PAGE烤肉店安全生產(chǎn)例會(huì)制度一、總則（一）目的為了加強(qiáng)烤肉店的安全生產(chǎn)管理，及時(shí)消除安全隱患，預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生，保障員工的生命財(cái)產(chǎn)安全和烤肉店的正常經(jīng)營(yíng)秩序，特制定本安全生產(chǎn)例會(huì)制度。（二）適用范圍本制度適用于本烤肉店內(nèi)所有部門(mén)、崗位及人員。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將安全生產(chǎn)放在首位，確保員工生命安全和烤肉店財(cái)產(chǎn)安全。2.預(yù)防為主原則：通過(guò)加強(qiáng)安全教育、隱患排查治理等措施，預(yù)防安全事故的發(fā)生。3.綜合治理原則：綜合運(yùn)用各種手段，包括管理、技術(shù)、教育等，全面加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。二、例會(huì)組織與職責(zé)（一）例會(huì)組織1.安全生產(chǎn)例會(huì)由烤肉店負(fù)責(zé)人或安全管理部門(mén)定期組織召開(kāi)。2.例會(huì)時(shí)間：每月至少召開(kāi)一次，可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)增加次數(shù)。3.例會(huì)地點(diǎn)：一般在店內(nèi)會(huì)議室舉行，如有特殊情況可另行安排。（二）參會(huì)人員1.烤肉店負(fù)責(zé)人：全面負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作，出席例會(huì)并對(duì)安全生產(chǎn)工作進(jìn)行決策和部署。2.安全管理部門(mén)人員：負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)日常管理工作，匯報(bào)安全工作情況，提出安全管理建議。3.各部門(mén)負(fù)責(zé)人：本部門(mén)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，匯報(bào)本部門(mén)安全生產(chǎn)工作進(jìn)展、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施。4.一線員工代表：由各部門(mén)推選，反映員工在安全生產(chǎn)方面的意見(jiàn)和建議。（三）職責(zé)分工1.烤肉店負(fù)責(zé)人職責(zé)主持安全生產(chǎn)例會(huì)，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示和要求。分析安全生產(chǎn)形勢(shì)，研究解決安全生產(chǎn)中的重大問(wèn)題。決策安全生產(chǎn)工作的重大事項(xiàng)，部署下一階段安全生產(chǎn)工作任務(wù)。2.安全管理部門(mén)職責(zé)負(fù)責(zé)例會(huì)的籌備工作，包括通知參會(huì)人員、準(zhǔn)備會(huì)議資料等。記錄例會(huì)內(nèi)容，整理會(huì)議紀(jì)要，并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)人員。跟蹤落實(shí)例會(huì)決議事項(xiàng)，對(duì)各部門(mén)安全生產(chǎn)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.各部門(mén)負(fù)責(zé)人職責(zé)匯報(bào)本部門(mén)安全生產(chǎn)工作情況，包括安全措施落實(shí)情況、隱患排查治理情況等。提出本部門(mén)安全生產(chǎn)工作中存在的問(wèn)題及需要協(xié)調(diào)解決的事項(xiàng)。組織實(shí)施本部門(mén)例會(huì)決議事項(xiàng)，確保安全生產(chǎn)工作落到實(shí)處。4.一線員工代表職責(zé)反映員工在安全生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患。提出有利于安全生產(chǎn)的合理化建議。三、例會(huì)內(nèi)容（一）安全工作匯報(bào)1.安全管理部門(mén)匯報(bào)上月安全生產(chǎn)工作總體情況，包括事故（事件）發(fā)生情況、隱患排查治理情況、安全培訓(xùn)開(kāi)展情況等。對(duì)各部門(mén)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督檢查情況，指出存在的問(wèn)題和不足。本月安全生產(chǎn)工作計(jì)劃和重點(diǎn)工作安排。2.各部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)本部門(mén)上月安全生產(chǎn)工作進(jìn)展情況，采取的安全措施及取得的成效。本部門(mén)在安全生產(chǎn)工作中遇到的困難和問(wèn)題，以及采取的解決措施。本部門(mén)下月安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，包括重點(diǎn)工作、防范措施等。（二）安全形勢(shì)分析1.分析當(dāng)前安全生產(chǎn)形勢(shì)：結(jié)合烤肉店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，分析當(dāng)前安全生產(chǎn)工作面臨的形勢(shì)，包括市場(chǎng)環(huán)境變化、季節(jié)特點(diǎn)、人員流動(dòng)等因素對(duì)安全生產(chǎn)的影響。2.研究安全事故（事件）原因：對(duì)近期發(fā)生的安全事故（事件）進(jìn)行深入分析，查找事故原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出針對(duì)性的防范措施。3.