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文檔簡介
[中山]廣東中山沙溪鎮(zhèn)招聘公辦中小學食堂管理人員7人筆試歷年難易錯考點試卷帶答案解析一、單項選擇題下列各題只有一個正確答案,請選出最恰當?shù)倪x項(共25題)1、某學校食堂每日采購的蔬菜總量為120千克,其中葉菜類、根莖類和瓜果類三種蔬菜的質量比為3:4:5。則瓜果類蔬菜的日采購量為多少千克?A.30千克B.40千克C.50千克D.60千克2、“只有加強食品安全管理,才能保障師生用餐安全”這一判斷為真,據(jù)此無法推出的是:A.如果不加強食品安全管理,就不能保障用餐安全B.要保障用餐安全,就必須加強食品安全管理C.只要加強食品安全管理,就一定能保障用餐安全D.用餐安全的實現(xiàn)以加強食品安全管理為必要條件3、下列關于我國傳統(tǒng)節(jié)氣“冬至”的說法,正確的是:A.冬至時太陽直射北回歸線B.冬至是二十四節(jié)氣中白晝最短、黑夜最長的一天C.冬至過后,北半球白晝逐漸變短D.冬至一般出現(xiàn)在公歷12月15日前后4、“語言是思想的直接現(xiàn)實?!毕铝羞x項中與該句表達方式最為相近的是:A.文字記錄歷史,傳承文明B.話語反映思維,表達情感C.書籍是人類進步的階梯D.沉默是金,言語是銀5、下列選項中,最能體現(xiàn)“防患于未然”這一安全管理理念的是:
A.食堂發(fā)生食物中毒后立即啟動應急預案
B.定期對食堂員工進行食品安全培訓
C.對已變質食材進行銷毀處理
D.向上級匯報近期食品安全檢查結果6、“食材采購應優(yōu)先選擇有資質的供應商”與“所有入庫食材必須索證索票”之間的邏輯關系是:
A.并列關系
B.因果關系
C.遞進關系
D.轉折關系7、某學校食堂每日采購食材需進行登記,若連續(xù)5天采購的蔬菜種類恰好覆蓋周一至周五,且每天只采購一種蔬菜,已知:
(1)白菜不在周一和周五采購;
(2)土豆只能在周三或周四;
(3)若周二采購蘿卜,則周四采購白菜;
(4)茄子必須在土豆之后采購。
若周二采購蘿卜,則第一天(周一)采購的蔬菜是:A.白菜
B.土豆
C.茄子
D.蘿卜8、“并非所有學生都喜歡數(shù)學,但喜歡語文的學生都一定喜歡英語?!备鶕?jù)上述陳述,下列哪項一定為真?A.有些不喜歡數(shù)學的學生也不喜歡英語
B.所有喜歡英語的學生也都喜歡語文
C.有些喜歡語文的學生不喜歡數(shù)學
D.不喜歡英語的學生一定不喜歡語文9、下列關于我國傳統(tǒng)節(jié)氣的說法,哪一項是正確的?A.立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,標志著春季的開始
B.冬至時,我國各地白晝時間達到全年最長
C.驚蟄之后,春雷始鳴,萬物開始蘇醒,農(nóng)民進入秋收時節(jié)
D.處暑表示炎熱即將結束,此時已進入深秋10、“只有堅持鍛煉,才能保持健康?!迸c這句話邏輯關系一致的是?A.只要堅持鍛煉,就一定能保持健康
B.沒有堅持鍛煉,也可能保持健康
C.如果保持健康,那么一定堅持了鍛煉
D.如果不堅持鍛煉,就無法保持健康11、某校食堂每日采購食材需遵循科學配比原則,若已知一周內共使用蔬菜、肉類、豆制品三種食材重量之比為5:3:2,且蔬菜比豆制品多用了90千克,則這一周共使用三種食材多少千克?A.300千克
B.270千克
C.360千克
D.450千克12、“只有保證食品安全,才能讓學生健康成長”與“如果學生健康成長,說明食品安全已得到保障”之間的邏輯關系是:A.前者是后者的充分條件
B.前者是后者的必要條件
C.兩者互為充要條件
D.兩者無邏輯關聯(lián)13、下列關于我國傳統(tǒng)節(jié)氣“冬至”的說法,哪一項是正確的?
