二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽項(xiàng)目目錄■

可追溯性是農(nóng)產(chǎn)品安全保障的基本原則■

應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽■

二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽上的應(yīng)用方法■

在農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)用二維碼技術(shù)的優(yōu)勢(shì)意義■

企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用二維碼技術(shù)的工作方案可追溯性是食品安全保障的基本原則近年來(lái)由于畜禽疾病、農(nóng)藥殘留、非法添加、假劣產(chǎn)品等導(dǎo)致的食品安全事件頻繁發(fā)

生，如何保障食品安全，已成為一個(gè)極為迫切

的問(wèn)題。要從根本上保護(hù)食品安全、提高產(chǎn)品

質(zhì)量，在完善法律加強(qiáng)監(jiān)管之外，最有力的措施是實(shí)現(xiàn)食品的可追溯，從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)

程控制?？勺匪菪允鞘称钒踩Ｕ系幕驹瓌t?！?/p>

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《2007中國(guó)食品安全報(bào)告》可追溯性是食品安全保障的基本原則什么是食品溯源防偽系統(tǒng)食品溯源防偽系統(tǒng)是指一個(gè)能夠連接生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，讓消

費(fèi)者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過(guò)程，提高消費(fèi)者放心程度的信息管理

系統(tǒng)。該系統(tǒng)提供了“從農(nóng)田到餐桌”的追溯模式，提取了生產(chǎn)、加工、流

通、消費(fèi)等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費(fèi)者關(guān)心的公共追溯要素，建立了食品安全信息數(shù)

據(jù)庫(kù)，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，能夠根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回，從源頭上保障

消費(fèi)者的合法權(quán)益。召回

生產(chǎn)產(chǎn)品編碼管理產(chǎn)品查詢管理綜合查詢消資老反向追和防企業(yè)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)奔業(yè)銷(xiāo)售食品追溯

防偽系統(tǒng)零售商數(shù)據(jù)批發(fā)商零售商消

費(fèi)

者溯源查詢需要借助專(zhuān)

業(yè)設(shè)備或登錄互聯(lián)網(wǎng)，

查詢繁瑣專(zhuān)業(yè)查詢?cè)O(shè)備難以在

短時(shí)間內(nèi)為消費(fèi)者認(rèn)知，溯源查詢的推廣

需要大量經(jīng)費(fèi)支持溯源查詢?cè)O(shè)備部署量

小，難以避免“買(mǎi)之后才能查詢”的尷尬消費(fèi)者查詢時(shí)，發(fā)現(xiàn)

問(wèn)題不能在第一時(shí)間

及時(shí)全面反饋給管理

部門(mén)，容易錯(cuò)過(guò)舉報(bào)

時(shí)機(jī)食品溯源防偽存在的問(wèn)題怎樣能在有效進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品溯源查詢的同時(shí)，避免上述問(wèn)題呢?應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源防偽應(yīng)用二維碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯，可幫助消費(fèi)者快速、準(zhǔn)確地了解到自己需要產(chǎn)品信息。只需將二維碼制成標(biāo)簽貼在產(chǎn)品的包裝上；消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)

品時(shí)，只需手機(jī)掃碼或發(fā)短信，即可隨時(shí)隨地查詢產(chǎn)品有關(guān)信息及企業(yè)信息，

并可及時(shí)反饋虛假、錯(cuò)誤信息。目前，很多產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用二維碼實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的溯源和防偽。下圖為蘇州出入

境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格的大閘蟹粘貼二維碼，實(shí)現(xiàn)了溯源和防偽。什么是二維碼?·

右上圖是目前常用的一維碼。·

右下圖是國(guó)際上通用的二維碼。由日本人發(fā)

明，原本是Denso

Wave公司為了追蹤汽車(chē)

零部件而設(shè)計(jì)的一種條碼QR

二維碼。又稱(chēng)

