2030年，具備現(xiàn)代生物技術(shù)集成能力的企業(yè)將占據(jù)行業(yè)70%以上的利潤(rùn)份額，而依賴傳統(tǒng)工藝的中小企業(yè)若無(wú)法完成技術(shù)升級(jí)，將面臨市場(chǎng)份額持續(xù)萎縮甚至退出市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。未來(lái)五年，行業(yè)盈利模式將從單一原料銷售轉(zhuǎn)向“高純度活性成分+定制化解決方案+品牌終端產(chǎn)品”的復(fù)合型結(jié)構(gòu)，技術(shù)壁壘將成為核心競(jìng)爭(zhēng)要素。投資機(jī)構(gòu)在布局該賽道時(shí)，愈發(fā)關(guān)注企業(yè)的技術(shù)平臺(tái)構(gòu)建能力、知識(shí)產(chǎn)權(quán)儲(chǔ)備及與醫(yī)藥、化妝品等下游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同深度。綜合判斷，2025至2030年將是中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)由粗放式增長(zhǎng)邁向高質(zhì)量發(fā)展的分水嶺，現(xiàn)代生物技術(shù)不僅決定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，更將重塑整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值分配邏輯。高純度角鯊烯提取技術(shù)突破與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展近年來(lái)，高純度角鯊烯提取技術(shù)在中國(guó)鯊魚(yú)肝油行業(yè)中取得了顯著突破，推動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈向高附加值方向演進(jìn)。角鯊烯作為一種天然活性成分，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、高端化妝品及營(yíng)養(yǎng)保健品領(lǐng)域，其市場(chǎng)需求持續(xù)攀升。據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息研究院數(shù)據(jù)顯示，2024年國(guó)內(nèi)高純度角鯊烯市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約18.6億元，預(yù)計(jì)到2030年將突破45億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在15.8%左右。這一增長(zhǎng)動(dòng)力主要源自消費(fèi)者對(duì)天然、安全、高效功能性成分的偏好提升，以及生物醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)Ω呒兌仍闲枨蟮牟粩鄶U(kuò)張。在技術(shù)層面，傳統(tǒng)角鯊烯提取多依賴溶劑萃取與分子蒸餾工藝，存在純度低、收率不穩(wěn)定、環(huán)境污染等問(wèn)題。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)與龍頭企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)，成功開(kāi)發(fā)出基于超臨界CO?萃取結(jié)合膜分離與色譜精制的集成化工藝路線，使角鯊烯純度穩(wěn)定提升至98%以上，部分先進(jìn)企業(yè)甚至實(shí)現(xiàn)99.5%以上的超高純度產(chǎn)品量產(chǎn)。該技術(shù)不僅大幅降低了有機(jī)溶劑使用量，還顯著提高了原料利用率，單噸鯊魚(yú)肝油中角鯊烯提取效率由原先的不足60%提升至85%以上，有效緩解了資源約束壓力。產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程方面，廣東、浙江、山東等地已形成多個(gè)角鯊烯精深加工產(chǎn)業(yè)集群，其中以廣東湛江和浙江舟山為代表的沿海區(qū)域依托豐富的海洋生物資源與成熟的海洋生物提取產(chǎn)業(yè)鏈，成為高純度角鯊烯生產(chǎn)的核心基地。截至2024年底，全國(guó)具備高純度角鯊烯規(guī)?；a(chǎn)能力的企業(yè)已超過(guò)12家，合計(jì)年產(chǎn)能突破300噸，較2020年增長(zhǎng)近3倍。與此同時(shí)，國(guó)家“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃明確提出支持海洋活性物質(zhì)高值化利用，相關(guān)政策紅利持續(xù)釋放，進(jìn)一步加速了技術(shù)成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。部分頭部企業(yè)已與國(guó)際知名化妝品品牌及制藥公司建立長(zhǎng)期供應(yīng)合作關(guān)系，出口占比逐年提升，2024年出口額占行業(yè)總營(yíng)收比重已達(dá)35%。展望2025至2030年，隨著綠色制造標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)與碳中和目標(biāo)推進(jìn)，行業(yè)將加速向智能化、低碳化方向升級(jí)，預(yù)計(jì)未來(lái)五年內(nèi)將有超過(guò)60%的現(xiàn)有生產(chǎn)線完成技術(shù)改造，采用全封閉、低能耗、高回收率的新型提取系統(tǒng)。