2026屆上海市黃浦區(qū)初三一?；瘜W(xué)試卷2026年1月相對(duì)原子質(zhì)量:H-1、C-12、O-16、Na-23、Cl-35.5、K-39、Cu-64一、雁魚(yú)銅燈(12分)雁魚(yú)銅燈是漢代青銅藝術(shù)的珍品，青銅是由銅、錫等按一定比例熔合而成。雁魚(yú)銅燈的主要部件如圖1所示。燈油燃燒時(shí)，產(chǎn)生的煙氣可通過(guò)雁首頸進(jìn)入雁身(見(jiàn)圖2)。1.銅屬于(選填“金屬”或“非金屬”)單質(zhì)。2.以下有一種符號(hào)表示“錫”，該元素符號(hào)是。A.SM B.Si C.S D.Sn3.雁魚(yú)銅燈設(shè)計(jì)的絕妙之處是將煙氣通入清水，避免直接將燃燒后的物質(zhì)排放入空氣。(1)寫(xiě)出煙氣中的二氧化碳與水反應(yīng)的化學(xué)方程式。(2)二氧化碳通入水后，所得的溶液呈(選填“酸性”或“堿性”)。4.出土的雁魚(yú)銅燈表面附著銅綠，銅綠的成分是(Cu?(OH)?CO?,銅綠加熱能發(fā)生如下反應(yīng)：(1)請(qǐng)配平該化學(xué)方程式。(2)加熱銅綠的反應(yīng)屬于(填寫(xiě)基本反應(yīng)類(lèi)型)。5.請(qǐng)寫(xiě)出雁魚(yú)銅燈中用于調(diào)節(jié)火焰明亮程度的部件、調(diào)節(jié)方法及涉及的原理。6.氧化銅可用于煉銅。實(shí)驗(yàn)室將8.0g氧化銅與足量的木炭粉混合，在高溫條件下生成銅和二氧化碳，通過(guò)該反應(yīng)理論上能得到多少克銅?(根據(jù)化學(xué)方程式列式計(jì)算)二、草莓保鮮劑(14分)草莓清甜可口，通常水分含量約占90%，草莓的貯藏和運(yùn)輸會(huì)影響其品質(zhì)。草莓保鮮常遵守國(guó)家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)科學(xué)的保鮮技術(shù)，可延長(zhǎng)其保鮮期。干冰、二氧化氯、山梨酸是常見(jiàn)的保鮮劑。7.干冰是固態(tài)二氧化碳。(1)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式。(2)實(shí)驗(yàn)室收集二氧化碳用向上排空氣法，該方法是利用了二氧化碳的哪一種物理性質(zhì)?(3)請(qǐng)從微觀粒子角度分析，干冰升華后體積變大的原因。8.二氧化氯(ClO?)能殺菌。ClO?的相對(duì)分子質(zhì)量為，其中氯元素的化合價(jià)為。9.山梨酸鉀(C?H?O?K)幾乎沒(méi)有味道，在人體中可離解出山梨酸根離子和鉀離子，其中的山梨酸根離子參與代謝，產(chǎn)生二氧化碳和水，鉀離子最終經(jīng)腎臟排出人體。(1)有關(guān)山梨酸鉀說(shuō)法正確的是。(不定項(xiàng))A.含三種元素 B.鉀離子的符號(hào)是KC.屬于化合物 D.碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大(2)從人體代謝的角度來(lái)看，山梨酸鉀對(duì)人體是否是一種安全的保鮮劑?(選填“是”或“不是”)。10.氯化鈉有防腐作用，原理是通過(guò)使生物細(xì)胞大量失水來(lái)抑制其生長(zhǎng)。為探究山梨酸鉀和氯化鈉的防腐效果，取等量的酵母菌培養(yǎng)液，在相同溫度下，分別加入山梨酸鉀和氯化鈉，觀察酵母菌的生長(zhǎng)情況，結(jié)果見(jiàn)表1。表1實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入物質(zhì)24小時(shí)后酵母菌生長(zhǎng)情況a0.1g山梨酸鉀少量繁殖b0.2g山梨酸鉀幾乎無(wú)繁殖c0.1g氯化鈉較多繁殖d0.2g氯化鈉少量繁殖e無(wú)大量繁殖(1)通過(guò)比較上述實(shí)驗(yàn)，可以得出的結(jié)論是。