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文檔簡介

2026年《漂白》測試題及答案

滿分:100分,考試時(shí)間:90分鐘

姓名:班級:

單項(xiàng)選擇題(共15題,每題2分)

1.下列物質(zhì)中,常用作食品漂白劑的是?

A.二氧化硫

B.氯化鈉

C.碳酸鈣

D.氫氧化鈉

2.漂白粉的有效成分是?

A.次氯酸鈣

B.氯化鈣

C.氫氧化鈣

D.碳酸鈣

3.下列漂白過程屬于氧化漂白的是?

A.活性炭吸附色素

B.二氧化硫使品紅溶液褪色

C.次氯酸使有色布條褪色

D.加熱使紅色墨水蒸發(fā)

4.下列關(guān)于過氧化氫漂白說法錯(cuò)誤的是?

A.其漂白原理是基于氧化性

B.漂白后織物不易變黃

C.通常需要在高溫強(qiáng)堿條件下進(jìn)行

D.分解產(chǎn)物為水,較為環(huán)保

5.能夠使酸性高錳酸鉀溶液褪色,但不能使溴水褪色的是?

A.二氧化硫

B.乙烯

C.乙炔

D.苯

6.工業(yè)上常用于漂白紙漿、絲毛的是?

A.臭氧

B.過氧化鈉

C.二氧化硫

D.次氯酸

7.下列氣體通入品紅溶液后褪色,加熱后又恢復(fù)紅色的是?

A.Cl2

B.SO2

C.O3

D.CO2

8.久置的漂白粉會失效,其主要原因是?

A.吸收了空氣中的水分

B.與空氣中的二氧化碳反應(yīng)

C.次氯酸鈣分解

D.全部正確

9.下列物質(zhì)能使紫色石蕊試液先變紅后褪色的是?

A.干燥的氯氣

B.新制氯水

C.氯化鈉溶液

D.稀鹽酸

10.對比氯氣和二氧化硫的漂白性,正確的是?

A.兩者漂白原理相同

B.兩者漂白效果都持久穩(wěn)定

C.氯氣漂白利用了其氧化性,二氧化硫漂白利用了其還原性

D.兩者都能使所有有色物質(zhì)褪色

11.“84”消毒液的有效成分是?

A.NaCl

B.NaClO

C.KClO3

D.Ca(ClO)2

12.下列漂白劑中,對人體危害相對較小,常用于果蔬保鮮的是?

A.硫磺熏蒸

B.甲醛浸泡

C.二氧化氯處理

D.亞硫酸鹽溶液浸泡

13.下列現(xiàn)象與漂白作用無關(guān)的是?

A.氯水久置顏色變淺

B.濕潤的紅色布條在氯氣中褪色

C.SO2通入溴水使溴水褪色

D.活性炭使紅糖溶液顏色變淺

14.漂白粉溶液與少量稀鹽酸混合,漂白效果增強(qiáng),主要原因是?

A.酸性增強(qiáng)

B.生成了更多的次氯酸

C.生成了氯氣

D.降低了溶解度

15.鑒別SO2和Cl2,可選用?

A.濕潤的藍(lán)色石蕊試紙

B.品紅溶液

C.硝酸酸化的硝酸銀溶液

D.澄清石灰水

多項(xiàng)選擇題(共15題,每題2分)

1.下列漂白過程屬于化學(xué)變化的有?

A.活性炭脫色

B.SO2漂白草帽

C.H2O2漂白毛發(fā)

D.NaClO漂白織物

2.關(guān)于次氯酸的敘述正確的是?

A.是弱酸,比碳酸還弱

B.見光易分解

C.具有強(qiáng)氧化性,可用于殺菌消毒

D.穩(wěn)定性很好,可長期保存

3.下列物質(zhì)混合,可能發(fā)生爆炸或產(chǎn)生有毒氣體的是?

A.“84”消毒液與潔廁靈(主要成分鹽酸)

B.漂白粉與濃鹽酸

C.雙氧水與高錳酸鉀

D.二氧化硫與氧氣

4.下列物質(zhì)中,既可利用氧化性,又可利用還原性進(jìn)行漂白的是?

A.過氧化氫

B.亞硫酸鈉

C.二氧化硫

D.次氯酸鈉

5.下列敘述中,與二氧化硫漂白原理相似的是?

A.臭氧漂白

B.過氧化氫漂白

C.氯水漂白

D.維生素C(抗壞血酸)用于防止果汁變色

6.下列物質(zhì)能使品紅溶液褪色的有?

A.新制氯水

B.久置氯水

C.二氧化硫

D.活性炭懸濁液

7.下列關(guān)于漂白劑安全使用的說法正確的是?

A.不同漂白劑不能隨意混合使用

B.使用漂白劑時(shí)應(yīng)保持通風(fēng)

C.漂白劑應(yīng)儲存于陰涼避光處

D.漂白劑可廣泛用于所有食品的加工

8.影響漂白效果的因素可能有?

A.溫度

B.pH值

C.濃度

D.時(shí)間

9.下列漂白劑中,其漂白產(chǎn)物對環(huán)境相對友好的有?

A.氧氣

B.臭氧

C.二氧化氯

D.含氯漂白劑(如次氯酸鹽)

10.可用于漂白紡織品的含氧漂白劑有?

A.過氧化氫

B.過碳酸鈉

C.過硼酸鈉

D.二氧化硫

11.下列說法錯(cuò)誤的是?

A.所有漂白過程都是不可逆的

B.所有具有漂白性的物質(zhì)都可使紫色石蕊試液褪色

C.漂白性等同于氧化性

D.物理吸附漂白效果是永久的

12.漂白粉在空氣中易失效,涉及的反應(yīng)原理包括?

