第=PAGE1*2-11頁(yè)（共=NUMPAGES1*22頁(yè)）PAGE食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)[9篇]食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第1篇承諾方類(lèi)型：□企業(yè)□個(gè)人□其他__________鑒于食品質(zhì)量安全關(guān)乎公眾健康與生命安全，為維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，承諾方特此作出如下莊嚴(yán)承諾：一、承諾事項(xiàng)1.1承諾方將嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證所生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)或使用的食品符合安全要求。承諾方承諾不生產(chǎn)、銷(xiāo)售或使用過(guò)期、變質(zhì)、摻雜使假、以次充好的食品。1.2承諾方將建立健全食品安全管理制度，明確各環(huán)節(jié)責(zé)任人，保證從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流到終端銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)均符合安全標(biāo)準(zhǔn)。1.3承諾方承諾對(duì)所提供的食品進(jìn)行必要的安全檢測(cè)，保證其不含對(duì)人體健康有害的添加劑、污染物或生物毒素。如涉及進(jìn)口食品，承諾方將嚴(yán)格遵守海關(guān)及檢驗(yàn)檢疫相關(guān)規(guī)定，保證食品來(lái)源合法、資質(zhì)齊全。1.4承諾方將主動(dòng)向消費(fèi)者公開(kāi)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息，保證消費(fèi)者享有知情權(quán)。如發(fā)覺(jué)食品安全問(wèn)題，承諾方將第一時(shí)間采取補(bǔ)救措施，并向相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。二、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)2.1承諾方承諾將按照《_________食品安全法》《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)，結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)制定內(nèi)部管理規(guī)范，保證食品安全管理體系有效運(yùn)行。2.2承諾方將定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提升全員安全意識(shí)和操作技能，保證每一位參與食品生產(chǎn)、加工或服務(wù)的人員均具備相應(yīng)資質(zhì)。2.3承諾方承諾對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、加工流程等進(jìn)行定期維護(hù)和檢測(cè)，保證其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如需使用食品添加劑，承諾方將嚴(yán)格遵循國(guó)家允許使用的種類(lèi)和范圍，并保證用量合法合規(guī)。2.4承諾方承諾建立食品召回制度，一旦發(fā)覺(jué)產(chǎn)品存在安全隱患，將立即啟動(dòng)召回程序，并按規(guī)定向監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。召回范圍及措施將依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果確定，保證消費(fèi)者安全。三、監(jiān)督考核3.1承諾方承諾積極配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，并接受社會(huì)監(jiān)督。如監(jiān)管部門(mén)提出整改要求，承諾方將及時(shí)完成整改并反饋結(jié)果。3.2承諾方將建立內(nèi)部自查機(jī)制，定期對(duì)食品安全管理情況進(jìn)行評(píng)估，保證各項(xiàng)制度落到實(shí)處。自查結(jié)果將作為年度考核的重要依據(jù)。3.3承諾方承諾將主動(dòng)接受行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者組織的監(jiān)督，對(duì)于發(fā)覺(jué)的食品安全問(wèn)題將及時(shí)整改，并定期向社會(huì)公開(kāi)整改報(bào)告。3.4承諾方承諾將積極配合第三方機(jī)構(gòu)開(kāi)展的食品安全認(rèn)證或檢測(cè)，保證產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于認(rèn)證結(jié)果或檢測(cè)報(bào)告中的不合格項(xiàng)，承諾方將制定專(zhuān)項(xiàng)整改計(jì)劃，并在__________項(xiàng)指標(biāo)納入年度考核，保證問(wèn)題得到有效解決。四、生效變更4.1本承諾書(shū)自簽署之日起生效，承諾方將嚴(yán)格履行承諾內(nèi)容，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.2如國(guó)家法律法規(guī)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變更，承諾方將及時(shí)調(diào)整內(nèi)部管理制度，保證持續(xù)符合法律法規(guī)要求。4.3承諾方承諾對(duì)本承諾書(shū)內(nèi)容承擔(dān)全部法律責(zé)任，如因食品安全問(wèn)題引發(fā)糾紛或訴訟，承諾方將積極配合調(diào)查，并依法承擔(dān)責(zé)任。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第2篇承諾方：____________________接收方：____________________1.承諾背景為維護(hù)食品質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)食品行業(yè)健康有序發(fā)展，承諾方基于對(duì)食品質(zhì)量安全的高度重視和社會(huì)責(zé)任感的深刻認(rèn)識(shí)，特向接收方作出以下承諾。當(dāng)前，食品安全問(wèn)題頻發(fā)，社會(huì)關(guān)注度持續(xù)提升，構(gòu)建科學(xué)、規(guī)范、高效的食品安全保障體系已成為行業(yè)共識(shí)。承諾方通過(guò)本次承諾，旨在明確自身在食品質(zhì)量安全領(lǐng)域的責(zé)任與義務(wù)，強(qiáng)化內(nèi)部管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量，保證消費(fèi)者安心食用。