(2)可用室溫時(shí)5%-10%的氯化鈉溶液腌制黃瓜，有關(guān)說(shuō)法正確的是。(不定項(xiàng))A.室溫時(shí)，氯化鈉的溶解度大于10gB.5%的氯化鈉溶液是室溫時(shí)氯化鈉的不飽和溶液C.將100g、10%的氯化鈉溶液稀釋為5%的氯化鈉溶液，需加水100gD.100g、5%的氯化鈉溶液中加入5g氯化鈉，充分溶解后可得到10%的氯化鈉溶液11.草莓保鮮不選用氯化鈉，是因?yàn)橄涛稌?huì)破壞草莓的清甜，此外最主要的原因是。三、啤酒的生產(chǎn)(10分)啤酒的生產(chǎn)過(guò)程需控制各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。釀造啤酒的原料之一是大麥，種植大麥需要適宜的土壤條件，如土壤的pH為6.0-7.5。啤酒中含量最多的是水，釀造用水需符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此外，控制啤酒中溶解的二氧化碳的量，還可獲得不同的口感。12.啤酒屬于(選填“純凈物”或“混合物”)。13.有關(guān)土壤pH說(shuō)法正確的是。A.pH為7.0時(shí)的土壤呈酸性B.pH為6.0時(shí)的土壤浸出液能使酚酞試液變紅C.pH為7.5時(shí)的土壤浸出液能使石蕊試液變紅D.pH為7.5的土壤浸出液中滴入鹽酸，pH減小14.大麥的種植過(guò)程中需合理施用化肥。常用的化肥有氯化銨等，氯化銨屬于(選填“磷肥”或“氮肥”)。15.室溫時(shí)，某土壤浸出液的pH=5.0，為種植大麥，需要調(diào)節(jié)其pH。用水可以在一定程度上起到調(diào)節(jié)的作用，但是有同學(xué)認(rèn)為農(nóng)業(yè)上不宜采用該方法，請(qǐng)寫(xiě)出一條理由。16.生產(chǎn)啤酒需要水。水處理過(guò)程中加入活性炭去除異味，是利用了活性炭的性；加入硫酸鈣，可補(bǔ)充鈣離子，硫酸鈣的化學(xué)式為。17.發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了二氧化碳，實(shí)驗(yàn)室用于檢驗(yàn)二氧化碳的試劑名稱(chēng)是。18.某啤酒廠(chǎng)測(cè)定了不同溫度及壓強(qiáng)下，每100mL啤酒中最多溶解的二氧化碳的質(zhì)量(g)，結(jié)果見(jiàn)表2。表2壓強(qiáng)(kPa)溫度(℃)10120230350.951.562.18150.691.091.49250.430.831.23若甲車(chē)間控制的生產(chǎn)條件為0℃、202kPa，乙車(chē)間控制的生產(chǎn)條件為20℃、303kPa。請(qǐng)分析哪個(gè)車(chē)間生產(chǎn)的啤酒中溶解的二氧化碳更多并說(shuō)明理由。四、廚房中的清潔劑(14分)廚房中的清潔劑種類(lèi)繁多?？Х仍哂卸嗫椎慕Y(jié)構(gòu)，能除去菜板的異味；檸檬酸能與水垢(主要成分為碳酸鈣、氫氧化鎂)發(fā)生反應(yīng)，可用于水壺的清潔；碳酸氫鈉可除去油污。19.將潮濕的咖啡渣烘干除去水分，屬于(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。20.從物質(zhì)的分類(lèi)角度分析，檸檬酸和硫酸可以是同一類(lèi)物質(zhì)，檸檬酸屬于。A.酸 B.堿 C.鹽 D.氧化物21.圖3為用檸檬酸除水垢的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)解釋加水后水垢消失的原因。