匯報(bào)人:XXXX2026.01.22XX單位2026春節(jié)前安全教育培訓(xùn)CONTENTS目錄01

節(jié)前安全形勢(shì)與意識(shí)提升02

工作場(chǎng)所安全管理03

假期出行安全指南04

居家安全全面防護(hù)CONTENTS目錄05

飲食與健康安全06

應(yīng)急處理與值班值守07

節(jié)后復(fù)工安全準(zhǔn)備節(jié)前安全形勢(shì)與意識(shí)提升01春節(jié)前安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)分析員工思想動(dòng)態(tài)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)節(jié)前員工普遍存在思家心切、情緒浮躁等情況，易出現(xiàn)注意力不集中、違規(guī)操作現(xiàn)象，是生產(chǎn)事故的易發(fā)期和敏感期。生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境變化風(fēng)險(xiǎn)部分企業(yè)為趕工期可能超負(fù)荷生產(chǎn)，設(shè)備設(shè)施長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行易出現(xiàn)疲勞損壞；同時(shí)節(jié)前清潔、整理等臨時(shí)作業(yè)增多，操作不規(guī)范易引發(fā)意外。危險(xiǎn)化學(xué)品管理風(fēng)險(xiǎn)?；肥褂闷髽I(yè)若節(jié)前對(duì)剩余物料處理不當(dāng)，違規(guī)存放或未及時(shí)退庫(kù)，易因泄漏、碰撞等引發(fā)火災(zāi)、爆炸或中毒事故。極端天氣影響風(fēng)險(xiǎn)冬季低溫、雨雪、冰凍等極端天氣頻發(fā)，易導(dǎo)致設(shè)備凍裂、管道堵塞、路面濕滑，增加生產(chǎn)裝置故障和交通運(yùn)輸事故風(fēng)險(xiǎn)。近年節(jié)前典型事故案例警示2022年某食品公司鍋爐爆炸事故

2022年2月4日（正月初四）凌晨，某地一食品工業(yè)有限公司當(dāng)班鍋爐作業(yè)人員廖某，獨(dú)自啟用鍋爐。期間廖某發(fā)現(xiàn)壓力表指示和水溫異常，繼續(xù)添加燃料后，鍋爐本體飛離鍋爐房，向北整體平移7.5米，造成1人死亡、4人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失152.2萬(wàn)元。事故直接原因是鍋爐作業(yè)人員違章作業(yè)、貿(mào)然進(jìn)水，造成給水瞬間氣化，鍋爐內(nèi)部壓力急劇上升等。間接原因是鍋爐及其安全附件長(zhǎng)達(dá)7年未經(jīng)定期檢驗(yàn)，無相關(guān)證書，且司爐人員無證操作。2019年廣東某造紙廠氣體中毒事故

2019年2月15日（正月十一）23時(shí)許，廣東某造紙廠發(fā)生一起氣體中毒事故，造成7人死亡、2人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失1200萬(wàn)元。事故的直接原因是該企業(yè)在春節(jié)后復(fù)工復(fù)產(chǎn)過程中，安排工人清理涉事污水調(diào)節(jié)池，清淤時(shí)未曝氣淤泥中的硫化氫，在高壓水的擾動(dòng)下釋放擴(kuò)散，導(dǎo)致池內(nèi)硫化氫濃度迅速增高。3名工人在未通風(fēng)、未檢測(cè)、未佩戴符合規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品的情況下，盲目進(jìn)入污水調(diào)節(jié)池內(nèi)進(jìn)行清淤作業(yè)，導(dǎo)致中毒；其他救援人員在不具備有限空間作業(yè)事故應(yīng)急處置能力、未做好自身防護(hù)的情況下，盲目施救，導(dǎo)致事故傷亡的進(jìn)一步擴(kuò)大。2020年廣東某新材料公司火災(zāi)事故

