草莓栽培技術(shù)目錄01草莓栽培概述02土壤與肥料管理03草莓繁殖技術(shù)04草莓栽培管理05收獲與后期處理06草莓栽培新技術(shù)草莓栽培概述01草莓的植物特性形態(tài)特征草莓植株矮小，葉片橢圓，花白色，果實(shí)紅色多汁。生長(zhǎng)習(xí)性草莓為多年生草本，喜溫暖濕潤(rùn)，耐寒性弱。0102栽培的經(jīng)濟(jì)價(jià)值草莓作為受歡迎的水果，市場(chǎng)需求持續(xù)旺盛，經(jīng)濟(jì)效益高。市場(chǎng)需求大草莓可加工成果汁、果醬等，提升產(chǎn)品附加值，增加收益。附加值高栽培區(qū)域選擇選地勢(shì)平坦、光照足、排水好地塊，遠(yuǎn)離污染源，北方背風(fēng)向陽(yáng)，南方背陰涼爽。園址環(huán)境要求以濕潤(rùn)、富含腐殖質(zhì)、排水保水佳的砂壤質(zhì)微酸土為宜，有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上。土壤條件標(biāo)準(zhǔn)避免茄科作物及有線蟲危害地塊，未土壤消毒不宜種草莓。前茬作物禁忌土壤與肥料管理02土壤準(zhǔn)備與改良挑選排水良好、肥沃疏松的土壤，為草莓生長(zhǎng)提供良好基礎(chǔ)。土壤選擇通過添加有機(jī)物、調(diào)整酸堿度等方式，改善土壤結(jié)構(gòu)與肥力。土壤改良肥料種類與施用基肥選擇與施用定植前施腐熟有機(jī)肥5000千克/畝，配施過磷酸鈣、氯化鉀，深翻30-40厘米。追肥策略與技巧現(xiàn)蕾期追施尿素+硫酸鉀，膨果期增施高鉀肥，葉面噴施磷酸二氫鉀+硼砂。水分管理要點(diǎn)根據(jù)草莓生長(zhǎng)階段和土壤濕度，合理安排灌溉時(shí)間，避免過干或過濕。灌溉時(shí)機(jī)01依據(jù)天氣、土壤類型及草莓需水特性，精確控制每次灌溉的水量。灌溉量控制02草莓繁殖技術(shù)03種苗選擇與培育挑選健康、無(wú)病蟲害、品種純正的草莓種苗，確保生長(zhǎng)潛力。種苗選擇要點(diǎn)提供適宜的溫度、濕度和光照條件，促進(jìn)種苗茁壯成長(zhǎng)。培育環(huán)境要求繁殖方法介紹利用草莓種子播種繁殖，操作簡(jiǎn)單但生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。種子繁殖將草莓母株分出的新株進(jìn)行移植，成活率高且生長(zhǎng)快。分株繁殖繁殖過程中的注意事項(xiàng)挑選健康、無(wú)病蟲害且品種純正的母株進(jìn)行繁殖。選種要點(diǎn)確保繁殖環(huán)境溫度、濕度適宜，避免強(qiáng)光直射和過度干燥。環(huán)境控制草莓栽培管理04定植與密度控制01定植時(shí)間選擇根據(jù)氣候和草莓品種，選擇適宜定植時(shí)間，確保成活率。02密度合理控制依據(jù)土壤肥力和品種特性，確定合理種植密度，提高產(chǎn)量。溫室與露地栽培差異溫室栽培投入大，技術(shù)要求高；露地栽培管理簡(jiǎn)單，成本低。管理成本0304溫室可精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度，露地栽培依賴自然條件，產(chǎn)量易受天氣影響。環(huán)境控制0102溫室與露地栽培差異病蟲害防治措施選用抗病品種，合理密植，及時(shí)清除病殘?bào)w，保持通風(fēng)透光。農(nóng)業(yè)防治01根據(jù)病蟲害類型，選用合適藥劑，如白粉病用醚菌酯，灰霉病用速克靈。藥劑防治02收獲與后期處理05成熟度判斷與收獲草莓成熟時(shí)，果皮顏色由綠轉(zhuǎn)紅，紅色部分占比大且均勻時(shí)為最佳收獲期。觀察顏色變化成熟草莓手感稍軟，富有彈性，過軟或過硬均非理想收獲狀態(tài)。檢測(cè)果實(shí)硬度采后處理與儲(chǔ)存01采后管理要點(diǎn)摘除匍匐莖、老葉，中耕培土，合理施肥，防治病蟲害，促進(jìn)植株恢復(fù)。02儲(chǔ)存保鮮方法采用冷藏、氣調(diào)貯藏或速凍等方法，控制溫濕度，延長(zhǎng)草莓保鮮期。市場(chǎng)銷售策略明確草莓消費(fèi)群體，如高端市場(chǎng)、家庭消費(fèi)等，制定針對(duì)性銷售策略。定位目標(biāo)市場(chǎng)01利用線上線下結(jié)合，如電商平臺(tái)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等，拓寬銷售渠道。多渠道銷售02草莓栽培新技術(shù)06水肥一體化技術(shù)通過滴灌系統(tǒng)定時(shí)定量輸送水肥，提高利用率，減少浪費(fèi)。精準(zhǔn)水肥供應(yīng)滿足草莓各生育期需求，促進(jìn)植株健壯，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。促進(jìn)草莓生長(zhǎng)無(wú)土栽培技術(shù)01無(wú)土栽培技術(shù)簡(jiǎn)介：無(wú)土栽培草莓周期短、效益高、品質(zhì)優(yōu)，不受土壤限制。02技術(shù)優(yōu)勢(shì)空間利用率高，單位面積產(chǎn)量提升1-1.5倍，病蟲害發(fā)生率下降。03模式創(chuàng)新立體栽培結(jié)合滴灌系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水肥精準(zhǔn)管理，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。智能化管理應(yīng)用環(huán)境精準(zhǔn)調(diào)控利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)