第8章酸、堿、鹽及其應(yīng)用第4節(jié)幾種重要的鹽第3課時(shí)常用的化肥與使用教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性；2.能列舉常見(jiàn)的化肥，解釋合理施肥的重要性；3.了解銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：常用化肥的種類和作用。難點(diǎn)：銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法?！糁R(shí)點(diǎn)一化肥1.化肥的概念與重要作用農(nóng)作物的生長(zhǎng)需要N、P、K等營(yíng)養(yǎng)元素。含有這些元素的某些物質(zhì)可以作為肥料。通過(guò)化學(xué)方法加工生產(chǎn)的肥料，稱作化學(xué)肥料?；蕦?duì)促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)、保障國(guó)家糧食安全起到了重要作用。2.化肥中的營(yíng)養(yǎng)元素及其用途氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料常見(jiàn)的肥料=1\*GB3①尿素CO(NH2)2=2\*GB3②氨水NH3·H2O=3\*GB3③銨鹽，如:碳酸氫銨NH4HCO3硝酸銨NH4NO3碳酸銨(NH4)2CO3氯化銨NH4Cl硫酸銨(NH4)2SO4=1\*GB3①磷礦粉：Ca3(PO4)2=2\*GB3②過(guò)磷酸鈣（普鈣）：Ca3(H2PO4)2、CaSO4=3\*GB3③鈣鎂磷肥：Ca3(PO4)2、Mg3(PO4)2=4\*GB3④重過(guò)磷酸鈣（重鈣）：Ca3(H2PO4)2硫酸鉀K2SO4氯化鉀KCl碳酸鉀K2SO4（草木灰主要成分）=1\*GB3①磷酸二氫銨

：NH4H2PO4=2\*GB3②磷酸氫二銨：（NH4)2HPO4=3\*GB3③磷酸二氫鉀：KH2PO4=4\*GB3④硝酸鉀：KNO3作用促使作物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠，提高植物含量的作用促進(jìn)作物生長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒、抗旱能力，穗多粒滿。促進(jìn)作物生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力。同時(shí)含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。能同時(shí)均勻地供給農(nóng)作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素之間的相互作用，有效成分高。記憶口訣記憶口訣：化肥的作用可簡(jiǎn)單記為:N一葉(枝繁葉茂,葉色濃綠),P一根、果(根系發(fā)達(dá)、碩果累累)，K一莖(莖稈粗壯,抗倒伏不怕蟲(chóng))。口訣：氮磷鉀，葉根莖(諧音：氮磷鉀，一根筋)。3.農(nóng)藥、化肥的利弊及合理使用（1）化肥與農(nóng)家肥混合使用，可以改良土壤結(jié)構(gòu)，減少化肥對(duì)土壤、水源等環(huán)境的不良影響。（2）草木灰（主要成分是K2CO3）水溶液呈堿性，不能淋雨，不能與銨鹽混合使用，以免降低肥效。（3）銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用，銨態(tài)氮肥遇到堿，能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出具有刺激性氣味的氨氣，降低肥效。銨態(tài)氮肥不能在烈日下使用，銨態(tài)氮肥不穩(wěn)定，受熱易分解放出氨氣，降低肥效。（4）化肥的不合理使用帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題：土壤污染、水污染、空氣污染。（5）要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高他們的利用率，并注意減少危害。拓展延伸拓展延伸1.自然界中的固氮作用：自然界中，豆科植物根瘤內(nèi)的根瘤菌可以吸收、利用氮?dú)狻＠子晏鞖鈺r(shí)，氮?dú)庖部梢赞D(zhuǎn)化為氮的化合物，供植物吸收利用。2.人工固氮：工業(yè)上用化學(xué)方法將氮?dú)夂蜌錃夥磻?yīng)生成氨氣，再由氨氣制造銨鹽、硝酸鹽。即學(xué)即練1．某農(nóng)場(chǎng)種植的棉花，葉片發(fā)黃，枝葉生長(zhǎng)不茂盛，需施用的化肥是（）A． B． C． D．2.化學(xué)肥料的作用和缺乏癥：作用：促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠（促苗）；缺氮：。作用：促使作物生長(zhǎng)健壯、莖稈粗硬，抗倒伏（壯稈）；缺鉀：葉尖發(fā)黃，易倒伏。作用：促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá)，穗粒增多，飽滿（催果）；缺磷：生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低，根系不發(fā)達(dá)。（可以簡(jiǎn)記為“氮磷鉀—葉根莖”）◆知識(shí)點(diǎn)二銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)1.實(shí)驗(yàn)探究鑒別方法操作方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將被檢驗(yàn)的樣品與熟石灰混合、研磨，聞氣味產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體將被檢驗(yàn)的樣品裝入試管，滴入氫氧化鈉溶液并加熱，用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙接近試管口檢驗(yàn)產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體；濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)2.銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法①與堿混合加熱：銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)產(chǎn)生有刺激性氣味的氨氣。方法一：取樣加堿(如熟石灰)有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生(可簡(jiǎn)記為加堿、研磨、(NH4)2SO4+Ca(OH)2