2020年2月20日（正月廿七）0時(shí)29分左右，廣東某新材料科技公司生產(chǎn)車間發(fā)生一起火災(zāi)事故，過火面積2880㎡，直接經(jīng)濟(jì)損失772萬(wàn)元，未造成人員傷亡。該企業(yè)在春節(jié)后復(fù)工復(fù)產(chǎn)過程中，生產(chǎn)主管擅自更改烘箱加熱工藝參數(shù)至160℃，超出規(guī)定的溫度控制參數(shù)；在烘箱烘烤工作時(shí)，未安排生產(chǎn)人員值班監(jiān)護(hù)，視頻監(jiān)控室也未安排人員值守；作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)大面積、大量存放原料，增加了過火面積；起火初期，因消防泵房電機(jī)不能正常工作，導(dǎo)致消防水壓力不足，延誤了救火時(shí)間，導(dǎo)致事故后果加劇。員工安全責(zé)任與意識(shí)強(qiáng)化明確安全責(zé)任主體界定企業(yè)各級(jí)管理人員、部門負(fù)責(zé)人及普通員工在安全生產(chǎn)中的責(zé)任范圍，確保每位員工知曉自身安全職責(zé)，將安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。嚴(yán)守安全操作規(guī)程員工需熟悉并嚴(yán)格遵守各崗位安全操作規(guī)程，了解規(guī)程背后的法律依據(jù)與違規(guī)操作的法律后果，確保操作規(guī)范，降低事故風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)注節(jié)前思想動(dòng)態(tài)節(jié)假日前員工情緒波動(dòng)較大，易出現(xiàn)思家心切或精力分散等情況，各級(jí)主管應(yīng)密切關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)，做好思想工作，幫助解決實(shí)際困難，確保員工安心工作。開展事故案例警示教育通過分析近年來春節(jié)前后發(fā)生的典型安全事故案例，如違規(guī)操作導(dǎo)致的機(jī)械傷害、電氣火災(zāi)等，揭示事故原因與教訓(xùn)，警示員工切勿麻痹大意，增強(qiáng)安全防范意識(shí)。營(yíng)造安全文化氛圍通過安全知識(shí)宣傳、張貼警示標(biāo)語(yǔ)、組織安全主題活動(dòng)等方式，營(yíng)造“人人講安全、事事為安全”的良好文化氛圍，使安全意識(shí)深入人心，成為員工的自覺行為。工作場(chǎng)所安全管理02全面安全檢查實(shí)施要點(diǎn)設(shè)備設(shè)施專項(xiàng)檢查對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、電氣線路、消防設(shè)施等進(jìn)行系統(tǒng)性排查，重點(diǎn)檢測(cè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、潤(rùn)滑情況及老化磨損問題，確保關(guān)鍵設(shè)備安全附件完好有效。危險(xiǎn)化學(xué)品管控核查嚴(yán)格落實(shí)?；啡霂?kù)管理，減少儲(chǔ)存量，未使用完畢的危化品及時(shí)退庫(kù)處理，嚴(yán)禁在生產(chǎn)車間違規(guī)存放，檢查氣體管路連接、閥門及報(bào)警裝置完好性。電氣安全規(guī)范檢查檢查用電設(shè)備接地接零保護(hù)、線路鋪設(shè)規(guī)范及老化情況，嚴(yán)禁私拉亂接電線和超負(fù)荷用電，電源箱（柜、盤）需標(biāo)識(shí)齊全、無遮擋，落實(shí)隨用隨關(guān)門制度。消防通道與設(shè)施檢查確保消防通道、安全出口暢通無阻，嚴(yán)禁堆放雜物，檢查滅火器、消防栓、應(yīng)急照明等消防設(shè)施完好有效性，熟悉其位置和使用方法。門窗與能源關(guān)閉檢查所有對(duì)外門窗由責(zé)任人員逐一檢查鎖閉狀態(tài)，高層建筑額外檢查幕墻固定裝置；非必要設(shè)備完全切斷電源，關(guān)鍵區(qū)域保留必要電力供應(yīng)并張貼標(biāo)識(shí)。電氣設(shè)備安全使用規(guī)范

設(shè)備使用前檢查要點(diǎn)使用電氣設(shè)備前，需檢查線路無老化破損、插座開關(guān)功能正常，設(shè)備接地接零保護(hù)完好，安全防護(hù)設(shè)施齊全，標(biāo)識(shí)清晰無誤。

用電負(fù)荷管理要求嚴(yán)禁私拉亂接電線，不得超負(fù)荷用電，同一插座禁止連接多個(gè)大功率電器（如電暖器、微波爐），防止線路過熱引發(fā)短路或火災(zāi)。

操作與維護(hù)規(guī)范嚴(yán)格遵守設(shè)備操作規(guī)程，佩戴相應(yīng)勞動(dòng)防護(hù)用品；定期對(duì)老舊電器進(jìn)行絕緣性能測(cè)試，發(fā)現(xiàn)電線破損或接觸不良立即停用并維修更換。

人員離開安全措施外出或下班前務(wù)必關(guān)閉非必要電器電源，尤其是取暖設(shè)備、充電器等，做到人離電斷，避免長(zhǎng)時(shí)間通電導(dǎo)致設(shè)備過熱或電池爆炸風(fēng)險(xiǎn)。消防安全管理與隱患排查

