植物營養(yǎng)與施肥1精選課件目錄作物正常生長所必須的基本條件多種營養(yǎng)元素的生理功能科學施肥的基本原理與原則肥料的種類及登記、包裝原則基本知識施肥技術的重要內(nèi)容和措施化學肥料的發(fā)展方向2精選課件作物正常生長所必須的基本條件植物正常生長必須：1、水分2、氣體：氧氣、二氧化碳3、營養(yǎng)元素：氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和鐵、鋅等多種微量元素，共16種必需元素?！祻耐寥乐形○B(yǎng)分是植物營養(yǎng)的最重要和最基本的途徑；※植物也可通過莖、葉、果實等器官吸取部分養(yǎng)分。4、能量：光合作用需要光照光合作用:CO2+H2Ocarbohydrates(CHO)+O2必須四要素——水、肥、氣、熱！3精選課件土壤的構成有機質(zhì)空氣水有機質(zhì)微生物4精選課件有機質(zhì)、微生物在土壤中的作用有機質(zhì)能吸附養(yǎng)分，使養(yǎng)分不易流失；是碳和能量的來源；是土壤微生物活動的條件；能為作物發(fā)明良好的生長環(huán)境。微生物能使有機質(zhì)轉(zhuǎn)化成腐殖質(zhì)，改善土壤構造；保護作物根部免受病害和寄生物的侵害；保蓄氮和其他養(yǎng)分產(chǎn)生有助于作物生長的激素并可以轉(zhuǎn)化進入土壤的污染物。5精選課件鉀42%氧24%7%氯

7%硅5%磷

5%鈣4%鎂4%硫

1%鈉1%微量物質(zhì):鐵、鋅、銅、錳、硼、鉬干物質(zhì)的化學組成:94%有機物和6%灰分有機物30%粗纖維12%蛋白質(zhì)47%無氮浸出物4%脂肪

6%灰分灰分的組成:80%水分20%干物質(zhì)6精選課件16種營養(yǎng)元素的形態(tài)與含量植物吸收的必須營養(yǎng)元素大量元素中量元素微量元素7精選課件植物必須營養(yǎng)元素的重要功能簡介營養(yǎng)元素元素符號植物中的相對含量%生理功能類別氮N100蛋白質(zhì),氨基酸

