小龍蝦捕撈技術(shù)培訓(xùn)課件第一章小龍蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景小龍蝦：餐桌上的"美味經(jīng)濟(jì)蝦"市場(chǎng)火爆全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫，小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模年均增長(zhǎng)率超過(guò)20%，年產(chǎn)值已突破4000億元，成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)區(qū)集中長(zhǎng)江中下游地區(qū)產(chǎn)量占全國(guó)90%以上，湖北、江蘇、安徽、湖南等省份為主產(chǎn)區(qū)，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。錯(cuò)峰發(fā)展東北、西北等地利用氣候差異發(fā)展錯(cuò)峰養(yǎng)殖，填補(bǔ)市場(chǎng)空白期，實(shí)現(xiàn)了"北蝦南調(diào)"的產(chǎn)業(yè)新格局，發(fā)展?jié)摿薮?。小龍蝦養(yǎng)殖助力鄉(xiāng)村振興一畝蝦池，富裕一家；千畝蝦塘，振興一村?？茖W(xué)養(yǎng)殖讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了在家門(mén)口創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想?？蒲兄匦↓埼r養(yǎng)殖騰飛技術(shù)突破黑龍江水產(chǎn)研究所覃東立團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新"南繁北育"模式，成功突破了小龍蝦北方養(yǎng)殖的技術(shù)瓶頸。通過(guò)選育耐寒品種、優(yōu)化養(yǎng)殖工藝，實(shí)現(xiàn)了寒地小龍蝦的規(guī)模化養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖區(qū)域從傳統(tǒng)的南方擴(kuò)展至東北地區(qū)。生態(tài)共贏稻蝦共作模式實(shí)現(xiàn)了生態(tài)互利，稻田為小龍蝦提供天然餌料和棲息環(huán)境，小龍蝦的排泄物又為水稻提供有機(jī)肥料，減少化肥和農(nóng)藥使用量30%以上，顯著提升了產(chǎn)品品質(zhì)與綜合產(chǎn)量。創(chuàng)新成果第二章小龍蝦生物學(xué)基礎(chǔ)與養(yǎng)殖周期深入了解小龍蝦的生物學(xué)特性是科學(xué)養(yǎng)殖的前提。本章將系統(tǒng)介紹小龍蝦的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、繁殖習(xí)性、生理特點(diǎn)等核心知識(shí)，幫助您掌握養(yǎng)殖的生物學(xué)基礎(chǔ)，為后續(xù)的實(shí)踐操作提供理論支撐。小龍蝦生長(zhǎng)周期與繁殖特點(diǎn)1幼苗期孵化后15-20天，體長(zhǎng)1-2厘米，需要精細(xì)管理和充足餌料。2生長(zhǎng)期養(yǎng)殖周期約60天，生長(zhǎng)速度快，日增重可達(dá)0.5-1克。3性成熟期6-12個(gè)月達(dá)到性成熟，體重可達(dá)30-50克，進(jìn)入繁殖階段。4繁殖高峰5-9月為繁殖旺季，水溫20-28℃最適宜繁殖。溫度適應(yīng)范圍適宜生長(zhǎng)溫度：10-30℃最佳生長(zhǎng)溫度：22-28℃繁殖最適溫度：20-28℃越冬存活溫度：≥5℃性別特征識(shí)別雌雄異體，外部特征明顯雄蝦螯足粗大，腹部狹窄雌蝦腹部寬闊，適合抱卵性比影響繁殖效率小龍蝦性腺發(fā)育階段識(shí)別準(zhǔn)確識(shí)別小龍蝦性腺發(fā)育階段對(duì)于選擇優(yōu)質(zhì)親本、把握最佳繁殖時(shí)機(jī)至關(guān)重要。