消防設(shè)施檢查要點(diǎn)全面檢查滅火器有效期、壓力值及配件完好性，確保消防栓水壓正常、水帶無破損；應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志需保證斷電后持續(xù)照明≥90分鐘，消防通道寬度≥1.1米且無雜物堆放。

電氣火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)排查電氣線路是否老化、私拉亂接現(xiàn)象，插座負(fù)載不超過額定功率的80%；生產(chǎn)車間及倉(cāng)庫(kù)禁止使用明火取暖，配電箱周圍0.5米內(nèi)不得堆放可燃物，定期用紅外測(cè)溫儀檢測(cè)設(shè)備溫度。

?；反鎯?chǔ)防火規(guī)范危險(xiǎn)化學(xué)品需分類存放于防爆型倉(cāng)庫(kù)，甲乙類物品與明火點(diǎn)保持≥30米安全距離；存儲(chǔ)量不超過5天用量，使用防爆燈具及防靜電接地裝置，設(shè)置泄漏檢測(cè)報(bào)警系統(tǒng)并每日巡檢記錄。

節(jié)日期間消防巡查制度實(shí)行24小時(shí)四班三運(yùn)轉(zhuǎn)巡查機(jī)制，重點(diǎn)時(shí)段（每日8:00-10:00、14:00-16:00、19:00-21:00）增加巡查頻次；值班人員需持消防控制室操作證上崗，每2小時(shí)記錄一次消防設(shè)施運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)隱患1小時(shí)內(nèi)上報(bào)并整改。危險(xiǎn)化學(xué)品安全管控措施

01嚴(yán)格落實(shí)?；啡霂?kù)管理?；肥褂闷髽I(yè)應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)?；啡霂?kù)管理，盡量減少儲(chǔ)存量；生產(chǎn)未使用完畢的?；芬皶r(shí)退庫(kù)處理，嚴(yán)禁在生產(chǎn)車間違規(guī)存放，以降低潛在的泄漏、火災(zāi)和爆炸風(fēng)險(xiǎn)。

02儲(chǔ)罐管道等關(guān)鍵設(shè)備防護(hù)生物醫(yī)藥、化工及使用危險(xiǎn)化學(xué)品的企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用全流程安全管控，重點(diǎn)檢查儲(chǔ)罐、管道、反應(yīng)釜等關(guān)鍵設(shè)備的防凍、防凝、防泄漏、防靜電措施落實(shí)情況。

03規(guī)范危廢處置流程使用危險(xiǎn)化學(xué)品的企業(yè)需規(guī)范危廢處置流程，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定處理危險(xiǎn)廢物，嚴(yán)防危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏、爆炸、中毒等事故發(fā)生。

04管理制度及預(yù)案張貼明示?；反娣艆^(qū)域應(yīng)將管理制度和應(yīng)急處置卡張貼明示，確保相關(guān)人員熟知?；钒踩芾硪蠹皯?yīng)急處理流程，使用登記需完整準(zhǔn)確。停工前現(xiàn)場(chǎng)清理與物資管理

生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)清理規(guī)范對(duì)生產(chǎn)車間、作業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行全面清掃，確保設(shè)備表面無油污、地面無雜物、通道暢通無阻。重點(diǎn)清理散落的原材料、半成品及廢料，分類存放至指定區(qū)域，避免混合堆放引發(fā)安全隱患。

危險(xiǎn)品存放與處置對(duì)油漆、稀釋劑、汽油等易燃易爆危險(xiǎn)品，需嚴(yán)格按照設(shè)備管理規(guī)定進(jìn)行清理，清空臨時(shí)存放點(diǎn)，將剩余危險(xiǎn)品妥善退回專用倉(cāng)庫(kù)，并做好出入庫(kù)登記。嚴(yán)禁在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)遺留任何危險(xiǎn)品。

工具設(shè)備歸庫(kù)管理將生產(chǎn)工具、設(shè)備器材統(tǒng)一清點(diǎn)、清潔后歸庫(kù)存放，確保工具完好、設(shè)備處于安全待機(jī)狀態(tài)。對(duì)精密儀器、貴重設(shè)備進(jìn)行專項(xiàng)檢查和防護(hù)，做好防塵、防潮處理，防止假期期間損壞或丟失。

個(gè)人與公司財(cái)產(chǎn)保護(hù)員工需將個(gè)人貴重物品（如手機(jī)、錢包等）帶離工作崗位或鎖入安全柜中。公司財(cái)產(chǎn)如文件資料、辦公設(shè)備等，由部門負(fù)責(zé)人組織檢查并落實(shí)防盜措施，涉密文件需單獨(dú)存放并加鎖保管。假期出行安全指南03正規(guī)購(gòu)票與防騙指南