二維條碼，它是用某種特定的幾何圖形按一

定規(guī)律在平面(二維方向上)分布的黑白相

間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號(hào)信息的，通過(guò)圖象輸

入設(shè)備或光電掃描設(shè)備自動(dòng)識(shí)讀以實(shí)現(xiàn)信息

自動(dòng)處理。二維碼能夠在橫向和縱向兩個(gè)維度同時(shí)存儲(chǔ)

和表達(dá)信息。能在比一維碼更小的面積內(nèi)承

載大量的信息，印刷和識(shí)讀成本更低、信息

的安全性更高、識(shí)別精度也更高?！?/p>

利用二維碼識(shí)讀軟件系統(tǒng)，結(jié)合移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)，可提供各種溯源防偽信息服務(wù)。應(yīng)用二維碼進(jìn)行食品溯源和防偽食品質(zhì)量認(rèn)證

監(jiān)理機(jī)構(gòu)綠色食品產(chǎn)品

溯源查詢系統(tǒng)質(zhì)量認(rèn)證信息移動(dòng)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)登記食品產(chǎn)品生產(chǎn)源最終消費(fèi)者登記食品經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)貨應(yīng)用二維碼進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品溯源和防偽農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者把食品送到收集點(diǎn)，登記錄入生產(chǎn)者的信息，包裝，貼二

維碼標(biāo)簽，農(nóng)產(chǎn)品貼完二維碼后，裝車(chē)通過(guò)物流送到全國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)

售，同時(shí)追加的出廠信息、物流信息會(huì)追加到二維碼云服務(wù)平臺(tái)的溯源系統(tǒng)

中，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品到達(dá)超市、市場(chǎng)時(shí)，普通消費(fèi)者可以通過(guò)使用安裝在手機(jī)內(nèi)的

二維碼識(shí)別軟件，掃描農(nóng)產(chǎn)品上的二維碼標(biāo)簽，即可查看農(nóng)產(chǎn)品的種、養(yǎng)植

者信息、以及物流信息，同時(shí)食品監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)掃描食品標(biāo)簽上的二維

碼追溯食品的源頭，杜絕食品安全事件的發(fā)生。二維碼技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽的應(yīng)用流程二維碼農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽應(yīng)用流程(一)■產(chǎn)品流通流程產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源二維碼管理系統(tǒng)⑤將二維碼制成標(biāo)簽貼在產(chǎn)品苞裝

→產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證

監(jiān)督單位認(rèn)證信品質(zhì)量信產(chǎn)品

生產(chǎn)者批商⑥將產(chǎn)品送發(fā)二維碼銷(xiāo)售商溯

源產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源

二維碼管理系統(tǒng)消費(fèi)者二維碼農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽應(yīng)用流程(二)■溯源查詢及稽查流程查詢舉報(bào)信息統(tǒng)計(jì)及稽查處理結(jié)果食品質(zhì)量認(rèn)證

監(jiān)督單位③提交虛假錯(cuò)誤信息槽查員二維碼手機(jī)用戶查詢操作示意山東綠色食品溯源查詢您好!歡迎使用山東綠色食品二維碼信息查詢。如您發(fā)現(xiàn)您所查詢的產(chǎn)品包裝、宣

傳信息與本頁(yè)面呈現(xiàn)的信息不符，則您查詢

的產(chǎn)品信息可能為偽造信息，請(qǐng)及時(shí)舉報(bào)。產(chǎn)

品溯源信息：：：

溯源信息等級(jí)：

一級(jí)質(zhì)量認(rèn)證：綠色食品認(rèn)證機(jī)關(guān)：山東省食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)單位：山東省泰樣果業(yè)有陽(yáng)言廠址：山東省煙臺(tái)市蓬萊馬格

舉報(bào)專(zhuān)區(qū)留言舉報(bào)色電話舉報(bào)：0531-111111111

信息角：綠色農(nóng)產(chǎn)品溯源最新資訊綠色食品選購(gòu)常識(shí)飲食安全注意事項(xiàng)更多>

信息發(fā)布區(qū)

