廚房設(shè)備銷售合同范本與條款廚房設(shè)備銷售涉及設(shè)備選型、安裝調(diào)試、售后服務(wù)等多環(huán)節(jié)，一份嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的銷售合同是明確雙方權(quán)利義務(wù)、規(guī)避交易風(fēng)險(xiǎn)的核心保障。本文結(jié)合行業(yè)實(shí)踐，梳理廚房設(shè)備銷售合同的范本框架與核心條款要點(diǎn)，為供需雙方提供實(shí)操參考。一、廚房設(shè)備銷售合同范本框架（示例）（一）合同首部1.合同編號(hào)：KFSB-2024-XXX（自定義編號(hào)規(guī)則，便于管理）2.簽訂信息：簽訂時(shí)間：____年____月____日簽訂地點(diǎn)：____________________3.當(dāng)事人信息：甲方（買方）：名稱：________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：__________地址：________________________聯(lián)系人及電話：____________乙方（賣方）：名稱：________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：__________地址：________________________聯(lián)系人及電話：____________（二）鑒于條款（背景說(shuō)明）鑒于甲方因____（如“餐廳升級(jí)改造”“新建中央廚房”）需要采購(gòu)廚房設(shè)備，乙方具備相應(yīng)設(shè)備的生產(chǎn)/銷售資質(zhì)及服務(wù)能力，雙方經(jīng)協(xié)商一致，就設(shè)備銷售、安裝及服務(wù)事宜達(dá)成如下約定。（三）核心條款模塊1.設(shè)備清單與技術(shù)要求設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量技術(shù)參數(shù)（示例：功率、材質(zhì)、尺寸）配置清單（示例：配件、工具）--------------------------------------------------------------------------------------------商用爐灶XX-8002臺(tái)功率15kW，不銹鋼材質(zhì)，尺寸1200×800×900mm含熄火保護(hù)裝置、爐架…………說(shuō)明：設(shè)備清單需明確型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量及技術(shù)參數(shù)，避免“同等品質(zhì)”“類似配置”等模糊表述；若涉及定制設(shè)備，需附詳細(xì)設(shè)計(jì)圖紙或技術(shù)方案作為合同附件。2.合同價(jià)款與付款方式合同總價(jià)：人民幣_(tái)___元（大寫：________________），包含設(shè)備價(jià)款、運(yùn)輸費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)、稅費(fèi)（明確是否含稅）、培訓(xùn)服務(wù)費(fèi)等所有費(fèi)用。付款節(jié)點(diǎn)：預(yù)付款：合同簽訂后____日內(nèi)，甲方向乙方支付總價(jià)的____%（如30%），計(jì)____元；進(jìn)度款：設(shè)備生產(chǎn)完成并經(jīng)甲方現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)（或乙方提供生產(chǎn)進(jìn)度證明）后，支付總價(jià)的____%（如40%）；尾款：設(shè)備安裝調(diào)試完成并驗(yàn)收合格后____日內(nèi)，支付剩余____%（如30%）。付款方式：甲方以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定賬戶（賬戶信息：________________），乙方收到款項(xiàng)后____日內(nèi)開具合法有效發(fā)票。3.交貨、安裝與驗(yàn)收交貨時(shí)間：乙方應(yīng)于____年____月____日前將設(shè)備送至甲方指定地點(diǎn)（詳細(xì)地址：________________）；若需分批交貨，雙方另行約定各批次時(shí)間。運(yùn)輸與風(fēng)險(xiǎn)：運(yùn)輸過(guò)程中設(shè)備的損毀、滅失風(fēng)險(xiǎn)由乙方承擔(dān)，直至設(shè)備交付甲方指定地點(diǎn)并經(jīng)甲方簽收。安裝調(diào)試：乙方應(yīng)在設(shè)備到貨后____日內(nèi)完成安裝調(diào)試，甲方應(yīng)提供必要的場(chǎng)地、水電等協(xié)助。調(diào)試完成后，乙方需向甲方提供操作培訓(xùn)（培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)、內(nèi)容需明確）。