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PAGE賓館安全生產(chǎn)三項(xiàng)制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)賓館安全生產(chǎn)管理,保障賓客、員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)賓館的穩(wěn)定發(fā)展,根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本安全生產(chǎn)三項(xiàng)制度。(二)適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有區(qū)域,包括客房、餐廳、會(huì)議室、娛樂場(chǎng)所、辦公區(qū)域以及附屬設(shè)施等,涉及賓館全體員工和進(jìn)入賓館的所有人員。(三)引用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)1.《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》2.《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》3.《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB5097420144.《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB5011620135.《消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》GB5130920186.《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》7.《食品衛(wèi)生法》(如有餐飲服務(wù))8.其他相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方規(guī)定(四)安全生產(chǎn)方針堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任,落實(shí)各項(xiàng)安全措施,有效防范和遏制各類安全事故的發(fā)生。二、安全生產(chǎn)責(zé)任制(一)賓館主要負(fù)責(zé)人職責(zé)1.建立、健全賓館安全生產(chǎn)責(zé)任制,組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。2.保證賓館安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施,確保安全設(shè)施設(shè)備完好運(yùn)行。3.督促、檢查賓館的安全生產(chǎn)工作,及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。4.根據(jù)安全生產(chǎn)狀況,組織制定并實(shí)施安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案。5.及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。6.定期組織召開安全生產(chǎn)會(huì)議,分析安全生產(chǎn)形勢(shì),研究解決安全生產(chǎn)中的重大問題。(二)各部門負(fù)責(zé)人職責(zé)1.貫徹執(zhí)行賓館安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,對(duì)本部門的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。2.組織本部門員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn),提高員工安全意識(shí)和操作技能。3.定期檢查本部門的安全設(shè)施設(shè)備,確保其正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改或上報(bào)。4.負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的安全隱患排查,及時(shí)消除不安全因素,做好記錄。5.組織制定本部門的安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處置措施,確保在事故發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。6.配合賓館主要負(fù)責(zé)人做好安全生產(chǎn)工作的各項(xiàng)安排,及時(shí)匯報(bào)本部門安全生產(chǎn)情況。(三)員工職責(zé)1.遵守賓館安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,服從管理,正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。2.接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)和技能,提高事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。3.發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素,應(yīng)當(dāng)立即向現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或者本部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。4.積極參與賓館組織的安全生產(chǎn)活動(dòng),提出改進(jìn)安全生產(chǎn)工作的建議。5.在發(fā)生事故時(shí),應(yīng)積極參與救援,不得擅自逃離現(xiàn)場(chǎng),配合做好事故調(diào)查處理工作。(四)安全生產(chǎn)責(zé)任考核1.建立安全生產(chǎn)責(zé)任考核制度,對(duì)賓館各級(jí)人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況進(jìn)行考核。2.考核內(nèi)容包括安全生產(chǎn)目標(biāo)完成情況、安全規(guī)章制度執(zhí)行情況、安全隱患排查治理情況、安全教育培訓(xùn)情況等。3.考核結(jié)果與績(jī)效掛鉤,對(duì)安全生產(chǎn)工作成績(jī)突出的部門和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)未履行安全生產(chǎn)職責(zé)或?qū)е率鹿拾l(fā)生負(fù)有責(zé)任的人員,依法依規(guī)給予相應(yīng)的處罰。三、安全管理制度(一)安全教育培訓(xùn)制度1.新員工入職培訓(xùn)新員工入職后,必須接受不少于[X]學(xué)時(shí)的三級(jí)安全教育培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。培訓(xùn)內(nèi)容包括賓館基本情況、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程、事故案例分析、應(yīng)急救援知識(shí)等。2.定期安全教育培訓(xùn)每月組織全體員工進(jìn)行一次不少于[X]學(xué)時(shí)的安全生產(chǎn)集中培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、行業(yè)動(dòng)態(tài)和賓館實(shí)際情況確定。