公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題，40分）1.根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，下列不屬于公共場(chǎng)所的是（）A.賓館客房B.學(xué)校教室C.足浴店D.地鐵站臺(tái)答案：B（細(xì)則第三條規(guī)定公共場(chǎng)所包括7類28種，學(xué)校教室未列入）2.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的有效期為（）A.1年B.2年C.3年D.4年答案：D（細(xì)則第二十二條明確有效期4年）3.公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查的周期是（）A.每半年一次B.每年一次C.每?jī)赡暌淮蜠.每三年一次答案：B（細(xì)則第十條規(guī)定每年進(jìn)行健康檢查）4.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在醒目位置公示的內(nèi)容不包括（）A.衛(wèi)生許可證B.衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)C.從業(yè)人員健康證明D.營(yíng)業(yè)執(zhí)照答案：D（細(xì)則第二十一條規(guī)定需公示衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)和從業(yè)人員健康證明）5.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的開(kāi)放式冷卻塔（）至少清洗一次A.每季度B.每半年C.每年D.每?jī)赡甏鸢福篊（細(xì)則第十八條規(guī)定每年至少清洗一次）6.公共場(chǎng)所內(nèi)放置的吸煙區(qū)（）A.可以設(shè)置煙灰缸B.必須設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)識(shí)C.可以毗鄰非吸煙區(qū)D.面積不得小于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的20%答案：B（細(xì)則第十八條明確室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙，設(shè)置的吸煙區(qū)需有明顯標(biāo)識(shí)）7.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)至少保存（）A.1年B.2年C.3年D.4年答案：B（細(xì)則第九條規(guī)定保存期限不得少于2年）8.公共場(chǎng)所新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目的衛(wèi)生審查應(yīng)在（）階段進(jìn)行A.可行性研究B.設(shè)計(jì)C.施工D.竣工驗(yàn)收答案：B（細(xì)則第二十六條規(guī)定需進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生審查，包括設(shè)計(jì)和竣工驗(yàn)收階段）9.對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的，違法所得不足一萬(wàn)元的，可并處（）罰款A(yù).五千元以下B.五千元以上兩萬(wàn)元以下C.兩萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下D.五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下答案：B（細(xì)則第三十五條規(guī)定違法所得不足一萬(wàn)元的，處五千元以上兩萬(wàn)元以下罰款）10.公共場(chǎng)所使用的化妝品應(yīng)當(dāng)符合（）標(biāo)準(zhǔn)A.《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》B.《食品安全法》C.《消毒管理辦法》D.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》答案：A（細(xì)則第十四條規(guī)定使用的化妝品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求）11.公共場(chǎng)所內(nèi)噪聲應(yīng)當(dāng)符合（）標(biāo)準(zhǔn)A.《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》B.《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》C.《建筑施工場(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》D.《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》答案：A（細(xì)則第十三條規(guī)定公共場(chǎng)所的環(huán)境噪聲應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）12.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備時(shí)，應(yīng)當(dāng)索?。ǎ〢.產(chǎn)品合格證B.衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告C.生產(chǎn)許可證D.以上都是答案：D（細(xì)則第十七條規(guī)定需索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可文件、檢測(cè)報(bào)告和合格證）13.公共場(chǎng)所內(nèi)提供的杯具應(yīng)當(dāng)（）A.一客一換B.每?jī)煽鸵粨QC.每日更換D.每三天更換答案：A（細(xì)則第十四條規(guī)定供顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換）14.公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督的執(zhí)行機(jī)構(gòu)是（）A.市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)B.衛(wèi)生健康行政部門(mén)C.城市管理部門(mén)D.生態(tài)環(huán)境部門(mén)答案：B（細(xì)則第三條明確衛(wèi)生健康行政部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督管理）15.