2025年廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院招聘筆試練習(xí)題及答案詳解一、公共基礎(chǔ)知識（共15題，每題2分，共30分）1.2024年中央農(nóng)村工作會議明確提出要聚焦“三農(nóng)”工作重心轉(zhuǎn)移，其中“新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動”的核心目標(biāo)是：A.2030年前糧食綜合生產(chǎn)能力再提升1000億斤B.2025年前實現(xiàn)糧食單產(chǎn)全國平均提高10%C.2027年前建成12億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田D.2035年前糧食自給率穩(wěn)定在95%以上答案：A詳解：2024年中央農(nóng)村工作會議強(qiáng)調(diào)，新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動的目標(biāo)是“到2030年左右，推動糧食綜合生產(chǎn)能力再提升1000億斤”，重點通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、種業(yè)振興、農(nóng)機(jī)裝備升級等措施實現(xiàn)。選項B為單產(chǎn)提升的階段性目標(biāo)，C中12億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是2022年已明確的長期規(guī)劃，D的自給率目標(biāo)未在此次會議中重點提及。2.依據(jù)《中華人民共和國職業(yè)教育法》（2022年修訂），關(guān)于職業(yè)學(xué)校教師隊伍建設(shè)的規(guī)定，下列表述錯誤的是：A.職業(yè)學(xué)?？蓮男袠I(yè)企業(yè)招聘具備實踐經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任專職或兼職教師B.職業(yè)學(xué)校專業(yè)課教師（含實習(xí)指導(dǎo)教師）應(yīng)當(dāng)具有一定年限的相應(yīng)崗位實踐經(jīng)歷C.職業(yè)學(xué)校教師職稱評審應(yīng)將企業(yè)實踐經(jīng)歷作為重要指標(biāo)D.職業(yè)學(xué)校教師編制應(yīng)與普通中小學(xué)教師編制執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)答案：D詳解：《職業(yè)教育法》第三十九條規(guī)定，職業(yè)學(xué)校的教師編制應(yīng)當(dāng)適應(yīng)職業(yè)教育特點，符合培養(yǎng)技術(shù)技能人才的需要，并未要求與普通中小學(xué)執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)。A、B、C均符合法律要求：A對應(yīng)“鼓勵行業(yè)企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員到職業(yè)學(xué)校擔(dān)任專職或兼職教師”；B對應(yīng)“專業(yè)課教師應(yīng)當(dāng)具有一定年限的相應(yīng)崗位實踐經(jīng)歷”；C對應(yīng)“職稱評審應(yīng)當(dāng)突出實踐能力”。3.廣西壯族自治區(qū)“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃提出，要打造“10+3”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，其中“3”指的是：A.糖料蔗、桑蠶、茉莉花B.油茶、中藥材、優(yōu)質(zhì)家禽C.沃柑、芒果、火龍果D.生豬、肉牛、肉羊答案：B詳解：廣西“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃明確，“10+3”產(chǎn)業(yè)集群中“10”為糖料蔗、水果、蔬菜、畜牧、漁業(yè)、桑蠶、茶葉、林產(chǎn)、中藥材、油茶，“3”為優(yōu)質(zhì)家禽、食用菌、優(yōu)勢特色花卉。選項B中的油茶雖屬“10”，但“3”實際包含優(yōu)質(zhì)家禽；A為傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)但非“3”；C為水果細(xì)分；D為畜牧業(yè)分支。4.廣西耕地資源分布中，占比最高的耕地類型是：A.水田B.旱地C.水澆地D.設(shè)施農(nóng)用地答案：B詳解：廣西地形以山地丘陵為主（占比約85%），受喀斯特地貌影響，水田主要分布在河谷平原（如南寧盆地、潯江平原），但總體旱地（包括坡耕地）占比超過50%，是主要耕地類型。水澆地因灌溉設(shè)施限制占比較低，設(shè)施農(nóng)用地屬特殊類型。5.2024年廣西啟動“糖業(yè)振興三年行動”，核心任務(wù)不包括：A.推廣甘蔗高效種植技術(shù)（如“雙高”基地升級）B.