一、實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然萌發(fā)演講人CONTENTS實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然萌發(fā)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：安全、直觀、可操作的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從猜想驗(yàn)證到現(xiàn)象記錄的階梯式引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：從現(xiàn)象歸納到概念建構(gòu)的思維提升拓展應(yīng)用：從課堂實(shí)驗(yàn)到生活實(shí)踐的遷移總結(jié)：用科學(xué)探究點(diǎn)亮童年的好奇心目錄2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè)認(rèn)識(shí)冰塊融化時(shí)間實(shí)驗(yàn)課件作為一名從事小學(xué)科學(xué)教育十余年的教師，我始終相信：最生動(dòng)的科學(xué)課，一定是從孩子的生活經(jīng)驗(yàn)里生長(zhǎng)出來(lái)的。當(dāng)我在辦公室看到學(xué)生們課間用保溫杯裝著冰塊玩耍，聽(tīng)到他們爭(zhēng)論“冰塊在空調(diào)房里化得慢還是陽(yáng)臺(tái)快”時(shí)，我知道——認(rèn)識(shí)冰塊融化時(shí)間的實(shí)驗(yàn)，正是連接生活現(xiàn)象與科學(xué)探究的最佳切口。今天，我們就帶著一年級(jí)小朋友，用一雙雙好奇的眼睛、一雙雙靈巧的小手，揭開(kāi)“冰塊融化時(shí)間”的小秘密。01實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)：從生活現(xiàn)象到科學(xué)問(wèn)題的自然萌發(fā)生活現(xiàn)象導(dǎo)入：激活已有經(jīng)驗(yàn)開(kāi)學(xué)初的一次課間，我看到小宇舉著半融化的冰塊喊：“我的冰塊變成糖水啦！”旁邊的朵朵皺著眉頭：“我奶奶說(shuō)冰塊要放冰箱才不會(huì)化，為什么我放在桌上一會(huì)兒就沒(méi)了？”這些童言童語(yǔ)里，藏著最樸素的科學(xué)問(wèn)題——冰塊為什么會(huì)融化？融化的快慢和什么有關(guān)？一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)是“以具體形象思維為主”，他們對(duì)“冰→水”的形態(tài)變化已有初步感知（比如喝過(guò)加冰的飲料、見(jiàn)過(guò)冰箱里的冰塊），但對(duì)“融化時(shí)間”的影響因素缺乏系統(tǒng)觀察。本次實(shí)驗(yàn)的核心任務(wù)，就是引導(dǎo)學(xué)生將“好玩”的生活現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為“可探究”的科學(xué)問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)設(shè)定：三維目標(biāo)融合21科學(xué)知識(shí)：知道冰塊融化是從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程，初步感知溫度、接觸面積等因素對(duì)融化時(shí)間的影響；科學(xué)態(tài)度：在小組合作中養(yǎng)成耐心觀察的習(xí)慣，體會(huì)“猜想需要驗(yàn)證”的科學(xué)思維，激發(fā)對(duì)日常生活中科學(xué)現(xiàn)象的探究興趣?？茖W(xué)探究：經(jīng)歷“提出問(wèn)題—猜想假設(shè)—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—記錄分析”的完整過(guò)程，學(xué)習(xí)使用簡(jiǎn)單工具（計(jì)時(shí)器、溫度計(jì)）觀察現(xiàn)象；302實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：安全、直觀、可操作的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)材料清單（以4人小組為例）考慮到一年級(jí)學(xué)生的動(dòng)手能力和安全需求，材料選擇需遵循“簡(jiǎn)單、常見(jiàn)、無(wú)危險(xiǎn)”原則：1基礎(chǔ)材料：大小一致的冰塊（提前用冰格冷凍，每格約20ml）、透明塑料杯（3個(gè)）、玻璃盤(pán)（1個(gè)）、不銹鋼碗（1個(gè)）；2輔助工具：電子計(jì)時(shí)器（或手機(jī)秒表功能）、數(shù)字溫度計(jì)（量程-10℃~50℃，防摔款）、觀察記錄表（附簡(jiǎn)筆畫(huà)空白欄）；3環(huán)境變量：空調(diào)房（約20℃）、教室窗臺(tái)（約28℃）、熱水杯（杯口上方約35℃，需教師提前準(zhǔn)備并標(biāo)注“小心燙手”）。