此外，合成生物學(xué)路徑的探索也初現(xiàn)端倪，部分科研團(tuán)隊(duì)正嘗試通過(guò)基因工程酵母菌株實(shí)現(xiàn)角鯊烯的生物合成，雖尚處實(shí)驗(yàn)室階段，但已展現(xiàn)出替代傳統(tǒng)動(dòng)物源提取的潛力，有望在2030年前后實(shí)現(xiàn)中試驗(yàn)證。這一技術(shù)路徑若成功產(chǎn)業(yè)化，將從根本上解決鯊魚(yú)資源可持續(xù)性問(wèn)題，并重塑全球角鯊烯供應(yīng)鏈格局。在此背景下，投資者對(duì)具備核心技術(shù)壁壘、穩(wěn)定原料渠道及國(guó)際認(rèn)證資質(zhì)的企業(yè)關(guān)注度顯著提升，預(yù)計(jì)未來(lái)五年內(nèi)該細(xì)分賽道將吸引超過(guò)20億元的產(chǎn)業(yè)資本注入，推動(dòng)行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，形成以技術(shù)驅(qū)動(dòng)為核心的新型競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)。年份市場(chǎng)規(guī)模（億元）年增長(zhǎng)率（%）毛利率（%）凈利潤(rùn)率（%）202518.69.252.321.7202620.510.253.122.4202722.811.254.023.1202825.411.454.823.9202928.311.455.524.6203031.511.356.225.32、產(chǎn)品應(yīng)用拓展與功能升級(jí)在保健品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用深化功能性成分標(biāo)準(zhǔn)化與認(rèn)證體系建設(shè)隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)品需求的持續(xù)升級(jí)，鯊魚(yú)肝油作為富含角鯊烯、烷氧基甘油及多種不飽和脂肪酸的功能性海洋生物制品，其市場(chǎng)認(rèn)可度逐年提升。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約18.6億元，預(yù)計(jì)到2030年將突破42億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在14.3%左右。在這一快速增長(zhǎng)的背景下，行業(yè)對(duì)功能性成分的標(biāo)準(zhǔn)化與認(rèn)證體系構(gòu)建需求日益迫切。當(dāng)前市場(chǎng)中鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品普遍存在成分含量波動(dòng)大、功效宣稱缺乏科學(xué)依據(jù)、原料來(lái)源不明等問(wèn)題，嚴(yán)重制約了高端市場(chǎng)的拓展與消費(fèi)者信任度的建立。為應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，行業(yè)亟需圍繞核心功能性成分——特別是角鯊烯（Squalene）和烷氧基甘油（Alkylglycerols）——建立統(tǒng)一的檢測(cè)方法、含量閾值及功效驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家藥監(jiān)局與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)近年來(lái)已陸續(xù)推動(dòng)《保健食品原料目錄與功能目錄》的動(dòng)態(tài)更新，并鼓勵(lì)企業(yè)參與制定海洋生物活性成分的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。例如，2023年由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)牽頭起草的《鯊魚(yú)肝油中角鯊烯含量測(cè)定方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，已為后續(xù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)奠定技術(shù)基礎(chǔ)。與此同時(shí)，國(guó)際認(rèn)證體系如NSF、USP、EUOrganic等對(duì)原料純度、重金屬殘留、可持續(xù)捕撈認(rèn)證等方面的要求，也倒逼國(guó)內(nèi)企業(yè)加快建立與國(guó)際接軌的質(zhì)量控制體系。預(yù)計(jì)到2027年，具備第三方權(quán)威認(rèn)證（如CNAS認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室出具的成分檢測(cè)報(bào)告、MSC可持續(xù)漁業(yè)認(rèn)證）的鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品將占據(jù)高端市場(chǎng)份額的60%以上，成為品牌溢價(jià)的核心支撐。在此趨勢(shì)下，頭部企業(yè)如湯臣倍健、金達(dá)威、健合集團(tuán)等已開(kāi)始布局自有原料基地與成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)與中科院海洋所、中國(guó)海洋大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展鯊魚(yú)肝油中功能性成分的結(jié)構(gòu)解析、生物利用度評(píng)估及臨床功效驗(yàn)證，以支撐其產(chǎn)品在備案制或注冊(cè)制下的合規(guī)申報(bào)。