2026江西南昌市勞動保障事務(wù)代理中心招聘非全日制白案廚師1名備考題庫第一部分單選題(50題)1、人們因胃酸分泌過多而食用的“抗酸劑”的主要成分可能是()

A、氫氧化亞鐵

B、碳酸氫鈉

C、碳酸鋰

D、氫氧化鉀

【答案】：B

解析：因胃酸分泌過多而食用的“抗酸劑”的主要成分為碳酸氫鈉。故選B。

考點

化學(xué)常識2、關(guān)于PowerPoint2010中，說法錯誤的是（）

A、幻燈片可以手動播放也可以自動播放

B、幻燈片切換速度是一定的，不可以更改

C、PowerPoint2010中可以插入聲音文件

D、在幻燈片母版中進行設(shè)置，可以作用到文檔中所有的幻燈片

【答案】：B幻燈片切換速度是可以自定義的。故選B。

考點：計算機信息技3、化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、科研密切相關(guān)，下列說法正確的是（）

A、“天宮二號”載人飛船上的太陽翼電池的材料是硅

B、向牛奶中加入果汁會產(chǎn)生沉淀，這是因為發(fā)生了酸堿中和反應(yīng)

C、蒸餾“地溝油”可以獲得汽油

D、增加煉鐵高爐的高度可減少尾氣中

C、O的含量

【答案】：AA項，硅常用作太陽能板的材料，A項正確;B項，牛奶中含有蛋白質(zhì)，加入果汁能使蛋白質(zhì)凝聚而沉淀，不是發(fā)生了酸堿中和反應(yīng)，B項錯誤;C項，地溝油的主要成分是脂肪酸甘油酯，蒸餾是一種物理過程，不能使脂肪酸甘油酯的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，所以不能生成汽油，C項錯誤;D項，高爐煤氣成分與高爐高度沒有關(guān)系，高爐高度與高爐爐型有關(guān)系，增加高爐的高度不能降低CO的含量，D項錯誤。故選A。知識點：化學(xué)常識4、下列有關(guān)阿骨打事跡的敘述不正確的是（）

A、12世紀(jì)初，起兵抗遼，取得勝利

B、1115年在會寧稱帝，國號金

C、金朝建立初年，創(chuàng)制了女真文字

D、1115年領(lǐng)兵俘天祚帝，滅遼朝

【答案】：D

解析阿骨打生于1068年，1123年滅遼，1123年病逝。故選D。

考點歷史常識5、納米陶瓷作為新材料應(yīng)用廣泛，它具有耐磨損、耐腐蝕、耐高溫、防滲透、無磁性等特點，下列選項中不能使用納米陶瓷材料的是（）

A、切割金屬的刀具

B、裝燒堿的容器

C、乘坐公交用的IC卡

D、“919”客機的外表涂層

【答案】：CA項，納米陶瓷耐磨損，硬度大，適合做切割金屬的刀具，A項錯誤;B項，納米陶瓷耐腐蝕，可以用來制造裝燒堿的容器，B項錯誤;C項，納米陶瓷完全無磁性，因此不能制造乘坐公交用的IC卡，C項正確;D項，納米陶瓷耐磨損、耐高溫、防滲透，可以作為“C919”客機的外表涂層，D項錯誤。故選C。

考點：物理常識6、從業(yè)人員對待上門投訴的顧客所持的下列態(tài)度中，正確的是（）

A、認(rèn)為這很丟面子，盡量避免與顧客碰面

B、認(rèn)為有損公司形象，想辦法冷處理

C、按照對方損失情況給予賠償，讓顧客盡快離開

D、把這件事當(dāng)作糾正錯誤的一次機會

【答案】：D

解析顧客上門投訴說明我們的產(chǎn)品或者是態(tài)度讓顧客感到不滿，體驗不好。當(dāng)遇到這種事情，我們要安撫顧客情緒，耐心傾聽顧客的建議，并以此為動力去改正不足。故選D。