選擇官方渠道購(gòu)票假期返鄉(xiāng)人員增多，購(gòu)票務(wù)必通過正規(guī)車站售票窗口、12306官網(wǎng)等官方渠道，切勿輕信黃?；蚍钦?guī)平臺(tái)，以防買到假票或高價(jià)票。

警惕常見購(gòu)票詐騙手段不法分子常利用搶票軟件虛假宣傳、偽造退票鏈接、冒充客服要求轉(zhuǎn)賬等方式行騙。牢記未知鏈接不點(diǎn)擊，個(gè)人信息不透露，轉(zhuǎn)賬匯款多核實(shí)。

識(shí)別非法營(yíng)運(yùn)車輛不乘坐無牌無證、超員超載、帶病運(yùn)營(yíng)的“黑車”，此類車輛安全無保障，發(fā)生事故后難以維權(quán)。發(fā)現(xiàn)違法車輛可向公安或客運(yùn)管理部門舉報(bào)。

保護(hù)個(gè)人票務(wù)信息購(gòu)票成功后，妥善保管電子票二維碼和訂單信息，不隨意向他人泄露，防止被惡意退票或冒用。紙質(zhì)車票使用后及時(shí)銷毀，避免個(gè)人信息泄露。公共交通乘坐安全守則01正規(guī)渠道購(gòu)票，拒絕非法營(yíng)運(yùn)乘車、包車務(wù)必到正規(guī)車站售票窗口進(jìn)行，切勿輕信非法中介或私人交易，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙，保障自身合法權(quán)益。不乘坐無牌無證、超員超載、帶病運(yùn)營(yíng)的“黑車”，此類車輛安全無保障，發(fā)生事故后難以維權(quán)。02火車出行七項(xiàng)安全要點(diǎn)上車前后避免擁擠，中途停車看住行李，盡量減少下車購(gòu)物，警惕有人頻翻行李，瞌睡別忘行李，保持防人之心，最好結(jié)伴出行。03客車乘坐安全四不準(zhǔn)不準(zhǔn)攜帶易燃、易爆、危險(xiǎn)品上車；不準(zhǔn)乘坐非法營(yíng)運(yùn)、超員、帶病、無牌照等違法車輛；發(fā)現(xiàn)駕駛員違章行為及時(shí)指出或報(bào)告；車輛出現(xiàn)險(xiǎn)情或事故，迅速撤離至右側(cè)路肩并報(bào)警。04公共交通出行全程防護(hù)乘坐公共交通工具時(shí)，應(yīng)有序上下車，坐穩(wěn)扶好，貴重物品貼身保管；進(jìn)入車站等密集場(chǎng)所，留意安全出口和疏散通道位置，遇緊急情況保持鎮(zhèn)定，有序撤離。自駕出行安全準(zhǔn)備車輛全面檢查出發(fā)前檢查輪胎磨損、剎車系統(tǒng)、燈光、油液水平等關(guān)鍵部件，杜絕駕駛故障車輛上路，確保行車基礎(chǔ)安全。關(guān)注天氣與路況通過官方渠道查詢沿途天氣預(yù)報(bào)，遇雨雪冰凍天氣配備防滑鏈并調(diào)整行程，避免在惡劣條件下冒險(xiǎn)行車。應(yīng)急物品攜帶與行程報(bào)備隨身攜帶重要證件、急救包、備用藥品、充電寶等應(yīng)急物品，將行程詳細(xì)告知家人或親友，保持通訊暢通。車輛安全鎖閉與隱患清理出行前清理陽(yáng)臺(tái)、樓道雜物，做到“清走道、清陽(yáng)臺(tái)、清廚房”，關(guān)閉電源、氣源、火源后鎖門離開。行人與騎行安全規(guī)范步行安全核心準(zhǔn)則行人應(yīng)走人行道，無人行道時(shí)靠路邊行走；過街需走斑馬線、過街天橋或地下通道，嚴(yán)格遵守"紅燈停，綠燈行"，不隨意橫穿馬路。不在馬路上追逐打鬧、玩耍、使用手機(jī)或進(jìn)行滑旱冰、踢球等危險(xiǎn)行為。冬季步行特殊注意事項(xiàng)冬季注意穿戴防滑鞋，避開結(jié)冰路面，防范因路滑摔倒。冬季氣溫冷暖交替，樓頂墜冰傷人事件時(shí)有發(fā)生，無論在小區(qū)內(nèi)還是大街上，務(wù)必注意瞭望和躲避，盡量不在樓群邊側(cè)走動(dòng)。騎行安全年齡與行為規(guī)范未滿12周歲不得在道路上騎自行車，未滿16周歲不得騎電動(dòng)自行車上路。騎行時(shí)須在非機(jī)動(dòng)車道內(nèi)行駛，不逆行、不扶身并行、不互相追逐或曲折競(jìng)駛。騎車前務(wù)必檢查剎車、車鈴等部件是否完好，騎行過程中需集中注意力，不雙手離把或手持物品。特殊場(chǎng)景風(fēng)險(xiǎn)防范警惕汽車盲區(qū)，做到"三不"：不在車前跑，不在車后留，不在車邊站，即使在小區(qū)內(nèi)也不能放松警惕。居家安全全面防護(hù)04家庭用電安全檢查

