中藥栽培技術(shù)考試題集(含答案)一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個(gè)正確答案，請將正確選項(xiàng)的字母填入括號內(nèi)）1.下列哪一味藥材在人工栽培時(shí)必須經(jīng)過“三起三落”的反復(fù)曬晾才能形成藥用部位？（）A.地黃B.黃連C.附子D.川芎答案：A2.甘肅岷縣栽培當(dāng)歸時(shí)，若出現(xiàn)“早期抽薹”現(xiàn)象，其首要誘因是下列哪項(xiàng)？（）A.氮素過量B.低海拔引種C.播種過晚D.土壤pH>8.0答案：B3.三七育苗過程中，傳統(tǒng)要求“三年種、七年收”，其中“七年”指從哪一時(shí)期開始計(jì)算？（）A.種子采收B.播種出苗C.移栽大田D.開花現(xiàn)蕾答案：C4.白術(shù)主產(chǎn)區(qū)浙江磐安，其最忌的前茬作物是下列哪一類？（）A.禾本科B.豆科C.菊科D.十字花科答案：C5.人參“遮蔭調(diào)光”管理中，傳統(tǒng)“插花”遮蔭的透光率一般控制在多少范圍內(nèi)？（）A.5%～10%B.15%～25%C.30%～40%D.45%～55%答案：B6.黃連“林連間作”模式，林下灌木層蓋度低于多少時(shí)，黃連葉緣焦枯率顯著上升？（）A.30%B.40%C.50%D.60%答案：C7.寧夏枸杞夏果期若遇持續(xù)35℃以上高溫，最易誘發(fā)的蟲害是下列哪一項(xiàng)？（）A.枸杞木虱B.枸杞癭螨C.枸杞蚜D.枸杞紅癭蚊答案：B8.丹參分根繁殖時(shí)，根段長度以多少厘米為宜，過短則易爛、過長則浪費(fèi)？（）A.3～5B.5～7C.7～10D.10～12答案：B9.杭白菊頭狀花序采收適期為舌狀花開放幾成時(shí)？（）A.三成B.五成C.七成D.九成答案：C10.北五味子野生轉(zhuǎn)家種，雌雄比例以多少最利于穩(wěn)產(chǎn)？（）A.3∶1B.5∶1C.8∶1D.10∶1答案：B11.天麻有性繁殖中，萌發(fā)菌與蜜環(huán)菌接種的先后次序正確的是下列哪一項(xiàng)？（）A.先蜜環(huán)菌后萌發(fā)菌B.兩菌同時(shí)C.先萌發(fā)菌后蜜環(huán)菌D.僅接種蜜環(huán)菌答案：C12.川芎留種時(shí)，若“山川芎”比例超過多少，則次年商品芎塊莖分叉嚴(yán)重？（）A.5%B.10%C.15%D.20%答案：B13.鐵皮石斛設(shè)施栽培，夏季日溫高于30℃時(shí)，噴霧降溫要求葉面水膜滯留時(shí)間不超過多少分鐘？（）A.10B.20C.30D.40答案：B14.板藍(lán)根青枯病病原為下列哪一屬細(xì)菌？（）A.歐文氏菌屬B.假單胞菌屬C.黃單胞菌屬D.土壤桿菌屬答案：A15.金銀花“南銀花”與“濟(jì)銀花”劃分的主要依據(jù)是下列哪一項(xiàng)？（）A.綠原酸含量B.花期早晚C.花蕾長度D.產(chǎn)地緯度答案：D16.廣藿香扦插育苗，插穗保留頂芽幾對葉時(shí)，生根率最高？（）A.1B.2C.3D.4答案：B17.甘草人工栽培若追求“高酸苷型”，應(yīng)優(yōu)先選擇下列哪一品種？（）A.烏拉爾甘草B.脹果甘草C.光果甘草D.刺果甘草答案：B18.桔梗種子春播前用50mg·L?1的GA?浸種幾小時(shí)可顯著打破休眠？（）A.6B.12C.24D.48答案：C19.厚樸“剝皮再生”技術(shù)中，環(huán)剝寬度超過樹干周長多少時(shí)，愈合率驟降？（）A.1/4B.1/3C.1/2D.2/3答案：C20.銀杏采葉園，葉片萜內(nèi)酯含量在一天中何時(shí)最高？（）A.黎明B.正午C.黃昏D.午夜答案：A21.半夏“倒苗”現(xiàn)象的根本原因是下列哪一項(xiàng)？（）A.光照過強(qiáng)B.球莖腐爛C.高溫誘導(dǎo)休眠D.病毒侵染答案：C22.