雌蝦卵巢發(fā)育經(jīng)歷明顯的顏色變化過(guò)程，這是判斷性成熟度的重要依據(jù)。未成熟期卵巢呈蒼白色或淡黃色，體積小，不適合繁殖。發(fā)育期卵巢顏色逐漸加深至黃色、橙色，體積增大。成熟期卵巢呈棕色至深棕色，飽滿(mǎn)充實(shí)，是最佳繁殖階段。選種要點(diǎn)選擇卵巢呈茶色、棕黑色的成熟雌蝦進(jìn)行繁殖，配合體格健壯、螯足完整的雄蝦，可顯著提高受精率和孵化率。建議雌雄比例控制在2-3:1，確保繁殖效率最大化。第三章養(yǎng)殖環(huán)境與池塘建設(shè)養(yǎng)殖環(huán)境是決定小龍蝦生長(zhǎng)速度、存活率和產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。科學(xué)的池塘設(shè)計(jì)和環(huán)境管理能夠?yàn)樾↓埼r提供最佳的生長(zhǎng)條件，大幅提高養(yǎng)殖效益。本章將詳細(xì)講解池塘選址、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、水質(zhì)管理等核心技術(shù)要點(diǎn)。池塘選址與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)1面積與水深單個(gè)池塘面積以3-5畝為宜，便于管理和捕撈。水深保持在0.8-1.5米之間，既滿(mǎn)足小龍蝦生長(zhǎng)需求，又便于水質(zhì)調(diào)控和日常操作。2池塘坡度池底應(yīng)有適當(dāng)坡度（1:2.5-3），有利于排水、清塘和捕撈作業(yè)。坡度設(shè)計(jì)合理可減少死角，便于徹底清理殘餌和排泄物。3池埂建設(shè)池埂寬度≥1.5米，高度1-1.5米，確保穩(wěn)固性和防洪能力。池埂頂部夯實(shí)平整，便于巡塘和投喂操作。4防逃設(shè)施池塘四周設(shè)置0.5米高的防逃墻，采用塑料薄膜、鈣塑板或石棉瓦等材料，墻體光滑內(nèi)傾，有效防止小龍蝦逃逸。水質(zhì)管理與水草種植水質(zhì)指標(biāo)控制pH值：保持在7.0-8.5之間，偏堿性環(huán)境有利于小龍蝦生長(zhǎng)和蛻殼溶解氧：≥4mg/L，充足溶氧是高產(chǎn)的保障透明度：30-40cm，過(guò)高或過(guò)低都不利于生態(tài)平衡氨氮：≤0.2mg/L，控制氮素污染亞硝酸鹽：≤0.1mg/L，避免中毒水草配置方案水草是小龍蝦養(yǎng)殖的"綠色工廠(chǎng)"，具有凈化水質(zhì)、提供餌料、遮陰避暑、棲息隱蔽等多重功能。水草覆蓋率應(yīng)控制在30%-60%之間。沉水植物：苦草、輪葉黑藻、伊樂(lè)藻，占60%挺水植物：水花生、空心菜，占30%漂浮植物：水葫蘆、浮萍，占10%合理搭配不同類(lèi)型水草，形成立體生態(tài)系統(tǒng)，既能改善水質(zhì)，又能為小龍蝦提供豐富的棲息空間。優(yōu)質(zhì)水環(huán)境是高產(chǎn)關(guān)鍵水質(zhì)清新、水草豐茂、溶氧充足的養(yǎng)殖環(huán)境，是小龍蝦健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。投資水質(zhì)管理，就是投資養(yǎng)殖效益。第四章苗種選擇與投放技術(shù)優(yōu)質(zhì)苗種是養(yǎng)殖成功的起點(diǎn)。苗種的選擇、運(yùn)輸、投放等環(huán)節(jié)直接影響成活率和后期生長(zhǎng)表現(xiàn)。本章將詳細(xì)介紹苗種選擇標(biāo)準(zhǔn)、投放時(shí)機(jī)、密度控制以及操作要點(diǎn)，幫助您從源頭把控養(yǎng)殖質(zhì)量。苗種選擇標(biāo)準(zhǔn)體質(zhì)健壯蝦體完整飽滿(mǎn)，肌肉緊實(shí)有彈性，體色鮮亮有光澤，無(wú)病灶和寄生蟲(chóng)。附肢齊全觸須、步足、螯足完整無(wú)損，游泳足擺動(dòng)有力，具備正常的運(yùn)動(dòng)和攝食能力?；顒?dòng)力強(qiáng)對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏，逆水能力強(qiáng)，離水后能夠快速屈曲腹部彈跳。