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清真出口培訓(xùn)課件PPT匯報(bào)人:XX目錄01清真出口概述02清真認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)03清真產(chǎn)品生產(chǎn)04清真出口法規(guī)05清真出口物流06案例分析與經(jīng)驗(yàn)分享清真出口概述01清真產(chǎn)品定義宗教標(biāo)準(zhǔn)符合伊斯蘭教教法規(guī)定,不含禁忌成分。生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程遵循清真認(rèn)證要求,確保純凈性。出口市場(chǎng)分析01主要出口地區(qū)中東、東南亞地區(qū)為清真產(chǎn)品主要出口市場(chǎng),需求量大。02市場(chǎng)需求特點(diǎn)消費(fèi)者注重清真認(rèn)證,偏好具有地方特色的清真食品。出口流程概覽了解目標(biāo)市場(chǎng)清真標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)備相關(guān)認(rèn)證文件。前期準(zhǔn)備完成出口報(bào)關(guān)手續(xù),確保貨物合規(guī)出境。出口報(bào)關(guān)確保生產(chǎn)過(guò)程符合清真規(guī)范,進(jìn)行清真標(biāo)識(shí)包裝。生產(chǎn)與包裝010203清真認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)02國(guó)際清真標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)需專用設(shè)備,避免與非清真產(chǎn)品交叉污染加工規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)禁用豬肉、酒精等禁忌成分,原料需通過(guò)清真審核原料合規(guī)要求認(rèn)證流程與要求企業(yè)提交申請(qǐng)材料,認(rèn)證機(jī)構(gòu)初步審核企業(yè)資質(zhì)與產(chǎn)品信息。申請(qǐng)與審核01審核員實(shí)地考察生產(chǎn)流程,評(píng)估后頒發(fā)清真認(rèn)證證書(shū),定期復(fù)審?,F(xiàn)場(chǎng)評(píng)估與頒證02認(rèn)證機(jī)構(gòu)介紹如馬來(lái)西亞JAKIM、印尼BPJPH,證書(shū)全球通用,認(rèn)可度高。國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)如新加坡MUIS、沙特SASO,在特定區(qū)域市場(chǎng)影響力強(qiáng)。區(qū)域特色機(jī)構(gòu)清真產(chǎn)品生產(chǎn)03生產(chǎn)環(huán)境要求生產(chǎn)場(chǎng)地需每日清潔消毒,確保無(wú)塵、無(wú)異味,符合清真規(guī)范。場(chǎng)地清潔要求生產(chǎn)設(shè)備需專用,避免與非清真產(chǎn)品共用,防止交叉污染。設(shè)備專用要求生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范嚴(yán)格篩選清真認(rèn)證原料,確保來(lái)源純凈無(wú)污染。原料選擇遵循清真標(biāo)準(zhǔn)流程,避免交叉污染,保證產(chǎn)品純凈性。加工流程質(zhì)量控制要點(diǎn)原料把控嚴(yán)格篩選清真原料,確保來(lái)源合規(guī)、純凈無(wú)污染。生產(chǎn)流程監(jiān)控全程監(jiān)控生產(chǎn)流程,防止交叉污染,保證清真特性。清真出口法規(guī)04國(guó)內(nèi)法規(guī)解讀01清真食品管理地方性法規(guī)明確清真食品范圍,規(guī)范標(biāo)識(shí)與銷(xiāo)售行為。02出口認(rèn)證要求出口清真食品需獲中國(guó)伊斯蘭教協(xié)會(huì)證明,并符合進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際法規(guī)對(duì)比國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)差異認(rèn)證體系不同01各國(guó)清真標(biāo)準(zhǔn)未統(tǒng)一,如屠宰方式、致昏技術(shù)等存在差異。02不同國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)權(quán)威性、審核標(biāo)準(zhǔn)及流程各異。法規(guī)合規(guī)性檢查生產(chǎn)設(shè)備專用,與非清真產(chǎn)品隔離,避免交叉污染。生產(chǎn)流程隔離確保原料不含禁用品,來(lái)源可追溯,符合清真要求。原料合規(guī)審查清真出口物流05物流運(yùn)輸要求包裝需防潮防損,標(biāo)簽用印尼語(yǔ)標(biāo)注成分、日期等信息,符合清真標(biāo)準(zhǔn)。包裝與標(biāo)識(shí)規(guī)范01選擇有清真咨詢輔導(dǎo)資質(zhì)的物流商,確保運(yùn)輸全程符合清真要求。運(yùn)輸資質(zhì)與認(rèn)證02提前辦理進(jìn)出口許可證,準(zhǔn)備清真認(rèn)證等文件,確保清關(guān)順利。清關(guān)與文件準(zhǔn)備03包裝與標(biāo)識(shí)規(guī)范01包裝材料要求使用符合清真標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料,確保無(wú)污染、無(wú)異味。02標(biāo)識(shí)內(nèi)容規(guī)范標(biāo)識(shí)上需明確標(biāo)注清真認(rèn)證標(biāo)志、產(chǎn)品成分及生產(chǎn)日期等信息。出口報(bào)關(guān)流程確定商品編碼,備齊報(bào)關(guān)單、發(fā)票、裝箱單等單證報(bào)關(guān)準(zhǔn)備階段向海關(guān)申報(bào),提交材料,配合查驗(yàn)貨物信息申報(bào)與查驗(yàn)查驗(yàn)通過(guò)后海關(guān)放行,完成出口手續(xù)放行與后續(xù)案例分析與經(jīng)驗(yàn)分享06成功出口案例某清真食品企業(yè)精準(zhǔn)定位中東需求,成功打入并占據(jù)穩(wěn)定市場(chǎng)份額。中東市場(chǎng)突破01企業(yè)通過(guò)嚴(yán)格清真認(rèn)證,產(chǎn)品獲歐洲多國(guó)認(rèn)可,出口量逐年攀升。歐洲標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證02常見(jiàn)問(wèn)題與解決方案01包裝標(biāo)識(shí)問(wèn)題清真產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)不清,易引發(fā)誤解,解決方案是明確標(biāo)識(shí)內(nèi)容與規(guī)范。02認(rèn)證流程繁瑣清真認(rèn)證流程復(fù)雜耗時(shí),可簡(jiǎn)化流程,加強(qiáng)部門(mén)間協(xié)作提高效率。經(jīng)驗(yàn)交流與建議
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