電器電源線與插頭檢查全面檢查家中電視、冰箱、空調(diào)等大型電器的電源線是否破損、老化，插頭與插座接觸是否良好。對(duì)于長(zhǎng)期未使用的電器，如電暖器，使用前更要仔細(xì)檢查。

用電負(fù)荷管理規(guī)定嚴(yán)禁超負(fù)荷用電，不私自改裝電器和線路，不將多個(gè)大功率設(shè)備連接同一插座；離開辦公室時(shí)，及時(shí)關(guān)閉電腦及一切無需使用的電源插座，必要時(shí)切斷總電閘。

取暖設(shè)備安全使用規(guī)范冬季使用電取暖設(shè)備，要從正規(guī)渠道購(gòu)買合格產(chǎn)品，嚴(yán)格按照使用說明，與可燃物保持安全距離。在使用電暖器時(shí)，要遠(yuǎn)離易燃物，更不能將衣物覆蓋在取暖設(shè)備上烘烤，睡覺前和出門前一定要關(guān)閉電源。

及時(shí)處理電器異常情況發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備冒煙、起火、發(fā)出異味等異常情況，要立即切斷電源，切勿貪戀財(cái)物，并及時(shí)報(bào)修或更換，必要時(shí)報(bào)警求助。燃?xì)馐褂门c通風(fēng)要求

規(guī)范使用燃?xì)庠O(shè)備使用燃?xì)鈺r(shí)應(yīng)保持室內(nèi)通風(fēng)良好，做到“用火不離人”。使用完畢或睡前務(wù)必關(guān)閉燃?xì)饪傞y，檢查爐灶、熱水器等設(shè)備是否完全熄火。

定期檢查燃?xì)庠O(shè)施仔細(xì)查看燃?xì)廛浌苁欠袼蓜?dòng)、龜裂，發(fā)現(xiàn)異常立即聯(lián)系專業(yè)人員更換。不擅自改動(dòng)、改裝燃?xì)夤芫€、灶具等設(shè)施，不包裹燃?xì)獗?、熱水器等燃?xì)庠O(shè)施及附屬管道。

防范一氧化碳中毒使用煤爐、炭火取暖時(shí)，要注意通風(fēng)換氣，確保煙囪暢通，不堵塞，遠(yuǎn)離易燃物，防止一氧化碳中毒。若使用燃?xì)鉄崴?，?wù)必保障通風(fēng)。居家防盜與貴重物品保管

門窗防盜措施離家或睡前務(wù)必鎖好門窗，高層住戶還需檢查陽(yáng)臺(tái)、廚房等部位的防盜設(shè)施是否完好，防止從外部攀爬入室。

個(gè)人財(cái)物妥善存放妥善保管好個(gè)人貴重、小件物品（如手機(jī)、錢包等），放假前將個(gè)人物品帶離或鎖入抽屜、柜子中，防止財(cái)物丟失。

警惕陌生人與異常情況對(duì)陌生人的敲門、搭訕保持警惕，不輕易透露家庭人員、作息等信息；發(fā)現(xiàn)樓道、門口有可疑人員或異常標(biāo)記，及時(shí)聯(lián)系物業(yè)或報(bào)警。