磷P6核酸,ATP大量元素鉀K25催化劑,離子運輸

鈣Ca12.5細胞壁組份

鎂Mg8葉綠素的組份中量元素硫S3氨基酸

鐵Fe0.2葉綠素合成

銅Cu0.01酶的組份

錳Mn0.1活化酶

鋅Zn0.03活化酶微量元素硼B(yǎng)0.2細胞壁的組份

鉬Mo0.0001固氮

氯Cl0.3光合作用反應

8精選課件作物對養(yǎng)分需求的基本描述1、不一樣作物對養(yǎng)分的需求與吸取具有差異。2、同一種作物不一樣生育期對養(yǎng)分的需求與吸取有差異。3、16種必需營養(yǎng)元素同等重要，不可替代，不管需求量大小，缺一不可！4、不一樣的營養(yǎng)元素具有不一樣的功能。5、養(yǎng)分間的吸取具有協(xié)同或拮抗作用。9精選課件平衡賠償原理1、養(yǎng)分償還學說①作物生長不停地從土壤中攝取養(yǎng)分，并通過收獲物將養(yǎng)分從土壤中帶走，從而使土壤中的養(yǎng)分逐漸下降，應當償還給土壤這些養(yǎng)分。②假如不償還這些養(yǎng)分，土壤就會逐漸變得貧瘠，從而影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，甚至寸草不生。2、養(yǎng)分償還學說與作物平衡施肥①作物生長發(fā)育所需的16種必需營養(yǎng)元素，在土壤中含量多少各不相似，不一樣的土壤類型其養(yǎng)分含量也不一樣，有時差異很大；②不一樣作物對養(yǎng)分的需要量不一樣，同一種作物不一樣生育期對養(yǎng)分的需要量也不一樣。因此，就補充養(yǎng)分而言，不一樣的土壤、不一樣的作物、不一樣的生育期，有的要多補充，有的可少補充，有的可不補充。③云南土壤嚴重缺鉀、鎂、鈣和部分微量元素，而當?shù)卦耘嗟氖?、香蕉、蔬菜等作物對鎂、鈣的需求不小于對磷的需求，農(nóng)民和農(nóng)戶已經(jīng)有施用氮、磷、鉀肥的習慣，因此，應當愈加重視鎂肥、鈣肥的施用和防止性施用微量元素肥料。10精選課件綜合效應原理1、營養(yǎng)元素的同等重要性與不可替代律①作物必需的16種營養(yǎng)元素，不管其在作物體內(nèi)含量的多少，在作物體內(nèi)的營養(yǎng)作用都是同等重要的，它的特殊營養(yǎng)功能，都不能以其他營養(yǎng)元素來替代。②16種必需營養(yǎng)元素在作物體內(nèi)是互相協(xié)調(diào)、共同發(fā)揮營養(yǎng)作用的，盡管它們在作物體內(nèi)含量差異很大，但都是缺一不可的。2、營養(yǎng)元素綜合效應幾種肥料單獨施用的效果之和，不如幾種肥料配合施用的效果好。例如，施用鉀鎂肥比單獨施用鉀肥效果好，不僅增產(chǎn)，并且大大改善果實品質(zhì)。因此，倡導進行配方施肥。11精選課件施肥量比原理（一）1、最小養(yǎng)分律與施肥最小養(yǎng)分律是指作物生長受最小養(yǎng)分所制約的規(guī)律，或是指受土壤中最欠缺的養(yǎng)分的制約。植物為了生長發(fā)育需要吸取多種養(yǎng)分，不過決定植物產(chǎn)量和果實品質(zhì)的卻是受土壤中那個相對含量最小的養(yǎng)分的限制，植物的產(chǎn)量在一定范圍內(nèi)伴隨這個原因的相對增減而發(fā)生變化。如忽視這個原因的存在，雖然其他元素含量再豐富或繼續(xù)增長其他營養(yǎng)元素肥料，植物的產(chǎn)量也不也許提高，果實的品質(zhì)也不會改善。木桶的貯水量代表栽培植物的產(chǎn)量，構成木桶的木板表達各個養(yǎng)分元素，植物產(chǎn)量的高下決定于最短木板的高度。該定律闡明了在施肥時應抓住重要矛盾，首先滿足植物最缺乏的元素，假如該元素營養(yǎng)沒有得到供應，盲目施肥效果很差，或者主線不能增產(chǎn)。12精選課件施肥量比原理（二）2、限制原因律與施肥①植物的生長發(fā)育除了受養(yǎng)分的影響外，還與其他多種原因有關。植物生長好壞是水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種、耕作條件、病蟲害防治等綜合作用的成果，其中一種原因不利于作物的生長，這個原因就限制了作物的產(chǎn)量。發(fā)展果樹與瓜菜要做到因地制宜，充足發(fā)揮區(qū)域與地區(qū)優(yōu)勢，在多種原因最優(yōu)越的狀況下，肥料才能發(fā)揮最大的增產(chǎn)潛力。④雖然生產(chǎn)上施肥量大，栽培管理配套技術如跟不上，作物也不也許獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。生產(chǎn)實際中，若施肥效果不好，應綜合客觀分析原因，是肥料自身或施肥措施的原因，還是其他原因影響了作物生長，以至影響到肥料效應的發(fā)揮。13精選課件施肥量比原理（二）2、限制原因律與施肥①植物的生長發(fā)育除了受養(yǎng)分的影響外，還與其他多種原因有關。植物生長好壞是水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種、耕作條件、病蟲害防治等綜合作用的成果，其中一種原因不利于作物的生長，這個原因就限制了作物的產(chǎn)量發(fā)展果樹與瓜菜要做到因地制宜，充足發(fā)揮區(qū)域與地區(qū)優(yōu)勢，在多種原因最優(yōu)越的情況下，肥料才能發(fā)揮最大的增產(chǎn)潛力。④雖然生產(chǎn)上施肥量大，栽培管理配套技術如跟不上，作物也不也許獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。生產(chǎn)實際中，若施肥效果不好，應綜合客觀分析原因，是肥料自身或施肥措施的原因，還是其他原因影響了作物生長，以至影響到肥料效應的發(fā)揮。14精選課件科學施肥的原則因土施肥根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況土壤質(zhì)地土壤酸堿性土壤改良環(huán)境保護困難包產(chǎn)到戶導致田塊過小土壤養(yǎng)分分布不均勻費用較高需要專家指導合用于大中型農(nóng)場和專業(yè)種植戶因肥施肥肥料的養(yǎng)分含量肥料的種類肥料的理化性狀水溶性與緩釋性因作物施肥根據(jù)作物種類—營養(yǎng)特性、需肥規(guī)律產(chǎn)量水平品質(zhì)規(guī)定對策選擇合適養(yǎng)分比例的一種或幾種復合肥品種配合施用單元素肥料(磷肥、鉀肥和鎂肥)配合施用葉面肥(微肥和全營養(yǎng)肥)特點簡便易行、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟實用，合用于小農(nóng)戶15精選課件肥料的種類肥料分類————————————無機肥料（化學肥料）：通過一定的化學反應或工藝流程生產(chǎn)的化學物質(zhì)。有機肥料（農(nóng)家肥料）：合成有機肥、有機無機復合肥、農(nóng)民自己積漚的肥料或畜禽糞便等。生物肥料（微生物制劑）：肥料中含有大量的活的生命體或微生物菌體?！獡交鞆秃戏柿希夯瘜W肥料——————單質(zhì)肥料（基礎肥料）：包括氮肥、磷肥、鉀肥、鈣、鎂、硫肥和微量元素肥料?！獜秃戏柿匣蠌秃戏柿希航?jīng)過復雜的化學反應和工藝流程生產(chǎn)的復合肥料。利用幾種簡單的單質(zhì)肥料混合而成的復合肥料?！?6精選課件生物肥料的品種１、單一功能和復合功能２、菌劑和生物復合肥料17精選課件生物肥料登記的原則１、必須由農(nóng)業(yè)部登記。２、一廠一證。３、執(zhí)行企業(yè)原則。18精選課件生物肥料的品質(zhì)指標１、菌種及數(shù)量。２、無機養(yǎng)分。３、有機質(zhì)。４、水分和酸堿度19精選課件化學肥料的品種氮肥尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳銨、硝酸鈣等磷肥普鈣、重鈣、鈣鎂磷肥等鉀肥硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂、氯化鉀鎂等中量元素肥硫酸鎂、氯化鎂等微量元素肥硫酸鋅、硫酸銅、硫酸亞鐵、螯和微肥等有益元素肥鈦肥、硅肥等復合（混）肥料挪威復合肥、美盛復（混）合肥及BB肥等3、化肥分速效肥料和緩釋肥料，因此不能以在水中的溶解速度判別其質(zhì)量的優(yōu)劣！特別提示