承諾方深刻認(rèn)識(shí)到，食品質(zhì)量安全不僅關(guān)乎個(gè)體健康，更關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因此將嚴(yán)格遵循國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善質(zhì)量管理體系，為消費(fèi)者提供安全、放心的食品。2.承諾內(nèi)容承諾方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，以及行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，保證所生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的食品符合質(zhì)量安全要求。具體承諾內(nèi)容（1）嚴(yán)格遵守原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，保證所有原料來(lái)源可追溯，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程控制，建立完善的生產(chǎn)記錄制度，保證生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、人員操作等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求；（3）加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，實(shí)施出廠(chǎng)前全批次檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品符合預(yù)設(shè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（4）建立健全食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從原料到成品的全流程可追溯；（5）定期開(kāi)展內(nèi)部食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并整改潛在風(fēng)險(xiǎn)；（6）積極配合監(jiān)管部門(mén)檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，接受社會(huì)監(jiān)督；（7）加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能，保證全員參與食品安全管理。3.實(shí)施計(jì)劃為有效落實(shí)承諾內(nèi)容，承諾方制定以下實(shí)施計(jì)劃：第一階段：至完成食品安全管理體系認(rèn)證，保證體系符合ISO22000等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；建立原料供應(yīng)商評(píng)估機(jī)制，篩選并合作優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，簽訂長(zhǎng)期質(zhì)量協(xié)議；配備__________名專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控及質(zhì)量檢驗(yàn)工作；第二階段：至引入先進(jìn)的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，提升檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性；優(yōu)化生產(chǎn)流程，減少人為污染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程；開(kāi)展員工食品安全培訓(xùn)，每季度組織一次考核，保證全員達(dá)標(biāo)；第三階段：至完善食品安全追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息實(shí)時(shí)與查詢(xún)；建立消費(fèi)者投訴快速響應(yīng)機(jī)制，30日內(nèi)處理并反饋投訴問(wèn)題；每半年進(jìn)行一次內(nèi)部質(zhì)量評(píng)審，評(píng)估實(shí)施效果并調(diào)整改進(jìn)方案。4.保障措施為保證承諾內(nèi)容的順利實(shí)施，承諾方采取以下保障措施：（1）資金保障：設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)食品安全基金，用于體系認(rèn)證、設(shè)備更新、人員培訓(xùn)等；（2）人員保障：配備__________名專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控及質(zhì)量檢驗(yàn)工作；（3）技術(shù)保障：引進(jìn)先進(jìn)的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，提升產(chǎn)品檢測(cè)能力；（4）監(jiān)督保障：建立內(nèi)部監(jiān)督小組，定期檢查承諾落實(shí)情況，及時(shí)發(fā)覺(jué)并糾正問(wèn)題；（5）第三方評(píng)估：由__________機(jī)構(gòu)進(jìn)行年度評(píng)估，保證承諾持續(xù)有效。5.違約責(zé)任承諾方承諾嚴(yán)格遵守本承諾書(shū)內(nèi)容，若未能履行相關(guān)義務(wù)，將承擔(dān)以下責(zé)任：（1）若因承諾方原因?qū)е率称钒踩?，將依法承?dān)相應(yīng)民事、行政乃至刑事責(zé)任；（2）若評(píng)估機(jī)構(gòu)年度評(píng)估結(jié)果顯示承諾未有效落實(shí)，承諾方將公開(kāi)整改方案，并賠償由此造成的損失；（3）接收方有權(quán)要求承諾方暫停相關(guān)業(yè)務(wù)，直至問(wèn)題整改完畢；（4）承諾方將主動(dòng)接受監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)監(jiān)督，若發(fā)覺(jué)虛假承諾或隱瞞行為，將予以公開(kāi)曝光。6.附則本承諾書(shū)自簽訂之日起生效，有效期至__________年__________月__________日。承諾方將根據(jù)法律法規(guī)及行業(yè)變化，及時(shí)調(diào)整承諾內(nèi)容，保證持續(xù)符合食品安全要求。本承諾書(shū)一式兩份，承諾方與接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第3篇本承諾書(shū)依據(jù)__________文件制定。1.