各部門每周組織一次部門內(nèi)部安全教育培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]學(xué)時(shí),重點(diǎn)培訓(xùn)本部門操作規(guī)程、安全注意事項(xiàng)等。3.專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)對(duì)從事特種作業(yè)的人員,如電工、焊工、消防中控員等,必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全技術(shù)培訓(xùn)并考核合格,取得相應(yīng)資格證書后,方可上崗作業(yè)。在采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備前,應(yīng)對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專門的安全教育培訓(xùn),確保其了解和掌握新的安全要求和操作方法。針對(duì)季節(jié)性特點(diǎn),如夏季防火、冬季防寒保暖等,開展專項(xiàng)安全教育培訓(xùn),提高員工的安全防范意識(shí)。4.培訓(xùn)記錄與檔案管理建立健全安全教育培訓(xùn)檔案,詳細(xì)記錄培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加人員、考核情況等。培訓(xùn)檔案應(yīng)妥善保管,保存期限不少于[X]年。(二)安全檢查制度1.日常檢查員工每日上崗前應(yīng)對(duì)本崗位設(shè)備設(shè)施、工作環(huán)境等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或報(bào)告。各部門負(fù)責(zé)人每天對(duì)本部門區(qū)域進(jìn)行安全巡查,檢查內(nèi)容包括安全設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、員工操作規(guī)范情況、安全通道暢通情況等,做好巡查記錄。2.定期檢查賓館每周組織一次全面的安全生產(chǎn)大檢查,由賓館主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì),各部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員參加。檢查內(nèi)容涵蓋賓館所有區(qū)域,包括消防設(shè)施、電氣設(shè)備、燃?xì)庀到y(tǒng)、食品安全、電梯運(yùn)行等,對(duì)檢查出的問題下達(dá)整改通知書,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。3.季節(jié)性檢查根據(jù)不同季節(jié)特點(diǎn),開展針對(duì)性的安全檢查。如春季檢查電氣設(shè)備是否受潮、夏季檢查消防設(shè)施是否完好有效及防暑降溫措施落實(shí)情況、秋季檢查防火防盜措施是否到位、冬季檢查供暖設(shè)備及消防設(shè)施防寒保暖情況等。4.專項(xiàng)檢查針對(duì)賓館內(nèi)的重點(diǎn)部位、關(guān)鍵設(shè)備,如消防中控室、配電室、鍋爐房等,定期進(jìn)行專項(xiàng)安全檢查,確保其安全運(yùn)行。在重大節(jié)日、重要活動(dòng)前,組織開展專項(xiàng)安全檢查,消除安全隱患,確保節(jié)日和活動(dòng)期間的安全。5.檢查結(jié)果處理對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,能立即整改的要立即整改;不能立即整改的,要制定整改計(jì)劃,明確整改措施、責(zé)任人和整改期限,跟蹤督促整改。對(duì)重大安全隱患,要實(shí)行掛牌督辦,確保隱患得到徹底消除。整改完成后要進(jìn)行復(fù)查,復(fù)查合格后方可銷號(hào)。(三)安全事故應(yīng)急預(yù)案制度1.應(yīng)急預(yù)案制定賓館應(yīng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合賓館實(shí)際情況,制定綜合應(yīng)急預(yù)案、專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場(chǎng)處置方案。綜合應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括總則(目的、適用范圍、應(yīng)急工作原則等)、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、預(yù)防與預(yù)警、應(yīng)急響應(yīng)、后期處置、應(yīng)急保障、培訓(xùn)與演練、附則等內(nèi)容。專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案應(yīng)針對(duì)火災(zāi)、地震、食品安全事故、電梯故障等不同類型的事故,分別制定詳細(xì)的應(yīng)急處置措施?,F(xiàn)場(chǎng)處置方案應(yīng)針對(duì)具體的場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施,如客房火災(zāi)、餐廳燃?xì)庑孤┑?,制定具體的應(yīng)急操作流程。2.應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)成立應(yīng)急救援指揮中心,由賓館主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任總指揮,各部門負(fù)責(zé)人為成員。應(yīng)急救援指揮中心下設(shè)搶險(xiǎn)救援組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組、治安保衛(wèi)組、事故調(diào)查組等應(yīng)急工作小組,明確各小組職責(zé)。總指揮負(fù)責(zé)全面指揮應(yīng)急救援工作,協(xié)調(diào)各方面資源,下達(dá)應(yīng)急處置指令;各成員按照分工,負(fù)責(zé)組織實(shí)施相應(yīng)的應(yīng)急救援任務(wù)。3.應(yīng)急演練每年至少組織一次綜合應(yīng)急預(yù)案演練和專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案演練,每半年至少組織一次現(xiàn)場(chǎng)處置方案演練。演練內(nèi)容應(yīng)包括火災(zāi)撲救、人員疏散、傷員救治、設(shè)備搶修等,檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性,提高員工的應(yīng)急處置能力。演練結(jié)束后,應(yīng)對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估,針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂完善。4.應(yīng)急物資保障配備必要的應(yīng)急救援物資和設(shè)備,如滅火器、消火栓、急救藥品、應(yīng)急照明設(shè)備、擔(dān)架等,并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其處于良好狀態(tài)。建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備臺(tái)賬,詳細(xì)記錄應(yīng)急物資的種類、數(shù)量、購置時(shí)間、維護(hù)情況等信息。根據(jù)應(yīng)急救援需要,合理確定應(yīng)急物

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