快餐連鎖餐廳店長客戶滿意度與成本控制績效考核表員工姓名：輸入姓名 直接上級：輸入姓名所在部門：輸入部門 崗位編制：全職編制員工職位：輸入職位 考核周期：輸入部門考核維度指標名稱權重目標值評分標準得分客戶滿意度顧客滿意度評分40%90分以上根據(jù)顧客滿意度調(diào)查問卷評分，每增加1分，得分增加0.2分，最高不超過滿分。投訴處理率低于5%投訴處理率每降低1%，得分增加0.5分，最高不超過滿分。顧客復購率高于60%顧客復購率每增加1%，得分增加0.3分，最高不超過滿分。線上評價平均分4.5分以上根據(jù)線上平臺評價平均分，每增加0.1分，得分增加0.4分，最高不超過滿分。服務響應速度平均響應時間小于60秒根據(jù)顧客反饋的服務響應速度，每減少5秒，得分增加0.2分，最高不超過滿分。成本控制原材料成本控制率35%低于行業(yè)平均水平10%原材料成本控制率每低于行業(yè)平均水平1%，得分增加0.5分，最高不超過滿分。人力成本控制率低于行業(yè)平均水平5%人力成本控制率每低于行業(yè)平均水平1%，得分增加0.4分，最高不超過滿分。能耗成本控制率低于行業(yè)平均水平8%能耗成本控制率每低于行業(yè)平均水平1%，得分增加0.3分，最高不超過滿分。損耗率低于3%損耗率每降低0.1%，得分增加0.6分，最高不超過滿分。運營費用控制率低于行業(yè)平均水平7%運營費用控制率每低于行業(yè)平均水平1%，得分增加0.5分，最高不超過滿分。運營效率訂單處理速度15%平均訂單處理時間小于2分鐘根據(jù)訂單處理速度，每減少10秒，得分增加0.3分，最高不超過滿分。庫存周轉率高于5次/年庫存周轉率每增加0.5次/年，得分增加0.4分，最高不超過滿分。設備故障率低于2%設備故障率每降低0.1%，得分增加0.5分，最高不超過滿分。員工流失率低于10%員工流失率每降低1%，得分增加0.4分，最高不超過滿分。門店整潔度始終保持優(yōu)秀根據(jù)門店整潔度檢查，每次檢查達到優(yōu)秀，得分增加0.2分，最高不超過滿分。團隊管理員工培訓覆蓋率10%100%員工培訓覆蓋率每達到100%，得分增加0.3分，最高不超過滿分。員工績效達標率高于90%員工績效達標率每增加1%，得分增加0.2分，最高不超過滿分。員工滿意度高于85分根據(jù)員工滿意度調(diào)查問卷評分，每增加1分，得分增加0.2分，最高不超過滿分。團隊協(xié)作能力優(yōu)秀根據(jù)團隊協(xié)作能力評估，每次評估為優(yōu)秀，得分增加0.2分，最高不超過滿分。員工違紀率低于1%員工違紀率每降低0.1%，得分增加0.3分，最高不超過滿分。本考核表旨在全面評估快餐連鎖餐廳店長的客戶滿意度與成本控制能力，同時兼顧運營效率與團隊管理。請根據(jù)各項指標的實際表現(xiàn)，按照評分標準進行打分，最終得分將用于績效評估和獎懲。評分（分）維度一維度二維度三維度四維度五員工評分合計上級評分合計最終得分獎金系數(shù)=(員工評分合計*30%)+(上級評分合計*70%)=績效面談直接主管簽名：被考核者簽名：