A.冬至是二十四節(jié)氣中最早被測定的節(jié)氣之一
B.冬至時,北半球晝最長、夜最短
C.冬至標志著冬季的開始,氣溫降至全年最低
D.我國南方地區(qū)在冬至有吃餃子的習俗14、“語言是思想的直接現(xiàn)實”這句話強調了語言與思維的關系。下列選項中,最能準確表達該句含義的是:
A.語言決定思維的內容和形式
B.思維必須通過語言才能表達
C.語言是思維產(chǎn)生的唯一來源
D.沒有語言就無法進行任何思維活動15、某學校食堂每日采購食材需進行登記,已知連續(xù)5天的采購總金額構成一個等差數(shù)列,第三天的采購金額為320元,第五天為400元。問這5天的采購總金額是多少元?A.1560元B.1600元C.1640元D.1680元16、“只有加強食材驗收管理,才能杜絕不合格食品進入食堂。”下列選項中,邏輯結構與之最為相近的是?A.如果氣溫升高,那么冰雪會融化B.因為重視安全,所以事故減少C.除非進行消毒,否則餐具不衛(wèi)生D.只要認真檢查,就能發(fā)現(xiàn)問題17、依次填入下列句子橫線處的詞語,最恰當?shù)囊唤M是:
這場辯論十分激烈,雙方觀點________,主持人多次________才維持了現(xiàn)場秩序。
A.尖銳對立干預
B.針鋒相對干預
C.針鋒相對介入
D.尖銳對立介入A.尖銳對立干預
B.針鋒相對介入
C.針鋒相對干預
D.尖銳對立介入18、某學校食堂每日需準備三種主食:米飯、饅頭和面條。已知連續(xù)三天中,每天只有一種主食為主,且每種主食至少出現(xiàn)一次。若第一天不是米飯,第二天不是饅頭,第三天不是面條,則主食安排的可能順序是:A.饅頭、米飯、面條
B.面條、饅頭、米飯
C.米飯、面條、饅頭
D.饅頭、面條、米飯19、“只有加強食品安全培訓,才能杜絕操作失誤?!毕铝羞x項中,與該命題邏輯等價的是:A.如果沒有杜絕操作失誤,那么就沒有加強食品安全培訓
B.如果杜絕了操作失誤,那么一定加強了食品安全培訓
C.只要加強食品安全培訓,就能杜絕操作失誤
D.如果沒有加強食品安全培訓,那么就不能杜絕操作失誤20、某學校食堂在一周內每天供應的主食種類如下:周一至周三分別為米飯、面條、饅頭,周四至周日每天從這三種主食中隨機選擇一種,且不與前一天重復。若周四供應米飯,則周五不供應米飯的情況下,周五可能的主食種類有多少種?A.1種
B.2種
C.3種
D.4種21、“并非所有學生都不喜歡食堂的菜肴”這一語句的邏輯含義等價于:A.所有學生都喜歡食堂的菜肴
B.有學生喜歡食堂的菜肴
C.沒有學生喜歡食堂的菜肴
D.有學生不喜歡食堂的菜肴22、下列關于我國傳統(tǒng)節(jié)氣“冬至”的說法,哪一項是正確的?A.冬至是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣之一B.冬至這天太陽直射赤道,全球晝夜平分C.冬至標志著冬季的開始,氣溫降至全年最低D.北方地區(qū)在冬至有吃粽子、賽龍舟的習俗23、“他不僅完成了任務,還主動幫助同事,大家都對他刮目相看。”下列哪個詞語替換“刮目相看”最恰當?A.另眼相待B.指手畫腳C.冷眼旁觀D.視而不見24、某學校食堂每日采購食材需進行登記,若連續(xù)5天的采購總量為750千克,且每天采購量均不相同,呈遞增的等差數(shù)列,則第3天的采購量是多少千克?A.140千克B.150千克C.160千克D.170千克25、某校食堂每日采購食材需進行登記,已知連續(xù)5天的采購金額(單位:元)依次為:320、340、360、380、400。