未來(lái)五年，隨著《“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》對(duì)海洋生物資源高值化利用的政策傾斜，以及《保健食品功能聲稱管理辦法》對(duì)科學(xué)證據(jù)要求的強(qiáng)化，功能性成分的標(biāo)準(zhǔn)化不僅將成為產(chǎn)品準(zhǔn)入市場(chǎng)的基本門檻，更將演化為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵壁壘。在此過(guò)程中，建立覆蓋原料采集、提取工藝、成品檢測(cè)、功效驗(yàn)證全鏈條的認(rèn)證體系，將成為企業(yè)實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)與長(zhǎng)期盈利的核心路徑。預(yù)計(jì)到2030年，中國(guó)將初步形成以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為主導(dǎo)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充、國(guó)際認(rèn)證為延伸的鯊魚(yú)肝油功能性成分認(rèn)證生態(tài)，推動(dòng)行業(yè)從粗放式增長(zhǎng)向高質(zhì)量、可追溯、可驗(yàn)證的精細(xì)化發(fā)展模式轉(zhuǎn)型。分析維度具體內(nèi)容影響程度（1-10分）2025年預(yù)估發(fā)生概率（%）2030年預(yù)估影響強(qiáng)度（億元）優(yōu)勢(shì)（Strengths）高純度鯊魚(yú)肝油提取技術(shù)領(lǐng)先，國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)市占率達(dá)35%810028.5劣勢(shì)（Weaknesses）原料依賴遠(yuǎn)洋捕撈，供應(yīng)鏈穩(wěn)定性評(píng)分僅5.2/10695-12.3機(jī)會(huì)（Opportunities）大健康產(chǎn)業(yè)政策支持，功能性保健品年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)14.7%98842.1威脅（Threats）國(guó)際環(huán)保組織壓力加劇，潛在出口限制風(fēng)險(xiǎn)上升770-18.6綜合評(píng)估凈優(yōu)勢(shì)指數(shù)=優(yōu)勢(shì)+機(jī)會(huì)-劣勢(shì)-威脅4—40.7四、市場(chǎng)需求與消費(fèi)行為分析1、終端市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)與增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)保健品市場(chǎng)對(duì)鯊魚(yú)肝油的需求規(guī)模與增速近年來(lái)，中國(guó)保健品市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)張，消費(fèi)者健康意識(shí)顯著提升，推動(dòng)了包括鯊魚(yú)肝油在內(nèi)的高端功能性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑需求快速增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模已突破5200億元人民幣，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在9.3%左右。在這一宏觀背景下，鯊魚(yú)肝油作為富含角鯊烯、烷氧基甘油及Omega3脂肪酸的天然海洋生物提取物，憑借其在免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、抗氧化及輔助抗癌等方面的潛在功效，逐漸從傳統(tǒng)小眾保健品向主流消費(fèi)品類過(guò)渡。2024年，中國(guó)鯊魚(yú)肝油在保健品細(xì)分市場(chǎng)中的銷售額約為28.6億元，占整體海洋源保健品市場(chǎng)的12.4%，較2020年增長(zhǎng)近2.3倍。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來(lái)看，35歲以上中高收入人群構(gòu)成主要購(gòu)買群體，其中45–65歲年齡段占比達(dá)58%，該群體對(duì)慢性病預(yù)防和免疫力提升的需求尤為強(qiáng)烈，成為驅(qū)動(dòng)鯊魚(yú)肝油消費(fèi)的核心力量。與此同時(shí)，電商平臺(tái)的普及與跨境進(jìn)口渠道的完善，進(jìn)一步拓寬了鯊魚(yú)肝油的市場(chǎng)觸達(dá)能力。2024年，線上渠道銷售額占鯊魚(yú)肝油總銷售額的61%，較2021年提升22個(gè)百分點(diǎn)，顯示出數(shù)字化消費(fèi)趨勢(shì)對(duì)品類滲透率的顯著促進(jìn)作用。從區(qū)域分布看，華東、華南地區(qū)貢獻(xiàn)了全國(guó)鯊魚(yú)肝油消費(fèi)總量的67%，其中廣東、浙江、江蘇三省合計(jì)占比超過(guò)45%，反映出經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)高附加值健康產(chǎn)品的接受度和支付意愿更高。展望未來(lái)五年，隨著《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的深入推進(jìn)以及人口老齡化加速，預(yù)計(jì)鯊魚(yú)肝油在保健品市場(chǎng)中的需求將持續(xù)釋放。行業(yè)研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2025年至2030年期間，中國(guó)鯊魚(yú)肝油保健品市場(chǎng)規(guī)模將以年均11.8%的速度增長(zhǎng)，到2030年有望達(dá)到53.2億元。