Neu廠商快訊：泰祥水果被評(píng)為消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品泰樣綠色食品簡(jiǎn)介泰祥蘋(píng)果干——健康休閑新享受蔬果泰祥種類(lèi)品名山東綠色食品溯源查詢您好!歡迎使用山東

綠色食品二維碼信息查

詢。如您發(fā)現(xiàn)您所查詢的

產(chǎn)品包裝、宣傳信息與本

頁(yè)面呈現(xiàn)的信息不符，則您查詢的產(chǎn)品信息可能為

偽造信息，請(qǐng)及時(shí)舉報(bào)。產(chǎn)品溯源信息：綠色食品查詢手機(jī)掃碼或發(fā)719893至10658028訪問(wèn)網(wǎng)站※

除掃碼外，手機(jī)用戶還可通過(guò)編輯溯源二維碼碼號(hào)發(fā)短信的方式查詢信息?！?/p>

功能設(shè)置1.溯源管理：可直接掃描二維碼碼圖，也可輸入碼號(hào)獲取產(chǎn)品源信息，根據(jù)不同身份的

操作員使用各自帳號(hào)登錄程序后，可分別記錄產(chǎn)品質(zhì)檢、物流、稽查處理等信息；2.數(shù)據(jù)傳遞功能：包括數(shù)據(jù)獲取與上傳；通過(guò)3G

網(wǎng)絡(luò)資源與溯源管理平臺(tái)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)信息

交

互

。溯源管理專(zhuān)用終端說(shuō)明二維碼農(nóng)產(chǎn)品溯源防偽的特點(diǎn)將產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)組合

有效監(jiān)察有效宣傳有效檢驗(yàn)使用手機(jī)軟件易普及無(wú)須硬件設(shè)備投入碼圖生成方便賦碼簡(jiǎn)單消費(fèi)者使用簡(jiǎn)便消費(fèi)者實(shí)時(shí)反饋防止濫用食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施簡(jiǎn)易

成本低信息互動(dòng)有效追蹤有機(jī)組合在農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)用二維碼技術(shù)的

優(yōu)勢(shì)意義二維碼應(yīng)用使多方受益√消費(fèi)者：隨時(shí)隨地使用手機(jī)掃碼查看產(chǎn)品詳細(xì)信息；√管理機(jī)構(gòu)：促進(jìn)消費(fèi)者等對(duì)虛假信息進(jìn)行舉報(bào)，有效完善對(duì)食品質(zhì)量、

假冒偽劣商品的監(jiān)測(cè)管理；企業(yè)：利用二維碼對(duì)自身及產(chǎn)品進(jìn)行更多的宣傳活動(dòng)。有效查詢食品生產(chǎn)

源信息及更多企業(yè)

宣傳信息消費(fèi)者有效查詢綠色食品質(zhì)

量認(rèn)證信息，舉報(bào)虛

假產(chǎn)品信息錄入綠色食品生產(chǎn)源詳細(xì)信息，企業(yè)宣傳信息等綠色食品生產(chǎn)商錄入食品質(zhì)量認(rèn)證信息等，創(chuàng)建/查看舉報(bào)、反饋信息途徑等食品質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)理機(jī)構(gòu)綠色食品查詢綠色食品認(rèn)證查詢系統(tǒng)三1080928內(nèi)問(wèn)達(dá)消費(fèi)者可以及時(shí)核對(duì)

產(chǎn)品信息并舉報(bào)，幫

助政府、企業(yè)做好信

息防偽無(wú)線網(wǎng)站擁有無(wú)限的

容量和表現(xiàn)形式，為企業(yè)提供展示平臺(tái)二維碼防偽溯源應(yīng)用的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)對(duì)顧客數(shù)量、行為等

進(jìn)行準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，并可

實(shí)時(shí)獲取消費(fèi)者舉報(bào)、

反饋的信息使用手機(jī)即可通過(guò)移

動(dòng)網(wǎng)絡(luò)，隨時(shí)隨地對(duì)

產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證信息進(jìn)