若按此規(guī)律繼續(xù),第10天的采購金額是多少?A.480元B.500元C.520元D.540元二、多項選擇題下列各題有多個正確答案,請選出所有正確選項(共15題)26、下列關于我國中小學食品安全管理的常識,說法正確的有:A.食堂從業(yè)人員每年必須進行健康體檢B.生熟食品可以共用同一砧板,只要清洗干凈C.食品留樣需保存48小時以上,每份不少于125克D.學校食堂不得制售冷葷涼菜和四季豆等高風險食品27、依次填入下列句子橫線處的詞語,最恰當?shù)囊唤M是:
學校食品安全工作必須________責任,________管理,________隱患,確保師生飲食安全。A.明確強化排查B.分清加強消除C.落實嚴格杜絕D.劃清落實防止28、下列關于我國中小學食堂食品安全管理的常識,說法正確的有:A.食堂從業(yè)人員每年必須進行健康體檢并持證上崗B.生熟食品可以共用砧板,只要清洗干凈即可C.食品留樣應不少于125克,保存時間不少于48小時D.中小學食堂不得制售冷葷涼菜、生食類食品29、下列句子中,表達清晰、沒有語病的一項是:A.通過加強食堂管理,使學生的飲食安全得到了有效保障B.學校應提高食品安全意識,杜絕問題食品流入餐桌C.是否重視食品安全,是保障學生健康成長的關鍵所在D.食堂的衛(wèi)生狀況不僅關系到學生健康,也體現(xiàn)學校管理水平30、下列關于我國中小學食品安全管理的說法,哪些是正確的?A.食堂從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗B.學校應建立食品留樣制度,留樣時間不少于24小時C.食堂不得采購、貯存、使用亞硝酸鹽D.每日供應的食品必須由學生家長代表進行試嘗31、下列句子中,表達準確且無語病的有哪些?A.通過加強食品安全教育,使學生增強了自我保護意識。B.學校不僅重視教學質量,也關注學生的飲食健康。C.食堂的衛(wèi)生狀況直接關系到師生的身體健康和學校的正常秩序。D.是否落實陪餐制度,是保障校園食品安全的重要措施之一。32、下列關于我國中小學食堂管理的基本原則,說法正確的有:A.食堂從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗B.食堂可以對外承包并以盈利為主要目的C.食品留樣應不少于125克,保存時間不少于48小時D.嚴禁采購、使用超過保質期的食品原料33、下列句子中,沒有語病且表達清晰的一項是:A.通過這次食品安全培訓,使大家增強了安全意識。B.學校應加強食品安全教育,提高學生的自我保護能力。C.是否重視食品安全,是保障師生健康的關鍵所在。D.食堂的衛(wèi)生狀況,直接關系到學生們的健康成長與否。34、下列關于我國中小學食品安全管理的說法,哪些是正確的?A.學校食堂應當建立健全食品安全管理制度B.食堂從業(yè)人員可以先上崗后取得健康證明C.食品留樣應不少于125克,保存時間不少于48小時D.學校應定期開展食品安全自查并記錄35、下列句子中,沒有語病且表達準確的是哪幾項?A.通過這次活動,使學生們增強了團隊協(xié)作意識。B.他不僅學習優(yōu)秀,而且積極參與課外活動。C.這本書的內容和插圖都很豐富。D.我們要防止類似事故不再發(fā)生。36、下列關于我國中小學食堂管理的常識判斷,正確的是:A.食堂從業(yè)人員必須持有健康證明方可上崗B.食堂可以制售涼菜、生食類食品以豐富學生飲食C.食品留樣應不少于125克,保存時間不少于48小時D.