考點職業(yè)道德與職7、電熱水壺的底部，一般制成凹凸不平的形狀，這樣設(shè)計是為了（）

A、增大受熱面積

B、減小底部變形

C、美觀

D、制造方便

【答案】：B電熱水壺的底部一般制成凹凸不平的形狀，是為了提高強度，減小底部變形。故選B。

考點：通用技術(shù)8、下列不屬于“十三經(jīng)”的是（）

A、《周易》

B、《尚書》

C、《史記》

D、《爾雅》

【答案】：C“十三經(jīng)”分別是《詩經(jīng)》《尚書》《周禮》《儀禮》《禮記》《易經(jīng)》《左傳》《公羊傳》《谷梁傳》《論語》《爾雅》《孝經(jīng)》《孟子》，其中沒有《史記》。故選C。

考點：人文常識9、()是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。

A、合作精神

B、創(chuàng)業(yè)精神

C、團隊精神

D、創(chuàng)新精神

【答案】：D

解析：創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)，只有具有創(chuàng)新精神，我們才能在未來的發(fā)展中不斷開辟新的天地。

知識點：

思想道德素質(zhì)10、在Word的“首字下沉”對話框中，可以設(shè)置（）

A、字體

B、字號

C、下沉行數(shù)

D、字體顏色

【答案】：AC在Word的“首字下沉”對話框中，可以設(shè)置字體、下沉行數(shù)以及距正文多少厘米。知識點：計算機類11、下列哪個成語可以正確體現(xiàn)“從客觀實際出發(fā)”？（）

A、量力而行

B、自知之明

C、不自量力

D、妄自菲薄

【答案】：A

解析A項，量力而行指按照自己力量的大小去做，體現(xiàn)了從客觀實際出發(fā)，A項正確；B項，自知之明的意思是能正確認(rèn)識自己、了解自己的長處和短處，并且能有正確的估計，體現(xiàn)了做事情需要全面看問題，B項錯誤；C項，不自量力指不能正確地估計自己的力量，過高地估計自己的實力，違背了從客觀實際出發(fā)，C項錯誤；D項，妄自菲薄指過分看輕自己，低估自己的能力，覺得自己各方面不如人，可以說是一種性格上的缺陷，違背了從客觀實際出發(fā)。故選D。

考點思想政治素質(zhì)12、以下名窯，不屬于宋代五大名窯的是（）

A、河北定窯

B、宜興紫砂窯

C、河南鈞窯

D、河南汝窯

【答案】：B宋代五大名窯分別是汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯。故選B。

考點：人文常識13、0，1，3，7，15，（）

A、20

B、21

C、25

D、31

【答案】：D

解析由題得，第n項的值為2n-1-1，則第6項的值為25-1=31。故選D。

考點判斷推理14、“金無足赤，人無完人”。這告訴我們（）

A、任何人都有缺點，追求完美是不現(xiàn)實的

B、人不可能是十全十美的，每個人都需要不斷完善自己

C、不可能有十全十美的人，所以我們不必完善自己的缺點

D、有缺點我也不怕，因為“人無完人”

【答案】：B“金無足赤，人無完人”指的是沒有十全十美的事物，也指不能要求一個人沒有一點缺點、錯誤。故選B。

考點：心理素質(zhì)與社15、你正在法定假日，公司卻要求你馬上返回以處理緊急事務(wù)，你會（）

A、由于沒有休完法定假期，委婉拒絕公司的要求

B、服從命令，馬上返回

C、想一個既可以處理緊急事務(wù)、又可以繼續(xù)度假的辦法

D、向公司說明情況，問問公司能夠付多少加班費

【答案】：B

解析在法定假期，公司因緊急事務(wù)要求返回，說明此事重要且緊急，所以應(yīng)該服從命令，馬上返回。故選B。

考點職業(yè)道德與職16、在國際交往中，安排會議接待的座次非常重要。下列選項中，錯誤的安排方式是（）

A、中間為尊

B、左尊右卑

C、右尊左卑

D、前排為尊

【答案】：B應(yīng)該是右尊左卑。故選B。

考點：心理素質(zhì)與社17、回收站無法完成的操作是（）

A、還原文件

B、刪除文件

C、壓縮文件

D、剪切文件

【答案】：C回收站內(nèi)的文件只能有還原、刪除和剪切操作。故選C。

考點：計算機信息技18、在中國傳統(tǒng)文化中，“道德”一詞中“道”的引申含義是()