這一增長(zhǎng)不僅源于既有消費(fèi)群體的復(fù)購(gòu)率提升，更得益于年輕消費(fèi)群體對(duì)天然、功能性成分的關(guān)注度上升，以及產(chǎn)品形態(tài)的多元化創(chuàng)新，如軟膠囊、口服液、復(fù)合配方營(yíng)養(yǎng)包等新劑型的推出，有效降低了使用門檻并提升了消費(fèi)體驗(yàn)。此外，政策層面對(duì)于海洋生物資源高值化利用的支持，以及對(duì)保健品注冊(cè)備案制度的優(yōu)化，也為鯊魚(yú)肝油行業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。值得注意的是，盡管市場(chǎng)需求前景廣闊，但原材料供應(yīng)穩(wěn)定性、可持續(xù)捕撈認(rèn)證及消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物源成分倫理問(wèn)題的關(guān)注，仍是制約行業(yè)規(guī)?；瘮U(kuò)張的關(guān)鍵因素。因此，具備上游資源掌控能力、綠色供應(yīng)鏈體系及科學(xué)背書(shū)的品牌企業(yè)，將在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)顯著優(yōu)勢(shì)。綜合來(lái)看，鯊魚(yú)肝油在中國(guó)保健品市場(chǎng)已進(jìn)入由需求驅(qū)動(dòng)向品質(zhì)與信任驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段，其增長(zhǎng)邏輯正從單一功效宣傳轉(zhuǎn)向全生命周期健康管理解決方案的構(gòu)建，這一趨勢(shì)將深刻影響2025–2030年間的投資布局與盈利模式設(shè)計(jì)。醫(yī)療與高端護(hù)膚領(lǐng)域潛在需求釋放趨勢(shì)近年來(lái)，隨著中國(guó)居民健康意識(shí)的持續(xù)提升以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí)，鯊魚(yú)肝油在醫(yī)療與高端護(hù)膚領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值正逐步被市場(chǎng)深度挖掘。鯊魚(yú)肝油富含角鯊烯、烷氧基甘油、維生素A與D等活性成分，具備顯著的免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗炎及細(xì)胞修復(fù)功能，在臨床輔助治療、術(shù)后康復(fù)、慢性病管理及高端功能性護(hù)膚品中展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景。據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)功能性健康消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模已突破6800億元，其中以天然海洋生物提取物為核心成分的產(chǎn)品年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)14.2%。在此背景下，鯊魚(yú)肝油作為稀缺海洋生物資源的高附加值衍生物，其在醫(yī)療健康領(lǐng)域的滲透率正加速提升。2023年，國(guó)內(nèi)以鯊魚(yú)肝油為原料的免疫調(diào)節(jié)類保健品銷售額同比增長(zhǎng)21.7%，預(yù)計(jì)到2027年該細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模將突破95億元。與此同時(shí)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)輔助治療產(chǎn)品的精細(xì)化需求持續(xù)增長(zhǎng)，尤其在腫瘤放化療后的免疫重建、慢性呼吸道疾病患者的黏膜修復(fù)以及老年群體的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案中，鯊魚(yú)肝油因其天然、低致敏性和高生物利用度而受到臨床關(guān)注。部分三甲醫(yī)院已開(kāi)始在康復(fù)科與營(yíng)養(yǎng)科試點(diǎn)引入含鯊魚(yú)肝油成分的醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，推動(dòng)其從“保健品”向“醫(yī)用級(jí)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品”轉(zhuǎn)型。在高端護(hù)膚領(lǐng)域，鯊魚(yú)肝油中的角鯊烯與人體皮脂結(jié)構(gòu)高度相似，具有優(yōu)異的親膚性、滲透性與屏障修復(fù)能力，已成為國(guó)際一線護(hù)膚品牌如LaMer、SKII、Sisley等核心成分之一。中國(guó)高端護(hù)膚品市場(chǎng)近年來(lái)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，2024年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2150億元，預(yù)計(jì)2030年將突破4000億元。在此趨勢(shì)下，本土高端護(hù)膚品牌加速布局海洋活性成分賽道，鯊魚(yú)肝油作為稀缺且功效明確的原料，正被納入多個(gè)國(guó)貨高端線產(chǎn)品的配方體系。