一、實(shí)驗(yàn)背景：為什么要觀察不同溫度下的健康調(diào)節(jié)？演講人01實(shí)驗(yàn)背景：為什么要觀察不同溫度下的健康調(diào)節(jié)？02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料到心理，我們需要做什么？03實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從感知到記錄，一步一步探索04實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)身體會(huì)"自己照顧自己"05拓展應(yīng)用：從實(shí)驗(yàn)室到生活的健康小衛(wèi)士目錄2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè)觀察不同溫度健康調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)課件作為一線科學(xué)教師，我始終相信：科學(xué)教育的起點(diǎn)，是讓孩子用眼睛觀察生活，用身體感知世界。今天要和大家分享的"觀察不同溫度健康調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)"，正是基于一年級(jí)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，以"溫度變化-身體反應(yīng)"為主線，通過(guò)直觀的觀察、簡(jiǎn)單的記錄、趣味的互動(dòng)，幫助孩子建立"人體會(huì)自我調(diào)節(jié)適應(yīng)溫度"的科學(xué)認(rèn)知，同時(shí)培養(yǎng)他們關(guān)注自身健康的意識(shí)。下面，我將從實(shí)驗(yàn)背景、準(zhǔn)備、過(guò)程、發(fā)現(xiàn)與拓展五個(gè)維度展開(kāi)說(shuō)明。01實(shí)驗(yàn)背景：為什么要觀察不同溫度下的健康調(diào)節(jié)？1基于課標(biāo)與教材的要求《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》明確提出，小學(xué)低年級(jí)科學(xué)要"引導(dǎo)學(xué)生觀察周?chē)Ｒ?jiàn)的自然現(xiàn)象，初步認(rèn)識(shí)物體的特征與變化"。一年級(jí)上冊(cè)"健康生活"單元中，"溫度與健康"是核心內(nèi)容之一。教材通過(guò)"冷熱感知""衣物增減"等生活場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注溫度對(duì)身體的影響，而本次實(shí)驗(yàn)正是對(duì)教材內(nèi)容的實(shí)踐延伸，旨在將"知道"轉(zhuǎn)化為"感知"，將"經(jīng)驗(yàn)"升華為"認(rèn)知"。2基于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)一年級(jí)學(xué)生已有豐富的溫度感知體驗(yàn)：冬天手冷會(huì)搓手，夏天熱了會(huì)出汗，從空調(diào)房到戶(hù)外會(huì)"打冷戰(zhàn)"……這些零散的生活片段，需要通過(guò)系統(tǒng)的觀察實(shí)驗(yàn)串聯(lián)成邏輯鏈條。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，正是要讓孩子意識(shí)到：這些看似普通的身體反應(yīng)，其實(shí)是人體在主動(dòng)調(diào)節(jié)，保護(hù)我們的健康。3基于科學(xué)思維的啟蒙對(duì)一年級(jí)學(xué)生而言，"科學(xué)實(shí)驗(yàn)"不僅是動(dòng)手操作，更是思維訓(xùn)練的起點(diǎn)。本次實(shí)驗(yàn)通過(guò)"觀察-記錄-分析"的流程，培養(yǎng)孩子"用證據(jù)說(shuō)話(huà)"的意識(shí)——比如記錄"摸冷水后手的變化"，就是在學(xué)習(xí)用具體現(xiàn)象支持"冷會(huì)讓身體有反應(yīng)"的結(jié)論。這種思維方式，將為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定重要基礎(chǔ)。02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料到心理，我們需要做什么？1實(shí)驗(yàn)材料的選擇與安全把控考慮到一年級(jí)學(xué)生的動(dòng)手能力和安全需求，實(shí)驗(yàn)材料需滿(mǎn)足"直觀、安全、易操作"三大原則：溫度載體：準(zhǔn)備3個(gè)透明塑料杯（避免玻璃易碎），分別裝入約1/3容量的水：①冷水（10-15℃，加少量冰塊）、②常溫水（25℃左右）、③溫水（35-40℃，接近體溫）。注意：溫水需用溫度計(jì)測(cè)量，確保不超過(guò)45℃，避免燙傷。