基本原則1.1設(shè)立宗旨1.2覆蓋領(lǐng)域1.1設(shè)立宗旨本承諾書(shū)旨在規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，明確食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者的責(zé)任與義務(wù)，保障公眾身體健康與生命安全，維護(hù)市場(chǎng)秩序，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。1.2覆蓋領(lǐng)域本承諾書(shū)適用于所有從事食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售及餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人，包括但不限于食品生產(chǎn)者、食品加工者、食品貯存者、食品運(yùn)輸者、食品銷(xiāo)售者及餐飲服務(wù)提供者。2.主要責(zé)任2.1嚴(yán)禁行為2.2義務(wù)規(guī)范2.1嚴(yán)禁行為食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾嚴(yán)禁任何形式的違法行為，包括但不限于以下行為：（1）使用非食品原料、劣質(zhì)原料或變質(zhì)原料生產(chǎn)食品；（2）偽造、篡改食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或食品標(biāo)簽；（3）在食品中摻假、摻雜或以次充好；（4）使用非法添加劑或超范圍、超限量使用食品添加劑；（5）生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)期或變質(zhì)食品；（6）未按規(guī)定進(jìn)行食品檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格仍進(jìn)行銷(xiāo)售；（7）隱瞞、謊報(bào)食品安全或食品安全風(fēng)險(xiǎn)；（8）其他違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)的行為。2.2義務(wù)規(guī)范食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，履行以下義務(wù)：（1）建立健全食品安全管理制度，保證食品安全責(zé)任落實(shí)到人；（2）嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量安全；（3）加強(qiáng)食品從業(yè)人員培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能；（4）定期進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)；（5）積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料；（6）及時(shí)報(bào)告食品安全或食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并采取有效措施進(jìn)行處置；（7）其他符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)的義務(wù)。3.監(jiān)督機(jī)制3.1監(jiān)管職責(zé)3.2檢查安排3.1監(jiān)管職責(zé)食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾，__________部門(mén)負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查，保證食品質(zhì)量安全。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括但不限于食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售及餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全狀況。3.2檢查安排食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾，接受有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查，并積極配合。監(jiān)督檢查頻次由__________部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況確定，并提前告知食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者。食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者應(yīng)如實(shí)提供相關(guān)資料，不得拒絕、阻撓或隱瞞。4.違責(zé)處理4.1違約情形4.2處罰措施4.1違約情形食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者如有違反本承諾書(shū)或國(guó)家食品安全法律法規(guī)的行為，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。違約情形包括但不限于以下行為：（1）違反本承諾書(shū)第二部分規(guī)定的嚴(yán)禁行為；（2）未履行本承諾書(shū)第二部分規(guī)定的義務(wù)規(guī)范；（3）其他違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)的行為。4.2處罰措施食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者如有違約情形，將依法受到相應(yīng)處罰。違約將處以__________元至__________元罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，將依法吊銷(xiāo)相關(guān)許可證照；構(gòu)成犯罪的，將依法追究刑事責(zé)任。5.其他5.1附則規(guī)定5.1附則規(guī)定本承諾書(shū)自簽訂之日起生效，食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者應(yīng)嚴(yán)格遵守。本承諾書(shū)未盡事宜，由有關(guān)部門(mén)依法處理。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第4篇合同編號(hào)：__________一、承諾事項(xiàng)定義1.1本單位承諾__________事項(xiàng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.2本單位承諾__________產(chǎn)品（或服務(wù)）的質(zhì)量安全符合法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范要求。1.3本單位承諾__________事項(xiàng)的履行將嚴(yán)格遵循本承諾書(shū)約定的實(shí)施準(zhǔn)則及違約責(zé)任條款。