開發(fā)甘蔗葉、糖蜜等副產(chǎn)物綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈C.限制糖料蔗種植面積以提高單產(chǎn)D.培育本土糖業(yè)龍頭企業(yè)，提升國際競爭力答案：C詳解：“糖業(yè)振興”旨在穩(wěn)定并優(yōu)化糖料蔗種植面積（而非限制），通過“雙高”基地（高產(chǎn)高糖）建設(shè)、品種改良（如桂糖系列）、機(jī)械化收割推廣（解決人工成本高問題）提升單產(chǎn)；同時延伸產(chǎn)業(yè)鏈（如甘蔗葉制生物質(zhì)燃料、糖蜜制酒精），培育龍頭企業(yè)（如廣西糖業(yè)集團(tuán)）。限制面積與“穩(wěn)定核心產(chǎn)區(qū)”政策相悖。二、農(nóng)業(yè)工程專業(yè)知識（共20題，每題3分，共60分）6.下列農(nóng)業(yè)機(jī)械中，屬于動力機(jī)械的是：A.輪式拖拉機(jī)B.谷物聯(lián)合收割機(jī)C.玉米播種機(jī)D.茶葉采摘機(jī)答案：A詳解：農(nóng)業(yè)機(jī)械分為動力機(jī)械（提供動力，如拖拉機(jī)、柴油機(jī)）和作業(yè)機(jī)械（完成具體作業(yè)，如收割機(jī)、播種機(jī)）。輪式拖拉機(jī)是典型動力機(jī)械，其他選項均為依賴動力機(jī)械驅(qū)動的作業(yè)機(jī)械。7.設(shè)施農(nóng)業(yè)中，“日光溫室”與“連棟溫室”的主要區(qū)別在于：A.覆蓋材料（玻璃vs塑料薄膜）B.熱源依賴（自然光vs人工加熱）C.結(jié)構(gòu)形式（單跨vs多跨連接）D.主要用途（種植vs育苗）答案：C詳解：日光溫室通常為單跨結(jié)構(gòu)，利用北墻蓄熱和南向采光，冬季可部分依賴自然光保溫；連棟溫室是多跨連接的大型結(jié)構(gòu)，空間更統(tǒng)一，適合規(guī)模化生產(chǎn)。覆蓋材料兩者均可使用玻璃或薄膜（如PC板、PE膜），熱源均可輔助人工加熱（如地源熱泵），用途無本質(zhì)區(qū)別。8.農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)中，“真空干燥”相較于“熱風(fēng)干燥”的主要優(yōu)勢是：A.能耗更低B.干燥速度更快C.更適合熱敏性物料（如果蔬、藥材）D.設(shè)備成本更低答案：C詳解：真空干燥在低壓環(huán)境下降低水分沸點，可在低溫下快速干燥，減少熱敏性物質(zhì)（如維生素、活性成分）的破壞；熱風(fēng)干燥溫度較高（通常50-80℃），易導(dǎo)致物料變色、營養(yǎng)流失。但真空干燥設(shè)備成本高、能耗大（需維持真空環(huán)境），干燥速度受物料厚度影響，未必更快。9.某甘蔗種植基地需計算聯(lián)合收割機(jī)的作業(yè)效率，已知收割機(jī)割幅3米，前進(jìn)速度5公里/小時，田間作業(yè)時間利用率80%，則每小時實際作業(yè)面積為：A.12畝B.10.8畝C.9.6畝D.8.4畝答案：B詳解：作業(yè)效率計算公式為：作業(yè)面積（畝/小時）=割幅（米）×前進(jìn)速度（公里/小時）×1000（米/公里）×?xí)r間利用率×0.0015（畝/平方米）。代入數(shù)據(jù)：3×5×1000×0.8×0.0015=3×5×0.8×1.5=18×0.6=10.8畝/小時。10.智慧農(nóng)業(yè)中，“物聯(lián)網(wǎng)（IoT）”技術(shù)在農(nóng)田監(jiān)測中的典型應(yīng)用不包括：A.土壤墑情傳感器實時采集濕度數(shù)據(jù)B.無人機(jī)多光譜成像分析作物長勢C.基于5G的遠(yuǎn)程自動灌溉控制D.區(qū)塊鏈技術(shù)記錄農(nóng)產(chǎn)品流通信息答案：D詳解：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)側(cè)重“物物相連”的實時數(shù)據(jù)采集與控制，A（傳感器）、B（無人機(jī)+傳感器）、C（5G通信+控制）均屬此范疇；區(qū)塊鏈技術(shù)屬于數(shù)據(jù)存儲與追溯的分布式賬本技術(shù)，雖可與物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，但本身不屬于物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用。三、綜合應(yīng)用（共2題，每題25分，共50分）11.案例分析題：廣西某縣是全國特色農(nóng)產(chǎn)品（富硒水稻）優(yōu)勢區(qū)，但存在以下問題：①種植戶分散，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，稻谷硒含量波動大；②烘干、倉儲設(shè)施落后，部分稻谷因霉變損失率達(dá)8%；③品牌知名度低，地頭價僅為品牌米的1/3。請結(jié)合農(nóng)業(yè)工程知識，提出解決方案。