技術(shù)防盜手段應(yīng)用有條件的家庭可安裝門窗磁報(bào)警器、監(jiān)控?cái)z像頭等設(shè)備，離家時(shí)開啟防盜系統(tǒng)，提升居家安全防護(hù)等級(jí)。取暖設(shè)備安全使用規(guī)范正規(guī)渠道選購(gòu)合格產(chǎn)品冬季使用電取暖設(shè)備，務(wù)必從正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)3C認(rèn)證的合格產(chǎn)品，仔細(xì)核對(duì)產(chǎn)品銘牌、使用說明及警示標(biāo)識(shí)，拒絕“三無”產(chǎn)品，從源頭降低安全風(fēng)險(xiǎn)。保持安全距離與通風(fēng)嚴(yán)格按照使用說明操作，取暖設(shè)備應(yīng)與窗簾、被褥、衣物等可燃物保持不小于1米的安全距離，嚴(yán)禁覆蓋烘烤衣物。使用時(shí)保持室內(nèi)適當(dāng)通風(fēng)，防止一氧化碳積聚（針對(duì)燃?xì)?、燃煤取暖設(shè)備）。規(guī)范操作與無人監(jiān)管禁用取暖設(shè)備使用過程中，不得隨意更改線路或超負(fù)荷用電。睡覺前和出門前務(wù)必關(guān)閉電源、火源，拔掉插頭或關(guān)閉燃?xì)忾y門，嚴(yán)禁在無人監(jiān)管情況下長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，尤其要注意電熱毯不要長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)加熱。異常情況及時(shí)處置發(fā)現(xiàn)取暖設(shè)備冒煙、起火、發(fā)出異味、表面過熱或異常聲響等情況，應(yīng)立即切斷電源或關(guān)閉氣源，切勿貪戀財(cái)物，嚴(yán)禁在未斷電/斷氣情況下直接觸碰或潑水，必要時(shí)及時(shí)報(bào)修或報(bào)警求助。飲食與健康安全05食品采購(gòu)與儲(chǔ)存安全

正規(guī)渠道采購(gòu)原則選擇具備《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的商超、市場(chǎng)或品牌供應(yīng)商，留存采購(gòu)憑證（發(fā)票、臺(tái)賬）至少6個(gè)月，避免購(gòu)買“三無”產(chǎn)品、過期食品及來源不明的散裝食品。

關(guān)鍵信息核查要點(diǎn)檢查食品包裝是否完好，標(biāo)簽信息是否齊全（名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠家及聯(lián)系方式），重點(diǎn)關(guān)注春節(jié)前熱銷的肉類、糕點(diǎn)等易變質(zhì)食品的保質(zhì)期。

分類儲(chǔ)存規(guī)范要求生熟食品分開存放，肉類、海鮮等動(dòng)物性食品需單獨(dú)包裝并置于冰箱冷凍層（-18℃以下），蔬菜、水果等放入冷藏層（0-4℃），避免交叉污染；散裝食品需密封后標(biāo)注儲(chǔ)存日期。

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期管理定期清理冰箱，保持冷藏/冷凍室溫度達(dá)標(biāo)，熟食儲(chǔ)存不超過2天，冷凍食品保質(zhì)期不超過3個(gè)月；干貨、糧油等常溫儲(chǔ)存食品需放置在干燥、通風(fēng)、避光處，防止霉變、蟲蛀。飲食衛(wèi)生與烹飪安全

食材采購(gòu)與儲(chǔ)存規(guī)范選擇正規(guī)渠道購(gòu)買食材，確保新鮮、無變質(zhì)。生熟食品分開儲(chǔ)存，避免交叉污染，肉類、海鮮等易腐食材及時(shí)冷藏或冷凍，冰箱定期清理消毒。

廚房用火用電安全使用燃?xì)鈺r(shí)保持通風(fēng)，不離人看管，使用后及時(shí)關(guān)閉閥門。烹飪時(shí)注意防火，油鍋起火立即用鍋蓋蓋滅，不使用濕手觸摸電器，定期檢查廚房線路和電器設(shè)備。

食品加工與烹飪要求食材清洗干凈，生熟分開加工，避免生食與熟食接觸。肉類、蛋類等徹底煮熟煮透，不食用生冷、變質(zhì)食物，合理控制烹飪時(shí)間和溫度，確保食品安全。

餐后清潔與垃圾分類餐后及時(shí)清理廚房衛(wèi)生，餐具洗凈消毒。廚余垃圾妥善處理，分類投放，保持廚房環(huán)境整潔，防止細(xì)菌滋生和異味產(chǎn)生。飲酒安全與健康防護(hù)

春節(jié)飲酒健康底線男性每日酒精攝入量不超過25克，女性不超過15克。過量飲酒易引發(fā)急性胰腺炎、酒精肝等疾病，嚴(yán)重者可導(dǎo)致猝死。

酒后禁忌行為警示酒后嚴(yán)禁駕車、操作機(jī)械或高空作業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間酒后駕駛引發(fā)的交通事故占比高達(dá)35%，后果嚴(yán)重。

科學(xué)解酒方法指南酒后可飲用溫蜂蜜水或淡茶水促進(jìn)代謝，避免飲用濃茶、咖啡或催吐。若出現(xiàn)意識(shí)模糊、嘔吐不止等癥狀，立即就醫(yī)。