二、實(shí)施準(zhǔn)則2.1本單位將建立健全食品質(zhì)量安全管理體系，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。2.2本單位承諾__________事項(xiàng)的實(shí)施將定期接受部門(mén)、第三方機(jī)構(gòu)或社會(huì)監(jiān)督的檢查與評(píng)估。2.3本單位承諾__________事項(xiàng)的執(zhí)行將同步記錄并保存相關(guān)文檔，以備查驗(yàn)。三、違約責(zé)任3.1若本單位未能履行本承諾書(shū)約定的__________事項(xiàng)，將依法承擔(dān)相應(yīng)的行政、民事乃至刑事責(zé)任。3.2本單位承諾__________事項(xiàng)的違約行為將主動(dòng)配合相關(guān)調(diào)查，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部費(fèi)用。3.3本單位承諾__________事項(xiàng)的違約行為將公開(kāi)披露，并接受行業(yè)內(nèi)的自律處罰。四、生效條款4.1本承諾書(shū)自簽訂之日起生效，具有法律約束力。4.2本單位承諾__________事項(xiàng)的履行期限為自生效之日起至本承諾書(shū)終止之日止。4.3本單位承諾__________事項(xiàng)的變更或解除需經(jīng)雙方書(shū)面同意。特此鄭重承諾。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第5篇食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)框架一、基本規(guī)范甲方：__________乙方：__________根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，甲方與乙方本著誠(chéng)信、負(fù)責(zé)的原則，就食品質(zhì)量安全事宜達(dá)成如下基本規(guī)范：1.甲方承諾嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理體系，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.乙方承諾作為食品供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將嚴(yán)格履行產(chǎn)品質(zhì)量安全義務(wù)，配合甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)管，保證產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全程安全。3.雙方承諾以書(shū)面形式簽署本承諾書(shū)，并各自承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。二、責(zé)任條款1.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范甲方保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合衛(wèi)生要求，設(shè)備設(shè)施定期維護(hù)，生產(chǎn)流程規(guī)范，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后方可出廠(chǎng)。乙方保證采購(gòu)的食品原料、包裝材料等符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，建立供應(yīng)商管理檔案，保證供應(yīng)鏈安全可靠。2.標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求甲方保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清晰、準(zhǔn)確，包含生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息，不得偽造或虛假標(biāo)注。乙方保證在銷(xiāo)售過(guò)程中，向消費(fèi)者提供真實(shí)、完整的食品標(biāo)簽信息，不得篡改或隱瞞。3.抽檢與追溯機(jī)制甲方保證建立完善的食品抽檢制度，定期委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)，抽檢合格率應(yīng)達(dá)到__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%。乙方保證配合甲方進(jìn)行產(chǎn)品追溯管理，保證每一批次產(chǎn)品均有可追溯的記錄，實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究”。4.不合格品處理甲方保證對(duì)抽檢不合格或存在質(zhì)量隱患的產(chǎn)品，立即采取下架、召回等措施，并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。乙方保證不接受、不銷(xiāo)售不合格食品，發(fā)覺(jué)不合格產(chǎn)品立即通知甲方并協(xié)助處理。三、監(jiān)督與配合1.行政監(jiān)督甲方保證主動(dòng)接受市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督檢查，對(duì)檢查發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)整改，并提交整改報(bào)告。乙方保證積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的執(zhí)法工作，如實(shí)提供相關(guān)資料，不得阻撓或妨礙檢查。2.行業(yè)自律甲方保證加入食品行業(yè)協(xié)會(huì)，遵守行業(yè)規(guī)范，參與行業(yè)自律活動(dòng)，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。乙方保證尊重行業(yè)規(guī)范，不參與任何制假售假等違法行為，共同維護(hù)行業(yè)形象。3.信息共享甲方與乙方承諾建立信息共享機(jī)制，及時(shí)通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息、產(chǎn)品抽檢結(jié)果等，共同防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。四、違約責(zé)任1.任何一方違反本承諾書(shū)約定，導(dǎo)致食品安全或消費(fèi)者權(quán)益受損的，應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的民事、行政乃至刑事責(zé)任。2.若甲方或乙方存在虛假承諾或隱瞞事實(shí)的行為，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)有權(quán)依法對(duì)其進(jìn)行處罰，并記入企業(yè)信用檔案。