A、道路

B、生活

C、社會

D、事物變化的規(guī)律或規(guī)則

【答案】：D

解析：在中國傳統(tǒng)文化中，道德指事物的規(guī)律是順應(yīng)自然，其中“道”的引申含義是事物變化的規(guī)律。故選D。

考點

思想道德素質(zhì)19、世界上面積最大的大洲和大洋是（）

A、歐洲和大西洋

B、大洋洲和北冰洋

C、亞洲和太平洋

D、非洲和太平洋

【答案】：C世界上面積最大的大洲是亞洲，世界上面積最大的大洋是太平洋。故選C。

考點：環(huán)境污染與海20、扦插:播種（）

A、分株：嫁接

B、授粉：孤雌生殖

C、剪枝：分根

D、克?。菏芫?/p>

【答案】：D扦插與播種之間是并列關(guān)系，扦插是無性繁殖，播種是有性繁殖;克隆和受精之間也是并到關(guān)系，克隆是無性繁殖，受精是有性繁殖。故選D。

考點：類比推理21、對按勞分配的分配方式理解不正確的是（）

A、它是由我國現(xiàn)實的經(jīng)濟條件決定的

B、人們勞動的性質(zhì)和特點，是實行這一分配方式的直接原因

C、它是對不勞而獲的剝削制度的根本否定

D、它是我國現(xiàn)有分配方式的全部

【答案】：D按勞分配只是我國多種分配方式中的其中一種，并非我國現(xiàn)有分配方式的全部。故選D。

考點：思想政治素質(zhì)22、當(dāng)一個人遇到一件愉快的事情時手舞足蹈，歡快的向別人訴說內(nèi)心的體驗，我們稱這個人()

A、心理活動內(nèi)在一致性

B、人格相對穩(wěn)定性

C、心理活動主觀世界和客觀世界的統(tǒng)一

D、心理活動協(xié)調(diào)性

【答案】：A

解析：心理活動內(nèi)在一致性，知、情、意之間保持協(xié)調(diào)。故選A。

考點

心理素質(zhì)與社23、下列不是情緒健康的主要標(biāo)志的是（）

A、情緒穩(wěn)定

B、情緒愉快

C、經(jīng)常開心

D、喜樂無常

【答案】：D喜怒無常是指一會兒高興，一會兒發(fā)怒，形容人情緒變化不定。故選D。

考點：心理素質(zhì)與社24、喜氣洋洋:歡樂（）

A、氣象萬千：天氣

B、尋根究底：問題

C、畫蛇添足：多余

D、眼明手快：好動

【答案】：C喜氣洋洋與歡樂是對應(yīng)關(guān)系，喜氣洋洋形容歡樂的樣子;畫蛇添足與多余是對應(yīng)關(guān)系，畫蛇添足形容多余的事情。故選C。

考點：類比推理25、下列變化屬于化學(xué)變化的是()

A、石塊被雕成石獅

B、海水蒸發(fā)得到食鹽

C、鐵生銹

D、自行車輪胎受熱爆炸

【答案】：C

解析：化學(xué)變化伴隨著新物質(zhì)的生成。石塊被雕成石獅、海水蒸發(fā)得到食鹽和自行車輪胎受熱爆炸的過程中都沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。鐵生銹的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。故選C。

考點

化學(xué)常識26、當(dāng)遇到同學(xué)間發(fā)生矛盾時，應(yīng)（）

A、不予理會

B、冷眼旁觀

C、勸阻他們

D、激化矛盾

【答案】：C出于文明禮貌應(yīng)勸阻他們。故選C。

考點：心理素質(zhì)與社27、李白日:“夫天地者，萬物之逆旅也;光陰者，百代之過客也?！薄澳媛谩笔侵福ǎ?/p>

A、主人

B、旅館

C、朋友

D、阻礙

【答案】：B“逆旅”指的是旅館、客舍。故選B。

考點：人文常識28、次生環(huán)境問題是由人類活動引起的，分為環(huán)境污染和生態(tài)破壞兩大類。環(huán)境污染是人類直接或間接地向環(huán)境排放超過其自凈能力的物質(zhì)或能量，使環(huán)境質(zhì)量惡化，破壞了生態(tài)系統(tǒng)和人們的生存環(huán)境;生態(tài)破壞是人類活動直接作用于自然環(huán)境引起的。根據(jù)上述定義，下列屬于環(huán)境污染的是()