公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)評(píng)定周期為（）A.每半年一次B.每年一次C.每?jī)赡暌淮蜠.每三年一次答案：B（細(xì)則第二十一條規(guī)定每年開(kāi)展衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)評(píng)定）16.公共場(chǎng)所發(fā)生危害健康事故時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在（）小時(shí)內(nèi)向衛(wèi)生健康行政部門(mén)報(bào)告A.1B.2C.3D.4答案：B（細(xì)則第二十一條規(guī)定2小時(shí)內(nèi)報(bào)告）17.公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)管（）至少清洗一次A.每?jī)赡闎.每三年C.每四年D.每五年答案：A（細(xì)則第十八條規(guī)定風(fēng)管每?jī)赡曛辽偾逑匆淮危?8.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者未按照規(guī)定對(duì)顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔的，可處（）罰款A(yù).五百元以下B.五百元以上五千元以下C.五千元以上兩萬(wàn)元以下D.兩萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下答案：B（細(xì)則第三十六條規(guī)定處五百元以上五千元以下罰款）19.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)懸掛在（）A.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)B.辦公室C.前臺(tái)醒目位置D.員工更衣室答案：C（細(xì)則第二十一條規(guī)定應(yīng)懸掛在醒目位置）20.公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康合格證明應(yīng)（）A.隨身攜帶B.統(tǒng)一存放于辦公室C.在服務(wù)過(guò)程中主動(dòng)出示D.在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所醒目位置公示答案：D（細(xì)則第二十一條規(guī)定需公示從業(yè)人員健康證明）二、判斷題（每題1分，共10題，10分）1.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者可以將衛(wèi)生管理工作委托給第三方機(jī)構(gòu)，無(wú)需自行管理。（）答案：×（細(xì)則第七條規(guī)定經(jīng)營(yíng)者是第一責(zé)任人，不得推卸責(zé)任）2.公共場(chǎng)所內(nèi)可以設(shè)置自動(dòng)售煙機(jī)。（）答案：×（細(xì)則第十八條明確禁止設(shè)置自動(dòng)售煙機(jī)）3.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案只需記錄衛(wèi)生檢查結(jié)果，無(wú)需保存健康證明復(fù)印件。（）答案：×（細(xì)則第九條規(guī)定應(yīng)包括健康證明復(fù)印件等材料）4.公共場(chǎng)所新裝修后可以直接營(yíng)業(yè)，無(wú)需進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)。（）答案：×（細(xì)則第二十二條規(guī)定新裝修后需經(jīng)衛(wèi)生檢測(cè)合格方可營(yíng)業(yè)）5.公共場(chǎng)所從業(yè)人員患有痢疾但癥狀輕微的，可以繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。（）答案：×（細(xì)則第十條規(guī)定痢疾患者不得從事直接為顧客服務(wù)工作）6.公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的冷卻水檢測(cè)結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)立即停止使用。（）答案：√（細(xì)則第十八條規(guī)定不符合標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)停止使用并整改）7.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證可以轉(zhuǎn)讓給其他經(jīng)營(yíng)者使用。（）答案：×（細(xì)則第二十二條規(guī)定不得轉(zhuǎn)讓、涂改、倒賣）8.公共場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生間可以不設(shè)置獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)。（）答案：×（細(xì)則第十三條規(guī)定衛(wèi)生間應(yīng)有獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)）9.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者可以拒絕衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所檢查。（）答案：×（細(xì)則第三十一條規(guī)定經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配合監(jiān)督檢查）10.公共場(chǎng)所發(fā)生傳染病疫情時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配合衛(wèi)生健康行政部門(mén)采取控制措施。（）答案：√（細(xì)則第二十一條規(guī)定需配合處置）三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共6題，30分）1.簡(jiǎn)述公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者的主要衛(wèi)生管理責(zé)任。