第1篇一、總則1.1為確保規(guī)模豬場生產(chǎn)管理工作的規(guī)范化、科學(xué)化，提高生產(chǎn)效率，保障豬只健康，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化，特制定本制度。1.2本制度適用于本規(guī)模豬場所有生產(chǎn)、管理人員。二、組織機構(gòu)及職責(zé)2.1組織機構(gòu)規(guī)模豬場生產(chǎn)管理實行總經(jīng)理負責(zé)制，下設(shè)生產(chǎn)部、技術(shù)部、財務(wù)部、行政部等部門。2.2部門職責(zé)（1）生產(chǎn)部：負責(zé)豬場的生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)調(diào)度、飼料供應(yīng)、疫病防治、生產(chǎn)記錄等工作。（2）技術(shù)部：負責(zé)豬場的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備維護等工作。（3）財務(wù)部：負責(zé)豬場的財務(wù)預(yù)算、成本核算、資金管理、財務(wù)報表等工作。（4）行政部：負責(zé)豬場的行政管理、人事管理、后勤保障、安全保衛(wèi)等工作。三、生產(chǎn)管理3.1生產(chǎn)計劃（1）生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)市場需求、養(yǎng)殖技術(shù)、飼料供應(yīng)等因素，制定年度生產(chǎn)計劃。（2）生產(chǎn)計劃應(yīng)包括生產(chǎn)目標(biāo)、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、生產(chǎn)周期、疫病防治等內(nèi)容。3.2飼料管理（1）飼料采購：生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)飼料質(zhì)量、價格、供應(yīng)商等因素，選擇優(yōu)質(zhì)飼料供應(yīng)商。（2）飼料儲存：飼料倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)，防止飼料霉變。（3）飼料配制：飼料配制應(yīng)根據(jù)豬只生長階段、營養(yǎng)需求，科學(xué)配制飼料。3.3養(yǎng)殖管理（1）豬舍建設(shè)：豬舍應(yīng)符合國家有關(guān)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，具備通風(fēng)、采光、保暖、防潮等條件。（2）豬只飼養(yǎng)：生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)豬只生長階段，制定相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施。（3）疫病防治：生產(chǎn)部應(yīng)定期對豬只進行疫病監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)疫情及時處理。3.4生產(chǎn)記錄（1）生產(chǎn)部應(yīng)建立完整的生產(chǎn)記錄，包括豬只品種、生長階段、飼料消耗、疫病防治、生產(chǎn)數(shù)據(jù)等內(nèi)容。（2）生產(chǎn)記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整，便于追溯和管理。四、技術(shù)管理4.1技術(shù)研發(fā)技術(shù)部應(yīng)積極開展養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治、飼料配方等方面的研發(fā)工作，提高豬場生產(chǎn)水平。4.2技術(shù)培訓(xùn)技術(shù)部應(yīng)定期組織生產(chǎn)、管理人員進行技術(shù)培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。4.3技術(shù)指導(dǎo)技術(shù)部應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要，對生產(chǎn)、管理人員進行技術(shù)指導(dǎo)，確保生產(chǎn)順利進行。4.4設(shè)備維護技術(shù)部應(yīng)定期對生產(chǎn)設(shè)備進行維護、保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。五、財務(wù)管理5.1財務(wù)預(yù)算財務(wù)部應(yīng)根據(jù)豬場發(fā)展規(guī)劃、生產(chǎn)計劃，編制年度財務(wù)預(yù)算。5.2成本核算財務(wù)部應(yīng)定期對生產(chǎn)成本進行核算，分析成本構(gòu)成，找出降低成本的方法。5.3資金管理財務(wù)部應(yīng)加強資金管理，確保資金安全、合理使用。5.4財務(wù)報表財務(wù)部應(yīng)定期編制財務(wù)報表，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。六、行政管理6.1人事管理行政部應(yīng)建立健全人事管理制度，負責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、考核、晉升等工作。6.2后勤保障行政部應(yīng)負責(zé)豬場的后勤保障工作，包括水電供應(yīng)、生活用品采購、食堂管理等。