行準(zhǔn)確查詢方

便確準(zhǔn)信息查詢·

政府及企業(yè)可通過(guò)二維碼獲得更多空間，在消費(fèi)者查

詢認(rèn)證的同時(shí)進(jìn)行自身形象、知識(shí)普及或產(chǎn)品的宣傳·

300余款手機(jī)均支持使用，非主流手機(jī)也可通過(guò)短信交互·WAP數(shù)據(jù)、短信、彩信，保障信息查詢和反饋的及時(shí)性應(yīng)用·

二維碼圖形可噴、印、貼、打，任意部署二維碼防偽溯源應(yīng)用的技術(shù)優(yōu)勢(shì)·

信息量更大、識(shí)別局限更小、可識(shí)別率更高碼型手

機(jī)

二

維

碼

識(shí)

讀

軟

件

具備完善業(yè)務(wù)功能，300多款手機(jī)已可免費(fèi)下載安裝，不具備軟件安裝

條件的非主流手機(jī)也可通過(guò)短信方式查詢，方便消費(fèi)者使用，無(wú)開(kāi)發(fā)成本。二

維

碼

碼圖

獲取方便，應(yīng)用靈活，可制成標(biāo)簽

粘貼在產(chǎn)品表面，也可直接印刷在產(chǎn)品包裝上，操作方便，應(yīng)用成本極低，更方便業(yè)務(wù)推廣。消

費(fèi)

者

掃

碼

或發(fā)短信查詢產(chǎn)品溯源信息時(shí)，僅

按一般手機(jī)上網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)收取消費(fèi)者流量費(fèi)，溯源查

詢頁(yè)面流量極低，查詢一樣產(chǎn)品的花費(fèi)僅不到一毛錢(qián)，對(duì)于應(yīng)用企業(yè)更無(wú)需負(fù)擔(dān)額外成本。二維碼防偽溯源應(yīng)用的成本優(yōu)勢(shì)軟件應(yīng)用操作黨的十七屆三中全會(huì)審議通過(guò)了《中共中央關(guān)于推薦農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》,農(nóng)村信息化問(wèn)題已經(jīng)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的

根本問(wèn)題。二維碼，結(jié)合傳統(tǒng)平面媒體與最先進(jìn)的無(wú)線通訊技術(shù)，將最詳細(xì)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)檢信息直接傳遞給消費(fèi)者，是徹底貫徹黨中央農(nóng)業(yè)

發(fā)展精神、解決農(nóng)村信息化問(wèn)題的最有力保障。二維碼應(yīng)用的政治效益二維碼應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)效益政府企業(yè)更少投資多方獲得更多應(yīng)用多環(huán)節(jié)信息溝通問(wèn)題一套系統(tǒng)簡(jiǎn)單解決信息化交流

無(wú)紙化辦公復(fù)雜溝通輕松完成花最少的錢(qián)

辦最多的事

受最大的益二維碼應(yīng)用的社會(huì)效益提升公民滿意度塑造良好政府形象電子信息→移動(dòng)信息農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)用二維碼效率更高成本更低查詢更方便

溝通更有效

擴(kuò)展更強(qiáng)大

統(tǒng)計(jì)更準(zhǔn)確企業(yè)二維碼溯源防偽系統(tǒng)的

建設(shè)方案系統(tǒng)建設(shè)內(nèi)容建立產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)，為每個(gè)產(chǎn)品建立一個(gè)唯一的二維碼，此二維碼由一個(gè)碼號(hào)和密碼組成。批量生成產(chǎn)品二維碼，每個(gè)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)一個(gè)唯一二維碼。消費(fèi)者查詢：消費(fèi)者可通過(guò)網(wǎng)站查詢產(chǎn)品真?zhèn)涡畔?，還可通過(guò)手機(jī)二維碼掃描客戶端識(shí)別產(chǎn)品信息。

廠商查詢：廠商通過(guò)二維碼識(shí)別掃描即可鏈接產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫(kù)，獲知產(chǎn)品真?zhèn)魏彤a(chǎn)品密碼。追溯產(chǎn)品源頭：可包含：生產(chǎn)地點(diǎn)、生