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PAGE培訓(xùn)機(jī)構(gòu)茶歇室管理制度一、總則(一)目的為規(guī)范培訓(xùn)機(jī)構(gòu)茶歇室的使用與管理,營(yíng)造舒適、整潔、有序的休息環(huán)境,提高員工的工作效率和滿意度,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于本培訓(xùn)機(jī)構(gòu)全體員工及在茶歇室開展相關(guān)活動(dòng)的所有人員。(三)基本原則1.安全第一原則:確保茶歇室設(shè)施設(shè)備的安全使用,保障人員的生命財(cái)產(chǎn)安全。2.文明使用原則:倡導(dǎo)文明、禮貌的使用行為,愛護(hù)茶歇室的公共財(cái)物。3.節(jié)約資源原則:鼓勵(lì)合理利用資源,避免浪費(fèi)。二、茶歇室使用時(shí)間(一)日常使用時(shí)間周一至周五工作日上午10:0010:30,下午15:0015:30為固定茶歇時(shí)間。(二)特殊情況調(diào)整如因培訓(xùn)課程安排、會(huì)議等特殊原因,需要臨時(shí)調(diào)整茶歇時(shí)間的,由行政部門提前通知全體員工。三、茶歇室設(shè)施設(shè)備管理(一)設(shè)施設(shè)備配備1.基本設(shè)施:茶歇室應(yīng)配備桌椅、飲水機(jī)、咖啡機(jī)、微波爐、冰箱、餐具、垃圾桶等基本設(shè)施設(shè)備,以滿足員工的茶歇需求。2.定期檢查:行政部門定期對(duì)茶歇室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,確保其正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障,應(yīng)及時(shí)維修或更換。(二)設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范1.飲水機(jī)使用:使用前檢查飲水機(jī)是否正常通電,水源是否充足。按照正確的操作方法取水,避免水溢出。定期清理飲水機(jī),保持機(jī)身清潔。2.咖啡機(jī)使用:熟悉咖啡機(jī)的操作流程,嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行操作。使用后及時(shí)清理咖啡機(jī)內(nèi)部的咖啡渣和殘?jiān)?,定期進(jìn)行深度清潔。若發(fā)現(xiàn)咖啡機(jī)出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行維修,不得擅自拆卸。3.微波爐使用:使用前檢查微波爐是否正常工作,確保爐內(nèi)無異物。按照規(guī)定的加熱時(shí)間和功率進(jìn)行操作,避免食物過熱或起火。使用后及時(shí)清理微波爐內(nèi)部,保持干凈衛(wèi)生。4.冰箱使用:保持冰箱內(nèi)外清潔,定期除霜。食品應(yīng)分類存放,避免交叉污染。不得在冰箱內(nèi)存放易燃易爆物品或其他違禁物品。5.餐具使用:餐具應(yīng)輕拿輕放,避免損壞。使用后及時(shí)清洗餐具,并放置在指定位置晾干。不得將餐具帶出茶歇室。6.垃圾桶使用:垃圾應(yīng)及時(shí)清理,保持垃圾桶內(nèi)無垃圾堆積。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行清洗消毒,防止異味滋生。四、茶歇食品管理(一)食品供應(yīng)1.供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn):茶歇食品應(yīng)提供多樣化的選擇,包括但不限于咖啡、茶、果汁、餅干、糕點(diǎn)、水果等,以滿足不同員工的口味需求。2.采購渠道:行政部門負(fù)責(zé)茶歇食品的采購工作,應(yīng)選擇正規(guī)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商,確保食品的質(zhì)量安全。3.食品驗(yàn)收:采購的茶歇食品應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收,檢查食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系退換。(二)食品存放1.分類存放:茶歇食品應(yīng)分類存放在冰箱、櫥柜等指定位置,避免交叉污染。2.標(biāo)識(shí)管理:對(duì)存放的食品應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí),注明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,便于員工識(shí)別和取用。(三)食品衛(wèi)生1.個(gè)人衛(wèi)生:?jiǎn)T工在取用茶歇食品時(shí)應(yīng)保持手部清潔,避免直接接觸食品。