6.3安全保衛(wèi)行政部應(yīng)加強豬場安全保衛(wèi)工作，確保豬場生產(chǎn)安全。七、附則7.1本制度由規(guī)模豬場生產(chǎn)部負責(zé)解釋。7.2本制度自發(fā)布之日起施行。---以上是一份關(guān)于規(guī)模豬場生產(chǎn)管理制度的范例，根據(jù)實際情況，可能需要進一步細化和調(diào)整。在實際應(yīng)用中，應(yīng)結(jié)合豬場具體情況，不斷完善和優(yōu)化管理制度。第2篇第一章總則第一條為規(guī)范規(guī)模豬場生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)效率，確保產(chǎn)品質(zhì)量，保障養(yǎng)殖戶利益，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)和政策，結(jié)合本豬場實際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于本豬場所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括豬只養(yǎng)殖、飼料加工、疫病防控、生產(chǎn)記錄等。第三條本制度遵循科學(xué)、規(guī)范、高效、可持續(xù)發(fā)展的原則，確保豬場生產(chǎn)管理有序進行。第二章組織機構(gòu)及職責(zé)第四條豬場設(shè)立生產(chǎn)管理部，負責(zé)全場的生產(chǎn)管理工作。第五條生產(chǎn)管理部職責(zé)：1.負責(zé)制定并實施豬場生產(chǎn)管理制度；2.組織開展生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，提高員工生產(chǎn)技能；3.監(jiān)督生產(chǎn)過程，確保生產(chǎn)質(zhì)量；4.負責(zé)生產(chǎn)記錄的收集、整理和分析；5.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，確保生產(chǎn)工作順利進行。第六條各部門職責(zé)：1.技術(shù)部：負責(zé)豬只養(yǎng)殖技術(shù)的研究、推廣和應(yīng)用，確保豬只健康生長；2.飼料部：負責(zé)飼料的采購、加工、儲存和供應(yīng)，確保飼料質(zhì)量；3.疫病防控部：負責(zé)豬場疫病防控工作，確保豬只健康；4.人力資源部：負責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核和薪酬管理等；5.財務(wù)部：負責(zé)豬場財務(wù)核算、成本控制和資金管理。第三章生產(chǎn)管理第七條豬只養(yǎng)殖管理：1.豬只品種選擇：根據(jù)市場需求和豬場實際情況，選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病能力強的豬只品種；2.豬只飼養(yǎng)管理：嚴格執(zhí)行飼養(yǎng)規(guī)程，確保豬只生長環(huán)境適宜，提供充足的營養(yǎng)；3.豬只防疫管理：定期進行豬只防疫，確保豬只健康；4.豬只淘汰管理：對生長不良、疾病感染、繁殖能力低的豬只進行淘汰。第八條飼料管理：1.飼料采購：按照國家標(biāo)準(zhǔn)和豬場需求，選擇優(yōu)質(zhì)飼料原料；2.飼料加工：確保飼料加工設(shè)備清潔、衛(wèi)生，按照配方進行加工；3.飼料儲存：按照飼料性質(zhì)和儲存要求，進行合理儲存，防止飼料變質(zhì)；4.飼料供應(yīng)：確保飼料供應(yīng)充足、及時。第九條疫病防控管理：1.疫病監(jiān)測：定期對豬場進行疫病監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)疫情；2.疫苗接種：按照免疫程序，對豬只進行疫苗接種；3.疫病治療：對感染疫病的豬只進行及時治療；4.疫病隔離：對疫病豬只進行隔離，防止疫情擴散。第十條生產(chǎn)記錄管理：1.記錄內(nèi)容：包括豬只品種、生長情況、飼料消耗、疫病防控、生產(chǎn)成本等；2.記錄要求：真實、準(zhǔn)確、完整、及時；3.記錄保存：按照國家相關(guān)規(guī)定，妥善保存生產(chǎn)記錄。第四章培訓(xùn)與考核第十一條生產(chǎn)管理部定期組織員工進行生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，提高員工生產(chǎn)技能。第十二條建立員工考核制度，對員工進行定期考核，考核內(nèi)容包括生產(chǎn)技能、工作態(tài)度、工作業(yè)績等。第五章質(zhì)量控制第十三條豬場生產(chǎn)管理部負責(zé)豬場產(chǎn)品質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。第十四條建立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度，對豬只、飼料、疫病防控等方面進行定期檢驗。第十五條對不合格產(chǎn)品進行追溯，查明原因，采取措施，防止類似問題再次發(fā)生。第六章安全生產(chǎn)第十六條豬場生產(chǎn)管理部負責(zé)安全生產(chǎn)管理，確保生產(chǎn)安全。第十七條定期進行安全生產(chǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改。第十八條建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，明確各部門、各崗位安全生產(chǎn)職責(zé)。