中藥種植與養(yǎng)護職業(yè)培訓測試題一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.人參的最適種植土壤類型為（）。A.沙質(zhì)土B.黏質(zhì)土C.腐殖質(zhì)土D.鹽堿土解析：人參喜冷涼濕潤、腐殖質(zhì)豐富的微酸性土壤，腐殖質(zhì)土疏松肥沃、保水保肥性強，能滿足其生長需求。2.為提高金銀花扦插成活率，扦插前對插條的最佳處理方式是（）。A.清水浸泡24小時B.生根劑處理切口C.直接扦插D.陽光暴曬消毒解析：生根劑（如萘乙酸、吲哚丁酸）可刺激插條切口細胞分化，促進不定根形成，顯著提升扦插成活率。3.以下哪種措施能有效預防板藍根根腐??？（）A.連作種植B.雨后及時排水C.過量施用氮肥D.密植提高產(chǎn)量解析：根腐病多由高濕環(huán)境誘發(fā)，雨后排水可降低田間濕度，破壞病原菌滋生條件。4.中藥材“產(chǎn)地加工”中，需趁鮮去皮的品種是（）。A.桔梗B.黃芪C.黨參D.甘草解析：桔梗肉質(zhì)根含大量糖分，鮮時去皮可避免干燥后表皮硬化、有效成分流失。5.倉儲中，含揮發(fā)油的藥材（如薄荷、當歸）應采用的養(yǎng)護方法是（）。A.高溫烘干B.通風攤晾C.密封冷藏D.硫磺熏蒸解析：揮發(fā)油易隨溫度升高揮發(fā)，密封冷藏可減少成分損失，同時抑制蟲霉。二、判斷題（每題2分，共20分）1.當歸種植需避免連作，否則易引發(fā)根腐病、線蟲病等土傳病害。（√）解析：當歸連作會導致土壤養(yǎng)分失衡、病原菌積累，連作障礙明顯，需與非傘形科植物輪作3年以上。2.中藥材倉儲養(yǎng)護中，“低溫冷藏”可完全替代傳統(tǒng)的翻垛通風措施。（×）解析：低溫冷藏可抑制蟲霉，但需結(jié)合翻垛通風降低藥材含水量、平衡倉內(nèi)溫濕度，單一措施無法全面保障質(zhì)量。3.藥用植物“直播”比“育苗移栽”更易保證根系完整性，適合人參、三七等名貴藥材。（√）解析：直播避免移栽時根系損傷，減少緩苗過程，利于人參、三七等肉質(zhì)根藥材生長。4.中藥材病蟲害防治中，“物理防治”（如黃板誘蚜）可完全替代化學農(nóng)藥。（×）解析：物理防治適合輕度蟲害，爆發(fā)期需結(jié)合生物/化學防治，需根據(jù)蟲情靈活選擇。5.采收后的菊花需立即烘干，否則花瓣易變色、有效成分分解。（√）解析：菊花含黃酮類成分，鮮品久置易氧化變色，烘干可快速終止酶活性，保留藥效。三、簡答題（每題10分，共30分）1.簡述中藥材“間作套種”的優(yōu)勢及設(shè)計原則。優(yōu)勢：①提高土地利用率，增加單位面積產(chǎn)量；②利用植物間生態(tài)位差異，減少病蟲害（如高桿與矮桿搭配，抑制雜草）；③改善田間小氣候，如遮陽作物為喜陰藥材降溫保濕。設(shè)計原則：①生態(tài)適應性一致（如土壤、水肥需求匹配）；②生長周期互補（主作物與套種作物無長期競爭）；③病蟲害趨避（如大蒜與板藍根間作，大蒜揮發(fā)物抑制板藍根蚜蟲）。2.列舉三種中藥材霉變的預防措施，并說明原理。①控制含水量：采收后及時晾曬/烘干，使藥材含水量≤13%（根及根莖類），原理：水分過高易滋生霉菌。②通風降濕：倉儲時保持空氣流通，降低倉內(nèi)相對濕度至65%~75%，原理：高濕度為霉菌提供繁殖環(huán)境。③低溫儲存：將貴細藥材（如人參、天麻）置于2~10℃冷庫，原理：低溫抑制霉菌孢子萌發(fā)與菌絲生長。3.簡述“道地藥材”的形成因素，并舉例說明。形成因素：①自然環(huán)境（氣候、土壤、水質(zhì)）：如寧夏枸杞（晝夜溫差大、沙質(zhì)土保肥保水）；②栽培技術(shù)（傳統(tǒng)種植習慣）：如浙江浙貝母（“打頂摘花”調(diào)控養(yǎng)分）；③采收加工（獨特工藝）：如四川附子（“泡、浸、漂”去毒性）。四、案例分析題（30分）案例：某藥農(nóng)種植的白術(shù)出現(xiàn)“葉片萎蔫、莖基腐爛、有霉層”癥狀，田間近期多雨、排水不暢。請分析病因并制定綜合防治方案。1.病因分析結(jié)合癥狀（莖基腐爛、霉層）與環(huán)境（多雨積水），判斷為白術(shù)立枯?。ɑ虬捉伈。?。病原菌（如立枯絲核菌、齊整小核菌）在高濕土壤中繁殖，侵染莖基部，導致維管束壞死、植株萎蔫。2.綜合防治方案農(nóng)業(yè)防治：①開溝排水，降低田間濕度，避免積水；②拔除病株，帶離田間深埋（深度≥30cm），病穴撒生石灰消毒；③中耕松土，改善土壤透氣性，抑制病原菌滋生。生物防治：①用哈茨木霉菌劑（100億CFU/g）灌根，每株200ml，抑制病原菌定殖；②田間懸掛性誘捕器，監(jiān)測并誘殺地下害蟲（如蠐螬），減少傷口侵染。化學防治（應急措施）：①莖基部噴淋30%甲霜·惡霉靈水劑800倍液，或25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液；②發(fā)病嚴重地塊，播種前用50%多菌靈可濕性粉劑拌土（每平方米3~5g），殺滅土壤病原菌。評分標準：病因分析（10分，需明確病害類型+環(huán)境誘因）；農(nóng)業(yè)防治（8分，排水、清園、中耕各2~3分）；生物防治（6分，木霉菌、性誘捕器各3分）；化學防治（6分，藥劑選擇+使用方法各