觀察工具：簡(jiǎn)易觀察記錄表（如圖1），表格包含"溫度類(lèi)型""觸摸時(shí)的感覺(jué)""身體變化（如手、臉、脖子）""其他發(fā)現(xiàn)"四列，用簡(jiǎn)筆畫(huà)和文字結(jié)合的方式呈現(xiàn)，降低記錄難度。輔助材料：紙巾（擦手）、小鏡子（觀察臉部變化）、暖貼（備用，防止個(gè)別學(xué)生手過(guò)冷）。2實(shí)驗(yàn)環(huán)境的布置為增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的儀式感和專(zhuān)注度，教室需做簡(jiǎn)單布置：分組安排：4-5人一組，每組配備一套實(shí)驗(yàn)材料（1個(gè)托盤(pán)放置3個(gè)水杯），組長(zhǎng)負(fù)責(zé)傳遞水杯（由教師提前培訓(xùn)）。墻面提示：張貼"輕輕摸、慢慢說(shuō)、認(rèn)真記"的實(shí)驗(yàn)口訣，用彩色貼紙標(biāo)注安全區(qū)域（如"水杯傳遞時(shí)手要扶穩(wěn)杯底"）。溫度對(duì)比區(qū)：實(shí)驗(yàn)前10分鐘，打開(kāi)一組空調(diào)制熱（28℃）、一組空調(diào)制冷（22℃），讓學(xué)生進(jìn)入不同溫度的區(qū)域靜坐2分鐘，初步感受溫差，為后續(xù)實(shí)驗(yàn)做鋪墊。3學(xué)生的心理建設(shè)與規(guī)則教育一年級(jí)學(xué)生對(duì)"實(shí)驗(yàn)"充滿(mǎn)好奇，但缺乏規(guī)則意識(shí)，需提前做好引導(dǎo)：情感鋪墊：用繪本《身體里的小勇士》引入，講述"當(dāng)溫度變化時(shí)，我們的皮膚、血管、汗腺會(huì)像小勇士一樣保護(hù)我們"，激發(fā)觀察興趣。規(guī)則強(qiáng)調(diào)：通過(guò)"情景模擬"明確要求："摸水杯時(shí)只能用食指指尖輕輕碰一下杯壁，數(shù)1-2秒就拿開(kāi)""觀察時(shí)如果覺(jué)得太冷或太熱，立刻舉手告訴老師""記錄時(shí)可以畫(huà)小汗珠、小疙瘩，不會(huì)寫(xiě)的字用拼音代替"。03實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從感知到記錄，一步一步探索1第一步：初感溫度——調(diào)動(dòng)多感官體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)正式開(kāi)始時(shí)，我會(huì)先示范操作："老師現(xiàn)在要摸冷水杯啦！看，我用食指輕輕碰一下杯壁……嗯，感覺(jué)像小冰塊在咬我的手指！"通過(guò)教師示范，降低學(xué)生的緊張感。隨后，學(xué)生分組操作，完成三個(gè)水杯的觸摸體驗(yàn)。過(guò)程中，我會(huì)巡回觀察并提問(wèn)："摸冷水時(shí)，你的手指有什么感覺(jué)？是涼絲絲的，還是像被冰了一下？""摸溫水時(shí)，和你的手心溫度比，哪個(gè)更暖？""摸常溫水時(shí)，是不是沒(méi)什么特別的感覺(jué)？為什么呢？"這些問(wèn)題的設(shè)計(jì)，旨在引導(dǎo)學(xué)生區(qū)分"冷-常溫-熱"的溫度梯度，同時(shí)關(guān)注"感覺(jué)"的具體描述，避免籠統(tǒng)的"冷"或"熱"。2第二步：觀察變化——聚焦身體的"小信號(hào)"觸摸后，學(xué)生需要觀察自己或同伴的身體變化。這時(shí)，我會(huì)分發(fā)小鏡子，提示觀察重點(diǎn)：手部：皮膚顏色（是否變白或變紅）、是否起"小疙瘩"（雞皮疙瘩）、有沒(méi)有"小水珠"（汗珠）。臉部：是否變紅潤(rùn)（尤其是臉頰）、有沒(méi)有皺眉頭（冷或熱的表情）。其他部位：有沒(méi)有不自覺(jué)地搓手、縮脖子（冷時(shí)的反應(yīng)），或撩起袖子、扇風(fēng)（熱時(shí)的反應(yīng)）。記得去年帶學(xué)生做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有個(gè)小女生摸完冷水后舉著小手喊："老師！我的手指尖變白了，像泡在雪地里的小兔子！"這種生動(dòng)的描述，正是孩子用自己的語(yǔ)言在記錄科學(xué)現(xiàn)象，需要及時(shí)肯定："你觀察得真仔細(xì)！這就是身體在告訴我們'有點(diǎn)冷啦'。"3第三步：記錄分享——用孩子的語(yǔ)言建立認(rèn)知觀察結(jié)束后，學(xué)生在記錄表上用簡(jiǎn)筆畫(huà)和短句記錄（如圖1示例）。分享環(huán)節(jié)，我會(huì)邀請(qǐng)3-5名學(xué)生上臺(tái)展示，重點(diǎn)引導(dǎo)他們用"因?yàn)椤浴?的句式表達(dá)："因?yàn)槲颐死渌?，所以手上起了小疙瘩，還不自覺(jué)地搓手，這是身體在讓我暖和起來(lái)。"通過(guò)這樣的表達(dá)，孩子逐漸將"現(xiàn)象"與"原因"關(guān)聯(lián)，建立"溫度變化→身體調(diào)節(jié)"的邏輯鏈。