4材料設(shè)計(jì)說(shuō)明冰塊標(biāo)準(zhǔn)化：統(tǒng)一冰格大小，避免“冰塊體積不同”干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這是控制變量法的初步滲透；環(huán)境分層：設(shè)置“低溫（空調(diào)房）、常溫（教室）、高溫（熱水杯上方）”三種環(huán)境，對(duì)應(yīng)“溫度越高融化越快”的核心概念；容器多樣化：選擇塑料杯（保溫性一般）、玻璃盤(pán)（散熱快）、不銹鋼碗（導(dǎo)熱性好），讓學(xué)生直觀對(duì)比不同材質(zhì)對(duì)融化速度的影響；工具適配性：電子計(jì)時(shí)器操作簡(jiǎn)單（僅需“開(kāi)始/暫?！保瑪?shù)字溫度計(jì)讀數(shù)清晰，觀察記錄表用“√”“○”和簡(jiǎn)筆畫(huà)降低記錄難度。03實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從猜想驗(yàn)證到現(xiàn)象記錄的階梯式引導(dǎo)第一步：提出問(wèn)題——從“好奇”到“明確問(wèn)題”我舉起一塊冰塊問(wèn)：“如果把它放在不同地方，融化需要的時(shí)間會(huì)一樣嗎？”孩子們立刻七嘴八舌：“放在熱水邊肯定化得快！”“裝在保溫杯里應(yīng)該慢！”“玻璃盤(pán)子涼涼的，可能慢？”這時(shí)我引導(dǎo)：“我們的問(wèn)題可以更具體——哪些因素會(huì)影響冰塊的融化時(shí)間？”第二步：猜想假設(shè)——用“生活經(jīng)驗(yàn)”支撐預(yù)測(cè)我在黑板上畫(huà)出三個(gè)場(chǎng)景圖：①空調(diào)房的塑料杯；②窗臺(tái)的玻璃盤(pán)；③熱水杯上方的不銹鋼碗。讓學(xué)生用“★”投票（★越多表示融化越快）。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)：90%的學(xué)生認(rèn)為“熱水杯上方”融化最快，75%認(rèn)為“空調(diào)房”最慢，這說(shuō)明他們已能基于“溫度高低”做初步判斷，但對(duì)“容器材質(zhì)”的影響（如不銹鋼導(dǎo)熱快）缺乏經(jīng)驗(yàn)。第三步：實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——控制變量，規(guī)范操作為確保實(shí)驗(yàn)可重復(fù)性，我將操作步驟分解為“三定三記錄”：三定：①定冰塊大?。拷M用同一冰格的冰塊）；②定初始溫度（實(shí)驗(yàn)前用溫度計(jì)測(cè)量冰塊溫度，約-5℃）；③定觀察起點(diǎn)（以冰塊完全放入容器的時(shí)刻為計(jì)時(shí)起點(diǎn)）。三記錄：①記錄環(huán)境溫度（每5分鐘測(cè)一次，取平均值）；②記錄冰塊狀態(tài)變化（用簡(jiǎn)筆畫(huà)畫(huà)出“完整→邊緣融化→只剩小塊→完全融化”的過(guò)程）；③記錄完全融化時(shí)間（以最后一滴冰渣消失為準(zhǔn)）。具體操作時(shí)，我會(huì)蹲下來(lái)和學(xué)生一起操作：“小航，你負(fù)責(zé)按計(jì)時(shí)器，看到冰塊放進(jìn)玻璃盤(pán)的瞬間就按‘開(kāi)始’；朵朵，你拿溫度計(jì)貼在容器外壁，每隔1分鐘報(bào)一次溫度；小雨和小宇，你們輪流用彩筆在記錄表上畫(huà)冰塊的樣子——記得畫(huà)清楚有沒(méi)有水洼哦！”第四步：現(xiàn)象觀察——從“看變化”到“找規(guī)律”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行約20分鐘（高溫環(huán)境約5分鐘融化，常溫約12分鐘，低溫約25分鐘），學(xué)生的觀察記錄逐漸豐富：溫度組對(duì)比：熱水杯上方（35℃）的冰塊5分12秒融化，表面很快出現(xiàn)大水滴，1分鐘后邊緣開(kāi)始塌陷；教室窗臺(tái)（28℃）的冰塊11分47秒融化，水滴較少但持續(xù)增多；空調(diào)房（20℃）的冰塊24分33秒融化，表面僅少量小水珠，3分鐘后才出現(xiàn)水洼。