CCSB38DB42湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB42/T2128—2023前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 14產(chǎn)地環(huán)境 6茬口安排 27選地整地 28播種育苗 29種苗移栽 312采收與產(chǎn)地加工 413包裝、貯藏與運輸 5附錄A（資料性）澤瀉常見病蟲害防治參考方法 6參考文獻(xiàn) DB42/T2128—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提出。本文件由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所、夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、平村眾贏（湖北）藥業(yè)有限公司、洪湖市瑞槿源藥業(yè)有限公司。本文件主要起草人：李念祖、胡光燦、姚玉玲、李云飛、楊迎春、李蓉芳、王孝雙、張美德、艾倫強、曾憲忠、謝磊、楊昊、郭芷均、易蘇丹、費甫華。對本文件的有關(guān)修改意見建議請反饋至宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，聯(lián)系電話郵箱：linianzu@。DB42/T2128—20231中藥材澤瀉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了藥材澤瀉基原植物澤瀉Alismaplantago-aquaticaLinn.生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、茬口安排、選地整地、播種育苗、種苗移栽、田間管理、病蟲害防治、采收與產(chǎn)地加工、包裝、貯藏與運輸以及生產(chǎn)檔案。本文件適用于湖北省澤瀉藥材的規(guī)范化生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范SB/T11095中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1為澤瀉科植物澤瀉Alismaplantago-aquaticaLinn.的干燥塊莖。4產(chǎn)地環(huán)境一般選擇丘陵及平原地區(qū)的水田種植。育苗田要求海拔在300m以下，種植田要求海拔在800m以下；種植區(qū)年平均氣溫15℃~17℃,無霜期250d～270d，年降雨量800mm～1600mm；土壤選擇土層深厚、肥沃的水稻土，pH值為5.5～7.0?？諝赓|(zhì)量應(yīng)符合GB3095-2012的二級標(biāo)準(zhǔn)，灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。5品種選擇DB42/T2128—20232按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GAP）的要求，開展?jié)蔀a中藥材優(yōu)良品種的選育與推廣。6茬口安排澤瀉忌連作，應(yīng)與早稻或早熟中稻進(jìn)行輪作。4月～8月中旬種植水稻，8月下旬～翌年1月種植澤瀉。7選地整地7.1選地選擇地勢開闊、交通便利、背風(fēng)向陽、日照充足、排灌方便的水田，忌冷浸田。育苗田要求土壤肥沃、土層深度30cm以上。移栽田要求8月底前完成水稻收割。7.2整地7.2.1育苗田播種前15d，進(jìn)行育苗田翻整。采用旋耕機進(jìn)行田間深翻，翻耕深度25cm以上，將田間泥土耙細(xì)整平；結(jié)合整地施入腐熟農(nóng)家肥1500kg/667m2和硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O；15-15-15）20kg/667m2；深翻整地后充分灌水泡田，水深5cm～10cm。播種前2d～3d，全田淺翻一遍,排干田間明水，按畦寬1m~1.2m、畦溝寬30cm做畦，要求畦面平整、畦溝較畦面略低。7.2.2移栽田前作水稻收獲后，及時將秸稈粉碎還田，采用旋耕機進(jìn)行深耕細(xì)耙；結(jié)合整地施入有機無機復(fù)混肥（有機質(zhì)含量≥20%，N-P2O5-K2O；10-10-5）50kg/667m2。深翻整地后，灌水至田間部分現(xiàn)泥。7.3土壤處理整地完成后，可在土表撒施生石灰30kg/667m2～50kg/667m2進(jìn)行田間土壤消毒。8播種育苗8.1種子質(zhì)量選擇黃褐色、子粒飽滿、無機械損傷、無霉變的優(yōu)質(zhì)種子。種子純度≥95%，凈度≥90%，千粒重≥0.35g，發(fā)芽率≥85%，含水量≤15%。8.2播種時期6月下旬～7月中旬，在澤瀉移栽前50d～60d進(jìn)行播種。8.3播種方法播種量為1.5kg/667m2～2kg/667m2。在整好的育苗田，排干田間明水,待畦面表土收水后進(jìn)行播種。播種前將澤瀉種子與細(xì)沙按1：3重量比混合均勻，均勻撒播在畦面上；播種完后，用薄膜或掃帚在廂面上輕拖掩籽，使種子與泥土充分結(jié)合。8.4搭建遮陰棚DB42/T2128—20233播種后，田間及時搭建遮陰棚；遮陰棚棚高1m，遮陽網(wǎng)透光率以5565％為宜。8.5苗期管理播種后待畦面表土干裂時灌淺水，保持苗床濕潤。苗高約10cm時，追施尿素2kg/667m2～3kg/667m2。施肥前先排水至畦面部分現(xiàn)泥，施肥后1d～2d灌水。結(jié)合施肥及時除草間苗，拔除旺長苗、細(xì)弱苗。