據(jù)Euromonitor預(yù)測(cè)，2025—2030年間，含鯊魚(yú)肝油成分的高端護(hù)膚產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的年均增速將維持在18%以上，到2030年相關(guān)產(chǎn)品零售額有望達(dá)到120億元。值得注意的是，消費(fèi)者對(duì)成分透明度與可持續(xù)來(lái)源的關(guān)注日益增強(qiáng)，推動(dòng)行業(yè)向可追溯、環(huán)保捕撈及人工合成替代技術(shù)方向演進(jìn)。目前已有企業(yè)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展鯊魚(yú)肝油替代性角鯊烯的生物發(fā)酵技術(shù)研發(fā)，以降低對(duì)野生鯊魚(yú)資源的依賴，滿足ESG合規(guī)要求。政策層面，《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》與《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》的深入實(shí)施，為高功效、高安全性海洋生物活性成分的應(yīng)用提供了制度保障。未來(lái)五年，隨著臨床證據(jù)積累、消費(fèi)者認(rèn)知深化及供應(yīng)鏈技術(shù)升級(jí)，鯊魚(yú)肝油在醫(yī)療與高端護(hù)膚雙輪驅(qū)動(dòng)下的需求釋放將呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性加速態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2030年，其在中國(guó)兩大應(yīng)用領(lǐng)域的合計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將突破200億元，成為海洋生物資源高值化利用的重要增長(zhǎng)極。2、消費(fèi)者畫(huà)像與購(gòu)買偏好變化不同年齡與收入群體消費(fèi)特征分析中國(guó)鯊魚(yú)肝油消費(fèi)市場(chǎng)近年來(lái)呈現(xiàn)出顯著的結(jié)構(gòu)性分化特征，不同年齡與收入群體在產(chǎn)品認(rèn)知、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、使用頻率及價(jià)格敏感度等方面表現(xiàn)出明顯差異，這種差異直接影響行業(yè)盈利模式的構(gòu)建與投資方向的布局。根據(jù)艾媒咨詢與中商產(chǎn)業(yè)研究院聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)鯊魚(yú)肝油市場(chǎng)規(guī)模已突破42億元人民幣，預(yù)計(jì)到2030年將增長(zhǎng)至86億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為12.7%。在此增長(zhǎng)背景下，消費(fèi)者畫(huà)像的精細(xì)化分析成為企業(yè)制定營(yíng)銷策略與產(chǎn)品定位的關(guān)鍵依據(jù)。30歲以下年輕群體雖對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)品關(guān)注度較高，但其對(duì)鯊魚(yú)肝油的認(rèn)知仍較為模糊，多將其歸類為傳統(tǒng)保健品，購(gòu)買行為主要受社交媒體種草、KOL推薦及電商平臺(tái)促銷活動(dòng)驅(qū)動(dòng)，客單價(jià)普遍集中在50–150元區(qū)間，復(fù)購(gòu)率偏低，約為18%。相比之下，30–50歲中年群體構(gòu)成當(dāng)前市場(chǎng)的核心消費(fèi)力量，該年齡段消費(fèi)者普遍具備一定健康焦慮與家庭責(zé)任意識(shí)，尤其關(guān)注免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞及兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等功效，其購(gòu)買決策更依賴專業(yè)渠道推薦與產(chǎn)品成分透明度，客單價(jià)穩(wěn)定在200–400元，復(fù)購(gòu)率高達(dá)45%以上。50歲以上老年群體則表現(xiàn)出高度的品牌忠誠(chéng)度與功能導(dǎo)向性，傾向于選擇高純度、高DHA/EPA含量及具備臨床背書(shū)的產(chǎn)品，對(duì)價(jià)格敏感度較低，但對(duì)產(chǎn)品安全性與服用便捷性要求較高，該群體貢獻(xiàn)了約32%的市場(chǎng)銷售額，且年均消費(fèi)頻次達(dá)3.2次，顯著高于其他年齡段。從收入維度觀察，月可支配收入在8000元以下的消費(fèi)者更注重性價(jià)比，偏好小規(guī)格包裝與組合促銷產(chǎn)品，其消費(fèi)占比雖達(dá)55%，但對(duì)整體營(yíng)收貢獻(xiàn)有限；而月收入超過(guò)15000元的高凈值人群雖僅占消費(fèi)者總數(shù)的12%，卻貢獻(xiàn)了近38%的銷售額，該群體普遍通過(guò)跨境電商、高端藥店或私人健康顧問(wèn)渠道購(gòu)買進(jìn)口鯊魚(yú)肝油，對(duì)有機(jī)認(rèn)證、深海捕撈溯源及定制化營(yíng)養(yǎng)方案表現(xiàn)出強(qiáng)烈偏好。值得注意的是，隨著“健康中國(guó)2030”戰(zhàn)略深入推進(jìn)及居民健康素養(yǎng)提升，預(yù)計(jì)到2027年，30–50歲中高收入家庭將成為鯊魚(yú)肝油消費(fèi)增長(zhǎng)的主要引擎，其需求將從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充向精準(zhǔn)健康管理升級(jí)，推動(dòng)產(chǎn)品向高附加值、功能細(xì)分及個(gè)性化定制方向演進(jìn)。