答案：①建立衛(wèi)生管理組織和制度；②配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員；③組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)；④保證場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施符合標(biāo)準(zhǔn)；⑤定期進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)；⑥妥善處理危害健康事故；⑦公示相關(guān)衛(wèi)生信息；⑧建立并保存衛(wèi)生管理檔案。2.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)包含哪些內(nèi)容？答案：①衛(wèi)生管理部門(mén)或人員設(shè)置情況；②衛(wèi)生管理制度；③從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)記錄；④衛(wèi)生檢測(cè)記錄；⑤衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)記錄；⑥顧客用品用具清洗消毒記錄；⑦集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄；⑧危害健康事故處置記錄；⑨衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果及整改情況。3.公共場(chǎng)所禁止重復(fù)使用的用品用具有哪些？答案：①一次性杯具；②一次性拖鞋；③一次性牙刷；④一次性剃須刀；⑤一次性梳子；⑥其他明確標(biāo)注為一次性使用的用品用具。4.公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求包括哪些方面？答案：①新風(fēng)口設(shè)置符合規(guī)范；②開(kāi)放式冷卻塔每年清洗；③風(fēng)管每?jī)赡昵逑?；④冷卻水、冷凝水檢測(cè)符合標(biāo)準(zhǔn)；⑤設(shè)置空氣凈化消毒裝置；⑥出現(xiàn)污染時(shí)立即停止使用并清洗；⑦保存清洗消毒記錄。5.公共場(chǎng)所室內(nèi)空氣質(zhì)量的主要檢測(cè)指標(biāo)有哪些？答案：①溫度、濕度；②風(fēng)速、新風(fēng)量；③二氧化碳、一氧化碳；④甲醛、苯系物；⑤可吸入顆粒物（PM10）；⑥細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù)；⑦根據(jù)場(chǎng)所類型增加的特定指標(biāo)（如網(wǎng)吧的氨，浴室的硫化氫等）。6.公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督的主要內(nèi)容包括哪些？答案：①衛(wèi)生許可證持有情況；②衛(wèi)生管理制度落實(shí)情況；③從業(yè)人員健康證明和培訓(xùn)情況；④場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施衛(wèi)生狀況；⑤顧客用品用具清洗消毒情況；⑥集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理情況；⑦禁止吸煙規(guī)定執(zhí)行情況；⑧衛(wèi)生檢測(cè)結(jié)果達(dá)標(biāo)情況；⑨危害健康事故報(bào)告和處置情況。四、案例分析題（共2題，20分）案例一：某新開(kāi)張的KTV未取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證即開(kāi)始營(yíng)業(yè)，經(jīng)營(yíng)1個(gè)月后被衛(wèi)生健康行政部門(mén)查獲，期間違法所得8000元。經(jīng)調(diào)查，該場(chǎng)所未配備衛(wèi)生管理人員，未對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，包廂內(nèi)未設(shè)置禁煙標(biāo)識(shí)，部分杯具未做到一客一換。問(wèn)題：根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，應(yīng)如何對(duì)該KTV進(jìn)行處理？答案：①針對(duì)未取得衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的行為（第三十五條）：沒(méi)收違法所得8000元，并處5000元以上2萬(wàn)元以下罰款（違法所得不足1萬(wàn)元）。②未配備衛(wèi)生管理人員（第三十七條第一項(xiàng)）：責(zé)令限期改正，給予警告；逾期不改的，處1000元以上1萬(wàn)元以下罰款。③未對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查（第三十八條）：責(zé)令限期改正，給予警告；逾期不改的，處500元以上5000元以下罰款。④未設(shè)置禁煙標(biāo)識(shí)（第三十七條第二項(xiàng)）：責(zé)令限期改正，給予警告；逾期不改的，處500元以上5000元以下罰款。⑤杯具未一客一換（第三十六條）：責(zé)令限期改正，給予警告；逾期不改的，處500元以上5000元以下罰款。綜上，應(yīng)合并處罰，首先沒(méi)收違法所得，并處最低2萬(wàn)元罰款（未取得許可證的處罰優(yōu)先），同時(shí)對(duì)其他違法行為責(zé)令限期改正并給予警告；若逾期不改，可疊加其他罰款。案例二：某賓館因集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)長(zhǎng)期未清洗，導(dǎo)致顧客出現(xiàn)呼吸道感染癥狀。經(jīng)檢測(cè)，空調(diào)風(fēng)管內(nèi)積塵量超標(biāo)，冷卻水軍團(tuán)菌檢測(cè)陽(yáng)性。賓館經(jīng)營(yíng)者在發(fā)現(xiàn)顧客出現(xiàn)癥狀后未及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生健康行政部門(mén)。問(wèn)題：分析該賓館違反的具體條款及應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。答案：①集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)未按規(guī)定清洗（第十八條）：風(fēng)管應(yīng)每?jī)赡昵逑匆淮?，該賓館長(zhǎng)期未清洗導(dǎo)致積塵超標(biāo)，違反規(guī)定。②冷卻水軍團(tuán)菌檢測(cè)陽(yáng)性（第十八條）：集中空調(diào)系統(tǒng)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)停止使用，該賓館未停止使用，違反規(guī)定。③未及時(shí)報(bào)告危害健