8.6起苗起苗前揭去遮陽網(wǎng)，將種苗連根拔起，剔除小苗、弱苗、病苗，選擇苗高10cm～15cm、心芽完整、真葉5片以上的種苗。起苗后要及時移栽或陰涼處寄養(yǎng)暫存。9種苗移栽9.1移栽時期8月上旬～9月上旬，選擇陰天或晴天早晚陰涼時移栽。9.2移栽方法采用人工定植，定植深度2cm，行距30cm，株距25cm～30cm，每8行留50cm寬的操作道。栽后田間及時灌淺水定根。10.1扶苗補苗移栽后5d～7d查苗補栽，斜苗扶正。10.2灌排水移栽后7d內(nèi)灌水深2cm～4cm，生長旺盛期（9月下旬）灌水深3cm～5cm，塊莖膨大期（10月中旬）減少田水，使田內(nèi)部分現(xiàn)泥，11月下旬逐漸排干田水便于采挖。移栽后至封行前，根據(jù)田間雜草情況，及時除草。10.4.1追肥3次。肥料的使用應(yīng)符合NY/T496的要求。a）移栽后7d～10d，施定根肥，施用尿素8kg/667m2～10kg/667m2。b）移栽后20d～25d，施封行肥，施用尿素8kg/667m2～10kg/667m2。c）10月下旬，施壯莖肥，施用硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O；15-15-15）15kg/667m2～20kg/667m2。10.4.2追肥前，先排干田間明水，施肥后1d～2d及時灌回水。10.5摘薹抹芽9月中旬～10月中旬抽薹期，結(jié)合除草施肥，及時從莖基部拔除抽出的花薹，掰掉側(cè)芽，不留殘基。11病蟲害防治DB42/T2128—20234澤瀉病蟲害主要有白斑病和縊管蚜。按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則防治。11.2.1農(nóng)業(yè)防治加強田間管理，水稻收獲后及時清溝除草，冬季球莖收后及時清除殘葉及地邊雜草并集中處理。選擇無病健壯種苗，施足腐熟農(nóng)家肥，提高植株抗病能力。另外，采用和早稻或早中稻輪作，減少田間病蟲害和連作危害。11.2.2物理防治白斑病發(fā)病初期，勤檢查，及時摘除病葉集中處理。可掛放黃色粘蟲板誘殺縊管蚜。11.2.3生物防治保護(hù)種植地內(nèi)瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等，利用天敵控制縊管蚜的發(fā)生與為害。使用苦參堿制劑防治縊管蚜，利用生物農(nóng)藥防治白斑病。11.2.4化學(xué)防治不同作用機理的農(nóng)藥交替使用，合理復(fù)配，以延緩病菌和害蟲抗藥性。執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期?；瘜W(xué)農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321的要求，具體防治方法參見附錄A。12采收與產(chǎn)地加工12.1采收時間12月下旬～翌年1月上旬，莖葉開始枯萎時，選擇晴天采挖。12.2采收方法用鐵鏟鏟斷塊莖周圍泥土須根，拔出植株，除去塊莖附泥，掰除莖葉（留中心小葉）。采收塊莖及時轉(zhuǎn)運至加工場地，不能堆漚。12.3產(chǎn)地加工12.3.1加工流程清洗→攤晾→烘烤→撞皮→回潮→復(fù)炕→篩根去雜12.3.2清洗用清水洗凈或沖凈澤瀉塊莖的表面泥土。12.3.3攤晾將洗凈的澤瀉塊莖于晴天攤開晾曬1d～2d。12.3.4烘烤DB42/T2128—20235將攤晾后的塊莖置于烤房或焙床烤焙，堆放高度70cm～80cm，烤焙溫度控制在50℃以下。每隔24h翻動一次，烤至根皮酥脆。12.3.5撞皮將烘烤后的塊莖轉(zhuǎn)入撞籠或去毛機中，趁熱撞掉須根和粗皮。將撞皮后的塊莖用麻袋覆蓋堆放3d～5d，發(fā)汗至表皮變軟。12.3.7復(fù)炕將回潮好后的塊莖復(fù)炕，烤焙溫度控制在50℃以下。每隔12h翻動一次，反復(fù)回潮復(fù)炕2次～3次，烘至塊莖碰撞有清脆響聲。12.3.8篩根去雜將復(fù)炕的塊莖趁熱放入撞籠或去毛機，撞至表皮光滑，篩去須根和粗皮等雜質(zhì)。12.4質(zhì)量要求質(zhì)量符合《中華人民共和國藥典》（2020年版一部）規(guī)定。水分不應(yīng)超過14%，總灰分不應(yīng)超過5%，浸出物不應(yīng)少于10%，含23-乙酰澤瀉醇B（C32H50O5,）和23-乙酰澤瀉醇C（C32H48O6)的總量不應(yīng)少于0.1%。13包裝、貯藏與運輸包裝及標(biāo)識應(yīng)符合SB/T11182的規(guī)定。包裝袋外掛標(biāo)簽、合格證等標(biāo)識牌，標(biāo)識牌應(yīng)包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位等。貯存于清潔衛(wèi)生、陰涼干燥、通風(fēng)防潮、無異味的庫房中，貯藏應(yīng)符合SB/T11094、SB/T11095的規(guī)定。儲藏期間定期檢查，消毒，經(jīng)常通風(fēng)，防霉變和蟲蛀。運輸工具應(yīng)清潔干燥、無異味、無污染，運輸過程中應(yīng)防雨防潮，不與其它有毒、有害或可能污染其品質(zhì)的貨物混裝。14生產(chǎn)檔案按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的要求，對生產(chǎn)全過程建立檔案，記錄農(nóng)業(yè)投入品使用、田間管理、病蟲草害防治等措施。所有記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確、規(guī)范，并具有可追溯性。生產(chǎn)檔案應(yīng)有專人專柜保管，保存期不少于5年。DB42/T