2025年大學(xué)第二學(xué)年（皮革化學(xué)與工程）材料研發(fā)階段測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共40分）每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共20題，每題2分，每題選出答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號。在試題卷上作答無效)1.皮革化學(xué)與工程中，以下哪種物質(zhì)不屬于常見的鞣劑？（）A.鉻鞣劑B.植鞣劑C.甲醛D.鋁鞣劑2.皮革染色過程中，染料的親和力主要取決于（）。A.染料分子結(jié)構(gòu)B.皮革纖維結(jié)構(gòu)C.染色溫度D.染色時間3.以下關(guān)于皮革加脂的說法，錯誤的是（）。A.能提高皮革的柔軟度B.增強(qiáng)皮革的防水性C.使皮革顏色變深D.改善皮革的透氣性4.在皮革制造中，用于去除皮革纖維間質(zhì)的工序是（）。A.脫毛B.浸灰C.脫脂D.脫膠5.皮革的收縮溫度主要與哪種成分有關(guān)？（）A.膠原蛋白B.油脂C.鞣劑D.染料6.以下哪種測試方法可用于測定皮革的拉伸強(qiáng)度？（）A.摩擦系數(shù)測試B.撕裂強(qiáng)度測試C.斷裂伸長率測試D.透氣性測試7.皮革防霉劑的作用原理主要是（）。A.抑制微生物生長B.分解皮革纖維C.改變皮革顏色D.提高皮革硬度8.皮革涂飾劑中，起成膜作用的主要成分是（）。A.顏料B.樹脂C.溶劑D.添加劑9.以下哪種纖維在皮革中含量最高？（）A.角蛋白纖維B.膠原蛋白纖維C.彈性纖維D.合成纖維10.皮革鞣制過程中，鞣劑與皮革纖維發(fā)生的主要反應(yīng)是（）。A.氧化反應(yīng)B.加成反應(yīng)C.配位反應(yīng)D.水解反應(yīng)11.測定皮革中水分含量通常采用的方法是（）。A.烘干法B.滴定法C.比色法D.重量法12.皮革填充劑的主要作用是（）。A.增加皮革厚度B.改善皮革光澤C.填充皮革孔隙D.提高皮革耐磨性13.以下哪種材料可用于皮革的防水處理？（）A.硅油B.淀粉C.染料D.鞣劑14.皮革耐曲折性能主要與（）有關(guān)。A.皮革厚度B.鞣制程度C.纖維交織情況D.顏色深淺15.皮革化學(xué)與工程中，研究皮革微觀結(jié)構(gòu)常用的儀器是（）。A.電子顯微鏡B.氣相色譜儀C.分光光度計D.酸度計16.以下關(guān)于皮革脫脂的說法，正確的是（）。A.脫脂過度會使皮革變硬B.只對含脂量高的皮革進(jìn)行脫脂C.脫脂劑不會影響皮革纖維D.脫脂后皮革顏色會變淺17.皮革涂飾過程中，影響涂層光澤度的主要因素是（）。A.涂飾劑種類B.涂飾層數(shù)C.干燥溫度D.以上都是18.皮革的耐光色牢度主要取決于（）。A.染料質(zhì)量B.皮革種類C.光照強(qiáng)度D.以上因素綜合19.皮革制造中，用于調(diào)節(jié)皮革pH值的工序是（）。A.浸酸B.中和C.染色D.加脂20.以下哪種物質(zhì)可作為皮革的柔軟劑？（）A.甲醛B.甘油C.硫酸D.鉻酸鹽第II卷（非選擇題，共60分）二、填空題（每空1分，共10分）請在橫線上填寫正確答案。1.皮革鞣制的主要目的是提高皮革的______、______和______。2.皮革染色常用的方法有______、______和______。3.皮革加脂劑可分為______和______兩大類。4.皮革防霉劑的種類主要有______、______和______。5.皮革涂飾的工藝流程包括______、______、______和______等。三、簡答題（每題10分，共20分）簡要回答下列問題。1.簡述皮革鞣制的基本原理。2.說明皮革染色過程中影響染色效果的因素有哪些。四、材料分析題（每題15分，共30分）閱讀以下材料，回答問題。