評(píng)估安全風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)烤肉店內(nèi)存在的各類(lèi)安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管控措施。（三）安全工作討論與決策1.討論安全生產(chǎn)管理制度的執(zhí)行情況：檢查各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度的落實(shí)情況，討論制度執(zhí)行過(guò)程中存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。2.研究安全隱患治理方案：對(duì)排查出的安全隱患進(jìn)行逐一討論，制定切實(shí)可行的治理方案，明確治理責(zé)任、治理措施和治理期限。3.決策安全生產(chǎn)重大事項(xiàng)：對(duì)涉及安全生產(chǎn)的重大問(wèn)題，如安全設(shè)施改造、安全投入計(jì)劃、應(yīng)急預(yù)案修訂等進(jìn)行決策，確保安全生產(chǎn)工作順利開(kāi)展。（四）安全工作部署1.明確下月安全生產(chǎn)工作目標(biāo)：根據(jù)烤肉店實(shí)際情況，確定下月安全生產(chǎn)工作的總體目標(biāo)，如事故（事件）發(fā)生率為零、隱患排查治理率達(dá)到100%等。2.部署下月安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作安全培訓(xùn)工作：制定培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象和培訓(xùn)方式，確保員工具備必要的安全知識(shí)和技能。隱患排查治理工作：組織開(kāi)展全面的隱患排查治理工作，重點(diǎn)排查消防設(shè)施、電氣設(shè)備、燃?xì)馐褂玫确矫娴陌踩[患，及時(shí)消除隱患。應(yīng)急管理工作：完善應(yīng)急預(yù)案，組織應(yīng)急演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。安全文化建設(shè)工作：開(kāi)展安全宣傳教育活動(dòng)，營(yíng)造良好的安全文化氛圍。四、會(huì)議記錄與紀(jì)要（一）會(huì)議記錄1.安全管理部門(mén)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)會(huì)議記錄：記錄人員應(yīng)具備良好的文字記錄能力和安全管理知識(shí)，確保記錄內(nèi)容準(zhǔn)確、完整。2.記錄內(nèi)容：包括會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人員、會(huì)議內(nèi)容、討論結(jié)果、決策事項(xiàng)等。記錄應(yīng)詳細(xì)、具體，盡量采用原話記錄，確保會(huì)議內(nèi)容的真實(shí)性和完整性。3.記錄要求：記錄人員應(yīng)在會(huì)議結(jié)束后及時(shí)整理記錄，確保記錄內(nèi)容清晰、條理清楚。記錄完成后，應(yīng)將會(huì)議記錄交安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人審核簽字。（二）會(huì)議紀(jì)要1.安全管理部門(mén)根據(jù)會(huì)議記錄整理會(huì)議紀(jì)要：會(huì)議紀(jì)要應(yīng)突出會(huì)議重點(diǎn)，概括會(huì)議主要內(nèi)容和決策事項(xiàng)，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了，具有指導(dǎo)性和可操作性。2.會(huì)議紀(jì)要內(nèi)容：包括會(huì)議基本情況、安全工作匯報(bào)、安全形勢(shì)分析、安全工作討論與決策、安全工作部署等。會(huì)議紀(jì)要應(yīng)明確各項(xiàng)工作的責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人、完成時(shí)間和工作要求。3.會(huì)議紀(jì)要審核與發(fā)布：會(huì)議紀(jì)要整理完成后，應(yīng)提交安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人審核，審核通過(guò)后印發(fā)給參會(huì)人員及相關(guān)部門(mén)。會(huì)議紀(jì)要應(yīng)作為安全生產(chǎn)工作的重要文件存檔，以備查閱。五、決議執(zhí)行與監(jiān)督（一）決議執(zhí)行1.各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門(mén)例會(huì)決議事項(xiàng)：按照會(huì)議要求制定具體的工作計(jì)劃和措施，明確責(zé)任人和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保決議事項(xiàng)得到有效落實(shí)。2.安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)跟蹤決議執(zhí)行情況：定期對(duì)各部門(mén)決議執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，及時(shí)掌握工作進(jìn)展，協(xié)調(diào)解決執(zhí)行過(guò)程中遇到的問(wèn)題。（二）監(jiān)督檢查1.安全管理部門(mén)定期對(duì)各部門(mén)安全生產(chǎn)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查：檢查內(nèi)容包括安全制度執(zhí)行情況、安全措施落實(shí)情況、隱患排查治理情況、安全培訓(xùn)開(kāi)展情況等。2.監(jiān)督檢查方式：可采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、詢問(wèn)員工等方式進(jìn)行。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū)，責(zé)令限期整改。3.整改跟