2026年中藥提取分離員題庫含答案一、單選題（每題2分，共20題）1.中藥提取常用的溶劑中，最適合提取多糖類成分的是（）。A.乙醇B.氯仿C.乙醚D.水2.在中藥提取過程中，采用超聲波輔助提取的主要優(yōu)勢是（）。A.提取效率低B.成本高C.可破壞細(xì)胞壁提高提取率D.適用于所有藥材3.中藥提取過程中，回流提取法適用于（）。A.熱不穩(wěn)定成分B.易揮發(fā)成分C.水溶性成分D.脂溶性成分4.中藥分離純化中，柱層析法的核心原理是（）。A.沉淀反應(yīng)B.溶劑萃取C.物理吸附D.化學(xué)反應(yīng)5.中藥中，黃酮類成分的提取通常選擇（）。A.甲醇B.乙酸乙酯C.氯仿D.水6.中藥提取過程中，提取溶劑的選擇應(yīng)遵循的原則不包括（）。A.高效性B.經(jīng)濟(jì)性C.易燃性D.環(huán)保性7.中藥分離中，薄層色譜法（TLC）主要用于（）。A.定量分析B.定性分析C.純化分離D.結(jié)構(gòu)鑒定8.中藥提取過程中，避免溶劑蒸發(fā)的目的是（）。A.提高效率B.防止成分降解C.降低成本D.增加雜質(zhì)9.中藥中，皂苷類成分的提取通常采用（）。A.水提醇沉法B.氯仿萃取法C.超臨界流體萃取法D.溶劑沉淀法10.中藥分離中，膜分離技術(shù)的應(yīng)用不包括（）。A.超濾B.反滲透C.柱層析D.納濾二、多選題（每題3分，共10題）1.中藥提取過程中，影響提取效率的因素包括（）。A.提取溶劑B.提取溫度C.提取時間D.藥材粉碎度E.提取壓力2.中藥分離中，常用的色譜方法包括（）。A.柱層析B.薄層色譜法C.高效液相色譜法（HPLC）D.氣相色譜法（GC）E.離子交換色譜法3.中藥中，水溶性成分的提取方法包括（）。A.水煮法B.水蒸氣蒸餾法C.回流提取法D.溶劑萃取法E.超臨界流體萃取法4.中藥分離純化中，吸附法的常用吸附劑包括（）。A.活性炭B.氧化鋁C.硅膠D.離子交換樹脂E.沸石5.中藥提取過程中，常用的濃縮方法包括（）。A.旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)B.減壓蒸餾C.冷卻結(jié)晶D.水浴蒸干E.蒸發(fā)濃縮6.中藥中，脂溶性成分的提取方法包括（）。A.乙醇提取B.氯仿萃取C.水蒸氣蒸餾D.超臨界CO?萃取E.溶劑沉淀法7.中藥分離中，薄層色譜法（TLC）的適用范圍包括（）。A.定性檢測B.成分分離C.比移值計算D.定量分析E.純化制備8.中藥提取過程中，超聲波輔助提取的優(yōu)勢包括（）。A.提取速度快B.成本低C.環(huán)保D.適用于熱敏成分E.可提高提取率9.中藥分離中，柱層析法的操作步驟包括（）。A.柱子裝填B.洗脫C.樣品上樣D.收集組分E.色譜分析10.中藥中，黃酮類成分的分離方法包括（）。A.柱層析B.薄層色譜法C.大孔樹脂吸附D.重結(jié)晶E.超臨界流體萃取三、判斷題（每題1分，共10題）1.中藥提取過程中，提取溶劑的極性越大，提取效率越高。（×）2.中藥分離中，薄層色譜法（TLC）是一種快速、經(jīng)濟(jì)的定性分析方法。（√）3.中藥提取過程中，回流提取法適用于所有藥材。（×）4.中藥中，皂苷類成分的提取通常選擇甲醇作為溶劑。（×）5.中藥分離中，柱層析法的洗脫劑極性越大，洗脫效果越好。（√）6.中藥提取過程中，超聲波輔助提取適用于熱不穩(wěn)定成分。（√）7.中藥中，水蒸氣蒸餾法適用于提取揮發(fā)性成分。（√）8.中藥分離中，膜分離技術(shù)可以用于大分子物質(zhì)的分離。（√）9.中藥提取過程中，避免溶劑蒸發(fā)的目的是防止成分降解。（√）10.中藥中，黃酮類成分的提取通常選擇氯仿作為溶劑。（×）四、簡答題（每題5分，共5題）1.簡述中藥提取過程中，選擇提取溶劑的原則。答：中藥提取溶劑的選擇應(yīng)遵循以下原則：（1）高效性：溶劑能充分溶解目標(biāo)成分；（2）經(jīng)濟(jì)性：溶劑成本低廉，易于回收；（3）環(huán)保性：溶劑毒性低，對環(huán)境友好；（4）安全性：溶劑不易燃，操作安全；（5）選擇性：溶劑能避免雜質(zhì)干擾。