年4月19日酒店財務(wù)法規(guī)制度文檔僅供參考酒店財務(wù)法規(guī)制度酒店財務(wù)法規(guī)制度,是規(guī)范酒店財務(wù)行為、協(xié)調(diào)酒店同各方面財務(wù)關(guān)系的行為準(zhǔn)則。它是按照社會主義市場經(jīng)濟(jì)和完善酒店經(jīng)營機(jī)制的要求建立的。它有利于酒店適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的需要,成為依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束的商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者,成為獨立享有民事權(quán)利和承擔(dān)民事義務(wù)的企業(yè)法人,成為產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)。因此,酒店財務(wù)法規(guī)制度對酒店財務(wù)管理的規(guī)范化和科學(xué)化有著重要的作用。當(dāng)前,中國企業(yè)財務(wù)法規(guī)制度,包括以下三個層次。(一)企業(yè)財務(wù)通則企業(yè)財務(wù)通則是設(shè)立在中國境內(nèi)的各類企業(yè)進(jìn)行財務(wù)活動必須遵循的基本原則和規(guī)范,是財務(wù)規(guī)范體系中的基本法規(guī),在財務(wù)法規(guī)制度體系中起著主導(dǎo)作用。財務(wù)通則是制定行業(yè)財務(wù)制度和企業(yè)內(nèi)部財務(wù)制度的根據(jù)。各行業(yè)財務(wù)制度和企業(yè)內(nèi)部財務(wù)制度都是在財務(wù)通則確定的共同原則與規(guī)范的基礎(chǔ)上,結(jié)合行業(yè)與企業(yè)特點而制定的,從而保證了財務(wù)制度的科學(xué)性和系統(tǒng)性。中國<企業(yè)財務(wù)通則>是由財政部制定,并于1993年7月1日實施的。<企業(yè)財務(wù)通則>以及有關(guān)的法律、法規(guī),一般要對以下主要問題作出規(guī)定:(1)建立企業(yè)資本金制度。要明確企業(yè)資金供應(yīng)的來源渠道、各種資金的籌集方式、股票等的發(fā)行和流通辦法、各類企業(yè)出資的最低限額、資本金登記制度、資本金保全要求等。(2)建立固定資產(chǎn)折舊制度。要明確固定資產(chǎn)的劃分標(biāo)準(zhǔn)和資金來源、計提折舊固定資產(chǎn)的范圍和分類、固定資產(chǎn)的折舊年限、計提折舊的方法、加速折舊的應(yīng)用等。(3)建立成本開支范圍制度。要明確企業(yè)各種支出的計算方式,允許列入成本、期間費用的支出范圍和支出標(biāo)準(zhǔn),還要規(guī)范成本的計算方法。(4)建立利潤分配制度。要規(guī)定確認(rèn)銷售收入實現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn),利潤的構(gòu)成,利潤總額和所得稅后利潤中允許調(diào)整的項目,稅后利潤中公積金、公益金等的提留項目和提留比例,向投資者分配利潤的順序等。財務(wù)通則的各項內(nèi)容體現(xiàn)了以企業(yè)為市場主體,真正做到自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束的管理要求,全面反映中國企業(yè)自負(fù)盈虧的財務(wù)管理體制的精神,并與國際財務(wù)慣例相銜接,是市場經(jīng)濟(jì)體制下進(jìn)行企業(yè)財務(wù)管理的基本依據(jù)。(二)行業(yè)財務(wù)制度企業(yè)財務(wù)通則是中國各類企業(yè)進(jìn)行財務(wù)活動所必須遵守的原則和規(guī)范,反映國家對各類企業(yè)財務(wù)活動最基本的要求?？