一、從生活出發(fā)：為什么要認識水？演講人從生活出發(fā)：為什么要認識水？課后小任務(wù)（可選）總結(jié)升華：為什么說水是“生命之源”？技能一：水是“魔法溶解器”——溶解性分步探索：水有哪些“小秘密”？目錄2025小學(xué)一年級科學(xué)上冊認識水的特性課件作為一名從事小學(xué)科學(xué)教育十余年的教師，我始終相信：最好的科學(xué)啟蒙，是讓孩子用眼睛觀察、用雙手觸摸、用心靈感受。今天要和一年級小朋友們共同探索的“水的特性”，正是這樣一個充滿生活氣息與探索樂趣的主題。我們將從最熟悉的“水”出發(fā)，通過觀察、實驗、討論，一步步揭開它的“小秘密”。01從生活出發(fā)：為什么要認識水？從生活出發(fā)：為什么要認識水？清晨起床喝的溫水、洗手時流淌的自來水、澆花用的清水……水就像一位“隱形的朋友”，悄悄藏在我們生活的每個角落。但小朋友們有沒有想過：為什么杯子里的水倒出來會流走？為什么冰塊融化后會變成水？為什么糖放進水里就“消失”了？這些有趣的現(xiàn)象，都和水的“特性”有關(guān)。認識水的特性，不僅能解答我們的小疑問，更能讓我們學(xué)會用科學(xué)的眼光觀察世界——這，就是今天這節(jié)課的意義。（設(shè)計意圖：通過生活場景引發(fā)興趣，建立“科學(xué)源于生活”的認知，為后續(xù)探索鋪墊情感基礎(chǔ)。）02分步探索：水有哪些“小秘密”？第一步：觀察水的“外在特征”——看、聞、摸對于一年級的小朋友來說，最直觀的學(xué)習(xí)方式就是調(diào)動感官。我們先從“看、聞、摸”三個動作入手，認識水的基本特征?？矗核恰盁o色”的老師準備了三個透明杯子：第一個裝清水，第二個裝橙汁，第三個裝藍墨水。請小朋友們輪流觀察：“哪個杯子里的液體看起來像空氣一樣‘沒有顏色’？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)清水無色）再請大家看看自己的水杯：“如果水有顏色，我們還能看清杯底的小貼紙嗎？”（通過對比實驗強化認知）小發(fā)現(xiàn)：水是沒有顏色的透明液體，像空氣一樣“藏”在杯子里，但我們能通過它看清背后的東西。聞：水是“無味”的第一步：觀察水的“外在特征”——看、聞、摸老師準備三個小瓶子：第一個裝清水，第二個裝醋，第三個裝香水。請小朋友們用“扇聞法”（用手輕輕扇動瓶口，讓氣味飄到鼻子前）分別聞一聞：“哪個瓶子沒有酸酸的味道，也沒有香香的味道？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)清水無味）特別提醒：“聞不明液體時，不能直接湊上去猛吸，這是保護自己的小方法哦！”小發(fā)現(xiàn)：水沒有刺鼻或香甜的氣味，湊近聞起來“什么味道都沒有”。摸：水是“涼涼的、滑滑的”請小朋友們輕輕觸摸自己水杯的外壁（注意不要打翻）：“水的溫度和我們的手差不多嗎？”（引導(dǎo)感知水的溫度接近室溫）再請一位小朋友用手指蘸一點水，在課桌上畫個小圓圈：“水在桌面上是像膠水一樣黏黏的，還是像滑梯一樣滑滑的？”（引導(dǎo)感知水的觸感）第一步：觀察水的“外在特征”——看、聞、摸小發(fā)現(xiàn)：水摸起來涼涼的、滑滑的，不像膠水那樣黏，容易從我們的手指縫里溜走。（設(shè)計意圖：通過多感官體驗，將抽象的“特性”轉(zhuǎn)化為具體的感知，符合一年級學(xué)生“具體形象思維為主”的認知特點。）第二步：發(fā)現(xiàn)水的“動態(tài)特征”——會流動、沒固定形狀觀察完水的“外在特征”，我們來做兩個有趣的小實驗，看看水在“動起來”時會有什么表現(xiàn)。第二步：發(fā)現(xiàn)水的“動態(tài)特征”——會流動、沒固定形狀實驗一：水會“自己跑”——流動性材料準備：兩個透明塑料瓶（一個裝水，一個空瓶）、漏斗。操作步驟：將裝水的瓶子傾斜，讓水流入空瓶；再用漏斗將水倒回原瓶。提問引導(dǎo)：“水是像積木一樣穩(wěn)穩(wěn)地待在原地，還是像小朋友滑滑梯一樣‘溜’進另一個瓶子？”“如果瓶子倒過來，水會怎么樣？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)水會向低處流動）小結(jié)論：水沒有“固定的形狀”，會順著容器的形狀改變自己，還會從高的地方流到低的地方——這就是水的“流動性”。實驗二：水“變形狀”的魔法——無固定形狀材料準備：球形瓶、方形盒、三角形杯子（均透明）、清水。操作步驟：將同一杯水依次倒入三種容器，讓小朋友觀察水面的形狀。第二步：發(fā)現(xiàn)水的“動態(tài)特征”——會流動、沒固定形狀實驗一：水會“自己跑”——流動性01提問討論：“水在球形瓶里變成了什么形狀？在方形盒里呢？”“如果把水倒在平的盤子里，它會變成什么形狀？