△

CaSO4+2NH3↑+2H2方法二：取樣加

NaOH

溶液有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙?jiān)嚰堊?NH4)2SO4+2NaOH

△

Na2SO4+2NH3↑+2H2②直接加熱碳酸氫銨等化肥也會(huì)分解產(chǎn)生氨氣。NH4HCO3

△

CO2↑+NH3↑+H施肥時(shí)，要避免銨態(tài)氮肥與熟石灰、草木灰(含碳酸鉀)等堿性物質(zhì)混用，否則會(huì)降低肥效。即學(xué)即練1．下列有關(guān)化肥的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．磷肥一般呈灰白色B．硫酸鉀、氯化鉀屬于鉀肥C．加熟石灰研磨能產(chǎn)生有氨味氣體的是銨態(tài)氮肥D．大量施用化肥會(huì)導(dǎo)致土壤污染，因此要杜絕使用化肥2.化肥對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)具有十分重要的作用。硝酸鉀（KNO3）是一種常見(jiàn)的復(fù)合肥，KNO3中氮元素的化合價(jià)是。銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用，以硝酸銨和熟石灰為例，用化學(xué)方程式表示其原因：。一、化肥的鑒別方法歸納1.初步區(qū)分常用氮肥、磷肥和鉀肥的方法。2.區(qū)分常見(jiàn)的氮肥常見(jiàn)氮肥尿素CO(NH2)2氨水NH3·H2O碳酸氫銨NH4HCO3硝酸銨NH4NO3碳酸銨(NH4)2CO3氯化銨NH4Cl硫酸銨(NH4)2SO4（2）常用方法①氮肥中的氨水呈液態(tài)，有氨味，直接觀察。②碳酸氫銨常溫下會(huì)分解，有強(qiáng)烈的氨味，直接鑒別。方程式：NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑③銨態(tài)氮肥中含有NH4+，與OH-混合加熱反應(yīng)，生成氨氣和水。方程式：NH4++OH-=NH3↑+H2O尿素[CO(NH2)2]中沒(méi)有NH4+，不是銨鹽，與熟石灰等堿混合加熱不產(chǎn)生氨氣。(NH4)2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2NH3↑+2H2O(NH4)2SO4+2NaOHNa2SO4+2NH3↑+2H2O2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3↑+2H2O2NH4NO3+Ca(OH)2Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O氨態(tài)氮肥的鑒別選擇和陰離子反應(yīng)生成沉淀的藥品(NH4)2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4↓+2NH3NO3NH4Cl+AgNO3=AgCl↓+NH3NO3實(shí)踐應(yīng)用1.氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥，下列區(qū)分化肥的方法可行的是（）A．NH4Cl與KCl：觀察外觀B．NH4HCO3與KCl：加水C．NH4Cl與KCl：加熟石灰研磨后聞氣味D．KCl與Ca3(PO4)2：聞氣味2.已如銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)，放出有強(qiáng)烈刺激性氣味的氨氣?，F(xiàn)有氨水、碳酸氫銨、硫酸銨NH42SO4、氯化銨（NH4Cl）、硝酸銨（NH4NO3）、尿素［CO（NH2

（1）在上述六種化肥中，呈液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他四種氮肥相區(qū)別。（2）其他四種氮肥的鑒別方法如圖所示。寫(xiě)出氮肥B與硝酸鋇溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：。（3）在A、B、C、D四種氮肥中，含氮量最高的是?？键c(diǎn)一化肥種類及作用【例1】技術(shù)員對(duì)某土地檢測(cè)后建議施加氮肥，下圖為含硝酸銨（）的氮肥的商品標(biāo)簽（雜質(zhì)不含氮元素），下列敘述正確的是【化肥名稱】氮肥【主要成分】硝酸銨【規(guī)格】25kg/袋