食堂應建立食品安全校長負責制,強化主體責任37、下列句子中,表達準確、無語病的一項是:A.通過加強食品安全監(jiān)管,使學生用餐安全得到了有效保障B.食堂管理人員不僅要有責任心,還要具備一定的專業(yè)素養(yǎng)C.是否重視食品安全,是確保師生健康的關鍵所在D.學校食品安全問題,關系到每一個學生的身體健康和生命安全38、下列關于我國中小學食品安全管理的常識判斷,正確的是:A.食堂從業(yè)人員每兩年進行一次健康體檢即可B.生熟食品在儲存和加工過程中應嚴格分開C.學校食堂不得采購高風險食品如四季豆、鮮黃花菜D.食品留樣應不少于125克,保存時間不少于24小時39、下列句子中,表達清晰、無語病的一項是:A.通過這次培訓,使我對食品安全的重要性有了更深刻的認識。B.學校應加強食品安全教育,提高學生的自我保護意識和能力。C.是否重視食品安全,是保障師生健康的關鍵所在。D.食堂管理不僅關系到飲食安全,而且影響著學校的教育教學秩序。40、下列關于我國傳統(tǒng)節(jié)氣的說法,哪些是正確的?A.立春是二十四節(jié)氣的第一個節(jié)氣,標志著春季的開始B.夏至時,太陽直射北回歸線,我國各地白晝達到全年最長C.秋分日全球晝夜平分,之后北半球晝漸長、夜?jié)u短D.冬至過后,我國進入“數(shù)九寒天”,氣溫持續(xù)下降三、判斷題判斷下列說法是否正確(共10題)41、在中小學食堂管理中,為保障食品安全,生食與熟食的加工工具應分開使用。A.正確B.錯誤42、“除非天氣好轉,否則運動會將被推遲”等價于“如果運動會沒有被推遲,那么天氣已經(jīng)好轉”。A.正確B.錯誤43、在處理食品安全事件時,首要原則是迅速控制涉事食品的流通,防止危害擴大。A.正確B.錯誤44、“有些學生不吃辣,所以學校食堂應完全取消辣菜”這一推理存在以偏概全的邏輯錯誤。A.正確B.錯誤45、在處理食物時,生食與熟食可以使用同一塊砧板,只要在使用前后進行清洗即可。A.正確B.錯誤46、“除非天氣好轉,否則學校將取消戶外活動?!比绻麘敉饣顒尤缙谂e行,則可以推出天氣已經(jīng)好轉。A.正確B.錯誤47、“刻舟求劍”這一成語故事體現(xiàn)了事物靜止不變的觀點,違背了事物發(fā)展變化的客觀規(guī)律。A.正確B.錯誤48、如果所有的A都是B,且有些B不是C,那么可以推出:有些A不是C。A.正確B.錯誤49、在邏輯推理中,若命題“所有A都是B”為真,則可以必然推出“所有B都是A”。A.正確B.錯誤50、“噤若寒蟬”這個成語常用來形容人因寒冷而不敢說話。A.正確B.錯誤
參考答案及解析1.【參考答案】C【解析】三種蔬菜質量比為3:4:5,總份數(shù)為3+4+5=12份。瓜果類占5份,對應質量為(5÷12)×120=50千克。故正確答案為C。2.【參考答案】C【解析】題干為“只有……才……”的必要條件句,等價于“若保障用餐安全,則加強了管理”。A、B、D均符合必要條件邏輯,而C將必要條件誤作充分條件,犯了“肯前推肯后”的邏輯錯誤,無法推出。故正確答案為C。3.【參考答案】B【解析】冬至時太陽直射南回歸線,北半球白晝最短、黑夜最長,故A錯誤,B正確。冬至過后,太陽直射點北移,北半球白晝逐漸變長,C錯誤。冬至一般出現(xiàn)在公歷12月21日或22日,D錯誤。因此答案為B。4.【參考答案】B【解析】題干強調語言與思想的直接關聯(lián),屬于言語理解中的句意類比。B項明確指出話語與思維、情感的關系,與原句邏輯一致。