規(guī)格均勻同批苗種規(guī)格一致，大小差異不超過(guò)1厘米，避免因規(guī)格懸殊導(dǎo)致的相互殘食。此外，優(yōu)先選擇體重30克以上的大規(guī)格苗種，這類(lèi)苗種適應(yīng)能力強(qiáng)、生長(zhǎng)快速、抗病力強(qiáng)，雖然成本稍高，但綜合效益更好。雌雄比例建議控制在2-3:1，既能保證繁殖需求,又能避免雄蝦過(guò)多導(dǎo)致的爭(zhēng)斗損耗。投放時(shí)間與密度01春季投放3月下旬至4月下旬投放越冬苗，水溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)為最佳時(shí)機(jī)，投放密度4000尾/畝。02夏季投放5-6月投放早春苗，此時(shí)水溫適宜、餌料豐富,生長(zhǎng)迅速，密度可適當(dāng)增加至5000尾/畝。03秋季投放8-9月投放當(dāng)年蝦苗，用于培育越冬親本和翌年早春商品蝦，密度3000-4000尾/畝。精養(yǎng)模式單養(yǎng)小龍蝦，投放密度80-100斤/畝，管理精細(xì)，產(chǎn)量高。混養(yǎng)模式與魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)，小龍蝦投放密度50-60斤/畝，生態(tài)互補(bǔ)。稻蝦模式稻田套養(yǎng)，根據(jù)田塊條件調(diào)整，一般30-50斤/畝。苗種投放操作要點(diǎn)科學(xué)規(guī)范的投放操作是提高苗種成活率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，每個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。溫度調(diào)適苗種到達(dá)后不要立即投放，將運(yùn)輸容器放入池塘水中浸泡15-20分鐘，使容器內(nèi)外水溫差縮小至3℃以?xún)?nèi)，減少溫差應(yīng)激反應(yīng)，避免大量死亡。緩慢投放沿池塘四周淺水區(qū)均勻投放，讓蝦苗自然爬出,切忌集中傾倒。投放時(shí)避開(kāi)正午高溫時(shí)段，選擇清晨或傍晚進(jìn)行，投放過(guò)程保持動(dòng)作輕柔。抗應(yīng)激處理投放前在池塘中潑灑抗應(yīng)激制劑（如維生素C、葡萄糖等），增強(qiáng)蝦體抗逆能力。投放后24小時(shí)內(nèi)不要投喂，讓蝦苗充分適應(yīng)新環(huán)境。及時(shí)清理投放后2-3小時(shí)巡塘檢查，及時(shí)撈出死亡和活力差的個(gè)體，避免腐敗污染水質(zhì)。統(tǒng)計(jì)成活情況,為后續(xù)管理提供數(shù)據(jù)支持。運(yùn)輸控制苗種運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)控制在4小時(shí)以?xún)?nèi)，運(yùn)輸密度不宜過(guò)大，保持充足氧氣供應(yīng)。長(zhǎng)途運(yùn)輸需使用專(zhuān)業(yè)運(yùn)輸車(chē)輛，配備增氧設(shè)備，確保苗種質(zhì)量。第五章飼料投喂與營(yíng)養(yǎng)管理合理的飼料投喂是保障小龍蝦快速生長(zhǎng)、降低養(yǎng)殖成本的核心技術(shù)?？茖W(xué)配制飼料、精準(zhǔn)把握投喂時(shí)間和數(shù)量,能夠顯著提高飼料利用率和養(yǎng)殖效益。本章將系統(tǒng)介紹飼料種類(lèi)、投喂策略以及不同季節(jié)的營(yíng)養(yǎng)管理要點(diǎn)。飼料種類(lèi)與投喂原則飼料種類(lèi)搭配動(dòng)物性飼料（占40-50%）螺螄、河蚌等軟體動(dòng)物小雜魚(yú)、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟蚯蚓、黃粉蟲(chóng)等活餌提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，促進(jìn)生長(zhǎng)植物性飼料（占30-40%）豆餅、菜籽餅等餅粕類(lèi)玉米、小麥、麩皮等谷物水草、蔬菜等青綠飼料提供碳水化合物和維生素配合飼料（占20-30%）專(zhuān)業(yè)小龍蝦顆粒飼料營(yíng)養(yǎng)全面，使用方便投喂"四定"原則1定時(shí)每天早晚各投喂一次，上午8-9時(shí)投喂日量的30%，傍晚6-7時(shí)投喂70%，符合小龍蝦晝伏夜出習(xí)性。