材料一：在皮革制造過程中，某工廠采用了新的鞣制工藝。該工藝使用了一種新型的鉻鞣劑，聲稱能提高皮革的質(zhì)量和性能。經(jīng)過一段時間的生產(chǎn)實踐，發(fā)現(xiàn)皮革的收縮溫度有所提高，柔軟度也有所改善，但在拉伸強(qiáng)度方面卻略有下降。1.請分析新型鉻鞣劑對皮革性能產(chǎn)生影響的原因。2.針對拉伸強(qiáng)度略有下降的問題，提出可能的解決措施。材料二：某皮革制品在市場上出現(xiàn)了發(fā)霉現(xiàn)象。經(jīng)過檢測，發(fā)現(xiàn)皮革中含有一定量的水分，且防霉劑的添加量不足。1.分析皮革發(fā)霉的原因。2.為防止皮革發(fā)霉，應(yīng)采取哪些措施？五、綜合論述題（20分）論述皮革化學(xué)與工程在皮革產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用。答案：第I卷答案1.C2.A3.C4.B5.C6.C7.A8.B9.B10.C11.A12.C13.A14.C15.A16.A17.D18.D19.B20.B第II卷答案二、填空題答案1.耐濕熱穩(wěn)定性、耐化學(xué)試劑性、物理機(jī)械性能2.浸染、刷染、噴涂3.天然油脂加脂劑、合成加脂劑4.酚類防霉劑、鹵化物防霉劑、有機(jī)汞化合物防霉劑5.預(yù)處理、涂飾、干燥、整飾三、簡答題答案1.皮革鞣制的基本原理是鞣劑與皮革纖維發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成化學(xué)鍵或物理吸附，從而使皮革纖維相互交聯(lián)，提高皮革的穩(wěn)定性和物理機(jī)械性能。例如鉻鞣劑中的鉻離子與皮革纖維中的膠原蛋白形成配位鍵，增強(qiáng)了皮革的結(jié)構(gòu)。2.皮革染色過程中影響染色效果的因素有：染料的選擇，不同結(jié)構(gòu)的染料對皮革的親和力不同；皮革的預(yù)處理，如脫脂、脫膠等程度會影響染料的吸附；染色工藝條件，包括溫度、時間、pH值等，溫度過高可能導(dǎo)致染料聚集，時間過長或過短都不利于均勻染色，pH值會影響染料的電離狀態(tài)和皮革纖維的電荷性質(zhì)。四、材料分析題答案材料一答案：1.新型鉻鞣劑能提高皮革收縮溫度和柔軟度，是因為鉻離子與皮革纖維形成更穩(wěn)定的配位結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了纖維間的交聯(lián)。拉伸強(qiáng)度略有下降可能是由于鉻鞣劑用量或鞣制工藝參數(shù)不當(dāng)，過度鞣制導(dǎo)致皮革纖維變脆，或者鉻鞣劑中某些成分影響了纖維的強(qiáng)度。2.解決措施：調(diào)整鉻鞣劑的用量，優(yōu)化鞣制工藝參數(shù)，如鞣制時間、溫度、pH值等；在鞣制后進(jìn)行適當(dāng)?shù)膹?fù)鞣或填充處理，以改善皮革的結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度。材料二答案：1.皮革發(fā)霉的原因是含有一定量水分提供了微生物生長的條件，且防霉劑添加量不足，不能有效抑制微生物繁殖。2.防止皮革發(fā)霉的措施：控制皮革的水分含量，采用干燥處理使其達(dá)到合適的范圍；增加防霉劑的添加量，并選擇合適的防霉劑種類；改善皮革的儲存環(huán)境，保持干燥、通風(fēng)，避免高溫高濕。五、綜合論述題答案皮革化學(xué)與工程在皮革產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。在原料方面，通過研究皮革纖維的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，有助于更合理地利用皮革原料