柴胡“北柴胡”與“南柴胡”劃分的主要依據(jù)是下列哪一項(xiàng)？（）A.皂苷a、d含量比值B.根外皮顏色C.種子大小D.葉片裂數(shù)答案：A23.牛膝“叉根”形成的主導(dǎo)環(huán)境因子是下列哪一項(xiàng)？（）A.土壤含水量過高B.土壤堅(jiān)硬C.氮素不足D.鉀素過量答案：B24.牡丹皮采收后，傳統(tǒng)“抽筋刮皮”是指刮除哪一部分？（）A.周皮B.韌皮部C.形成層D.木質(zhì)部答案：A25.西紅花（藏紅花）大田繁殖，球莖單重在多少克以上才能開花？（）A.3B.5C.8D.10答案：C26.茯苓“肉引”栽培，松木段含水量控制在多少時(shí)最利于菌絲蔓延？（）A.30%～35%B.40%～45%C.50%～55%D.60%～65%答案：C27.細(xì)辛“麻口”病害的病原菌為下列哪一項(xiàng)？（）A.絲核菌B.腐霉菌C.鐮刀菌D.疫霉菌答案：A28.重樓種子休眠期長達(dá)18個(gè)月，其休眠類型屬于下列哪一類？（）A.生理休眠B.形態(tài)休眠C.生理形態(tài)復(fù)合休眠D.物理休眠答案：C29.鉤藤以帶鉤莖枝入藥，人工栽培第幾年開始首次剪鉤不影響樹勢？（）A.1B.2C.3D.4答案：C30.肉蓯蓉接種梭梭根，接種深度以距梭梭根頸多少厘米最佳？（）A.10～20B.20～30C.30～40D.40～50答案：B二、配伍選擇題（每題1分，共20分。每組試題共用五個(gè)備選答案，每個(gè)答案可重復(fù)選用，也可不選用。請將正確選項(xiàng)的字母填入括號內(nèi)）【31～35】備選答案：A.忌連作B.喜陰濕C.耐鹽堿D.忌水澇E.喜冷涼31.黃連（）32.甘草（）33.當(dāng)歸育苗（）34.丹參（）35.北沙參（）答案：31B32C33E34D35A【36～40】備選答案：A.綠原酸≥3.0%B.阿魏酸≥0.15%C.丹酚酸B≥5.0%D.胡薄荷酮≥0.08%E.龍腦≥0.5%36.《中國藥典》對川芎的質(zhì)量要求是（）37.對金銀花的要求是（）38.對丹參的要求是（）39.對荊芥的要求是（）40.對冰片原料龍腦香的要求是（）答案：36B37A38C39D40E【41～45】備選答案：A.50%多菌靈B.72%農(nóng)用鏈霉素C.1%申嗪霉素D.0.5%苦參堿E.20%噻菌銅41.防治半夏軟腐病首選（）42.防治枸杞癭螨首選（）43.防治黃連白絹病首選（）44.防治板藍(lán)根青枯病首選（）45.防治廣藿香斑枯病首選（）答案：41B42D43A44E45C【46～50】備選答案：A.10～15B.20～25C.30～35D.40～45E.50～5546.川芎栽種深度（厘米）（）47.附子種根栽植深度（厘米）（）48.西紅花球莖室內(nèi)開花層架高度（厘米）（）49.茯苓窖式栽培覆土厚度（厘米）（）50.鐵皮石斛貼樹栽培綁繩間距（厘米）（）答案：46B47A48C49D50B三、判斷題（每題1分，共20分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）51.黃連“雞爪連”形態(tài)的形成與海拔高度呈負(fù)相關(guān)。（）答案：×52.當(dāng)歸直播栽培可避免早期抽薹，但根條分叉多、柴性大。（）答案：√53.三七“戴帽”現(xiàn)象是由于種子覆土過厚所致。（）54.答案：√55.白術(shù)“泥里白”是指塊莖在土壤含水量飽和時(shí)呈現(xiàn)乳白色，品質(zhì)最佳。（）答案：×56.丹參南移栽培后，根條變粗、色澤紫紅，丹酚酸B含量顯著提高。（）答案：×57.寧夏枸杞夏果一般比秋果顆粒大、甜菜堿含量高。（）答案：√58.杭白菊蒸花時(shí)，蒸汽溫度超過100℃會顯著降低綠原酸含量。（）答案：√59.北五味子雌雄異株，建園時(shí)需配置授粉樹，比例8∶1即可滿足授粉。（）答案：√60.天麻有性繁殖中，萌發(fā)菌提供營養(yǎng)給種子，蜜環(huán)菌提供營養(yǎng)給原球莖。