2定點(diǎn)在池塘四周淺水區(qū)設(shè)置固定投喂點(diǎn)，便于觀(guān)察攝食情況和清理殘餌。3定質(zhì)飼料新鮮無(wú)霉變，營(yíng)養(yǎng)均衡，適口性好，拒絕使用腐敗變質(zhì)飼料。4定量根據(jù)存塘量、水溫、天氣靈活調(diào)整，日投餌量為蝦體重的3-5%，以2-3小時(shí)吃完為宜。高溫季節(jié)飼料管理夏季高溫期（水溫超過(guò)30℃）是養(yǎng)殖管理的關(guān)鍵時(shí)期，飼料管理需要特別注意，既要保證營(yíng)養(yǎng)供給，又要防止水質(zhì)惡化。1分餐投喂策略上午投喂新鮮動(dòng)物性飼料（螺螄、小魚(yú)等），提供優(yōu)質(zhì)蛋白；傍晚補(bǔ)充顆粒飼料，保證能量供應(yīng)。避免單一飼料導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均。2控制投喂量高溫期小龍蝦攝食量下降，投喂量應(yīng)減少至正常量的60-70%，防止殘餌過(guò)多污染水質(zhì)、消耗溶氧。根據(jù)攝食情況及時(shí)調(diào)整。3增強(qiáng)水質(zhì)管理高溫期水質(zhì)易惡化，每3-5天加注新水一次，保持水體流動(dòng)性。定期潑灑微生態(tài)制劑，分解殘餌和糞便，維持水質(zhì)穩(wěn)定。4促蛻殼營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充在飼料中添加鈣質(zhì)和礦物質(zhì)，使用納米氧、特力鈣等產(chǎn)品，促進(jìn)小龍蝦順利蛻殼生長(zhǎng)。蛻殼期適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白飼料比例。第六章水質(zhì)調(diào)控與病害防控水質(zhì)管理和病害防控是養(yǎng)殖全程的核心工作，直接關(guān)系到養(yǎng)殖成敗。"養(yǎng)蝦先養(yǎng)水"的理念貫穿始終，通過(guò)科學(xué)的水質(zhì)調(diào)控和綜合防病措施，可以有效降低發(fā)病率，提高養(yǎng)殖成功率。本章將詳細(xì)介紹水質(zhì)管理技術(shù)和常見(jiàn)病害的防治方法。水質(zhì)調(diào)控措施定期換水每10-15天換水一次，每次換水量為池塘總水量的20-30%。高溫季節(jié)和養(yǎng)殖后期適當(dāng)增加換水頻率，保持水質(zhì)清新。換水時(shí)注意溫差不超過(guò)3℃，避免應(yīng)激。水質(zhì)改良每15-20天潑灑一次生石灰，用量10-15公斤/畝，調(diào)節(jié)pH值、殺菌消毒、補(bǔ)充鈣質(zhì)。定期使用底質(zhì)改良劑（如沸石粉、活性炭），吸附氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)。微生態(tài)調(diào)控每周潑灑光合細(xì)菌、芽孢桿菌等有益微生物制劑，建立良好的水體微生態(tài)平衡，分解有機(jī)物，降低氨氮和亞硝酸鹽含量，改善水質(zhì)。增氧管理配備增氧設(shè)備，晴天中午開(kāi)機(jī)2小時(shí)，陰雨天夜間開(kāi)機(jī)，保證溶氧充足?？刂瓢钡?.2mg/L、亞硝酸鹽≤0.1mg/L、硫化氫≤0.05mg/L，維持水體穩(wěn)定。水質(zhì)監(jiān)測(cè)每天早晚測(cè)量水溫、溶氧，每3-5天檢測(cè)一次pH、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)，建立水質(zhì)檔案，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常并采取措施。