投資機(jī)構(gòu)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注具備原料溯源能力、臨床驗(yàn)證數(shù)據(jù)及數(shù)字化用戶運(yùn)營(yíng)體系的企業(yè)，同時(shí)布局針對(duì)Z世代的輕量化、趣味化產(chǎn)品線，以覆蓋未來(lái)潛在增量市場(chǎng)。此外，政策層面對(duì)于海洋生物資源可持續(xù)利用的監(jiān)管趨嚴(yán)，也將倒逼企業(yè)優(yōu)化供應(yīng)鏈并強(qiáng)化ESG信息披露，從而在高端消費(fèi)群體中建立長(zhǎng)期信任壁壘。綜合來(lái)看，未來(lái)五年鯊魚(yú)肝油行業(yè)的盈利重心將逐步從廣譜大眾市場(chǎng)轉(zhuǎn)向高凈值人群與功能細(xì)分場(chǎng)景，消費(fèi)特征的差異化演變將持續(xù)重塑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道策略與品牌價(jià)值體系。健康意識(shí)提升對(duì)產(chǎn)品選擇的影響隨著國(guó)民健康意識(shí)的持續(xù)增強(qiáng)，消費(fèi)者在營(yíng)養(yǎng)保健品選擇上呈現(xiàn)出顯著的理性化與功能導(dǎo)向趨勢(shì)，這一變化深刻影響著鯊魚(yú)肝油行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展路徑。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模已突破5200億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率維持在9.3%左右，其中具有免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞及抗氧化功能的海洋源性產(chǎn)品增速尤為突出。鯊魚(yú)肝油作為富含角鯊烯、烷氧基甘油及維生素A、D的天然功能性油脂，其核心成分在提升免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生及輔助抗輻射等方面具備明確的科學(xué)依據(jù)，正契合當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)“預(yù)防優(yōu)于治療”理念的廣泛認(rèn)同。國(guó)家衛(wèi)健委2023年發(fā)布的《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況變化報(bào)告》指出，超過(guò)68%的1855歲城市居民表示在選購(gòu)保健品時(shí)會(huì)優(yōu)先考慮成分來(lái)源的天然性與生物活性，這一比例較2019年上升了22個(gè)百分點(diǎn)，反映出健康認(rèn)知從“泛保健”向“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”轉(zhuǎn)型的深層邏輯。在此背景下，鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品不再僅被視為傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，而是逐步被納入家庭健康管理的日常方案中，尤其在高凈值人群、亞健康白領(lǐng)及中老年慢性病預(yù)防群體中形成穩(wěn)定消費(fèi)基礎(chǔ)。市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2024年鯊魚(yú)肝油線上渠道銷售額同比增長(zhǎng)31.7%，其中標(biāo)注“高純度角鯊烯含量≥90%”“深海鯊魚(yú)肝臟提取”“無(wú)化學(xué)添加”等關(guān)鍵詞的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率高出行業(yè)均值2.4倍，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效透明度與原料溯源能力的要求顯著提升。與此同時(shí)，Z世代作為新興消費(fèi)力量，其健康觀念雖受社交媒體影響較大，但對(duì)科學(xué)驗(yàn)證與臨床數(shù)據(jù)的關(guān)注度持續(xù)上升，推動(dòng)企業(yè)加速布局第三方功效認(rèn)證與臨床試驗(yàn)合作。預(yù)計(jì)到2027年，具備明確健康宣稱依據(jù)且通過(guò)國(guó)際有機(jī)認(rèn)證的鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品將占據(jù)高端市場(chǎng)60%以上的份額。為應(yīng)對(duì)這一趨勢(shì)，頭部企業(yè)已開(kāi)始構(gòu)建從原料捕撈、低溫萃取到成品封裝的全鏈條質(zhì)量控制體系，并引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源，以增強(qiáng)消費(fèi)者信任。此外，國(guó)家《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》明確提出支持海洋生物資源高值化利用，為鯊魚(yú)肝油產(chǎn)業(yè)提供了政策支撐，但同時(shí)也對(duì)可持續(xù)捕撈與生態(tài)保護(hù)提出更高要求，促使行業(yè)向人工養(yǎng)殖鯊魚(yú)肝源或生物合成角鯊烯方向探索。