2025年中職（畜禽生產(chǎn)技術）家畜養(yǎng)殖技能測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共40分）每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。（總共20題，每題2分，每題給出的選項中，只有一項符合題目要求）1.以下哪種家畜不屬于偶蹄目？（）A.豬B.牛C.羊D.馬2.家畜養(yǎng)殖中，最適宜的溫度范圍是指（）。A.等熱區(qū)B.臨界溫度C.下限臨界溫度D.上限臨界溫度3.豬的妊娠期平均為（）天。A.114B.150C.21D.2804.下列哪種飼料屬于能量飼料？（）A.豆粕B.玉米C.魚粉D.苜蓿草5.家畜養(yǎng)殖中，預防疾病的關鍵措施是（）。A.治療B.免疫接種C.消毒D.隔離6.牛的四個胃中，主要起物理消化作用的是（）。A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.瓣胃D.皺胃7.羊的繁殖方式主要是（）。A.卵生B.胎生C.卵胎生D.分裂生殖8.家畜養(yǎng)殖中，光照對家畜的影響不包括（）。A.生長發(fā)育B.繁殖性能C.免疫功能D.毛色9.下列哪種家畜屬于季節(jié)性發(fā)情動物？（）A.豬B.牛C.羊D.馬10.家畜養(yǎng)殖中，常用的消毒藥物不包括（）。A.氫氧化鈉B.過氧乙酸C.青霉素D.碘伏11.豬的品種中，瘦肉率較高的是（）。A.杜洛克豬B.長白豬C.大白豬D.太湖豬12.牛的品種中，產(chǎn)奶性能最好的是（）。A.荷斯坦奶牛B.西門塔爾牛C.夏洛萊牛D.利木贊牛13.羊的品種中，產(chǎn)肉性能較好的是（）。A.小尾寒羊B.湖羊C.波爾山羊D.薩能奶山羊14.家畜養(yǎng)殖中，飼料添加劑的作用不包括（）。A.提高飼料利用率B.促進生長發(fā)育C.改善肉質(zhì)D.增加飼料成本15.下列哪種家畜屬于反芻動物？（）A.豬B.牛C.雞D.鴨16.家畜養(yǎng)殖中，圈舍的通風換氣主要是為了（）。A.降低溫度B.降低濕度C.排出有害氣體D.增加光照17.豬的飼養(yǎng)方式中，適合大規(guī)模養(yǎng)殖的是（）。A.放養(yǎng)B.圈養(yǎng)C.半放養(yǎng)D.籠養(yǎng)18.牛的飼養(yǎng)方式中，以放牧為主的是（）。A.奶牛B.肉牛C.牦牛D.水牛19.羊的飼養(yǎng)方式中，適合山區(qū)養(yǎng)殖的是（）。A.舍飼B.半舍飼半放牧C.放牧D.籠養(yǎng)20.家畜養(yǎng)殖中，疾病診斷的常用方法不包括（）。A.臨床檢查B.實驗室檢查C.流行病學調(diào)查D.肉眼觀察第II卷（非選擇題，共60分）二、填空題（每空1分，共10分）請在橫線上填寫正確的答案。1.家畜養(yǎng)殖中，常見的應激因素有______、______、______等。2.豬的生長階段可分為______、______、______。3.牛的飼料可分為______、______、______、______。4.羊的繁殖季節(jié)一般在______。5.家畜養(yǎng)殖中，常用的疫苗有______、______、______等。三、判斷題（每題2分，共10分）判斷下列說法是否正確，正確的打“√”，錯誤的打“×”。1.家畜養(yǎng)殖中，只要提供充足的飼料，就可以保證家畜的健康生長。（）2.豬的生長速度越快，肉質(zhì)越好。（）3.牛的瘤胃是消化食物的主要場所。（）4.羊的繁殖力與品種、飼養(yǎng)管理等因素有關。（）5.家畜養(yǎng)殖中，疾病的發(fā)生與環(huán)境因素無關。（）四、簡答題（每題10分，共20分）閱讀材料，回答問題。材料：某養(yǎng)殖場養(yǎng)殖了一批豬，近期發(fā)現(xiàn)部分豬出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐等癥狀。經(jīng)獸醫(yī)診斷，為豬瘟感染。1.請簡述豬瘟的癥狀及防治措施。2.針對該養(yǎng)殖場的情況，如何做好預防工作，防止豬瘟的再次發(fā)生？五、綜合分析題（每題20分，共20分）閱讀材料，回答問題。材料：某養(yǎng)殖戶計劃養(yǎng)殖一批肉牛，準備采用舍飼的飼養(yǎng)方式。他對肉牛的品種選擇、飼料搭配、圈舍建設等方面進行了規(guī)劃。1.請你根據(jù)所學知識，為該養(yǎng)殖戶提供一些關于肉牛品種選擇、飼料搭配、圈舍建設的建議。2.在肉牛養(yǎng)殖過程中，還需要注意哪些方面的問題？答案：1.D2.A3.A4.B5.C6.A7.B8.D9.C10.C11.A12.A13.C14.D15.B16.C17.B18.C19.C20.D二、1.溫度變化、飼養(yǎng)密度過大、長途運輸2.仔豬期、生長育肥期、種豬期3.粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、精飼料4.秋季5.豬瘟疫苗、口蹄疫疫苗、豬藍耳病疫苗三、1.×2.×3.√4.√5.×四、1.豬瘟癥狀：體溫升高至41℃以上，精神沉郁，食欲減退或廢絕，喜臥，弓背，寒戰(zhàn)，擠堆，行走不穩(wěn)；眼結膜發(fā)炎，分泌物增多，初期為漿液性，后變?yōu)槟撔裕槐晴R干燥，流出膿性鼻液；病初便秘，后腹瀉，糞便惡臭，有時帶血；皮膚有出血點或紅斑，指壓不褪色。防治措施：發(fā)現(xiàn)病豬立即隔離、撲殺、無害化處理；對未發(fā)病豬緊急接種豬瘟疫苗；對圈舍、用具等進行徹底消毒；加強飼養(yǎng)管理，提高豬的抵抗力。2.加強疫苗接種，定期對豬群進行豬瘟疫苗接種，確保豬群免疫抗體水平；嚴格消毒，定期對圈舍、用具等進行消毒，保持圈舍清潔衛(wèi)生；加強飼養(yǎng)管理，提供營養(yǎng)均衡的飼料，保證豬群健康；做好隔離工作，防止外來豬只進入養(yǎng)殖場，避免交叉感染；加強疫病監(jiān)測，定期對豬群進行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理異常豬只。五、1.品種選擇：可選擇西門塔爾牛、夏洛萊牛等生長速度快、產(chǎn)肉性能好的肉牛品種。飼料搭配：精飼料可選擇玉米、豆粕、麩皮等，粗飼料可選擇青貯玉米、苜蓿草等，同時可添加適量的礦物質(zhì)和維生素添加劑。圈舍建設：圈舍應選擇地勢高、干燥、通風良好的地方，牛舍面積應根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量合理確定，每頭牛占地面積不少于6平方米，牛舍內(nèi)應有足夠的采食和休息空間，同時應配備運動場。2.注意的問題：定期對肉牛