A、水資源在地區(qū)分布不均，進一步加劇了水緊張狀態(tài)

B、植被破壞引起的水土流失污染水質(zhì)，影響生態(tài)平衡

C、大面積開墾草原引起土地荒漠化，使土地面積和產(chǎn)出量降低

D、汽車排出的碳?xì)浠衔镌谧贤饩€作用下生有害的淺藍(lán)色煙霧

【答案】：D

解析：A項，水資源分布不均，是自然環(huán)境和氣候造成的結(jié)果，而非人為造成，A項錯誤;B項，植被破壞引起的水土流失，是人類直接破壞植被，而非“人類向環(huán)境排放超過自凈能力的物質(zhì)或能量”，B項錯誤;C項，大面積開墾草原引起的土地荒漠化，是人類直接破壞土地，而非“人類向環(huán)境排放超過自凈能力的物質(zhì)或能量”，C項錯誤;D項，汽車排出的碳?xì)浠衔镌谧贤饩€作用下生成的有害淺藍(lán)色煙霧，是人類排放碳?xì)浠衔镂廴玖丝諝猓瑢儆诃h(huán)境污染，D項正確。故選D。

考點

環(huán)境污染與海29、甲堆煤重40噸，從甲堆運出四分之一到乙堆，則乙堆與甲堆的重量比是8:50原來甲、乙兩堆煤共有多少噸?（）

A、70

B、78

C、80

D、88

【答案】：B設(shè)乙堆煤重x噸，甲堆煤運出后還有40×(1-25%)=30(噸)，乙堆煤運進后有x+10噸，則，解得x=38，即原來甲堆煤重40噸，則甲乙兩堆煤共重78噸，故選B.

考點：判斷推理判斷推理30、下列與生物災(zāi)害有關(guān)的說法錯誤的是（）

A、中國蝗災(zāi)最嚴(yán)重的地區(qū)是兩湖地區(qū)

B、稻飛虱的天敵有蜘蛛和青蛙

C、松毛蟲在高溫干旱環(huán)境下更易繁殖

D、鼠類會啃食莊稼的莖、葉、根和種子

【答案】：A蝗蟲分布于全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區(qū)。在我國，飛蝗有東亞飛蝗、亞洲飛蝗和西藏飛蝗3種，兩湖地區(qū)不是我國蝗災(zāi)最嚴(yán)重的地區(qū)。故選A。

考點：災(zāi)害專項題庫31、計算機不能直接識別文本圖像等信息，所有的信息在計算機中的存儲形式都為（）

A、二進制

B、八進制

C、十進制

D、十六進制

【答案】：A所有的信息在計算機中的存儲形式都為二進制形式。故選A。

考點：計算機信息技32、以下關(guān)于金屬加工的方法錯誤的是()

A、利用手鋸對金屬進行加工時，推據(jù)加壓，回拉不加壓

B、沖眼時沖尖對準(zhǔn)劃線的交點或劃線

C、一般都是用鋼直尺來檢查銼削平面的垂直度

D、在推銼過程中，左手的施壓由大變小，右手的施壓要由小變大

【答案】：C

解析：檢查銼削平面的垂直度應(yīng)該選用角尺，而不是鋼直尺。故選C。

考點

通用技術(shù)33、耕地的承包期為（）年。

A、二十

B、三十

C、五十

D、八十

【答案】：B《中華人民共和國民法典》第三百三十二條規(guī)定，耕地的承包期為三十年。故選B。

考點：法律常識34、某種產(chǎn)品每箱48個。小李制作這種產(chǎn)品，第一天制作了1個，以后每天都比前一天多制作1個。x天后總共制作了整數(shù)箱產(chǎn)品。問x的最小值在以下哪個范圍里?（）