墒?不同行業(yè)的企業(yè),在資本籌集、資本運用、成本與費用開支、營業(yè)收入與利潤構(gòu)成等方面有著不同的特點,為了使財務(wù)通則的規(guī)定能全面貫徹實施,還必須結(jié)合各行業(yè)的特點,制定若干具體的財務(wù)規(guī)定。這些分行業(yè)的財務(wù)規(guī)定,就是行業(yè)財務(wù)制度。行業(yè)財務(wù)制度是根據(jù)財務(wù)通則的規(guī)定和要求,結(jié)合行業(yè)的實際情況,充分體現(xiàn)行業(yè)的特點和管理要求而制定的財務(wù)制度,它是各行業(yè)企業(yè)進(jìn)行財務(wù)工作遵循的具體規(guī)定。行業(yè)財務(wù)制度是財務(wù)通則的原則規(guī)定與各行業(yè)財務(wù)活動特點相結(jié)合的產(chǎn)物,它在整個財務(wù)法規(guī)、制度體系中起基礎(chǔ)作用。行業(yè)財務(wù)制度是以行業(yè)的劃分為標(biāo)準(zhǔn)的。根據(jù)中國實際情況,國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)可劃分為工業(yè)、運輸、郵電通訊、商品流通、旅游與飲食服務(wù)、金融保險、施工與房地產(chǎn)開發(fā)、農(nóng)業(yè)、電影與新聞出版、對外經(jīng)濟(jì)合作等十個行業(yè),行業(yè)財務(wù)制度也分別按這十個行業(yè)制定。由于財務(wù)通則的制定權(quán)在財政部,行業(yè)財務(wù)制度也由財政部制定,以便于保持財務(wù)通則與行業(yè)財務(wù)制度的一致性。在中國境內(nèi)獨立核算的各類酒店,包括不同所有制性質(zhì)、不同經(jīng)營方式、不同組織形式的酒店,都應(yīng)該遵守<旅游、飲食服務(wù)業(yè)財務(wù)制度>。(三)酒店內(nèi)部財務(wù)制度酒店內(nèi)部財務(wù)制度是由酒店管理當(dāng)局制定的用來規(guī)范酒店內(nèi)部財務(wù)行為、處理酒店內(nèi)部財務(wù)關(guān)系的具體規(guī)則,它在財務(wù)法規(guī)制度體系中起著補充作用。酒店內(nèi)部財務(wù)制度的制定要符合以下原則:(1)遵守企業(yè)財務(wù)通則和行業(yè)財務(wù)制度的原則和規(guī)定。(2)體現(xiàn)酒店的經(jīng)營管理特點。(3)考慮酒店內(nèi)部財務(wù)管理體制的特點和內(nèi)容。酒店內(nèi)部財務(wù)制度的制定要體現(xiàn)以下要求:(1)明確財務(wù)主體的具體范圍,即明確酒店內(nèi)部財務(wù)管理的級次,明確酒店內(nèi)部各經(jīng)營部門之間及其與酒店財務(wù)部門的關(guān)系,明確酒店與聯(lián)營單位、投資與被投資單位、內(nèi)部承包單位的財務(wù)管理關(guān)系。(2)劃分內(nèi)部財務(wù)管理的崗位,明確相應(yīng)的責(zé)任。具體包括財務(wù)管理體制的確立、財務(wù)機(jī)構(gòu)的設(shè)置、財務(wù)管理崗位的設(shè)立、內(nèi)部分工、各崗位責(zé)權(quán)利及其相互銜接關(guān)系。(3)明確財務(wù)管理的內(nèi)容與方法。具體包括貨幣資金、存貨、固定資產(chǎn)、銷售與收款、工資、籌資、投資、收益分配等的管理與牽制辦法和程序,以及固定資產(chǎn)折舊方法、存貨計價方法、費用提取標(biāo)準(zhǔn)等的選擇。(4)規(guī)定財務(wù)管理與內(nèi)部責(zé)任單位的相互銜接關(guān)系。包括責(zé)任單位的劃分、責(zé)任核算、責(zé)任控制、責(zé)任考核、責(zé)任獎懲等。(5)規(guī)定財務(wù)規(guī)劃與財務(wù)評價的方法與程序。包括酒店進(jìn)行財務(wù)規(guī)劃和財務(wù)評價的程