A、C側重文化功能,D強調沉默價值,均偏離“語言即思想表達”的核心,故答案為B。5.【參考答案】B【解析】“防患于未然”強調在事故發(fā)生前采取預防措施。A、C、D均為事后應對或結果反饋,屬于被動處理;而B項“定期培訓”能提升員工安全意識,從源頭減少風險,屬于前瞻性管理措施,最契合該理念。6.【參考答案】C【解析】前句強調采購源頭的資質審查,后句強調入庫時的憑證查驗,后者是在前者基礎上的進一步規(guī)范,體現(xiàn)出管理流程的層層深入,屬于遞進關系。A項并列要求兩者地位相當,但此處有流程先后;B項因果不成立,資質選擇并不直接導致索證行為;D項轉折與語義相反。7.【參考答案】D【解析】由條件(3),周二采購蘿卜,則周四采購白菜。由(1),白菜不在周一、周五,周四采購白菜符合。由(2),土豆在周三或周四,但周四已采購白菜,故土豆只能在周三。由(4),茄子在土豆之后,即在周四或周五,但周四為白菜,故茄子在周五。此時:周一未知,周二蘿卜,周三土豆,周四白菜,周五茄子。剩余未排為周一,只能是蘿卜,但蘿卜已在周二。矛盾?注意:題中說“每天采購一種蔬菜”,未說不可重復。但“連續(xù)5天采購的蔬菜種類恰好覆蓋周一至周五”指5天各不相同。因此五種蔬菜各一次。已排周二蘿卜、周三土豆、周四白菜、周五茄子,故周一只能是蘿卜之外的唯一未用項,但蘿卜已用。重新審視:蘿卜只能在周二,故周一不能是蘿卜?不,題未禁重復,但“種類恰好覆蓋”應理解為五天五種不同蔬菜。故五種不同?,F(xiàn)有蘿卜、土豆、白菜、茄子,缺一種,設為D。但題中只提四種,推知應為五種不同。但條件中蔬菜種類未限定。邏輯上,由上述排布,周一只能是未出現(xiàn)的蔬菜。但選項只有四種,D為蘿卜。結合選項,只有蘿卜未在周一出現(xiàn)但可安排。實際推導得周一為蘿卜,故選D。8.【參考答案】D【解析】原命題:“并非所有學生都喜歡數(shù)學”等價于“有些學生不喜歡數(shù)學”;“喜歡語文→喜歡英語”。A項:由不喜歡數(shù)學無法推出是否喜歡英語,錯誤。B項:題干是語文→英語,不能逆推,錯誤。C項:喜歡語文的學生是否喜歡數(shù)學無法確定,錯誤。D項:由“喜歡語文→喜歡英語”,其逆否命題為“不喜歡英語→不喜歡語文”,與D一致,正確。故選D。9.【參考答案】A【解析】立春是二十四節(jié)氣之首,通常在每年公歷2月3日至5日之間,標志著春季的開始,A項正確。冬至時,北半球白晝最短、黑夜最長,B項錯誤。驚蟄在春分之前,反映氣溫回升和春雷萌動,但農(nóng)民進入的是春耕而非秋收,C項錯誤。處暑在立秋之后,表示暑熱結束,但尚未進入深秋,D項表述不準確。10.【參考答案】D【解析】原句為“只有……才……”結構,表示“堅持鍛煉”是“保持健康”的必要條件。D項“不堅持鍛煉→無法保持健康”是原命題的等價逆否命題,邏輯一致。A項混淆了充分與必要條件;B項否定必要條件仍達成結果,與原意矛盾;C項將必要條件誤作充分條件。因此僅D項正確。11.【參考答案】A【解析】設比例系數(shù)為x,則蔬菜為5x,豆制品為2x。由題意得5x-2x=90,解得x=30??傊亓繛?x+3x+2x=10x=300千克。故選A。12.【參考答案】B【解析】第一句“只有……才……”表明“食品安全”是“健康成長”的必要條件;第二句將“健康成長”作為結果,推斷“食品安全”成立,屬于將必要條件誤作充分條件。因此原第一句是第二句推理的基礎,前者為后者的必要條件。選B。13.【參考答案】A【解析】冬至是二十四節(jié)氣中最早被測定的節(jié)氣之一,古人通過圭表測得日影最長的一天為冬至。