2、化學肥料中養(yǎng)分含量非常重要，但養(yǎng)分的形態(tài)絕不能忽視！1、購買化肥是買化肥中的養(yǎng)分及其形態(tài)！4、肥料的顏色由原料及工藝決定，不能以肥料的顏色判別其質(zhì)量的好壞！20精選課件有關概念：肥料：以提供植物養(yǎng)分為其重要功能的物料。復混肥料：氮、磷、鉀三養(yǎng)分中至少有兩種養(yǎng)分標明量的由化學措施和（或）摻混措施制成的肥料。復合肥料：氮、磷、鉀三養(yǎng)分中至少有兩種養(yǎng)分標明量的僅由化學方法制成的肥料，是復混肥料的一種。肥料品位：以百分數(shù)表達的肥料養(yǎng)分含量。配合式：按N—P2O5—K2O（總氮—有效五氧化二磷—氧化鉀）次序，用阿拉伯數(shù)字分別表達其在復混肥料中所占比例含量的一種方式。標明量：在肥料或土壤調(diào)理劑標簽或質(zhì)量證明書上標明的元素（或氧化物）含量。總養(yǎng)分：總氮、有效五氧化二磷和氧化鉀含量之和，以質(zhì)量百分數(shù)計。21精選課件肥料登記的基本原則1、標識所標注內(nèi)容符合國家法律、法規(guī)及有關產(chǎn)品原則的規(guī)定。2.標識所標注內(nèi)容必須精確、科學、通俗易懂。3.標識所標注內(nèi)容不得以錯誤的引起誤解的或欺騙性的方式描述或簡介肥料。4.標識所標注內(nèi)容不得以直接或暗示性的語言、圖形、符號導致顧客將肥料或肥料的某一性質(zhì)與另一肥料產(chǎn)品混淆。標識內(nèi)容