含氮量28%①硝酸銨中氮元素與氧元素的質(zhì)量比為②硝酸銨是含氮量最高的氮肥③為了提高肥效，將此化肥與草木灰混合施用④若該地需一次性施肥4袋，那么所施加的氮肥中含硝酸銨的質(zhì)量至少為80kgA．①② B．②③ C．①④ D．③④解題要點(diǎn)解題要點(diǎn)本知識(shí)點(diǎn)主要考察化肥種類及作用，解題時(shí)需掌握各類化肥的主要營(yíng)養(yǎng)元素以及其作用，分析題目的要求，從而選取正確答案。【變式1-1】化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。下列化肥中，屬于復(fù)合肥的是（）A． B． C． D．考點(diǎn)二化肥的鑒別與檢驗(yàn)【例2】為區(qū)分硫酸鉀、氯化銨、硫酸銨、磷礦粉四種固體物質(zhì)以下方案及結(jié)論有誤的是（）A．觀察固體顏色能區(qū)分出磷礦粉B．取樣，加熟石灰研磨聞到氨味的物質(zhì)有兩種C．取樣，溶解后加硝酸鋇溶液能區(qū)分出硫酸鉀D．用水和氫氧化鋇溶液能區(qū)分出四種物質(zhì)解題要點(diǎn)解題要點(diǎn)本知識(shí)點(diǎn)主要考察化肥的鑒別與檢驗(yàn)，解題時(shí)需注意掌握常見(jiàn)化肥的鑒別方法：觀察外觀，磷肥為灰白色固體，氮肥和鉀肥為白色固體；加水溶解，鉀肥和氮肥溶于水，磷肥不溶于水；加氫氧化鈣等堿性物質(zhì)研磨，若放出具有刺激性氣味的氨氣的為銨態(tài)氮肥。【變式2-1】除雜和鑒別都是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式，下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不能達(dá)到目的的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)A除去H2中混有的少量HCl氣體先通過(guò)NaOH溶液，再通過(guò)濃硫酸B鑒別氫氧化鈉與碳酸鈉溶液分別滴加無(wú)色酚酞試液，觀察顏色C除去Cu粉中混有的少量Fe粉用磁鐵充分吸引D鑒別化肥硫酸銨和尿素取樣，分別加熟石灰研磨，聞氣味A．A B．B C．C D．D考點(diǎn)三化肥的利弊及合理使用【例3】下列關(guān)于化肥的說(shuō)法正確的是（）A．硝酸鉀屬于鉀肥 B．根據(jù)外觀可區(qū)分氮肥和磷肥C．為保證糧食增產(chǎn)應(yīng)大量使用化肥 D．硝酸銨與熟石灰混合使用可提高肥效解題要點(diǎn)解題要點(diǎn)本知識(shí)點(diǎn)主要考察化肥的利弊及合理使用，解題時(shí)應(yīng)注意掌握好物質(zhì)的主要成分與俗稱，仔細(xì)分析不同選項(xiàng)中物質(zhì)的主要成分與俗稱是否正確對(duì)應(yīng)?！咀兪?-1】下列有關(guān)化肥的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．磷肥一般呈灰白色B．硫酸鉀、氯化鉀屬于鉀肥C．加熟石灰研磨能產(chǎn)生有氨味氣體的是銨態(tài)氮肥D．大量施用化肥會(huì)導(dǎo)致土壤污染，因此要杜絕使用化肥基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1．化肥的使用是糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)的主要因素。下列化肥屬于復(fù)合肥的是A．NH4HCO3 B．Ca(H2PO4)2 C．CO(NH2)2 D．KNO32．“綠色化學(xué)”是21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方向。下列做法符合“綠色化學(xué)”理念的是A．合理施用化肥提高農(nóng)作物產(chǎn)量 B．廢舊電池深埋在土壤里C．工業(yè)污水直接排入河流 D．工廠廢氣排放到高空中3．某地銷售的化肥有磷礦粉、尿素、硫酸鉀，其缺少的化肥種類是A．氮肥 B．磷肥 C．鉀肥 D．復(fù)合肥4．生物多樣性是人類生存的基礎(chǔ)，下列有關(guān)生態(tài)保護(hù)的說(shuō)法正確的是A．為了提高糧食產(chǎn)量，可大量使用農(nóng)藥化肥等B．有害垃圾進(jìn)行深埋處理C．某企業(yè)為降低成本，將未處理的廢氣直接排放D．通過(guò)節(jié)能減排、植樹(shù)造林等方式，可有效減緩溫室效應(yīng)的加劇5．2025年“兩會(huì)”政府工作報(bào)告提出：“單位國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值能耗降低3%左右，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善”。下列做法與生態(tài)環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善不相符的是A．廢棄電池深埋處理 B．推動(dòng)新能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展C．合理使用農(nóng)藥和化肥 D．綠色出行，低碳生活6．下列化肥中屬于復(fù)合肥的是A．K2CO3 B．(NH4)2HPO4 C．NH4Cl D．Ca3(PO4)27．銨態(tài)氮肥遇到堿性土壤時(shí)會(huì)降低肥效，這是一個(gè)不容置疑的事實(shí)。對(duì)其原因分析正確的是A．銨態(tài)氮肥難溶于水 B．銨態(tài)氮肥難溶于堿性溶液C．發(fā)生反應(yīng)損失氮元素 D．銨態(tài)氮肥發(fā)生分解反應(yīng)8．下列有關(guān)化肥的說(shuō)法正確的是A．所有的化肥都能溶于水B．化肥和農(nóng)藥都會(huì)造成環(huán)境污染，應(yīng)該杜絕使用C．氮肥NH4Cl與堿研磨放出氨氣，磷肥與堿研磨也能放出氨氣D．KCl、KNO3都可以做鉀肥9．鑒別和兩種化肥，下列方法可行的是：①嘗味道②加入熟石灰研磨③加水溶解④觀察顏色A．② B．②③ C．②④ D．①③④10．為了解水稻選種、種植、生長(zhǎng)、收割的全過(guò)程，項(xiàng)目學(xué)習(xí)小組開(kāi)展了《水稻的一生》實(shí)踐活動(dòng)。下列化肥的水溶液能促進(jìn)水稻秧苗根系生長(zhǎng)，枝葉繁茂的是A．KNO3 B．CO(NH2)2 C．NH4NO3 D．NH4H2PO411．下列化肥屬于氮肥的是(填標(biāo)號(hào)，后同)，屬于磷肥的是，屬于鉀肥的是。①NaNO3