綜合判斷，在健康意識(shí)驅(qū)動(dòng)下，鯊魚(yú)肝油行業(yè)將從粗放式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向以功效驗(yàn)證、成分透明、可持續(xù)性為核心的高質(zhì)量盈利模式，未來(lái)五年內(nèi)，具備科研背書(shū)、綠色供應(yīng)鏈及精準(zhǔn)營(yíng)銷能力的企業(yè)有望在2030年實(shí)現(xiàn)年均15%以上的復(fù)合收益增長(zhǎng)，整體市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到86億元，占海洋源性保健品細(xì)分領(lǐng)域的12.3%，成為營(yíng)養(yǎng)健康賽道中兼具成長(zhǎng)性與壁壘性的關(guān)鍵板塊。五、政策環(huán)境、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與投資策略1、國(guó)家政策與監(jiān)管體系影響海洋資源保護(hù)政策對(duì)原料供應(yīng)的制約近年來(lái)，隨著全球?qū)Ｑ笊鷳B(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展的重視不斷加深，中國(guó)在海洋資源保護(hù)領(lǐng)域的政策體系日趨完善，對(duì)鯊魚(yú)肝油行業(yè)原料供應(yīng)形成了顯著制約。鯊魚(yú)肝油的主要原料來(lái)源于深海鯊魚(yú)肝臟，而鯊魚(yú)作為海洋食物鏈頂端物種，其種群恢復(fù)周期長(zhǎng)、繁殖率低，極易因過(guò)度捕撈而面臨資源枯竭風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）2023年發(fā)布的《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告，全球約30%的鯊魚(yú)種群已被列為瀕?；蛞孜Ｎ锓N，其中部分種類在中國(guó)近海及遠(yuǎn)洋捕撈區(qū)域亦有分布。在此背景下，中國(guó)自2018年起陸續(xù)出臺(tái)《海洋生態(tài)保護(hù)紅線制度》《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄（2021年調(diào)整版）》以及《遠(yuǎn)洋漁業(yè)管理規(guī)定（2022年修訂）》等法規(guī)，明確將多種鯊魚(yú)列入限制或禁止捕撈名錄，并強(qiáng)化對(duì)遠(yuǎn)洋漁船作業(yè)的監(jiān)管。2024年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合生態(tài)環(huán)境部進(jìn)一步發(fā)布《海洋生物資源可持續(xù)利用指導(dǎo)意見(jiàn)》，要求自2025年起，所有涉及鯊魚(yú)捕撈的漁業(yè)活動(dòng)必須通過(guò)生態(tài)影響評(píng)估，并實(shí)行配額管理制度。這一系列政策直接壓縮了鯊魚(yú)肝油原料的合法來(lái)源渠道。據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)合法捕撈的可用于提取肝油的鯊魚(yú)數(shù)量較2019年下降約42%，原料供應(yīng)量從約1.8萬(wàn)噸降至1.04萬(wàn)噸。原料短缺推動(dòng)鯊魚(yú)肝油粗品價(jià)格持續(xù)上漲，2023年平均采購(gòu)價(jià)已突破每噸28萬(wàn)元，較2020年上漲65%。在供需失衡的驅(qū)動(dòng)下，行業(yè)整體成本結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化，中小企業(yè)因原料獲取難度加大而逐步退出市場(chǎng)，行業(yè)集中度提升。據(jù)中國(guó)保健品行業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，2025年至2030年間，若現(xiàn)有保護(hù)政策維持不變甚至進(jìn)一步收緊，鯊魚(yú)肝油原料年均供應(yīng)量將維持在1萬(wàn)噸以下，年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為3.2%。與此同時(shí)，替代性原料研發(fā)成為企業(yè)戰(zhàn)略重點(diǎn)，如利用深海鱈魚(yú)肝油、藻油或生物合成技術(shù)模擬鯊魚(yú)肝油中的角鯊烯成分。部分頭部企業(yè)已投入年?duì)I收5%以上的資金用于技術(shù)研發(fā)，預(yù)計(jì)到2028年，合成角鯊烯產(chǎn)能有望達(dá)到300噸，占高端市場(chǎng)原料需求的15%左右。政策導(dǎo)向亦促使投資方向發(fā)生結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變，資本更傾向于布局具備可持續(xù)認(rèn)證、閉環(huán)供應(yīng)鏈或具備替代原料技術(shù)的企業(yè)。據(jù)清科研究中心數(shù)據(jù)，2023年涉及鯊魚(yú)肝油行業(yè)的綠色技術(shù)類融資事件同比增長(zhǎng)70%，而傳統(tǒng)捕撈依賴型項(xiàng)目融資則同比下降45%。未來(lái)五年，行業(yè)盈利模式將從依賴天然資源向技術(shù)驅(qū)動(dòng)與合規(guī)運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型，原料獲取的合法性、可追溯性及生態(tài)友好性將成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵指標(biāo)。