特殊人群飲酒禁忌孕婦、哺乳期女性、肝病患者、高血壓患者及服用頭孢類藥物者嚴(yán)禁飲酒，以免引發(fā)胎兒畸形、肝損傷或雙硫侖反應(yīng)。節(jié)日期間疾病預(yù)防措施

合理飲食，預(yù)防消化系統(tǒng)疾病節(jié)日期間避免暴飲暴食，注意食品衛(wèi)生，生熟分開，不吃生冷、變質(zhì)食物，防止急性腸胃炎、食物中毒等。

規(guī)律作息，增強(qiáng)免疫力保持充足睡眠，避免熬夜，適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，增強(qiáng)身體抵抗力，減少感冒等呼吸道疾病的發(fā)生。

注意個(gè)人衛(wèi)生，預(yù)防傳染病勤洗手，保持室內(nèi)通風(fēng)，盡量避免前往人群密集場(chǎng)所，必要時(shí)佩戴口罩，預(yù)防流感等傳染病傳播。

控制飲酒，保護(hù)身體健康節(jié)日期間飲酒應(yīng)適量，避免酗酒，以免對(duì)肝臟、腸胃等造成損害，引發(fā)酒精中毒等問題。應(yīng)急處理與值班值守06節(jié)假日值班制度與要求

值班人員責(zé)任主體明確值班人員在節(jié)假日放假值班期間為公司水電運(yùn)行及安全工作的第一責(zé)任人，必須加強(qiáng)責(zé)任感，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性和自覺性。

值班崗位堅(jiān)守紀(jì)律要求值班期間必須堅(jiān)守工作崗位，不得無故讓他人替崗，嚴(yán)禁飲酒；值班員工在值班時(shí)間內(nèi)，應(yīng)堅(jiān)守崗位，不得遲到、早退、缺崗。需要外出時(shí)，必須保證公司有人值班。

應(yīng)急聯(lián)絡(luò)與處置規(guī)范值班期間必須保證電話24小時(shí)暢通，遇到重大事情，必須立即報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并做好臨時(shí)處理措施，積極處置；有重大問題必須及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

安全巡檢與隱患消除職責(zé)值班人員要認(rèn)真檢查和關(guān)好公司各辦公室及房間的門窗；關(guān)閉不需要的電源；關(guān)好水龍頭等，消除一切隱患，確保值班區(qū)域安全；認(rèn)真做好值班記錄，對(duì)出入口、停車處、監(jiān)控室及公司安全防火情況等，必須認(rèn)真檢查。常見意外事故應(yīng)急處置

01火災(zāi)事故應(yīng)急處置立即撥打119報(bào)警，講清著火地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小及報(bào)警人聯(lián)系方式。初期火災(zāi)可使用滅火器撲救，選擇正確類型（如干粉滅火器適用于電氣、液體火災(zāi)），保持安全距離，對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射?；饎?shì)無法控制時(shí)，立即沿疏散通道低姿撤離，切勿乘坐電梯，用濕毛巾捂住口鼻。

02觸電事故應(yīng)急處置立即切斷電源或用干燥木棒、竹竿等絕緣物使觸電者脫離電源。對(duì)意識(shí)清醒者，將其移至通風(fēng)干燥處休息；對(duì)意識(shí)喪失者，檢查呼吸心跳，如無則立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇，并撥打120急救。嚴(yán)禁徒手直接拉拽觸電者，避免自身觸電。

03燃?xì)庑孤?yīng)急處置立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁開關(guān)任何電器（包括電燈、排風(fēng)扇）及使用明火。迅速撤離至室外安全區(qū)域，撥打燃?xì)夤緭屝揠娫捇?19報(bào)警。切勿在泄漏區(qū)域使用手機(jī)，防止電火花引發(fā)爆炸。

04交通事故應(yīng)急處置立即停車，開啟危險(xiǎn)報(bào)警閃光燈，設(shè)置警示標(biāo)志（高速公路需在來車方向150米外放置）。輕微事故可拍照后將車輛移至不妨礙交通處協(xié)商處理；有人員傷亡時(shí)，優(yōu)先搶救傷員，撥打120急救，并報(bào)警122。保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，避免二次事故發(fā)生。

05外傷出血應(yīng)急處置對(duì)于小傷口，用生理鹽水沖洗后，用無菌紗布?jí)浩戎寡?；較大動(dòng)脈出血時(shí)，在傷口近心端用止血帶或布條扎緊（每30-60分鐘放松1-2分鐘），記錄扎帶時(shí)間。及時(shí)送醫(yī)，途中保持傷員平臥，避免劇烈移動(dòng)。急救知識(shí)與技能實(shí)操

