白酒微生物培菌工春節(jié)假期安全告知書(shū)文件名稱(chēng)：白酒微生物培菌工春節(jié)假期安全告知書(shū)編制部門(mén)：綜合辦公室編制時(shí)間：2025年類(lèi)別：兩級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：審核人：版本記錄：第一版批準(zhǔn)人：簽收人：簽收日期：一、告知目的

為確保春節(jié)期間白酒微生物培菌工崗位的安全，防止安全事故發(fā)生，保障員工生命財(cái)產(chǎn)安全，現(xiàn)將春節(jié)期間的安全注意事項(xiàng)告知如下，請(qǐng)各位員工務(wù)必高度重視，嚴(yán)格遵守。

二、假期出行安全

1.交通出行：春節(jié)期間，道路擁堵，請(qǐng)嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，不酒后駕車(chē)，不疲勞駕駛。選擇正規(guī)營(yíng)運(yùn)車(chē)輛，拒絕乘坐非法營(yíng)運(yùn)車(chē)輛。

2.住宿安全：選擇正規(guī)、安全的酒店住宿，注意檢查房間門(mén)窗是否牢固，確保個(gè)人物品安全。入住后，熟悉消防通道位置。

3.目的地安全：提前了解目的地天氣、民俗習(xí)慣，遵守當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)。參加集體活動(dòng)時(shí)，聽(tīng)從組織者安排，確保團(tuán)隊(duì)安全。

4.個(gè)人健康：隨身攜帶常用藥品，注意飲食衛(wèi)生，避免暴飲暴食。如遇身體不適，及時(shí)就醫(yī)。

5.通訊保障：保持通訊工具暢通，告知家人或朋友行程安排，確保緊急情況下能及時(shí)聯(lián)系到您。

三、居家安全

1.用電安全：春節(jié)期間，用電量增加，請(qǐng)確保所有電器設(shè)備使用完畢后及時(shí)關(guān)閉電源，避免長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人看管導(dǎo)致電器過(guò)熱。不私拉亂接電線(xiàn)，不使用老化、破損的電線(xiàn)和插座。

2.用火安全：注意用火安全，燃放煙花爆竹時(shí)選擇正規(guī)產(chǎn)品，遵守燃放規(guī)定，遠(yuǎn)離易燃易爆物品。不使用明火取暖，確?；鹪催h(yuǎn)離可燃物。

3.防盜安全：外出時(shí)，請(qǐng)關(guān)閉門(mén)窗，拔掉不必要的電源插頭，確保家中安全。如遇陌生人敲門(mén)，不要輕易開(kāi)門(mén)，確認(rèn)身份后再行處理。

4.燃?xì)獍踩菏褂萌細(xì)鈺r(shí)，確保通風(fēng)良好，定期檢查燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備，防止泄漏。一旦發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤⒓搓P(guān)閉閥門(mén)，開(kāi)窗通風(fēng)，切勿使用明火。

5.防火安全：家中常備滅火器等消防器材，了解其使用方法。定期清理家中易燃物品，保持消防通道暢通。

四、飲食安全

1.食材新鮮：選擇新鮮食材，確保食品無(wú)變質(zhì)，避免食用過(guò)期或腐敗的食物。

2.生熟分開(kāi)：處理生食和熟食時(shí)，使用不同的刀具和砧板，防止交叉污染。

3.適量飲食：春節(jié)期間，聚會(huì)增多，注意控制飲食量，避免暴飲暴食，造成消化不良或其他健康問(wèn)題。

4.明確來(lái)源：不食用來(lái)源不明、無(wú)安全保障的食物，尤其是街邊小攤和不正規(guī)市場(chǎng)的食品。

5.食物中毒應(yīng)對(duì)：如出現(xiàn)食物中毒癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并保留食物樣本以協(xié)助醫(yī)生診斷。

6.飲食衛(wèi)生：確保食物烹飪至安全溫度，避免食用生或半生食物，尤其是海產(chǎn)品。

五、工作場(chǎng)所假期安全

1.進(jìn)入場(chǎng)所安全：假期期間到工作場(chǎng)所的人員，需提前了解并遵守場(chǎng)所的安全規(guī)定，如佩戴口罩、測(cè)量體溫、消毒等。

2.設(shè)備使用安全：使用生產(chǎn)設(shè)備前，必須確保設(shè)備處于良好狀態(tài)，了解操作規(guī)程，非專(zhuān)業(yè)人員不得擅自操作。