A、不到20

B、在20～40之間

C、在41～60之間

D、超過60

【答案】：B設(shè)n是正整數(shù)，則x天后制作了，即x(1+x)=96n，x和(1+x)必為一奇一偶，由于96的大于1的奇數(shù)因子只有3,96=3×32，則x=32，n=11。故選B

考點：判斷推理判斷推理35、截去三角形的一個角，剩余圖形可能是（）

A、三角形

B、長方形

C、五邊形

D、圓

【答案】：A

解析截去三角形的一個角可以得到三角形。故選A。

考點圖形推理36、以下裝置可以控制熱能的是（）

A、電視機的開關(guān)

B、爐灶開關(guān)

C、變色眼鏡

【答案】：B根據(jù)對能量控制裝置的認(rèn)識，電視機的開關(guān)控制電能，爐灶的開關(guān)控制熱能，變色眼鏡控制光能。知識點：科學(xué)常識37、小張考上了高中，進入了一個完全陌生的集體；他非常緊張，不知道如何與新同學(xué)友好相處。按通常做法，下列最不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A、主動與同學(xué)交流

B、參加集體活動，少說多做

C、遇到困難時，有時求助老同學(xué)

D、沉默寡言，獨往獨行

【答案】：D

解析A項，我們應(yīng)主動與新同學(xué)交流溝通，建立互信，結(jié)識新朋友，發(fā)展新友誼，A項正確；B項，積極參加集體活動，有利于盡快融入新的學(xué)習(xí)生活，B項正確；C項，我們應(yīng)主動去認(rèn)識新同學(xué)，學(xué)會適應(yīng)新的初中生活，遇到困難時，有時求助老同學(xué)，C項正確；D項，我們應(yīng)主動與新同學(xué)溝通，盡快走近新同學(xué)，不能沉默寡言，獨往獨行，D項錯誤。故選D。

考點心理素質(zhì)與社38、上大學(xué)后，張明經(jīng)常通過QQ聊天軟件和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父母“面對面”交流。QQ聊天時，他們可以傳遞（）①文本②圖片③聲音④視頻⑤動畫

A、①②④⑤

B、①③④⑤

C、①②③④⑤

D、②③④⑤

【答案】：CQQ是一款基于Internet即時通信軟件，可實現(xiàn)各類信息的即時交流。知識點：計算機類39、尊重、尊崇自己的職業(yè)和崗位，以恭敬和負(fù)責(zé)的態(tài)度對待自己的工作，做到工作專心，嚴(yán)肅認(rèn)真，精益求精'盡職盡責(zé)，有強烈的職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)義務(wù)感。以上描述的職業(yè)道德規(guī)范是（）

A、敬業(yè)

B、誠信

C、奉獻(xiàn)

D、公道

【答案】：A題干描述的是敬業(yè)的含義。故選A。

考點：職業(yè)道德與職40、起源于中國的日本國酒是什么?它是根據(jù)中國的什么酒釀造的?（）

A、清酒，米酒

B、清酒，黃酒

C、燒酒，茅臺

D、燒酒，米酒

【答案】：B日本的國酒是清酒，是借鑒中國的黃酒釀造的。故選B。

考點：人文常識41、組成生態(tài)系統(tǒng)的角色包括非生物的物質(zhì)和能量以及生產(chǎn)者、消費者和分解者。下列屬于同一角色的是（）

A、空氣、陽光、人類

B、綠色植物、藍(lán)藻

C、蚯蚓、魚類

D、蜣螂、蘑菇、硝化細(xì)菌

【答案】：B

解析A項，空氣和陽光是非生物的物質(zhì)和能量，人類是消費者，A項錯誤；B項，二者都是生產(chǎn)者，B項正確；C項，蚯蚓是分解者，魚類是消費者，C項錯誤；D項，蜣螂和蘑菇是分解者，硝化細(xì)菌是生產(chǎn)者，D項錯誤。故選B。