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：外觀驗(yàn)收：設(shè)備無(wú)破損、變形，表面涂層/材質(zhì)符合約定；性能驗(yàn)收：設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)達(dá)標(biāo)（以合同約定的技術(shù)參數(shù)為依據(jù)）；驗(yàn)收流程：乙方自檢合格后向甲方提交驗(yàn)收申請(qǐng)，甲方應(yīng)在____日內(nèi)組織驗(yàn)收，驗(yàn)收通過(guò)的簽署《驗(yàn)收確認(rèn)單》；若甲方逾期未驗(yàn)收且無(wú)正當(dāng)理由，視為驗(yàn)收合格。4.質(zhì)量保證與售后服務(wù)質(zhì)保期：自驗(yàn)收合格之日起____年（如1年），質(zhì)保期內(nèi)設(shè)備非因甲方人為損壞或違規(guī)操作導(dǎo)致的故障，乙方免費(fèi)維修、更換零部件；易損件（如爐頭、密封圈）質(zhì)保期可單獨(dú)約定（如3個(gè)月）。售后服務(wù)響應(yīng)：乙方接到甲方故障通知后，____小時(shí)內(nèi)響應(yīng)，____小時(shí)內(nèi)（如24小時(shí)）到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)（異地項(xiàng)目可約定合理時(shí)效，如48小時(shí)）。質(zhì)保期后服務(wù)：質(zhì)保期屆滿后，乙方提供終身維護(hù)服務(wù)，僅收取零部件成本費(fèi)及合理人工費(fèi)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)需提前公示或約定。5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)與保密知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬：乙方提供的設(shè)備及技術(shù)方案，知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸乙方所有（或雙方另有約定）；甲方僅享有設(shè)備的使用權(quán)，未經(jīng)乙方書面同意，不得擅自復(fù)制、改裝或向第三方披露設(shè)備技術(shù)細(xì)節(jié)。保密義務(wù)：雙方應(yīng)對(duì)合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密（如客戶資料、報(bào)價(jià)體系、技術(shù)方案）承擔(dān)保密責(zé)任，期限至合同終止后____年（如3年）。6.違約責(zé)任逾期交貨/付款：乙方逾期交貨的，每逾期一日按合同總價(jià)的____‰（如0.5‰）向甲方支付違約金；逾期超過(guò)____日（如15日），甲方有權(quán)解除合同，乙方退還已收款項(xiàng)并支付總價(jià)____%（如5%）的違約金。甲方逾期付款的，每逾期一日按未付款項(xiàng)的____‰支付違約金，逾期超過(guò)____日，乙方有權(quán)暫停設(shè)備服務(wù)或解除合同。質(zhì)量違約：設(shè)備驗(yàn)收不合格的，乙方應(yīng)在____日內(nèi)免費(fèi)整改/更換；整改后仍不合格的，甲方有權(quán)退貨并要求乙方返還已付款項(xiàng)，同時(shí)賠償甲方因此遭受的損失（如停工損失、第三方索賠）。單方違約解除：任何一方無(wú)正當(dāng)理由單方解除合同的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц逗贤們r(jià)____%（如10%）的違約金。7.爭(zhēng)議解決雙方因本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交____（如“甲方所在地人民法院”或“XX仲裁委員會(huì)”）管轄。8.其他條款不可抗力：因自然災(zāi)害、政府征收、疫情等不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供證明文件，協(xié)商調(diào)整合同履行方式。合同變更：任何對(duì)合同的修改、補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面簽字確認(rèn)，否則無(wú)效。通知與送達(dá)：雙方確認(rèn)本合同首部的地址為有效送達(dá)地址，任何通知以快遞、郵件或短信形式送達(dá)該地址即視為有效。（四）合同尾部本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：______法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：______二、核心條款實(shí)操要點(diǎn)與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避（一）設(shè)備清單：從“模糊描述”到“精準(zhǔn)約束”廚房設(shè)備多為定制化產(chǎn)品，型號(hào)、配置差異直接影響價(jià)格與性能。