2.環(huán)境衛(wèi)生:茶歇室內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,不得在茶歇室內(nèi)隨地吐痰、亂扔垃圾。3.食品保鮮:對(duì)于易腐食品,應(yīng)采取適當(dāng)?shù)谋ur措施,確保食品的新鮮度和質(zhì)量。五、茶歇室清潔與衛(wèi)生管理(一)日常清潔1.清潔人員安排:行政部門負(fù)責(zé)安排專人對(duì)茶歇室進(jìn)行日常清潔,確保茶歇室環(huán)境整潔。2.清潔內(nèi)容:每天茶歇結(jié)束后,清潔人員應(yīng)及時(shí)清理茶歇室內(nèi)的垃圾、污漬,擦拭桌椅、飲水機(jī)、咖啡機(jī)等設(shè)施設(shè)備,保持茶歇室的干凈衛(wèi)生。(二)定期消毒1.消毒頻率:每周對(duì)茶歇室進(jìn)行一次全面消毒,包括地面、桌椅、餐具、垃圾桶等。2.消毒方法:采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒,確保消毒效果。(三)衛(wèi)生檢查1.自查制度:行政部門定期對(duì)茶歇室的衛(wèi)生情況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。2.監(jiān)督檢查:公司管理層不定期對(duì)茶歇室的衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況進(jìn)行通報(bào)批評(píng),并責(zé)令限期整改。六、茶歇室使用行為規(guī)范(一)文明使用1.保持安靜:在茶歇室內(nèi)應(yīng)保持安靜,不得大聲喧嘩、吵鬧,以免影響他人休息。2.愛護(hù)設(shè)施:愛護(hù)茶歇室內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和公共財(cái)物,不得隨意損壞或挪用。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)及時(shí)告知行政部門。3.節(jié)約用水用電:合理使用茶歇室內(nèi)的水電資源,避免浪費(fèi)。離開茶歇室時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電器設(shè)備和水龍頭。(二)秩序維護(hù)1.排隊(duì)取用:在取用茶歇食品時(shí),應(yīng)自覺排隊(duì),不得插隊(duì)或擁擠。2.適量取用:根據(jù)個(gè)人需求適量取用茶歇食品,避免浪費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)行為,應(yīng)及時(shí)制止。3.保持整潔:使用茶歇室后,應(yīng)將個(gè)人物品整理好,保持茶歇室的桌面、地面整潔。(三)特殊情況處理1.設(shè)備故障:如在茶歇過程中發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)告知行政部門,以便及時(shí)維修。2.食品問題:如發(fā)現(xiàn)茶歇食品存在質(zhì)量問題或變質(zhì)現(xiàn)象,應(yīng)立即停止食用,并向行政部門報(bào)告。3.緊急情況:如遇火災(zāi)、地震等緊急情況,應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案的要求,迅速有序地撤離茶歇室。七、違規(guī)處理(一)違規(guī)行為界定1.違反使用時(shí)間規(guī)定:未經(jīng)允許在非茶歇時(shí)間使用茶歇室。2.損壞設(shè)施設(shè)備:故意損壞茶歇室內(nèi)的設(shè)施設(shè)備或公共財(cái)物。3.浪費(fèi)食品資源:過度取用茶歇食品或隨意丟棄食品,造成浪費(fèi)。4.不文明行為:在茶歇室內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧、吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等不文明行為。5.其他違規(guī)行為:違反本管理制度的其他行為。(二)處理措施1.口頭警告:對(duì)于首次違規(guī)且情節(jié)較輕的行為,給予口頭警告,提醒其遵守制度。2.書面警告:對(duì)于再次違規(guī)或情節(jié)較重的行為,給予書面警告,并記錄在個(gè)人檔案中。3.經(jīng)濟(jì)處罰:對(duì)于造成設(shè)施設(shè)備損壞或食品浪費(fèi)的行為,根據(jù)損失情況給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。4.辭退處理:對(duì)于嚴(yán)重違反本管理制度,給公
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