產(chǎn)品名稱不容許添加帶有不實、夸張性質(zhì)的詞語，如“高效***”、“**肥王”、“全元素**肥料”。22精選課件含量和養(yǎng)分比例相似的復合肥效果為何不一樣樣？養(yǎng)分總含量不是決定肥效的唯一原因，養(yǎng)分的形態(tài)同等重要！氮：絕大多數(shù)國產(chǎn)復合肥和復混肥中的氮為尿素態(tài)氮，肥效慢（尤其是氣溫低時），損失大；復合肥中的氮約35％為迅速有效的硝態(tài)氮，65％為肥效較長的銨態(tài)氮，非常符合作物對養(yǎng)分的需求。磷：復合肥中的磷養(yǎng)分并不是水溶性越高越好，由于水溶性磷很輕易被土壤固定，而成為無效養(yǎng)分。當然，水溶性磷含量過低也同樣不行。世界各地數(shù)年的施肥經(jīng)驗證明，在酸性土壤上，約70％的水溶性磷和約30％枸溶性磷的比例最佳。鉀：復合肥中的鉀養(yǎng)分有硫酸鉀和氯化鉀兩種形式。硫酸鉀型的復合肥的效果要優(yōu)于氯化鉀型。農(nóng)民購置時一定要注意辨別。23精選課件化學肥料的品質(zhì)指標養(yǎng)分含量養(yǎng)分形態(tài)物理性狀水溶性參照指標：生產(chǎn)廠家、加工工藝、出廠日期等24精選課件養(yǎng)分含量氮的含量——N磷的含量——P2O5鉀的含量——K2O鎂的含量——MgO鈣的含量——CaO硫的含量——S微量元素含量——TE（螯合態(tài)）含量表達——N-P2O5-K2O（S/Cl）-MgO+TE微量元素——銅、鋅、錳、鐵、鉬、硼……25精選課件養(yǎng)分形態(tài)氮的形態(tài)——硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、酰銨態(tài)氮（尿素態(tài)氮）、長期有效態(tài)氮磷的形態(tài)——水溶性磷、弱酸溶性磷、難溶性磷鉀的形態(tài)——硫酸鉀型、氯化鉀型鈣的形成——可溶性鈣、難溶性鈣微量元素形態(tài)——螯合態(tài)、無機態(tài)26精選課件物理性狀顆粒大小與分布==粒徑為1～4或5毫米，不一樣大小顆粒比例相似→保證養(yǎng)分迅速、均勻、持續(xù)供應；流動性==顆粒表面鍍膜，能有效防止吸潮和顆粒彼此粘連結塊，流動性好，便于施肥操作；貯運性==顆粒堅硬，抗壓強度高，在運送、貯存時不易破碎；顆粒養(yǎng)分含量的均勻性==大小不一樣的顆粒養(yǎng)分含量應當相似，每一粒肥料都應具有比例同樣的養(yǎng)分；

以上對生產(chǎn)廠商及加工工藝和造粒技術等有很高規(guī)定。27精選課件對水的溶解性速效肥——易溶于水，溶解速度快。控釋肥——較難溶于水，在水中緩慢溶解。雜質(zhì)與沉淀物的量——無（少）沉淀、無雜質(zhì)。誤區(qū)：溶解越快，越是好肥料，溶解慢就不是好肥料！對的觀點：緩慢溶解也是肥料的品質(zhì)指標，此類肥料肥效期長，肥料運用率高！迅速溶解的肥料，首先，肥效快，能迅速滿足作物對養(yǎng)分的需求，另首先，肥料中的養(yǎng)分也易流失或被土壤固定，因而失效或變?yōu)闊o效態(tài)，肥效短，肥料運用率低??！不溶解的肥料不是好肥料，不能銷售與施用！請注意不溶解與緩慢溶解的本質(zhì)區(qū)別！28精選課件施肥技術的重要內(nèi)容和措施1、確定施肥量依據(jù)：①目標產(chǎn)量②單位產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量③土壤養(yǎng)分供應量④肥料養(yǎng)分含量及形態(tài)⑤肥料物理性狀（水溶性、顆粒大?。薹柿侠寐?、決定施肥時期階段劃分：①營養(yǎng)生長期（苗期、中期、后期）②生殖生長期（花芽分化期、花期、果實膨大期等）物候期劃分：①壯苗（促梢）肥②催花?；ǚ盛郾９?、壯果肥3、選擇肥料的種類與達配①氮對營養(yǎng)生長有明顯的促進作用②磷對生殖生長的促進作用顯著③鉀對果實的品質(zhì)影響和增強作物抗逆性意義重大④生物肥對土壤和作物具有特殊意義，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)⑤微量元素起特殊作用，不可缺少4、選擇適當?shù)氖┓史椒á偻寥朗┓驶?、追肥②葉面噴施③溝施、穴施