常見(jiàn)病害及防治小龍蝦抗病力較強(qiáng)，但在高密度養(yǎng)殖條件下仍會(huì)發(fā)生各類(lèi)疾病。堅(jiān)持"預(yù)防為主、治療為輔"的原則，通過(guò)綜合防治措施降低發(fā)病率。1爛殼病癥狀：甲殼出現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)或潰爛，嚴(yán)重時(shí)穿孔，影響生長(zhǎng)和商品價(jià)值。病因：水質(zhì)惡化、機(jī)械損傷、細(xì)菌感染防治：改善水質(zhì)，潑灑聚維酮碘消毒，飼料中添加維生素C和免疫多糖，每10天使用生石灰一次。2褐斑病癥狀：甲殼、附肢出現(xiàn)褐色或黑色斑點(diǎn)，嚴(yán)重影響外觀(guān)和活力。病因：幾丁質(zhì)分解菌感染，水質(zhì)老化防治：定期換水，保持水質(zhì)清新，全池潑灑二氧化氯或季銨鹽碘消毒劑，連用3天。3細(xì)菌性腸炎癥狀：攝食減少，腸道發(fā)紅或發(fā)白，糞便異常，活動(dòng)遲緩。病因：飼料不新鮮或水質(zhì)惡化引起細(xì)菌感染防治：停喂1-2天，改善水質(zhì)，飼料中拌喂恩諾沙星或氟苯尼考，連用5-7天，同時(shí)添加益生菌調(diào)理腸道。4纖毛蟲(chóng)病癥狀：蝦體附著大量纖毛蟲(chóng)，影響呼吸和運(yùn)動(dòng)，蝦體發(fā)黑。病因：水質(zhì)過(guò)肥，有機(jī)質(zhì)豐富防治：全池潑灑硫酸鋅或硫酸銅溶液，用量0.5-0.7ppm，殺滅纖毛蟲(chóng)。改善水質(zhì)，降低有機(jī)質(zhì)含量。疫病防控實(shí)操要點(diǎn)高溫季節(jié)管理夏季是疾病高發(fā)期，必須加強(qiáng)綜合防控措施：抗應(yīng)激管理：天氣突變前后潑灑維生素C（每畝1-2公斤），增強(qiáng)蝦體抗逆能力，減少應(yīng)激反應(yīng)水質(zhì)穩(wěn)定：高溫期每3-5天加注新水，保持水位穩(wěn)定，避免水溫劇烈波動(dòng)增氧充足：晴天午后開(kāi)機(jī)2小時(shí)，陰雨天和悶熱夜晚全程開(kāi)機(jī)，防止缺氧浮頭投喂調(diào)整：適當(dāng)減少投喂量，避免殘餌污染，增加優(yōu)質(zhì)飼料比例日常防控措施密度控制：合理密度是防病基礎(chǔ)，避免過(guò)度養(yǎng)殖導(dǎo)致環(huán)境惡化和疾病傳播減少損傷：操作輕柔，避免機(jī)械損傷引起繼發(fā)感染；及時(shí)清理死蝦，防止病原擴(kuò)散定期巡塘：每天早晚巡塘2次，觀(guān)察攝食、活動(dòng)、水質(zhì)變化，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理消毒預(yù)防：每15-20天全池消毒一次，工具定期消毒，防止病原傳播綜合防控理念疫病防控是系統(tǒng)工程，需要從苗種、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、管理等多方面入手。預(yù)防成本遠(yuǎn)低于治療成本，預(yù)防效果遠(yuǎn)優(yōu)于治療效果。第七章稻田綜合養(yǎng)殖技術(shù)稻蝦共作是一種生態(tài)高效的綜合種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了"一田雙收、一舉多得"的效益。這種模式不僅提高了土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是建立了良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)，減少了化肥農(nóng)藥使用，生產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。稻蝦共作模式優(yōu)勢(shì)生態(tài)循環(huán)小龍蝦為水稻松土、施肥、除蟲(chóng)除草，水稻為小龍蝦提供遮陰和天然餌料，形成良性生態(tài)循環(huán)。減藥降肥化肥使用量減少50-60%，農(nóng)藥使用量減少60-80%，大幅降低生產(chǎn)成本和環(huán)境污染。