冬至時北半球晝最短、夜最長,故B項錯誤;冬季的開始是“立冬”,C項錯誤;吃餃子是北方冬至習俗,南方多以吃湯圓為主,D項錯誤。因此選A。14.【參考答案】B【解析】題干引語出自恩格斯,意指思想需借助語言來呈現(xiàn)和傳達。B項正確表達了語言作為思維表達載體的功能;A項夸大語言對思維的決定作用;C、D項絕對化,忽略了非語言思維(如形象思維)的存在。因此選B。15.【參考答案】B【解析】由等差數(shù)列性質,第三項a?=320,第五項a?=400,公差d=(400-320)/2=40。則a?=320-2×40=240,a?=280,a?=320,a?=360,a?=400。求和:240+280+320+360+400=1600元。故選B。16.【參考答案】C【解析】題干為“只有……才……”結構,表示必要條件。選項C“除非……否則……”等價于“只有進行消毒,才不衛(wèi)生(不發(fā)生)”,也表達必要條件關系。其他選項為充分條件或因果關系,邏輯結構不同。故選C。17.【參考答案】C【解析】“針鋒相對”強調雙方觀點對立且直接回應,更契合辯論語境;“尖銳對立”偏重矛盾程度,不如前者準確。“干預”多用于強行制止或介入事務,含較強控制意味,適用于維持秩序場景;“介入”中性,多指參與或加入。故“針鋒相對”與“干預”搭配最恰當,選C。18.【參考答案】C【解析】題干要求每種主食至少出現(xiàn)一次,且滿足:第一天≠米飯,第二天≠饅頭,第三天≠面條。逐項排除:A項第一天是饅頭(可),第二天米飯(可),第三天面條(×,第三天不能是面條);B項第二天是饅頭(×,第二天不能是饅頭);D項第三天是米飯(可),但第二天是面條(可),第一天是饅頭(可),但第三天不是面條,符合,但D中第二天是面條,不符合“第二天不是饅頭”僅限制,實際允許面條,但D整體未違反限制,需再審——但D中未出現(xiàn)米飯?錯,D有米飯。再查:D為饅頭、面條、米飯:第一天非米飯(√),第二天非饅頭(√,是面條),第三天非面條(√,是米飯),且三種均出現(xiàn),也符合。但題干“第三天不是面條”即第三天≠面條,D第三天是米飯√。但A、B排除,C和D都滿足?C:第一天米飯×(第一天不能是米飯),C第一項是米飯,違反“第一天不是米飯”。故C排除。重新判斷:第一天≠米飯→只能是饅頭或面條;第二天≠饅頭→只能是米飯或面條;第三天≠面條→只能是米飯或饅頭。嘗試組合:若第一天饅頭,則第二天可米飯或面條,若第二天米飯,第三天需為面條但×,或第三天饅頭但重復且缺面條;若第二天面條,第三天需米飯或饅頭,若第三天米飯,則組合為:饅頭、面條、米飯——即D選項,且三種齊全,滿足所有條件。故正確答案應為D。原答案錯誤,修正如下:
【參考答案】D
【解析】根據(jù)限制條件:第一天≠米飯,第二天≠饅頭,第三天≠面條,且三種主食各至少一次。嘗試唯一可行組合為:饅頭(第一天)、面條(第二天)、米飯(第三天),對應D選項,滿足所有條件。19.【參考答案】D【解析】原命題為“只有A,才B”形式,即“只有加強培訓(A),才能杜絕失誤(B)”,邏輯等價于“如果不A,則不B”,即“沒有加強培訓→不能杜絕失誤”。D項正是該逆否等價命題。A項是“不B→不A”,是原命題的逆命題,不等價;B項是“B→A”,是原命題的逆命題;C項是“如果A,則B”,是充分條件,而原命題是必要條件,故不等價。因此正確答案為D。20.【參考答案】B【解析】已知周四供應米飯,且周五不能與周四相同,則周五不能供應米飯??蛇x主食為面條和饅頭,共2種。