04實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)身體會(huì)"自己照顧自己"實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)身體會(huì)"自己照顧自己"通過(guò)匯總?cè)嗟挠^察記錄，我們發(fā)現(xiàn)：當(dāng)接觸冷水或處于低溫環(huán)境時(shí)，身體會(huì)出現(xiàn)以下反應(yīng)：打冷戰(zhàn)：個(gè)別學(xué)生提到"身體突然抖一下"（肌肉快速收縮，劇烈產(chǎn)熱）。搓手/跺腳：不自覺(jué)地活動(dòng)身體（通過(guò)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生熱量）。皮膚變白：手指或臉部顏色變淺（血管收縮，減少熱量散失）。起雞皮疙瘩：皮膚表面凸起小顆粒，像"小疙瘩"（實(shí)際是立毛肌收縮，幫助保暖）。4.1冷的時(shí)候，身體這樣做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)身體會(huì)"自己照顧自己"而接觸溫水或處于高溫環(huán)境時(shí)，身體的反應(yīng)則不同：01皮膚變紅：臉頰、脖子變紅潤(rùn)（血管擴(kuò)張，加快散熱）。03口渴：有學(xué)生提到"摸完溫水后想喝水"（出汗導(dǎo)致身體需要補(bǔ)充水分）。05出汗：手心、額頭出現(xiàn)"小水珠"（汗液蒸發(fā)帶走熱量）。02撩衣服/扇風(fēng)：主動(dòng)減少覆蓋（幫助熱量散發(fā)）。044.2熱的時(shí)候，身體這樣做3常溫下，身體很"舒服"當(dāng)接觸常溫水或處于25℃左右的環(huán)境時(shí)，大多數(shù)學(xué)生的記錄是："手暖暖的，沒(méi)有小疙瘩或小水珠""臉不紅也不白，很舒服"。這說(shuō)明人體在適宜溫度下，不需要額外調(diào)節(jié)，處于"平衡狀態(tài)"。05拓展應(yīng)用：從實(shí)驗(yàn)室到生活的健康小衛(wèi)士拓展應(yīng)用：從實(shí)驗(yàn)室到生活的健康小衛(wèi)士5.1聯(lián)系生活：這些行為是在幫助身體調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，我會(huì)展示一組生活場(chǎng)景圖（如冬天穿羽絨服、夏天戴遮陽(yáng)帽、運(yùn)動(dòng)后喝溫水），引導(dǎo)學(xué)生思考："這些行為和我們實(shí)驗(yàn)中的身體反應(yīng)有什么聯(lián)系？"通過(guò)討論，孩子會(huì)發(fā)現(xiàn)：穿厚衣服是"幫助身體保暖，減少熱量散失"，戴遮陽(yáng)帽是"擋住陽(yáng)光，避免身體太熱"，喝溫水是"補(bǔ)充出汗流失的水分"——原來(lái)生活中的小習(xí)慣，都是在和身體"合作"保護(hù)健康。2制定"健康調(diào)節(jié)小計(jì)劃"任何時(shí)候：不貪涼（不吃過(guò)多冷飲）、不暴曬（中午盡量在陰涼處活動(dòng)）。3124結(jié)合實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，我會(huì)和學(xué)生一起制定簡(jiǎn)單的健康計(jì)劃：冬天：出門(mén)戴手套（保護(hù)手部，減少冷刺激）、多活動(dòng)（跑步、跳繩幫助產(chǎn)熱）。夏天：出汗后及時(shí)擦汗（避免汗水蒸發(fā)時(shí)受涼）、少量多次喝水（補(bǔ)充水分）。3延伸觀察：一周溫度日記作為課后任務(wù)，學(xué)生需要記錄"一周內(nèi)遇到的溫度變化及身體反應(yīng)"（如圖2示例）。比如："周一早上上學(xué)，外面很冷，我縮著脖子，媽媽給我戴了圍巾，后來(lái)脖子就不冷了。"這種持續(xù)的觀察，能幫助孩子將實(shí)驗(yàn)中的"單次感知"轉(zhuǎn)化為"日常關(guān)注"，真正讓科學(xué)融入生活?？偨Y(jié)：用觀察點(diǎn)亮對(duì)身體的關(guān)愛(ài)回顧整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，我們從"摸一摸不同溫度的水"開(kāi)始，到"記錄身體的小變化"，再到"理解這些變化是身體在保護(hù)我們"，最后聯(lián)系生活學(xué)會(huì)"幫助身體調(diào)節(jié)"。這不僅是一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)，更是一次"認(rèn)識(shí)自己"的旅程。3延伸觀察：一周溫度日記對(duì)一年級(jí)學(xué)生而言，"健康調(diào)節(jié)"不是抽象的概念，而是手背上的小疙瘩、額頭的小汗珠、冷時(shí)想搓手的沖動(dòng)——這些具體的感受，就是科學(xué)的起點(diǎn)。作為教師，我們的任務(wù)就是蹲下來(lái)，和孩子一起觀察這