（）答案：√61.川芎“奶芎”是指未充分膨大的側(cè)芽，藥典允許其作為商品芎使用。（）答案：×62.鐵皮石斛設(shè)施栽培，冬季日溫保持15℃以上即可抑制落葉。（）答案：√63.板藍(lán)根青枯病為土傳病害，水旱輪作可顯著降低發(fā)病率。（）答案：√64.金銀花烘干時(shí)，初烘溫度控制在80℃可迅速殺青并保持綠色。（）答案：×65.廣藿香扦插后30天內(nèi)，插穗尚未生根，應(yīng)絕對避免澆水。（）答案：×66.甘草酸在脹果甘草根中分布呈“外高內(nèi)低”趨勢，故采挖時(shí)忌過度去皮。（）答案：√67.桔梗種子屬短命型，室溫貯藏6個(gè)月后發(fā)芽率下降50%以上。（）答案：√68.厚樸環(huán)剝后，用黑色塑料薄膜包裹樹干可加速愈傷組織形成。（）答案：√69.銀杏采葉園若追施氮肥過量，葉片黃酮含量會顯著下降。（）答案：√70.半夏“倒苗”后，球莖進(jìn)入生理休眠，此時(shí)需立即采挖加工。（）答案：×四、填空題（每空1分，共30分）71.三七傳統(tǒng)育苗需搭________棚，透光率控制在________%。答案：遮陽；15～2572.黃連“________連”指根莖分枝多、形似雞爪，為優(yōu)質(zhì)性狀。答案：雞爪73.當(dāng)歸早期抽薹率與苗齡________相關(guān)，與海拔________相關(guān)。答案：正；負(fù)74.白術(shù)主產(chǎn)區(qū)浙江磐安，其土壤類型多為________，pH________。答案：黃壤；5.5～6.575.丹參南移后，根條色澤由________變________，丹酚酸B含量下降。答案：紫紅；黃白76.寧夏枸杞夏果期持續(xù)________天，秋果期持續(xù)________天。答案：30～35；40～4577.杭白菊蒸花時(shí)間一般為________分鐘，出籠后迅速________。答案：4～5；攤晾78.北五味子雌雄異株，建園時(shí)雌株比例占________%，雄株占________%。答案：85～90；10～1579.天麻有性繁殖需“兩菌”，即________菌和________菌。答案：萌發(fā)；蜜環(huán)80.川芎“山川芎”指在________山區(qū)繁殖的________芎，商品性低。答案：高；奶81.鐵皮石斛設(shè)施栽培，夏季日溫超過________℃時(shí)需啟動________系統(tǒng)。答案：30；噴霧降溫82.板藍(lán)根青枯病病原為________，屬________傳病害。答案：歐文氏菌；土83.金銀花烘干分初烘、復(fù)烘，初烘溫度________℃，復(fù)烘溫度________℃。答案：40～45；60～6584.廣藿香扦插后________天生根，成活率達(dá)________%以上方可移栽。答案：20～25；9085.甘草酸在脹果甘草根中呈________分布，故加工時(shí)忌________。答案：外高內(nèi)低；過度去皮五、簡答題（每題6分，共30分）86.簡述當(dāng)歸早期抽薹的綜合防控措施。答案：①選用0～2℃低溫貯藏種子，降低春化率；②高海拔（>2000m）育苗，延遲抽薹；③適期晚播（6月中下旬），縮短苗齡；④降低氮肥，增施磷鉀，控制苗勢；⑤選用不易抽薹的“岷歸2號”等品種；⑥幼苗帶土移栽，減少根系損傷；⑦覆蓋黑色地膜，降低地溫；⑧抽薹初期人工摘薹，減少養(yǎng)分消耗。87.說明三七“三年七”與“二年七”在栽培措施上的差異。答案：三年七需經(jīng)歷兩次移栽：第一年密播育子條，第二年春移栽一次（稱“二年七”），第三年春再移栽一次（稱“三年七”）。二次移栽可擴(kuò)大株行距至20cm×25cm，利于塊根膨大，減少病害；二年七僅一次移栽，株行距15cm×20cm，產(chǎn)量低但回本期短。三年七需增施鉀肥兩次，遮蔭棚透光率降至15%，并增加炭疽病防治2次。88.