合同中應(yīng)避免“高檔材質(zhì)”“先進(jìn)工藝”等模糊表述，建議：明確設(shè)備的品牌（若有）、型號(hào)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（如符合GB4806.____《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》）；對(duì)關(guān)鍵部件（如排煙系統(tǒng)的風(fēng)機(jī)功率、爐灶的燃燒效率）單獨(dú)列項(xiàng)說(shuō)明；附設(shè)備三維圖紙、配置清單作為合同附件，雙方簽字確認(rèn)。（二）付款與驗(yàn)收：避免“錢貨兩空”或“驗(yàn)收陷阱”付款節(jié)點(diǎn)與驗(yàn)收綁定：尾款支付應(yīng)與驗(yàn)收合格直接掛鉤，避免“貨到付款”導(dǎo)致乙方怠于調(diào)試；若甲方需預(yù)留質(zhì)保金（如5%），可約定質(zhì)保期滿無(wú)質(zhì)量問(wèn)題后支付。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)量化：將“運(yùn)行穩(wěn)定”“符合要求”等定性描述轉(zhuǎn)化為量化指標(biāo)（如“爐灶熱效率≥70%”“排煙系統(tǒng)噪音≤65分貝”），便于爭(zhēng)議時(shí)舉證。驗(yàn)收期限明確：約定甲方驗(yàn)收的合理期限（如7日內(nèi)），逾期未驗(yàn)收且無(wú)異議的視為合格，避免甲方無(wú)限拖延付款。（三）質(zhì)量與售后：平衡“責(zé)任邊界”與“服務(wù)保障”質(zhì)保期起算時(shí)間：明確以“驗(yàn)收合格之日”“設(shè)備安裝完成之日”或“甲方實(shí)際使用之日”起算，避免因起算點(diǎn)爭(zhēng)議導(dǎo)致質(zhì)保期縮水。易損件與核心部件區(qū)分：對(duì)爐頭、密封圈等易損件單獨(dú)約定質(zhì)保期（如3個(gè)月），核心設(shè)備（如蒸箱、冷庫(kù)機(jī)組）質(zhì)保期延長(zhǎng)至2-3年，平衡雙方成本與風(fēng)險(xiǎn)。售后服務(wù)“可視化”：要求乙方提供售后服務(wù)流程（如報(bào)修電話、響應(yīng)時(shí)效、維修記錄單），并約定“乙方未按約定響應(yīng)的，甲方有權(quán)委托第三方維修，費(fèi)用從質(zhì)保金或尾款中扣除”。（四）違約責(zé)任：“對(duì)等性”與“可操作性”并重違約金比例合理：逾期交貨/付款的違約金比例建議在0.3‰-1‰/日，過(guò)高可能被法院調(diào)整，過(guò)低則無(wú)法約束違約方；損失賠償范圍明確：質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致甲方停業(yè)的，可約定“乙方賠償甲方停業(yè)期間的合理經(jīng)營(yíng)損失（以每日營(yíng)業(yè)額×停業(yè)天數(shù)計(jì)算，需提供財(cái)務(wù)憑證）”；解除權(quán)行使條件：約定“逾期超過(guò)15日且經(jīng)催告仍未履行”方可解除合同，避免因輕微違約單方解約引發(fā)爭(zhēng)議。三、合同簽訂前的關(guān)鍵審查環(huán)節(jié)（一）主體資質(zhì)核查買方：確認(rèn)甲方是否具備采購(gòu)及使用廚房設(shè)備的主體資格（如餐飲企業(yè)需有食品經(jīng)營(yíng)許可證），避免因資質(zhì)瑕疵導(dǎo)致合同無(wú)效。賣方：核查乙方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、特種設(shè)備生產(chǎn)/銷售許可證（如涉及壓力容器、燃?xì)庠O(shè)備）、ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證等，要求提供近1年同類項(xiàng)目的業(yè)績(jī)證明（如酒店、學(xué)校廚房設(shè)備供應(yīng)案例）。（二）設(shè)備合規(guī)性審查廚房設(shè)備需符合消防（如排煙系統(tǒng)的防火等級(jí)）、環(huán)保（如油煙凈化器的凈化效率）、食品安全（如接觸食品部件的材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)）等法規(guī)要求，合同中應(yīng)約定“乙方保證設(shè)備通過(guò)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T驗(yàn)收，否則承擔(dān)整改費(fèi)用及罰款”。（三）附件完整性確認(rèn)設(shè)備清單、技術(shù)圖紙、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)方案、培訓(xùn)