答案要點及詳解：（1）生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化提升：-推廣“合作社+農(nóng)戶”模式，統(tǒng)一提供富硒肥（如亞硒酸鈉葉面肥）施用標(biāo)準(zhǔn)、種植密度（如每畝1.8萬穴）、灌溉周期（分蘗期淺水，灌漿期濕潤），通過農(nóng)業(yè)工程中的“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”技術(shù)（如變量施肥機(jī)）確保硒含量穩(wěn)定（目標(biāo)0.2-0.5mg/kg）。-建立田間物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)，安裝土壤硒含量傳感器、氣象站，實時預(yù)警缺硒或過量風(fēng)險，數(shù)據(jù)通過云平臺同步至合作社，指導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整管理措施。（2）產(chǎn)后處理設(shè)施升級：-建設(shè)集中式烘干中心，采用低溫循環(huán)烘干設(shè)備（溫度≤45℃，避免稻谷爆腰），配備自動水分檢測儀（精度±0.5%），將烘干損失率降至2%以下；-推廣標(biāo)準(zhǔn)化倉儲設(shè)施，使用氣調(diào)儲糧技術(shù)（控制氧氣濃度≤5%，抑制霉菌生長），或安裝谷物冷卻機(jī)（溫度≤15℃），延長安全儲存期至6個月以上。（3）品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)鏈延伸：-申請“地理標(biāo)志產(chǎn)品”認(rèn)證，聯(lián)合高校檢測機(jī)構(gòu)出具硒含量檢測報告（如SGS認(rèn)證），通過電商平臺（如拼多多“產(chǎn)地直供”）、社區(qū)團(tuán)購?fù)茝V“富硒貢米”品牌；-開發(fā)深加工產(chǎn)品（如富硒米粉、米糕），利用農(nóng)業(yè)工程中的粉碎、擠壓膨化技術(shù)提升附加值，避免僅銷售原糧。12.寫作題：請以“廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院”的名義，撰寫一份面向2025級新生的《農(nóng)業(yè)工程專業(yè)學(xué)習(xí)指南》（2000字以內(nèi)），需包含專業(yè)定位、核心課程、實踐教學(xué)、職業(yè)發(fā)展四個部分。答案框架及核心內(nèi)容：（1）專業(yè)定位：本專業(yè)立足廣西“三農(nóng)”需求，服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，培養(yǎng)掌握農(nóng)業(yè)機(jī)械化、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域的基本知識與技能，具備“懂農(nóng)業(yè)、會技術(shù)、善管理”的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，重點對接糖業(yè)機(jī)械、智慧農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品加工等廣西優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。（2）核心課程：-專業(yè)基礎(chǔ)課：農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)（拖拉機(jī)結(jié)構(gòu)與維修）、農(nóng)業(yè)工程材料（耐蝕耐磨材料在農(nóng)機(jī)中的應(yīng)用）、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)（設(shè)施農(nóng)業(yè)小氣候調(diào)控）；-專業(yè)核心課：設(shè)施農(nóng)業(yè)工程（日光溫室設(shè)計與環(huán)境控制）、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)（甘蔗制糖工藝與副產(chǎn)物利用）、智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)（物聯(lián)網(wǎng)傳感器部署與數(shù)據(jù)解析）；-拓展課：農(nóng)業(yè)項目管理（合作社運營與農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼申報）、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)）。（3）實踐教學(xué)：-校內(nèi)實訓(xùn)：農(nóng)機(jī)拆裝實驗室（東方紅-LX904拖拉機(jī)拆解）、設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室（番茄無土栽培全程管理）、農(nóng)產(chǎn)品加工車間（沃柑罐頭生產(chǎn)）；-校外基地：與廣西糖業(yè)集團(tuán)合作的“雙高”基地（甘蔗機(jī)械化收割實訓(xùn)）、橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)園區(qū)（鮮花烘干設(shè)備操作）；