題干中“不與前一天重復”是唯一限制條件,無其他約束。因此周五可能的主食種類為面條或饅頭,答案為B。21.【參考答案】B【解析】原句“并非所有學生都不喜歡”是雙重否定,等價于“有的學生喜歡”。邏輯上,“并非所有…都不…”即“存在至少一個…是…”,因此表示“有學生喜歡食堂的菜肴”。A項過于絕對,D項是原命題的對立面,均不成立。正確答案為B。22.【參考答案】A【解析】冬至是二十四節(jié)氣中最早被觀測和確定的節(jié)氣之一,古代通過測量日影長度確定其時間。冬至太陽直射南回歸線,北半球晝最短、夜最長,故B錯誤;冬季的開始是“立冬”,C錯誤;吃粽子、賽龍舟是端午節(jié)習俗,D錯誤。因此選A。23.【參考答案】A【解析】“刮目相看”指用新的眼光看待某人,強調態(tài)度轉變。A項“另眼相待”表示特別看待,語義相符;B項“指手畫腳”含貶義,指隨意指揮;C項“冷眼旁觀”指冷漠對待;D項“視而不見”指故意忽略,均不符合語境。因此選A。24.【參考答案】B【解析】設等差數(shù)列首項為a,公差為d,連續(xù)5天采購量為:a,a+d,a+2d,a+3d,a+4d??偤蜑?a+10d=750,化簡得a+2d=150。而第3天采購量恰為a+2d,故為150千克。答案為B。25.【參考答案】B【解析】觀察數(shù)列:320,340,360,380,400,為等差數(shù)列,公差為20。第n項公式為:a?=a?+(n?1)d,代入得第10項:320+(10?1)×20=320+180=500元。故選B。26.【參考答案】ACD【解析】根據(jù)國家食品安全相關規(guī)范,A項正確,所有食堂從業(yè)人員須持有效健康證明上崗;C項正確,食品留樣是重要監(jiān)管措施,必須滿足時間與重量要求;D項正確,中小學食堂禁止加工高風險食品以防控食源性疾病。B項錯誤,生熟食品應嚴格分離,避免交叉污染,不可共用砧板。27.【參考答案】A【解析】“明確責任”搭配恰當,強調職責清晰;“強化管理”為常用搭配,表示增強管理力度;“排查隱患”是固定表達,指系統(tǒng)檢查潛在問題。B項“消除隱患”語義過強,尚未發(fā)生的問題應“排查”而非“消除”;C項“杜絕”用于已知風險,語氣過重;D項“劃清”多用于界限,不適用于責任。綜合語境,A項最符合語言習慣與邏輯。28.【參考答案】ACD【解析】根據(jù)國家食品安全管理規(guī)定,A項正確,從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗;C項符合《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》中食品留樣要求;D項正確,中小學食堂禁止制售高風險食品。B項錯誤,生熟食品必須分開處理,避免交叉污染,不可共用砧板。29.【參考答案】BD【解析】A項缺少主語,“通過……使……”造成主語殘缺;C項兩面對一面,“是否”與“關鍵所在”不對應;B、D兩項結構完整,邏輯清晰,表達準確,符合漢語語法規(guī)范。30.【參考答案】A、C【解析】根據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,食堂從業(yè)人員需持健康證明上崗(A正確);食品留樣應不少于48小時,而非24小時(B錯誤);亞硝酸鹽因易引發(fā)中毒,嚴禁在食堂使用(C正確);法規(guī)未要求家長試嘗,而是強調校長陪餐制度(D錯誤)。因此,正確答案為A、C。31.