五、爭(zhēng)議解決因本承諾書(shū)產(chǎn)生的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第6篇關(guān)于__________項(xiàng)目的承諾一、前期準(zhǔn)備承諾人必須于本承諾生效前，完成對(duì)項(xiàng)目涉及食品生產(chǎn)、加工、流通等全鏈條的全面風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并形成書(shū)面評(píng)估報(bào)告。必須保證所有從業(yè)人員接受食品安全相關(guān)法律法規(guī)及操作規(guī)程的培訓(xùn)，培訓(xùn)記錄存檔備查。必須建立完善的質(zhì)量管理體系，包括原料采購(gòu)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過(guò)程控制規(guī)范、產(chǎn)品檢驗(yàn)制度等，并保證體系文件符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁在項(xiàng)目啟動(dòng)前使用任何來(lái)源不明、無(wú)質(zhì)量保證的食品原料。二、實(shí)施過(guò)程承諾人在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，保證所有食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。必須建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行體檢，患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，必須調(diào)離食品生產(chǎn)、加工崗位。必須實(shí)施嚴(yán)格的添加劑使用管理，嚴(yán)禁超范圍、超限量使用食品添加劑。必須對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施定期進(jìn)行清潔消毒，并做好相關(guān)記錄。嚴(yán)禁使用非食品原料或回收食品進(jìn)行生產(chǎn)。三、后期評(píng)估承諾人在項(xiàng)目結(jié)束后，必須按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面抽檢，抽檢結(jié)果必須公開(kāi)透明。必須對(duì)項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程的食品安全管理情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，形成書(shū)面報(bào)告，并針對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題制定整改措施。必須將所有食品安全管理記錄、評(píng)估報(bào)告等資料完整歸檔，保存期限不少于三年。嚴(yán)禁隱瞞或篡改食品安全相關(guān)記錄。本承諾自__________年__月__日起生效。承諾人簽名：____________________簽訂日期：____________________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第7篇承諾方信息：承諾方名稱(chēng)：______________________承諾方地址：______________________承諾方法定代表人/負(fù)責(zé)人：______________________承諾方聯(lián)系方式：______________________接收方信息：接收方名稱(chēng)：______________________接收方地址：______________________接收方聯(lián)系人：______________________接收方聯(lián)系方式：______________________第一條行為規(guī)范與責(zé)任擔(dān)當(dāng)1.1承諾方鄭重承諾，嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》、《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，以及國(guó)家、地方及行業(yè)發(fā)布的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量安全。1.2承諾方將建立健全食品安全管理制度，包括原料采購(gòu)查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、不合格品處置等環(huán)節(jié)，保證食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等全鏈條符合安全要求。1.3承諾方承諾不使用非法添加物、過(guò)期原料、劣質(zhì)輔料，不生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣食品，不偽造食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。對(duì)所售食品質(zhì)量承擔(dān)主體責(zé)任，保證消費(fèi)者權(quán)益不受侵害。1.4承諾方將積極配合接收方的監(jiān)督抽查、質(zhì)量檢驗(yàn)、信息公示等工作，如實(shí)提供相關(guān)資料，不得隱瞞、謊報(bào)或阻撓檢查。第二條權(quán)利與義務(wù)2.1承諾方享有__________項(xiàng)服務(wù)權(quán)益。在履行承諾過(guò)程中，如遇政策調(diào)整、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更新等情況，有權(quán)要求接收方提供相關(guān)指導(dǎo)和支持。2.2承諾方有權(quán)要求接收方對(duì)違反本承諾書(shū)的行為進(jìn)行記錄和公示，并依法向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。2.3承諾方應(yīng)定期開(kāi)展食品安全自查，每年至少提交一次自查報(bào)告，并將自查結(jié)果報(bào)送接收方備案。2.4承諾方承諾對(duì)所提供的食品進(jìn)行明示標(biāo)注，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息，保證標(biāo)識(shí)清晰、準(zhǔn)確。不得進(jìn)行虛假宣傳或誤導(dǎo)消費(fèi)者。第三條違約責(zé)任與處理措施3.1若承諾方違反本承諾書(shū)約定，出現(xiàn)食品安全、消費(fèi)者投訴、質(zhì)量抽檢不合格等情形，接收方有權(quán)采取以下措施：（1）向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告，配合調(diào)查處理；（2）暫?