DB43吳茱萸采收與產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)范ofEuodiaeFructus2021-05-20實施2021-05-20實施IDB43/T2037—2021前言 Ⅲ 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4技術(shù)要求 4.1采收時間 4.2采收方法 4.3鮮果保存 24.4干燥 24.5脫粒除雜 24.6質(zhì)量要求 25包裝、標識和倉儲 25.1包裝 25.2標識 25.3倉儲 26檔案管理 26.1資料記錄 26.2資料管理 2附錄A(資料性)吳茱萸生產(chǎn)記錄表 3DB43/T2037—2021III本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標準化委員會歸口。本文件起草單位：湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南花垣縣宏晟農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責任公司、湖南省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會、長沙和茂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、祁東縣回水科技農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社。本文件主要起草人：陸英、謝紅旗、曾建國、向珍慧、唐其、楊子墨、劉舒、袁建華、肖曉民、趙康宏、曾敏。DB43/T2037—2021III本文件規(guī)定了吳茱萸的術(shù)語和定義、采收與產(chǎn)地初加工的技術(shù)要求、包裝、標識、倉儲等內(nèi)容。本文件適用于湖南省內(nèi)吳茱萸的采收和產(chǎn)地初加工。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志SB/T11082中藥材包裝技術(shù)規(guī)范SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范SB/T11095中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范《中華人民共和國藥典》3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1吳茱萸EuodiaeFructus本品為蕓香科植物吳茱萸Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.、石虎Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.oficinalis(Dode)Huang或疏毛吳茱萸Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri(Dode)Huang近成熟果實的干燥品。3.2產(chǎn)地初加工Primaryprocessing將吳茱萸的鮮果進行采收、干燥、去雜等初步處理的作業(yè)。4技術(shù)要求4.1采收時間一般于每年8月中旬至8月下旬，當吳茱萸果實由青綠色變?yōu)辄S綠色，尚未開裂時即可采收。4.2采收方法將果枝成串剪下，注意輕采輕放，避免落果損失。采摘后放入潔凈的容器內(nèi)運回。工DB43/T2037—2021DB43/T2037—202124.3鮮果保存鮮果保存時應放置在陰涼、干燥、通風的環(huán)境下，且應避免擠壓、堆積、潮濕導致的果皮變色、脫水、霉爛等問題。4.4.1烘干采用熱風干燥箱等烘干設(shè)備進行干燥，烘干架底層離地面約30cm,每個烘干架上可疊放10層-14層烘干篩，烘干篩層高12cm-15cm。將帶有3cm-5cm短枝的鮮果平鋪在烘干篩上，每層厚度5cm-10cm;初始干燥溫度為35℃-40℃干燥5h-6h,然后以10℃/h的速度升溫至55℃-65℃繼續(xù)干燥14h-16h,直至果實含水量≤15%。干燥過程中不宜翻動，避免果實色澤發(fā)黑。選晴天將10cm-20cm長枝的果穗平鋪于曬床上，曬至含水量≤15%。4.5脫粒除雜將果實從枝梗上脫下，除去枝梗、果柄等雜質(zhì)。4.6質(zhì)量要求經(jīng)產(chǎn)地初加工的吳茱萸藥材應符合《中華人民共和國藥典》吳茱萸項下的質(zhì)量要求。5包裝、標識和倉儲吳茱萸藥材的包裝應防蟲、防霉、防潮，且符合SB/T11082的相關(guān)規(guī)定。包裝圖示標識應符合GB/T191的相關(guān)要求。倉儲應符合SB/T11094和SB/T11095的相關(guān)要求。6檔案管理6.1資料記錄吳茱萸藥材生產(chǎn)全過程須詳細記錄，具體資