2.簡述中藥分離中，柱層析法的操作步驟。答：柱層析法的操作步驟包括：（1）柱子裝填：將填充劑（如硅膠、氧化鋁）裝填均勻；（2）樣品上樣：將待分離樣品溶解后上柱；（3）洗脫：用不同極性的洗脫劑依次洗脫；（4）收集組分：根據(jù)色譜圖譜收集目標(biāo)組分；（5）純化：對收集的組分進(jìn)行進(jìn)一步純化。3.簡述中藥提取過程中，超聲波輔助提取的優(yōu)勢。答：超聲波輔助提取的優(yōu)勢包括：（1）提取速度快，效率高；（2）適用于熱敏成分；（3）溶劑用量少，環(huán)保；（4）可提高提取率，減少雜質(zhì)。4.簡述中藥中，皂苷類成分的提取方法。答：皂苷類成分的提取方法通常采用：（1）水提醇沉法：用水提取后加入乙醇沉淀；（2）溶劑萃取法：用氯仿或乙酸乙酯萃取；（3）超臨界流體萃取法：用超臨界CO?萃取。5.簡述中藥分離中，薄層色譜法（TLC）的原理和應(yīng)用。答：薄層色譜法的原理是利用不同成分在固定相和流動相中的分配系數(shù)差異進(jìn)行分離。應(yīng)用包括：（1）定性檢測：通過比移值（Rf值）鑒定成分；（2）定量分析：結(jié)合顯色劑檢測含量；（3）純化輔助：用于初步分離和純化。五、論述題（每題10分，共2題）1.論述中藥提取過程中，如何優(yōu)化提取工藝以提高效率和質(zhì)量。答：中藥提取工藝的優(yōu)化應(yīng)從以下方面考慮：（1）溶劑選擇：根據(jù)成分性質(zhì)選擇合適的溶劑（如水、乙醇、氯仿等）；（2）提取方法：選擇合適的提取方法（如回流提取、超聲波輔助提取、微波輔助提取等）；（3）提取條件：優(yōu)化溫度、時間、料液比等參數(shù)；（4）濃縮方法：選擇合適的濃縮方法（如旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)、減壓蒸餾等）；（5）純化技術(shù)：結(jié)合柱層析、膜分離等技術(shù)提高純度。2.論述中藥分離中，色譜法的應(yīng)用及其優(yōu)缺點(diǎn)。答：色譜法是中藥分離的重要技術(shù)，其應(yīng)用包括：（1）柱層析：適用于大分子物質(zhì)的分離純化；（2）薄層色譜法：快速定性檢測；（3）高效液相色譜法（HPLC）：高精度定量分析。優(yōu)點(diǎn)：分離效果好，可重復(fù)性強(qiáng)。缺點(diǎn)：操作復(fù)雜，成本較高，部分方法對設(shè)備要求嚴(yán)格。答案與解析一、單選題1.D（水是多糖類成分的最佳溶劑）2.C（超聲波可破壞細(xì)胞壁提高提取率）3.A（回流提取法適用于熱穩(wěn)定成分）4.C（柱層析法的核心原理是物理吸附）5.A（黃酮類成分易溶于甲醇）6.C（溶劑應(yīng)避免易燃性）7.B（TLC主要用于定性分析）8.B（避免溶劑蒸發(fā)防止成分降解）9.A（皂苷類成分常用水提醇沉法提?。?0.C（膜分離技術(shù)不屬于色譜法）二、多選題1.ABCDE（均影響提取效率）2.ABCDE（均為常用色譜方法）3.ABCD（水煮法、水蒸氣蒸餾法、回流提取法、溶劑萃取法）4.ABCD（均為常用吸附劑）5.ABDE（旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)、減壓蒸餾、蒸發(fā)濃縮、水浴蒸干）6.ABD（乙醇提取、氯仿萃取、超臨界CO?萃?。?.ABC（TLC用于定性檢測、比移值計算、初步分離）8.ACD（提取速度快、適用于熱敏成分、提高提取率）9.ABCDE（均為柱層析法步驟）10.ABCD（柱層析、TLC、大孔樹脂吸附、重結(jié)晶）三、判斷題1.×（極性過大可能提取雜質(zhì)）2.√（快速、經(jīng)濟(jì)、適用于小量檢測）3.×（回流提取法不適用于所有藥材）4.×（皂苷類成分易溶于甲醇，但需優(yōu)化濃度）5.√（極性越大洗脫力越強(qiáng)）6.√（超聲波可破壞細(xì)胞壁）7.√（水蒸氣蒸餾法適用于揮發(fā)性成分）8.√（膜分離可分離大分子