；蚪K止與承諾方的合作，并解除相關(guān)合同；（3）將違約行為通報(bào)至行業(yè)主管部門(mén)，限制其市場(chǎng)準(zhǔn)入。3.2承諾方因違約行為造成消費(fèi)者人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的，應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任，并接受相應(yīng)的行政處罰。3.3承諾方若主動(dòng)整改，消除安全隱患，并在規(guī)定期限內(nèi)提交整改報(bào)告，接收方可視情節(jié)減輕或免除部分責(zé)任，但需將整改情況持續(xù)公示。本承諾書(shū)一式兩份，承諾方和接收方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。承諾方（簽字）：______________________簽訂日期：______________________接收方（簽字）：______________________簽訂日期：______________________食品質(zhì)量安全捍衛(wèi)者承諾書(shū)第8篇根據(jù)__________協(xié)議合同要求1.適用范圍與基本原則1.1本承諾書(shū)由__________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“承諾方”）簽署，旨在明確其在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中對(duì)質(zhì)量安全問(wèn)題的責(zé)任與義務(wù)。承諾方系依據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)設(shè)立的合法主體，從事__________（具體食品類(lèi)別或行業(yè)）的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等活動(dòng)。1.2承諾方確認(rèn)，本承諾書(shū)所涉內(nèi)容系其自愿作出，并已充分理解其法律效力及后果。承諾方承諾嚴(yán)格遵守國(guó)家及行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合__________指本承諾書(shū)涉及的特定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。2.質(zhì)量安全責(zé)任與具體措施2.1承諾方承諾建立健全食品安全管理體系，包括但不限于原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制制度。承諾方將設(shè)立專(zhuān)職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查，保證各環(huán)節(jié)操作規(guī)范。2.2在原料采購(gòu)方面，承諾方僅選擇符合__________指本承諾書(shū)涉及的特定采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)或認(rèn)證要求的供應(yīng)商，并要求供應(yīng)商提供相關(guān)資質(zhì)證明及產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。承諾方將定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，淘汰不合格合作方。2.3生產(chǎn)加工過(guò)程中，承諾方承諾嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程，保證食品加工環(huán)境清潔衛(wèi)生，設(shè)備設(shè)施定期維護(hù)，防止交叉污染。承諾方將采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備，減少食品在加工過(guò)程中可能受到的污染風(fēng)險(xiǎn)。2.4承諾方承諾對(duì)出廠(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括但不限于微生物指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、重金屬含量等。檢驗(yàn)結(jié)果將如實(shí)記錄并保存，保證產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如檢驗(yàn)不合格，承諾方將立即采取召回、銷(xiāo)毀等措施，并依法向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。2.5在倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)，承諾方承諾采取適當(dāng)?shù)臏貪穸瓤刂拼胧?，防止食品因?chǔ)存條件不當(dāng)而變質(zhì)。產(chǎn)品出庫(kù)前將進(jìn)行二次復(fù)核，保證運(yùn)輸及儲(chǔ)存過(guò)程中食品質(zhì)量不受影響。3.應(yīng)急處置與信息透明3.1承諾方承諾制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，明確報(bào)告流程、處置措施及責(zé)任分工。一旦發(fā)生食品安全事件，承諾方將第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制事態(tài)，并向相關(guān)部門(mén)及消費(fèi)者及時(shí)通報(bào)情況。3.2承諾方承諾建立食品安全信息公示制度，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示企業(yè)資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、食品安全投訴電話(huà)等信息公開(kāi)內(nèi)容。承諾方將積極配合監(jiān)管部門(mén)及社會(huì)監(jiān)督，主動(dòng)接受檢查及質(zhì)詢(xún)。4.違約責(zé)任與持續(xù)改進(jìn)4.1如承諾方違反本承諾書(shū)任何條款，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于行政罰款、產(chǎn)品召回、民事賠償?shù)?。如違約行為涉及刑事犯罪，承諾方將依法承擔(dān)刑事責(zé)任。4.2承諾方承諾定期對(duì)本承諾書(shū)執(zhí)行情況進(jìn)行內(nèi)部審核，并根據(jù)法律法規(guī)及市場(chǎng)變化及時(shí)修訂完善相關(guān)管理制度。承諾方將積極采用新技術(shù)、新工藝提升食品安全保障能力，保證持續(xù)符合食品安全要求。4.3本承諾書(shū)自簽署之日起生效，有效期為_(kāi)_________年。期滿(mǎn)后，承諾方將根據(jù)__________協(xié)議合同要求或相關(guān)法律法規(guī)重