A.Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO

B.2HClO=2HCl+O2↑

C.Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+2HClO

D.Ca(ClO)2=CaCl2+O2↑

13.下列實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象、結(jié)論匹配的是?

A.將SO2通入品紅溶液,褪色,加熱恢復(fù)紅色——證明SO2漂白具有可逆性

B.將Cl2通入品紅溶液,褪色,加熱不恢復(fù)紅色——證明Cl2漂白具有氧化性

C.將活性炭加入品紅溶液,褪色,過濾后加熱濾液恢復(fù)紅色——證明活性炭漂白是物理吸附

D.將乙烯通入溴水,褪色——證明乙烯具有漂白性

14.下列關(guān)于工業(yè)漂白說法正確的是?

A.紡織工業(yè)中,過氧化氫是常用的漂白劑

B.造紙工業(yè)中,二氧化氯常用于紙漿漂白

C.食品工業(yè)中,嚴(yán)禁使用任何化學(xué)漂白劑

D.毛、絲織物可用硫磺熏蒸法漂白

15.為減少漂白帶來的環(huán)境污染,可采取的措施有?

A.開發(fā)高效低毒的新型漂白劑

B.優(yōu)化漂白工藝,減少用量

C.對漂白廢水進(jìn)行處理后再排放

D.用物理方法替代化學(xué)漂白

判斷題(共20題,每題1分)

1.漂白就是將任何有色物質(zhì)變成純白色。

2.活性炭的漂白作用是物理吸附。

3.干燥的氯氣具有漂白作用。

4.SO2的漂白作用是因?yàn)樗哂醒趸浴?/p>

5.漂白粉是純凈物。

6.過氧化氫漂白織物時(shí),溫度越高效果越好。

7.所有能使有色物質(zhì)褪色的過程都稱為漂白。

8.“84”消毒液和潔廁靈可以混合使用以增強(qiáng)清潔效果。

9.臭氧和活性炭的漂白原理相同。

10.次氯酸鈉比次氯酸穩(wěn)定。

11.二氧化硫可用于漂白紙張,但時(shí)間長了紙張會變黃。

12.氯氣通入紫色石蕊試液中,現(xiàn)象是先變紅后褪色。

13.漂白劑對人體都是有害的,應(yīng)完全禁止使用。

14.雙氧水可作為醫(yī)用消毒劑,利用的是其漂白殺菌作用。

15.亞硫酸鹽類漂白劑在食品加工中允許限量使用。

16.漂白過程一定會破壞物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)。

17.加熱或光照會加速大多數(shù)漂白劑的分解。

18.維生素C作為抗氧化劑,其作用原理與某些漂白劑相似。

19.工業(yè)上常用氯氣直接漂白濕潤的布匹。

20.檢驗(yàn)SO2中是否含有CO2,可將氣體先通入品紅溶液再通入澄清石灰水。

簡答題(共4題,每題5分)

1.簡述次氯酸(HClO)和二氧化硫(SO2)漂白原理的本質(zhì)區(qū)別,并各舉一例說明其漂白特點(diǎn)。

2.漂白粉的主要成分是什么?寫出其制備的化學(xué)方程式。說明其長期露置在空氣中會失效的原因(用化學(xué)方程式表示)。

3.某同學(xué)想探究氯水漂白作用的實(shí)質(zhì),他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):將干燥的有色布條和濕潤的有色布條分別放入兩瓶干燥的氯氣中。請預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋原因。

4.從環(huán)境保護(hù)和人體健康角度,談?wù)勗谑称芳庸ず腿粘I钪袘?yīng)如何合理、安全地使用漂白劑。(至少提出三點(diǎn)建議)

參考答案與解析

一、單項(xiàng)選擇題

1.A2.A3.C4.C5.A6.C7.B8.D9.B10.C11.B12.D13.A14.B15.B

二、多項(xiàng)選擇題

1.BCD2.ABC3.ABC4.AB5.D6.ACD7.ABC8.ABCD9.ABC10.ABC11.ABCD12.AB13.ABC14.ABD15.ABCD

三、判斷題

1.錯(cuò)2.對3.錯(cuò)4.錯(cuò)5.錯(cuò)6.錯(cuò)7.錯(cuò)8.錯(cuò)9.錯(cuò)10.對11.對12.對13.錯(cuò)14.對15.對16.錯(cuò)17.對18.對19.錯(cuò)20.錯(cuò)

四、簡答題

1.次氯酸漂白是利用其強(qiáng)氧化性,將有色物質(zhì)的發(fā)色基團(tuán)氧化破壞,從而褪色,這種漂白通常是不可逆的、持久的,如氯水漂白品紅。二氧化硫漂白是利用其與有色物質(zhì)結(jié)合生成不穩(wěn)定的無色化合物,這種漂白是可逆的、不持久的,如二氧化硫漂白品紅,加熱后顏色恢復(fù)。

2.漂白粉的主要成分是次氯酸鈣[Ca(ClO)2]。制備方程式:2Ca(OH)2+2Cl2=Ca(ClO)2+CaCl2+2H2O。失效原因:Ca(ClO)2與空氣中的CO2和H2O反應(yīng)生成HClO:Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO;HClO見光或受熱分解:2HClO=2HCl+O2↑。

3.現(xiàn)象:干燥的布條不褪色,濕潤的布條褪色。解釋:干燥的氯氣本身沒有漂白性,氯氣與水反應(yīng)生成的次氯酸(HCl

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