②K2SO4

③CO(NH2)2

④Ca(H2PO4)2

⑤NH4Cl

⑥NH4NO3

⑦KCl

⑧NH3?H2O

⑨NH4HCO3

⑩Ca3(PO4)2綜合應(yīng)用12．如圖是某一袋氮肥的部分信息（雜質(zhì)不含氮元素），下列敘述正確的是①尿素中氮元素和碳元素的質(zhì)量比為7：6②64kgNH4NO3與一袋該氮肥所含氮元素的質(zhì)量相等③該氮肥的純度約為96%

④尿素在土壤中不殘留有害物質(zhì)，可以大量長(zhǎng)期施用A．①② B．②③ C．③④ D．①④13．某碳酸氫銨包裝袋上部分內(nèi)容如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．打開(kāi)包裝袋可聞到一股特殊的氣味，說(shuō)明分子在不停運(yùn)動(dòng)著B(niǎo)．碳酸氫銨是一種氮肥，應(yīng)該避免與熟石灰混合施用C．袋內(nèi)物質(zhì)屬于純凈物，一袋這種碳酸氫銨中含氮元素8kgD．從保存方法和施用方法分析可知，碳酸氫銨易溶于水，受熱不穩(wěn)定14．尿素是一種優(yōu)良的氮肥，其化學(xué)式為CO(NH2)2。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．尿素的相對(duì)分子質(zhì)量是60B．尿素中碳元素與氫元素的質(zhì)量之比是6:1C．尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為46.7%D．尿素能使植物枝繁葉茂、葉色濃綠15．鑒別硫酸銨、氯化銨、硝酸銨、尿素[CO（NH2）2]等四種氮肥。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．尿素中不含，X為尿素B．Z為硫酸銨C．若M是硝酸銀，發(fā)生的反應(yīng)為AgNO3+NH4Cl=AgCl↓+NH4NO3D．四種氮肥與草木灰混用均可增加肥效拓展培優(yōu)16．據(jù)統(tǒng)計(jì)，在世界范圍內(nèi)化肥對(duì)糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率已超過(guò)40%

某農(nóng)場(chǎng)有一袋標(biāo)簽已脫落的化肥，只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、K2CO3和過(guò)磷酸鈣中的一種．請(qǐng)你通過(guò)以下實(shí)驗(yàn)探究來(lái)確定它的可能成分?！静孪搿坎孪擘?該化肥是NH4Cl，猜想②:該化肥是(NH4)2SO4，猜想③:該化肥是K2CO3，猜想④:該化肥是過(guò)磷酸鈣[Ca(H2PO4)2與CaSO4的混合物]【實(shí)驗(yàn)探究】(1)取少量樣品于試管中，觀察到其外觀為白色晶體，滴加適量水振蕩全部溶解，則同學(xué)們一致認(rèn)為猜想④不合理，理由是（寫(xiě)出一點(diǎn)即可）。(2)取少量樣品在研缽中與熟石灰研磨，有剌激性氣味的氣體放出，則猜想不成立(3)為了確定該化肥究竟是剩余兩種中的哪一種，繼續(xù)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。如圖1，在步驟（1）的試管中最好再滴入圖2中的溶液，即可鑒別出來(lái)，其可能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。(4)如圖3，硝酸銨的有效成分是氮元素，硝酸銨氮含量的理論值就是氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，它等于，該廣