第七章附則第十九條本制度由豬場生產(chǎn)管理部負責(zé)解釋。第二十條本制度自發(fā)布之日起實施。注：本制度根據(jù)實際情況可進行適當(dāng)調(diào)整。第3篇第一章總則第一條為規(guī)范規(guī)模豬場生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)效率，確保豬只健康和產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本豬場實際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于本豬場所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括種豬繁殖、仔豬培育、育肥豬飼養(yǎng)、飼料管理、疫病防控等。第三條本制度遵循科學(xué)管理、規(guī)范操作、預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則。第二章組織機構(gòu)與職責(zé)第四條豬場設(shè)立生產(chǎn)管理部，負責(zé)全場生產(chǎn)管理的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。第五條生產(chǎn)管理部下設(shè)以下崗位：1.生產(chǎn)經(jīng)理：負責(zé)全場生產(chǎn)管理工作，對生產(chǎn)部工作全面負責(zé)。2.技術(shù)員：負責(zé)豬只飼養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)、疫病防控、飼料管理等。3.技術(shù)助理：協(xié)助技術(shù)員進行日常生產(chǎn)工作。4.飼料管理員：負責(zé)飼料采購、儲存、發(fā)放和營養(yǎng)搭配。5.疫病防控員：負責(zé)豬場疫病監(jiān)測、預(yù)防、治療和消毒工作。第六條各崗位職責(zé)如下：1.生產(chǎn)經(jīng)理：-制定生產(chǎn)計劃，組織實施生產(chǎn)活動。-監(jiān)督生產(chǎn)流程，確保生產(chǎn)質(zhì)量。-負責(zé)生產(chǎn)成本控制，提高經(jīng)濟效益。-定期召開生產(chǎn)會議，總結(jié)生產(chǎn)情況，提出改進措施。2.技術(shù)員：-負責(zé)豬只飼養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)，制定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。-監(jiān)督豬只飼養(yǎng)過程，確保豬只健康。-參與疫病防控工作，制定防疫措施。-定期進行豬只健康檢查，及時處理異常情況。3.技術(shù)助理：-協(xié)助技術(shù)員進行日常生產(chǎn)工作。-負責(zé)豬只生長記錄、飼料消耗記錄等數(shù)據(jù)的收集和整理。-參與豬只疫病防控和消毒工作。4.飼料管理員：-負責(zé)飼料采購、儲存、發(fā)放和營養(yǎng)搭配。-確保飼料質(zhì)量，滿足豬只營養(yǎng)需求。-定期檢查飼料倉庫，防止飼料霉變。5.疫病防控員：-負責(zé)豬場疫病監(jiān)測、預(yù)防、治療和消毒工作。-定期進行豬只疫病檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理疫情。-負責(zé)豬場消毒工作，確保豬只生活環(huán)境衛(wèi)生。第三章生產(chǎn)流程管理第七條種豬繁殖管理：1.種豬選擇：根據(jù)生產(chǎn)計劃，選擇優(yōu)良品種的種豬。2.種豬飼養(yǎng)：按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，進行科學(xué)飼養(yǎng)，確保種豬健康。3.種豬繁殖：按照繁殖計劃，進行人工授精或自然交配，提高繁殖率。第八條仔豬培育管理：1.仔豬斷奶：按照斷奶標(biāo)準(zhǔn)，進行仔豬斷奶。2.仔豬飼養(yǎng)：按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，進行科學(xué)飼養(yǎng)，確保仔豬健康。3.仔豬生長記錄：定期記錄仔豬生長情況，分析生長趨勢。第九條育肥豬飼養(yǎng)管理：1.育肥豬選擇：根據(jù)市場需求，選擇適宜的育肥豬。2.育肥豬飼養(yǎng)：按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，進行科學(xué)飼養(yǎng)，確保育肥豬健康。3.育肥豬出欄：按照出欄標(biāo)準(zhǔn)，進行育肥豬出欄。第十條飼料管理：1.飼料采購：按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，進行飼料采購，確保飼料質(zhì)量。2.飼料儲存：按照儲存標(biāo)準(zhǔn)，進行飼料儲存，防止飼料霉變。3.飼料發(fā)放：按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，進行飼料發(fā)放，確保豬只營養(yǎng)需求。第十一條疫病防控管理：1.疫病監(jiān)測：定期進行豬只疫病檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理疫情。2.疫病預(yù)防：制定防疫措施，進行豬場消毒，防止疫病傳播。3.疫病治療：對病豬進行及時治療，防止疫情擴散。第四章管理制度與獎懲第十二條本制