考點生物常識42、踐行敬業(yè)要求從業(yè)人員要堅守崗位。而堅守崗位要求員工在困難和危險面前能夠臨危不退。下列關(guān)于臨危不退說法不正確的是（）

A、遇到危險情況時，為了人民的生命和財產(chǎn)安全，從業(yè)人員要臨危不懼，挺身而出，迎難而上

B、臨危不退是敬業(yè)精神的具體體現(xiàn)，也是崗位責(zé)任的本質(zhì)要求

C、在與歹徒斗爭、搶險救災(zāi)還要把握策略方法，講求科學(xué)，不能盲目蠻干

D、從業(yè)人員在遇到危險情況時一定要奮不顧身，毫不顧忌，絕不后退

【答案】：D臨危不退意思是面臨危險從容不迫，毫不退縮，能夠挺身而出，迎難而上，但不是盲目的往前沖，要在保證自我安全的情況下，去幫助、救助那些需要救助的人。故選D。

考點：職業(yè)道德與職43、張、王、趙三人中，有一位工程師、一位會計、一位教師，已知:（1）王、趙的身高比工程師高；（2）會計的身高比王矮。根據(jù)上述條件，可以判斷出這三個人的職業(yè)分別是（）

A、張是教師，王是工程師，趙是會計

B、張是工程師，王是教師，趙是會計

C、張是工程師，王是會計，趙是教師

D、張是會計，王是教師，趙是I程師

【答案】：B

解析王、趙的身高比工程師高，則工程師是張，A、D項排除；會計的身高比王矮，則會計是趙，C項排除，B項正確。故選B。

考點判斷推理44、我曾目睹一位朋友在網(wǎng)上購書，久久徘徊在五六本之間無法拿定主意(我保證不是因為經(jīng)濟困窘)。她頭頭是道地分析了每本書的優(yōu)劣，細(xì)化到“如果我買了這本，好處是什么，遺憾是什么”，等到全部講完之后，手一攤，撇著嘴問我，“我到底買不買了?”作者要用購書的例子說明（）

A、凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢

B、過度思考是行為的絆腳石

C、思想付諸行動才有價值

D、不必凡事三思而后行

【答案】：B文段講述了這位朋友過于優(yōu)柔寡斷，在五六本書之間選擇，最后懷疑需不需要買的事情，具有諷刺意味。A項，“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”是說做事要有準(zhǔn)備，與文意無關(guān)，A項錯誤;B項，說明過度思考是行為的絆腳石，B項正確;C項，沒有體現(xiàn)出過度思考帶來的弊端，C項錯誤;D項，文段的意思是不要過度思考，而不是說“不要三思而后行”，D項錯誤。故選B。

考點：言語理解45、下列說法正確的是()

A、被毒蛇咬傷手臂后，應(yīng)首先扎住傷口處的近心端

B、處方藥和非處方藥都必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下購買和使用

C、被農(nóng)藥污染的食品一定要充分煮熟再食用

D、進行人工呼吸的過程中，吹氣者應(yīng)始終捏緊被救者的鼻孔

【答案】：A

解析：A項，確認(rèn)自己被毒蛇咬傷后，不要驚慌奔跑，以免加速毒素吸收。用手帕、布帶或繩索立即在傷口近心端3~5厘米處捆綁，以阻斷靜脈血和淋巴回流，但每隔20分鐘松綁2~3分鐘，以免肢體缺血壞死。經(jīng)緊急救治后，應(yīng)迅速到醫(yī)院搶救，A項正確。B項，處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師開具的處方才可以購買，非處方藥不需要憑醫(yī)師處方即可購買，B項錯誤;C項，被農(nóng)藥污染的食品煮熟后仍有污染，不能食用，C項錯誤;D項，進行人工呼吸時，每一次吹氣停止后，救護者應(yīng)立即松開捏鼻的手，如此反復(fù)進行，D項錯誤;

知識點：

災(zāi)害專項題庫46、平等待人的精髓是（）

A、相同

B、尊重

C、平均

D、熱情

【答案】：B平等待人的精髓是尊重。故選B。

考點：職業(yè)