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)水的形狀由容器決定）02小結(jié)論：水不像積木、橡皮那樣有自己固定的形狀，它的形狀會“聽容器的話”——裝在圓杯子里是圓的，裝在方盒子里是方的。03（設(shè)計意圖：通過動手操作和直觀觀察，將“流動性”“無固定形狀”這兩個抽象概念轉(zhuǎn)化為可感知的現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和歸納能力。）第三步：探索水的“隱藏技能”——能溶解、會變身水的“小秘密”還沒說完！它還有兩個更神奇的“隱藏技能”，需要我們仔細觀察才能發(fā)現(xiàn)。03技能一：水是“魔法溶解器”——溶解性技能一：水是“魔法溶解器”——溶解性材料準備：兩個透明杯子（裝等量清水）、糖、鹽、小勺子、攪拌棒。實驗過程：（1）在第一個杯子里加入一勺糖，用攪拌棒輕輕攪拌，觀察糖的變化；（2）在第二個杯子里加入一勺鹽，同樣攪拌，觀察鹽的變化；（3）提問：“糖和鹽是‘消失’了，還是沉在杯底？”“如果繼續(xù)加糖，水還能‘藏’下更多糖嗎？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)水可以溶解某些物質(zhì)，但有一定限度）生活鏈接：“媽媽沖果珍時，為什么要攪拌？原來攪拌能讓果珍更快溶解在水里！”小知識：像糖、鹽這樣“藏”在水里看不見的現(xiàn)象，叫做“溶解”。水是一種“萬能溶劑”，能溶解很多東西，但不是所有東西都能溶解哦（比如石頭就不能溶解在水里）。技能二：水會“變身”——三態(tài)變化技能一：水是“魔法溶解器”——溶解性材料準備：冰塊（固態(tài)）、溫水（液態(tài)）、玻璃片（觀察水蒸氣凝結(jié)）。觀察討論：（1）拿出冰塊：“這是水的‘固體形態(tài)’——冰，它和液態(tài)的水有什么不同？”（硬邦邦、有固定形狀）（2）將冰塊放入溫水：“冰慢慢變小了，它變成了什么？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)冰融化成水，液態(tài)）（3）將玻璃片靠近熱水杯口：“玻璃片上的小水珠是從哪里來的？”（引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)水加熱后技能一：水是“魔法溶解器”——溶解性變成水蒸氣，遇冷又變成小水珠，氣態(tài)）動畫輔助：播放“水的三態(tài)變化”簡短視頻（太陽曬水→水變水蒸氣→水蒸氣遇冷變云→云變雨或雪→回到地面），幫助理解循環(huán)過程。小知識：水有三種“樣子”——冰（固態(tài)）、水（液態(tài)）、水蒸氣（氣態(tài)）。它們會根據(jù)溫度變化互相“變身”：冷到0℃以下，水會變成冰；熱到100℃以上，水會變成水蒸氣；水蒸氣遇冷，又會變成水或冰。（設(shè)計意圖：通過“溶解實驗”和“三態(tài)觀察”，將水的“功能性”和“變化性”呈現(xiàn)出來，既聯(lián)系生活實際，又為后續(xù)學(xué)習(xí)“物質(zhì)變化”埋下伏筆。）04總結(jié)升華：為什么說水是“生命之源”？總結(jié)升華：為什么說水是“生命之源”？通過今天的探索，我們知道了水的這些特性：1?無色、無味、透明；2?無固定形狀，會流動；3?能溶解糖、鹽等物質(zhì)；4?會變身成冰、水蒸氣。5但這些特性背后，藏著更重要的意義——正因為水有這些“本領(lǐng)”，它才能成為“生命之源”：6植物需要水溶解土壤里的養(yǎng)分，才能長大；7動物需要水運輸身體里的營養(yǎng)，才能存活；8我們?nèi)祟愋枰畮椭?、調(diào)節(jié)體溫，才能健康。9總結(jié)升華：為什么說水是“生命之源”？（展示一組對比圖：干旱地區(qū)的枯萎植物vs濕潤地區(qū)的茂盛森林；缺水的小動物vs喝水后的活潑小動物）小朋友們，下次看到水的時候，不妨想一想：“這杯水現(xiàn)在是什么形態(tài)？如果我把它放進冰箱，它會變成什么？如果我用它來沖奶粉，奶粉會溶解嗎？”——這就是科學(xué)的小問號，也是探索世界的開始。05課后小任務(wù)（可選）課后小任務(wù)（可選）家庭小實驗：和爸爸媽媽一起做“溶解小比賽”——分別用冷水和熱水沖奶粉，觀察哪杯溶解得更快，記錄你的發(fā)現(xiàn)。觀察日記：連續(xù)三天觀察家里的水杯（或魚缸），記錄水的“變化”（比如蒸發(fā)變少、結(jié)露珠等），用圖畫或簡單文字記錄下來。（設(shè)計意圖：通過實踐任務(wù)將課堂學(xué)習(xí)延伸到生活，培養(yǎng)“處處皆科學(xué)”的觀察習(xí)慣。）結(jié)語：水，是最普通的液體，也是最神奇的物質(zhì)。今天我們用