容器組對(duì)比：同樣放在教室窗臺(tái)，不銹鋼碗（導(dǎo)熱性好）里的冰塊9分21秒融化，玻璃盤(pán)（散熱快）里的10分15秒，塑料杯（保溫性好）里的12分08秒——這超出了部分學(xué)生的預(yù)期，我趁機(jī)問(wèn)：“為什么不銹鋼碗反而更快？”小宇摸著碗壁說(shuō)：“碗涼涼的，可能把冰塊的冷氣傳走了？”我順勢(shì)解釋?zhuān)骸安讳P鋼能更快把周?chē)臒崃總鹘o冰塊，所以冰塊吸收熱量更多，融化更快?！?4實(shí)驗(yàn)結(jié)論：從現(xiàn)象歸納到概念建構(gòu)的思維提升數(shù)據(jù)整理：用“可視化”呈現(xiàn)規(guī)律我將各組數(shù)據(jù)匯總成表格（如下），引導(dǎo)學(xué)生用“√”標(biāo)出“融化最快”和“融化最慢”的組合：|實(shí)驗(yàn)組合|環(huán)境溫度（℃）|容器材質(zhì)|融化時(shí)間（分:秒）||-------------------|---------------|------------|------------------||空調(diào)房+塑料杯|20|塑料|24:33||教室窗臺(tái)+玻璃盤(pán)|28|玻璃|11:47||熱水杯上方+不銹鋼|35|不銹鋼|5:12||教室窗臺(tái)+不銹鋼|28|不銹鋼|9:21||教室窗臺(tái)+塑料杯|28|塑料|12:08|結(jié)論歸納：分層次提煉核心概念直接結(jié)論：溫度越高，冰塊融化越快；相同溫度下，導(dǎo)熱性好的容器（如不銹鋼）會(huì)讓冰塊融化更快。01延伸思考：冰塊融化需要吸收熱量，溫度越高的環(huán)境能提供更多熱量，導(dǎo)熱性好的容器能加速熱量傳遞。02生活聯(lián)系：為什么夏天用保溫杯裝冷飲？因?yàn)楸乇馁|(zhì)導(dǎo)熱性差，能減緩熱量傳遞，讓冰塊融化更慢，保持冷飲溫度。03誤差分析：培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度有小組報(bào)告“玻璃盤(pán)里的冰塊融化時(shí)間比不銹鋼碗還長(zhǎng)”，我引導(dǎo)學(xué)生回顧操作：“你們的玻璃盤(pán)是不是放在窗邊？有沒(méi)有風(fēng)吹過(guò)？”原來(lái)該組的玻璃盤(pán)靠近風(fēng)扇，風(fēng)加速了水分蒸發(fā)帶走熱量，導(dǎo)致融化變慢。這讓學(xué)生明白：實(shí)驗(yàn)中要盡量控制“風(fēng)”“陽(yáng)光直射”等其他變量，才能讓結(jié)果更準(zhǔn)確。05拓展應(yīng)用：從課堂實(shí)驗(yàn)到生活實(shí)踐的遷移家庭小實(shí)驗(yàn)：“我的冰塊保衛(wèi)戰(zhàn)”布置課后任務(wù)：用家里的材料（如泡沫盒、毛巾、鋁飯盒）設(shè)計(jì)一個(gè)“冰塊保存裝置”，記錄冰塊在室溫下的融化時(shí)間，比較哪種材料效果最好。第二天分享時(shí)，小琪興奮地說(shuō)：“我用泡沫盒裹了毛巾，冰塊放了40分鐘才化完！”這正是“導(dǎo)熱性差的材料能減緩融化”的實(shí)踐驗(yàn)證?？茖W(xué)繪本延伸：《冰的魔法》推薦閱讀繪本《冰的魔法》，書(shū)中用擬人化的語(yǔ)言講述冰塊在不同環(huán)境中的變化：“冰寶寶遇到太陽(yáng)公公，趕緊脫下外套變成水；遇到冰箱媽媽?zhuān)执┥贤馓鬃兓乇！蓖ㄟ^(guò)圖文結(jié)合，鞏固“融化”與“溫度”的關(guān)系?？鐚W(xué)科融合：藝術(shù)表達(dá)“融化的過(guò)程”讓學(xué)生用蠟筆繪制“冰塊融化四階段圖”，從“棱角分明的冰塊”到“中間凹陷的冰坨”，再到“只剩小塊的冰渣”，最后“一灘清水”。美術(shù)老師評(píng)價(jià)：“孩子們不僅畫(huà)出了形狀變化，還注意用藍(lán)色深淺表現(xiàn)‘冰’到‘水’的過(guò)渡，科學(xué)觀察滲透到了藝術(shù)創(chuàng)作中?！?6總結(jié)：用科學(xué)探究點(diǎn)亮童年的好奇心總結(jié)：用科學(xué)探究點(diǎn)亮童年的好奇心今天的實(shí)驗(yàn)課上，我看到小宇舉著融化的水杯喊：“原來(lái)冰塊不是‘消失’了，是變成水藏起來(lái)了！”朵朵摸著不銹鋼碗說(shuō)：“原來(lái)硬硬的碗也能幫冰塊‘吃’熱量！”這些充滿(mǎn)童稚的發(fā)現(xiàn)，正是科學(xué)教育最珍貴的成果。認(rèn)識(shí)冰塊融化時(shí)間的實(shí)驗(yàn)，本質(zhì)上是帶領(lǐng)一年級(jí)孩子走進(jìn)“物質(zhì)變化”的微觀世界。我們用冰塊作為“科學(xué)探針”，讓孩子在“玩中學(xué)”中理解：科學(xué)不是課本上的公式，而是藏在冰塊里