心肺復(fù)蘇（CPR）操作步驟確?，F(xiàn)場(chǎng)安全，判斷患者意識(shí)與呼吸，若無意識(shí)無呼吸，立即呼救并開始胸外按壓。按壓部位為兩乳頭連線中點(diǎn)，深度5-6厘米，頻率100-120次/分鐘，按壓30次后進(jìn)行2次人工呼吸，如此循環(huán)直至專業(yè)人員到達(dá)。

止血包扎方法直接壓迫止血：用干凈敷料直接按壓傷口5-10分鐘；加壓包扎止血：用繃帶或三角巾加壓包扎傷口，包扎力度以止血為宜；止血帶止血：用于四肢大出血，在傷口近心端扎緊，記錄時(shí)間，每30-60分鐘松解1-2分鐘，避免組織壞死。

燒燙傷應(yīng)急處理立即脫離熱源，用大量流動(dòng)冷水沖洗傷口15-30分鐘，降低局部溫度。不要使用冰塊直接冷敷，避免凍傷；不要涂抹牙膏、醬油等物質(zhì)，以免感染。輕度燙傷可涂抹燙傷膏，嚴(yán)重燙傷用干凈敷料覆蓋后及時(shí)就醫(yī)。

骨折固定與搬運(yùn)骨折固定：使用夾板或硬板固定骨折部位，固定范圍應(yīng)包括骨折上下關(guān)節(jié)，避免移動(dòng)骨折端。開放性骨折先止血，再用無菌敷料覆蓋傷口后固定。搬運(yùn)時(shí)保持脊柱平直，避免二次損傷，疑有脊柱骨折需使用硬板擔(dān)架搬運(yùn)。應(yīng)急聯(lián)絡(luò)與信息上報(bào)流程應(yīng)急聯(lián)絡(luò)方式值班人員在節(jié)假日放假值班期間，手機(jī)必須保持24小時(shí)暢通，確保緊急情況下能夠及時(shí)取得聯(lián)系，履行安全職責(zé)。信息上報(bào)內(nèi)容遇到重大事情，必須報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并做好臨時(shí)處理措施，積極處置。上報(bào)內(nèi)容應(yīng)包括事發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、事件類型、程度及已采取措施等關(guān)鍵信息。上報(bào)時(shí)限要求發(fā)現(xiàn)安全隱患或事故后，值班人員應(yīng)立即上報(bào)，不得拖延。重大事故需在第一時(shí)間上報(bào)，確保信息傳遞及時(shí)，為后續(xù)處理爭(zhēng)取時(shí)間。報(bào)告接收與處理上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)告后，需迅速評(píng)估情況，下達(dá)處置指令。建立信息上報(bào)登記制度，對(duì)上報(bào)信息進(jìn)行記錄、分析和跟蹤，確保閉環(huán)管理。節(jié)后復(fù)工安全準(zhǔn)備07復(fù)工前設(shè)備檢查與維護(hù)設(shè)備全面巡檢計(jì)劃復(fù)工前需對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、電氣線路、特種設(shè)備等進(jìn)行系統(tǒng)性排查，重點(diǎn)檢測(cè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、潤(rùn)滑情況及老化磨損問題，確保關(guān)鍵設(shè)備安全附件完好有效。電氣設(shè)備安全檢測(cè)檢查用電設(shè)備接地接零保護(hù)、線路鋪設(shè)規(guī)范及老化情況，嚴(yán)禁私拉亂接電線和超負(fù)荷用電，電源箱（柜、盤）需標(biāo)識(shí)齊全、無遮擋，落實(shí)隨用隨關(guān)門制度。設(shè)備潤(rùn)滑與保養(yǎng)對(duì)設(shè)備各潤(rùn)滑點(diǎn)按規(guī)定加注潤(rùn)滑油/脂，檢查油路是否暢通，確保設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。重點(diǎn)關(guān)注長(zhǎng)期停用設(shè)備的軸承、齒輪等部件，防止因潤(rùn)滑不良導(dǎo)致啟動(dòng)故障。安全裝置有效性驗(yàn)證測(cè)試設(shè)備的安全防護(hù)裝置，如急停按鈕、限位開關(guān)、過載保護(hù)等是否靈敏可靠。確保機(jī)械設(shè)備的安全防護(hù)罩、防護(hù)欄等安裝牢固，無缺失損壞。特種設(shè)備專項(xiàng)檢查對(duì)電梯、鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備，需確認(rèn)其定期檢驗(yàn)合格且在有效期內(nèi)，操作人員持證上崗。檢查安全附件（安全閥、壓力表）是否在校驗(yàn)有效期，確保無超期未檢、帶病運(yùn)行情況。員工返崗安全意識(shí)提升

返崗