3.區(qū)域通行要求：熟悉工作場(chǎng)所的各個(gè)區(qū)域，遵守通行路線(xiàn)，不得進(jìn)入禁止區(qū)域，確保通行安全。

4.火災(zāi)逃生：了解并熟悉火災(zāi)逃生路線(xiàn)和應(yīng)急集合點(diǎn)，掌握滅火器材的使用方法，一旦發(fā)生火災(zāi)，迅速有序撤離。

5.休息與防護(hù)：工作期間注意休息，避免過(guò)度勞累，使用防護(hù)用品時(shí)確保其有效性，防止職業(yè)傷害。

6.通訊暢通：保持通訊工具暢通，遇緊急情況能及時(shí)與上級(jí)或安全管理部門(mén)聯(lián)系。

六、特殊天氣安全應(yīng)對(duì)

1.暴雨天氣：關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如遇暴雨，盡量減少外出，不在低洼地帶停留。如需外出，注意路面濕滑，小心行駛，避免涉水。

2.臺(tái)風(fēng)天氣：做好防風(fēng)準(zhǔn)備，關(guān)閉門(mén)窗，固定易被風(fēng)吹動(dòng)的物品。如身處危險(xiǎn)地帶，及時(shí)轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域。

3.暴雪天氣：出行前清除積雪，穿著防滑鞋具。車(chē)輛出行時(shí)保持安全距離，慢速行駛，注意路面結(jié)冰。

4.應(yīng)急避難：如遇緊急情況，按照政府和單位的應(yīng)急避難指南行動(dòng)，確保人身安全。

5.信息獲?。宏P(guān)注氣象部門(mén)發(fā)布的預(yù)警信息，及時(shí)了解天氣變化，做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。

6.電力設(shè)施：如遇斷電，關(guān)閉家中電源總閘，避免發(fā)生電氣火災(zāi)。

七、應(yīng)急聯(lián)系與求助

1.常用應(yīng)急電話(huà)：撥打110報(bào)警電話(huà)、120急救電話(huà)、119火警電話(huà)求助。

2.單位應(yīng)急聯(lián)系人：XX（姓名），聯(lián)系方式：XX。

3.社區(qū)求助渠道：聯(lián)系社區(qū)服務(wù)中心或社區(qū)民警，電話(huà)：XX。

4.醫(yī)療機(jī)構(gòu)求助：附近醫(yī)院或急救站，電話(huà)：XX。

5.電力故障報(bào)修：XX（電力公司名稱(chēng)），電話(huà)：XX。

6.水務(wù)搶修：XX（水務(wù)公司名稱(chēng)），電話(huà)：XX。

請(qǐng)各位員工牢記以上信息，在緊急情況下能夠迅速得到幫助。

八、假期活動(dòng)安全

1.旅游安全：選擇正規(guī)旅行社，了解行程安排，遵守景區(qū)規(guī)定，不擅自離隊(duì)，注意人身和財(cái)物安全。

2.運(yùn)動(dòng)安全：進(jìn)行戶(hù)外運(yùn)動(dòng)前，做好熱身準(zhǔn)備，選擇安全的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和項(xiàng)目，避免過(guò)度勞累。

3.聚會(huì)安全：控制飲酒量，避免酒后駕車(chē)，確保活動(dòng)場(chǎng)所安全，防止意外傷害。

4.道德風(fēng)尚：參與活動(dòng)時(shí)，尊重他人，維護(hù)公共秩序，不參與賭博等非法活動(dòng)。

5.個(gè)人防護(hù)：根據(jù)活動(dòng)性質(zhì)，做好個(gè)人防護(hù)措施，如佩戴防曬霜、防蚊蟲(chóng)叮咬等。

6.緊急情況處理：了解緊急情況下的應(yīng)對(duì)措施，如遇突發(fā)疾病、自然災(zāi)害等，能迅速采取行動(dòng)。

九、安全責(zé)任提醒

1.個(gè)人安全責(zé)任：每位員工是自身假期安全的第一責(zé)任人，必須提高安全意識(shí)，時(shí)刻關(guān)注自身和他人的安全。

2.主動(dòng)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)：在假期活動(dòng)中，主動(dòng)識(shí)別和規(guī)避潛在風(fēng)險(xiǎn)，不參與危險(xiǎn)行為，確保自身安全。

3.安全事故責(zé)任：若因個(gè)人疏忽導(dǎo)致安全事故，需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并接受單位及法律法規(guī)的處罰。

4.安全教育培訓(xùn)：積極參加單位組織的安全教育培訓(xùn)，提高安全知