22.實(shí)驗(yàn)室用稀鹽酸除水垢，寫(xiě)出其中發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式。23.碳酸氫鈉俗稱(chēng)。A.熟石灰 B.純堿 C.小蘇打 D.燒堿24.碳酸氫鈉的使用說(shuō)明標(biāo)注“存放在陰涼處”，根據(jù)該說(shuō)明推測(cè)碳酸氫鈉的一條化學(xué)性質(zhì)。25.某次除油污時(shí)，使用了8.4g碳酸氫鈉，其中所含的鈉元素為g。26.20°C時(shí)，10g水中最多溶解碳酸氫鈉0.96g。請(qǐng)根據(jù)表3表3溶解度與溶解性的關(guān)系(20°C溶解度S<0.01g0.01g≤S<1g1g≤S<10gS≥10g溶解性難溶微溶可溶易溶27.物質(zhì)的變化過(guò)程伴隨著能量變化，為探究碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)時(shí)的熱量變化，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)I：室溫時(shí)，將一定量的碳酸氫鈉溶液與稀鹽酸混合，測(cè)得反應(yīng)后溶液的溫度比反應(yīng)前低。(1)由現(xiàn)象可知，該反應(yīng)是(選填“放出”或者“吸收”)熱量的。(2)碳酸氫鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。實(shí)驗(yàn)Ⅱ：室溫時(shí)，分別在不同質(zhì)量的碳酸氫鈉粉末中加入等體積、等濃度的稀鹽酸，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)表4。表4組別碳酸氫鈉質(zhì)量(g)反應(yīng)后溶液溫度下降(°C生成CO?質(zhì)量(g)a1.051.030.55b2.12.031.1c4.23.952.2d8.49.362.2(3)比較c組和d組，兩組實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)有相同和不同之處，請(qǐng)分析導(dǎo)致生成二氧化碳質(zhì)量相同以及反應(yīng)后溶液溫度下降不同的原因。參考答案一、雁魚(yú)銅燈1.金屬2.D3.1CO24.(1)Cu2(OH5.魚(yú)形燈罩；調(diào)節(jié)魚(yú)形燈罩的開(kāi)合程度；通過(guò)調(diào)節(jié)魚(yú)形燈罩的開(kāi)合程度可以控制進(jìn)入雁身的空氣量(氧氣量)，氧氣充足時(shí)火焰更明亮，氧氣不足時(shí)火焰較暗6.6.4g二、草莓保鮮劑7.(2)密度比空氣大(3)干冰升華時(shí)，二氧化碳分子間的間隔變大8.67.5;+49.(1)CD(2)是10.(1)相同條件下，山梨酸鉀的防腐效果比氯化鈉好；且同種保鮮劑，濃度越高，防腐效果越好(2)ABC11.氯化鈉會(huì)使草莓細(xì)胞失水，導(dǎo)致草莓脫水變質(zhì)三、啤酒的生產(chǎn)12.混合物13.D14.氮肥15.會(huì)稀釋土壤中的養(yǎng)分，影響大麥生長(zhǎng)等16.吸附;CaSO?17.澄清石灰水18.甲車(chē)間；二氧化碳的溶解度隨溫度降低而增大，隨壓強(qiáng)增大而增大，甲車(chē)間控制的生產(chǎn)條件為0°C、202kPa時(shí)每100mL啤酒中最多溶解的二氧化碳的質(zhì)量大于1.56g，乙車(chē)間控制的生產(chǎn)條件為20℃、303kPa時(shí)每100mL啤酒中最多溶解的二氧化碳的質(zhì)量在1.23g-1四、廚房中的清