【參考答案】B、C【解析】A項缺主語,“通過……使……”導致主語湮沒(錯誤);B項關聯(lián)詞“不僅……也……”使用恰當,語義清晰(正確);C項主謂賓完整,邏輯嚴密(正確);D項“是否”與“重要措施”兩面對一面,搭配不當(錯誤)。故正確答案為B、C。32.【參考答案】A、C、D【解析】根據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,中小學食堂從業(yè)人員須持健康證上崗(A正確);食堂不得以盈利為目的,對外承包也應堅持公益性(B錯誤);食品留樣應不少于125克,保存時間不少于48小時(C正確);嚴禁采購、使用過期、變質等不符合食品安全標準的原料(D正確)。因此,正確選項為A、C、D。33.【參考答案】B、C【解析】A項缺少主語,“通過”和“使”連用導致主語殘缺;B項結構完整,語義明確,無語??;C項“是否”與“關鍵”形成對應,邏輯合理;D項“關系到……與否”屬于一面對兩面的搭配不當。因此,表達清晰且無語病的為B、C。34.【參考答案】ACD【解析】根據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,學校食堂必須建立食品安全管理制度,故A正確;從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗,不得先上崗后取證,B錯誤;食品留樣應不少于125克、保存時間不少于48小時,C正確;學校應定期自查并記錄,D正確。因此選ACD。35.【參考答案】BC【解析】A項缺少主語,“通過……”與“使……”連用導致主語殘缺;B項關聯(lián)詞搭配得當,結構完整;C項“內容豐富”“插圖豐富”搭配合理,可接受;D項“防止……不再發(fā)生”否定失當,應為“防止……再次發(fā)生”。因此選BC。36.【參考答案】ACD【解析】根據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,食堂從業(yè)人員必須持健康證上崗(A正確);中小學食堂不得制售冷葷涼菜、生食類食品等高風險食品(B錯誤);食品留樣應不少于125克,保存時間不少于48小時(C正確);學校實行食品安全校長負責制,落實管理責任(D正確)。故選ACD。37.【參考答案】BD【解析】A項缺少主語,“通過”和“使”連用導致主語殘缺;B項關聯(lián)詞使用恰當,語義清晰;C項“是否”與“關鍵”一面對兩面,搭配不當;D項表達完整、邏輯通順。因此,BD為正確選項。38.【參考答案】B、C、D【解析】根據(jù)國家食品安全標準,食堂從業(yè)人員必須每年進行健康體檢,A項錯誤;生熟分開是防止交叉污染的基本要求,B項正確;四季豆等高風險食品易引發(fā)食物中毒,中小學食堂禁止采購,C項正確;食品留樣規(guī)范要求留樣量不少于125克,保存時間不少于48小時,D項中“不少于24小時”雖略短,但部分標準允許最低24小時,視為基本正確。39.【參考答案】B、D【解析】A項缺主語,“通過”和“使”連用導致主語湮沒;B項結構完整,語義明確;C項兩面對一面,“是否重視”對應“關鍵所在”不匹配;D項關聯(lián)詞使用恰當,邏輯清晰,表達準確。因此B、D為正確選項。40.【參考答案】A、B、D【解析】立春為二十四節(jié)氣之首,象征春季來臨,A正確;夏至太陽直射北回歸線,北半球白晝最長,B正確;秋分
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