品質(zhì)提升生產(chǎn)的稻米和小龍蝦均為綠色有機(jī)產(chǎn)品，市場(chǎng)售價(jià)高出普通產(chǎn)品30-50%，品牌溢價(jià)明顯。效益倍增稻蝦共作畝均純收入3000-5000元，是單種水稻的3-5倍，經(jīng)濟(jì)效益顯著。節(jié)水保土稻田長(zhǎng)期保水，減少水土流失，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，提升土壤有機(jī)質(zhì)含量。稻蝦共作模式已在湖北、江蘇、安徽等地大面積推廣，成為鄉(xiāng)村振興和精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)模式，帶動(dòng)了數(shù)十萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收致富。稻田養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)田間工程改造沿田塊四周開(kāi)挖環(huán)形溝，寬3-5米、深1-1.5米，作為小龍蝦棲息溝。田埂加高加固至0.8米以上，設(shè)置防逃設(shè)施。進(jìn)排水口設(shè)置防逃網(wǎng)。苗種投放時(shí)機(jī)水稻栽插后7-10天投放蝦苗，規(guī)格2-3厘米，密度15-20公斤/畝?；蛟谇锛舅臼崭钋巴斗庞H蝦，讓其自然繁殖越冬。水位調(diào)控水稻生長(zhǎng)期田面水深保持5-10厘米，環(huán)形溝水深保持在60-80厘米。高溫期和水稻分蘗期適當(dāng)加深水位，改善環(huán)境條件。水草管理環(huán)形溝中種植苦草、輪葉黑藻等沉水植物，覆蓋率40-50%。定期清理水花生等漂浮植物，保持水體流動(dòng)和透光性。飼料投喂水稻生長(zhǎng)前期（4-6月）每天投喂一次，以顆粒飼料為主；生長(zhǎng)后期（7-9月）稻田天然餌料豐富，可適當(dāng)減少投喂。病害防控禁用高毒農(nóng)藥，選用低毒低殘留生物農(nóng)藥。噴藥前加深水位，保護(hù)小龍蝦。發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)隔離治療，防止擴(kuò)散。第八章捕撈技術(shù)與市場(chǎng)銷(xiāo)售科學(xué)合理的捕撈和銷(xiāo)售策略是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化的最后環(huán)節(jié)。掌握正確的捕撈方法、把握最佳上市時(shí)機(jī)、拓展多元化銷(xiāo)售渠道，能夠顯著提高養(yǎng)殖收益。本章將介紹實(shí)用的捕撈技術(shù)和現(xiàn)代化的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。捕撈工具與技巧捕撈工具選擇蝦籠捕撈竹制或塑料蝦籠，規(guī)格60×40厘米，網(wǎng)眼2-3厘米。籠內(nèi)放置腥味餌料（魚(yú)肉、螺螄等），傍晚布籠，次日清晨收籠。單籠日捕獲量0.5-2公斤。地籠捕撈多節(jié)連接式地籠，總長(zhǎng)10-20米，單節(jié)長(zhǎng)1米。沿池邊或溝渠布設(shè)，每畝放置2-3條。捕撈效率高，適合大面積批量捕撈。干塘捕撈養(yǎng)殖后期排干池水，在低洼處收集小龍蝦。此法捕撈徹底，但易造成蝦體損傷，需在上市前1-2天進(jìn)行。捕撈技術(shù)要點(diǎn)合理布置：根據(jù)小龍蝦活動(dòng)規(guī)律布設(shè)籠具，淺水區(qū)、水草邊緣是重點(diǎn)區(qū)域防止缺氧：捕撈后及時(shí)分散暫養(yǎng)，保持水質(zhì)清新，配備增氧設(shè)備，避免缺氧死亡捕大留?。哼_(dá)到上市規(guī)格的及時(shí)捕撈，小規(guī)格繼續(xù)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)輪捕輪放，提高產(chǎn)量分批捕撈策略采用"捕大留小"的輪捕模式，每7-10天捕撈一次，既保證了