列舉黃連“林連間作”模式對生態(tài)與品質(zhì)的雙重效益。答案：生態(tài)：①利用天然林蔭，減少搭棚成本；②林下灌木截留雨水，減少水土流失；③增加林地濕度，降低日溫差；④減少農(nóng)藥使用量30%以上。品質(zhì)：①林蔭散射光提高小檗堿含量0.2%～0.3%；②土壤腐殖質(zhì)高，雞爪連比例提高15%；③林內(nèi)晝夜溫差小，葉緣焦枯率下降40%；④降低重金屬Cd、Pb吸收量各20%、15%。89.概述寧夏枸杞“一控兩減”綠色生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)。答案：一控：滴灌水肥一體化，畝灌水量由400m3降至220m3。兩減：①減化肥，測土配方，N、P、K比例1∶0.6∶1.2，化肥用量減30%；②減農(nóng)藥，安裝頻振式殺蟲燈+黃板+釋放赤眼蜂，農(nóng)藥用量減40%。配套：夏果后修剪，秋果前補(bǔ)鉀，增施生物有機(jī)肥500kg/畝，推廣“寧杞7號”抗病品種。90.說明天麻有性繁殖中“兩菌”接種的關(guān)鍵技術(shù)細(xì)節(jié)。答案：①萌發(fā)菌培養(yǎng)：選用紫箕小菇等，培養(yǎng)料麥麩∶木屑＝3∶7，濕度65%，25℃暗培養(yǎng)20d；②蜜環(huán)菌培養(yǎng)：櫟木段含水量50%，接種后22℃培養(yǎng)60d；③接種順序：先撒萌發(fā)菌菌葉（每穴30g），后擺放蜜環(huán)菌材（3根/穴），再撒拌種菌葉；④控溫：20～25℃，超28℃及時(shí)通風(fēng)；⑤控濕：土壤含水量50%～55%，過干噴霧，過濕揭膜；⑥防雜：菌材表面噴1%石灰水，發(fā)現(xiàn)綠霉立即清除。六、論述題（每題10分，共40分）91.結(jié)合生態(tài)因子，論述川產(chǎn)道地藥材“黃連”品質(zhì)形成的綜合機(jī)制。答案：道地黃連品質(zhì)形成是氣候土壤生物人文綜合作用結(jié)果。①氣候：川西北海拔1800～2200m，年均溫12～14℃，年降水1400～1600mm，散射光豐富，利于小檗堿累積；②土壤：黃棕壤，pH5.2～5.8，富鋁富鐵，交換性鋁高，抑制病原，促進(jìn)雞爪連分枝；③生物：林連間作下，林下苔蘚、灌木層保持80%濕度，減少葉斑病；④人文：傳統(tǒng)“刀砍火燎”煉山，提高土壤速效鉀，結(jié)合“三起三落”曬晾，使表小檗堿轉(zhuǎn)化，提高味連比例；⑤微量元素：道地產(chǎn)區(qū)土壤硒背景值0.48mg·kg?1，誘導(dǎo)次生代謝，使黃連硒含量達(dá)0.18mg·kg?1，增強(qiáng)抗氧化活性；⑥群體選擇：長期無性繁殖，形成“峨眉連”地方品系，遺傳穩(wěn)定，小檗堿含量穩(wěn)定在7.5%以上。綜上，道地黃連品質(zhì)是特定生態(tài)位下基因×環(huán)境×管理的集成表現(xiàn)。92.試述中藥材生態(tài)種植“擬境栽培”理念及其在甘草栽培中的實(shí)踐。答案：擬境栽培即模擬原生境生態(tài)位，實(shí)現(xiàn)“人種天養(yǎng)”。甘草實(shí)踐：①選地：選擇內(nèi)蒙古河套原生境，土壤含鹽量0.3%～0.5%，pH8.2，與原生群落梭梭、白刺混植；②播種：采用“雨季搶墑”穴播，減少灌溉，依靠降水150mm完成萌發(fā)；③群落構(gòu)建：每公頃保留天然伴生植物12～15種，覆蓋度40%，減少蟲害；④養(yǎng)分：不施化肥，利用根瘤固氮，0～40cm土層有機(jī)質(zhì)年增量0.12g·kg?1；⑤病害：利用多樣性稀釋效應(yīng)，根腐病發(fā)病率<3%；⑥品質(zhì)：甘草酸含量2.8%，高于純化栽培0.6個(gè)百分點(diǎn)；⑦經(jīng)濟(jì)效益：節(jié)約灌溉成本900元/畝，甘草單價(jià)提高20%，實(shí)現(xiàn)“少投入高品質(zhì)高價(jià)格”良性