在國(guó)家“雙碳”目標(biāo)與海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略雙重驅(qū)動(dòng)下，鯊魚(yú)肝油行業(yè)必須在資源約束與市場(chǎng)需求之間尋求平衡，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與政策協(xié)同，構(gòu)建長(zhǎng)期可持續(xù)的發(fā)展路徑。保健品注冊(cè)備案制度及標(biāo)簽規(guī)范要求中國(guó)鯊魚(yú)肝油作為功能性保健食品的重要細(xì)分品類，其市場(chǎng)發(fā)展深受國(guó)家保健品注冊(cè)備案制度及標(biāo)簽規(guī)范要求的直接影響。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（SAMR）發(fā)布的《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》，自2016年實(shí)施“注冊(cè)+備案”雙軌制以來(lái)，保健食品行業(yè)監(jiān)管體系日趨完善，對(duì)鯊魚(yú)肝油類產(chǎn)品的準(zhǔn)入門檻、成分標(biāo)識(shí)、功能宣稱及標(biāo)簽內(nèi)容均提出了系統(tǒng)性規(guī)范。截至2024年，全國(guó)已備案保健食品超過(guò)2.8萬(wàn)件，其中以魚(yú)油、深海提取物為主要原料的產(chǎn)品占比約12%，鯊魚(yú)肝油作為高附加值原料，在其中占據(jù)約3%的份額，市場(chǎng)規(guī)模約為28億元人民幣。預(yù)計(jì)到2030年，伴隨消費(fèi)者對(duì)免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞及抗氧化功能需求的持續(xù)增長(zhǎng)，該細(xì)分市場(chǎng)有望以年均復(fù)合增長(zhǎng)率9.2%的速度擴(kuò)張，市場(chǎng)規(guī)模將突破48億元。在此背景下，企業(yè)若要實(shí)現(xiàn)合規(guī)盈利，必須嚴(yán)格遵循現(xiàn)行法規(guī)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽及注冊(cè)備案的強(qiáng)制性要求。根據(jù)《保健食品標(biāo)簽管理規(guī)定》及《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB280502011），鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品標(biāo)簽必須明確標(biāo)注原料來(lái)源（如“深海鯊魚(yú)肝油”）、主要活性成分（如角鯊烯含量）、適宜人群、不適宜人群、食用量及注意事項(xiàng)，并禁止使用醫(yī)療術(shù)語(yǔ)或暗示治療功效的表述。此外，自2021年起實(shí)施的《保健食品原料目錄與功能目錄》對(duì)鯊魚(yú)肝油中角鯊烯的功能宣稱進(jìn)行了限定，僅允許在“有助于增強(qiáng)免疫力”等已列入目錄的功能范圍內(nèi)進(jìn)行備案，超出目錄范圍的功能需走注冊(cè)路徑，周期通常為18至24個(gè)月，成本高達(dá)150萬(wàn)至300萬(wàn)元。這一制度設(shè)計(jì)顯著提高了中小企業(yè)的進(jìn)入壁壘，卻為具備研發(fā)能力和合規(guī)體系的頭部企業(yè)創(chuàng)造了結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)。數(shù)據(jù)顯示，2023年通過(guò)備案路徑上市的鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品平均審批周期為5.8個(gè)月，而通過(guò)注冊(cè)路徑的產(chǎn)品平均周期為20.3個(gè)月，兩者在市場(chǎng)響應(yīng)速度和資金占用方面存在顯著差異。未來(lái)五年，隨著《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》的進(jìn)一步細(xì)化，以及國(guó)家對(duì)海洋生物資源可持續(xù)利用的政策導(dǎo)向加強(qiáng)，鯊魚(yú)肝油產(chǎn)品將面臨更嚴(yán)格的原料溯源和生態(tài)認(rèn)證要求。例如，2024年新修訂的《海洋生物保健食品原料使用指南》明確提出，鯊魚(yú)肝油原料需提供捕撈海域、物種保護(hù)等級(jí)及可持續(xù)捕撈認(rèn)證，否則不予受理備案申請(qǐng)。這一趨勢(shì)將推動(dòng)行業(yè)向綠色、透明、可追溯方向轉(zhuǎn)型，同時(shí)也促使企業(yè)加大在原料供應(yīng)鏈合規(guī)性建設(shè)上的投入。據(jù)行業(yè)預(yù)測(cè)，到2027年，具備完整可持續(xù)認(rèn)證體系的鯊魚(yú)肝油品牌將占據(jù)高端市場(chǎng)60%以上的份額，而未能滿足標(biāo)簽與備案新規(guī)的企業(yè)將逐步退出主流渠道。因此，投資機(jī)構(gòu)在布局該賽道時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注企業(yè)在注冊(cè)備案合規(guī)能力、標(biāo)簽信息透明度及原料可持續(xù)性方面的綜合表現(xiàn)，這不僅關(guān)系到產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入，更直接影響其長(zhǎng)期盈利能力和品牌溢價(jià)空間。在政策趨嚴(yán)與消費(fèi)升級(jí)雙重驅(qū)動(dòng)下，鯊魚(yú)肝油行業(yè)的盈利模式正從粗放式營(yíng)銷向“合規(guī)+功效+信任”三位一體的高質(zhì)量發(fā)展路