PAGE糧食安全生產(chǎn)管理制度一、總則（一）目的為加強公司糧食安全生產(chǎn)管理，保障糧食生產(chǎn)過程中的人員安全、糧食質(zhì)量安全，防止和減少各類安全事故的發(fā)生，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及糧食生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的部門和人員。（三）基本原則1.安全第一原則始終將安全生產(chǎn)放在首位，確保人員生命安全和糧食生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行。2.預(yù)防為主原則強化安全風(fēng)險防控，通過建立健全各項安全管理制度和措施，提前預(yù)防安全事故的發(fā)生。3.綜合治理原則運用多種手段，包括技術(shù)、管理、教育等，對糧食安全生產(chǎn)進行全面治理，形成全員參與、全方位覆蓋的安全管理格局。（四）引用法律法規(guī)及行業(yè)標準1.《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》2.《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》3.《糧食流通管理條例》4.《糧油儲存安全責(zé)任暫行規(guī)定》5.《糧油安全儲存守則》6.《糧庫安全生產(chǎn)守則》等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準。二、安全生產(chǎn)責(zé)任制度（一）公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)1.全面領(lǐng)導(dǎo)公司糧食安全生產(chǎn)工作，制定安全生產(chǎn)方針、目標和計劃。2.定期召開安全生產(chǎn)會議，分析研究安全生產(chǎn)形勢，解決安全生產(chǎn)中的重大問題。3.組織制定和修訂公司安全生產(chǎn)管理制度，并監(jiān)督實施。4.組織安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理工作，對重大安全隱患進行掛牌督辦。5.負責(zé)安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急救援指揮和協(xié)調(diào)工作，及時向上級主管部門報告事故情況。（二）部門負責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)1.負責(zé)本部門糧食安全生產(chǎn)工作的組織實施，確保各項安全管理制度和措施在本部門得到有效落實。2.組織本部門人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提高員工安全意識和操作技能。3.定期組織本部門安全生產(chǎn)檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，對重大安全隱患及時報告公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。4.負責(zé)本部門員工的勞動保護用品配備和管理，確保員工正確佩戴和使用。5.參與本部門安全生產(chǎn)事故的調(diào)查處理，負責(zé)制定事故整改措施并監(jiān)督落實。（三）崗位員工安全生產(chǎn)職責(zé)1.嚴格遵守公司安全生產(chǎn)管理制度和操作規(guī)程，正確佩戴和使用勞動保護用品。2.積極參加安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提高自身安全意識和操作技能。負責(zé)本崗位設(shè)備、設(shè)施的日常維護保養(yǎng)，確保其安全運行。3.認真做好本崗位的安全生產(chǎn)檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)和報告安全隱患。4.有權(quán)拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)，發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時，有權(quán)停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后撤離作業(yè)場所。5.積極參與安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急救援工作，配合事故調(diào)查處理。三、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度（一）培訓(xùn)計劃制定1.人力資源部門會同安全管理部門根據(jù)公司糧食生產(chǎn)經(jīng)營特點和員工實際情況，制定年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計劃。2.培訓(xùn)計劃應(yīng)包括培訓(xùn)目標、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式等內(nèi)容。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.安全生產(chǎn)法律法規(guī)和規(guī)章制度2.糧食安全生產(chǎn)操作規(guī)程3.安全事故案例分析4.勞動保護用品的正確使用5.應(yīng)急救援知識和技能等（三）培訓(xùn)方式1.內(nèi)部培訓(xùn)由公司安全管理部門或邀請外部專家對員工進行集中培訓(xùn)。2.現(xiàn)場培訓(xùn)在糧食生產(chǎn)、加工、儲存等現(xiàn)場，由經(jīng)驗豐富的員工對新員工進行實際操作培訓(xùn)。3.在線學(xué)習(xí)利用網(wǎng)絡(luò)平臺，為員工提供安全生產(chǎn)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料和課程，供員工自主學(xué)習(xí)。（四）培訓(xùn)考核1.對參加培訓(xùn)的員工進行考核，考核方式可采用考試、實際操作等。2.考核成績應(yīng)記錄在員工培訓(xùn)檔案中，對考核不合格的員工應(yīng)進行補考或重新培訓(xùn)，直至考核合格。四、安全生產(chǎn)檢查制度（一）檢查類型1.日常檢查由各部門負責(zé)人組織本部門員工對本崗位、本區(qū)域進行每日安全生產(chǎn)檢查。2.定期檢查公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組每月組織一次全面的安全生產(chǎn)大檢查，各部門每半月組織一次安全生產(chǎn)檢查。3.專項檢查根據(jù)季節(jié)特點、生產(chǎn)任務(wù)等，對糧食生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)戎攸c環(huán)節(jié)進行專項安全生產(chǎn)檢查。4.季節(jié)性檢查針對不同季節(jié)的氣候特點，如夏季高溫、冬季防寒等，開展季節(jié)性安全生產(chǎn)檢查。（二）檢查內(nèi)容1.安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況2.安全生產(chǎn)管理制度執(zhí)行情況3.設(shè)備設(shè)施運行狀況4.勞動保護用品配備和使用情況5.作業(yè)現(xiàn)場安全狀況6.安全隱患排查治理情況等（三）檢查記錄與整改1.每次檢查應(yīng)做好記錄，包括檢查時間、檢查人員、檢查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)下達整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限。3.整改責(zé)任人應(yīng)按時完成整改任務(wù)，并將整改情況及時反饋給安全管理部門。安全管理部門應(yīng)對整改情況進行跟蹤復(fù)查，確保安全隱患得到徹底消除。五、安全事故應(yīng)急預(yù)案制度（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.公司安全管理部門應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合公司糧食生產(chǎn)經(jīng)營實際情況，制定安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括綜合應(yīng)急預(yù)案、專項應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場處置方案。（二）應(yīng)急救援組織機構(gòu)及職責(zé)1.成立應(yīng)急救援指揮中心，由公司主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任總指揮，各相關(guān)部門負責(zé)人為成員。2.應(yīng)急救援指揮中心下設(shè)搶險救援組、醫(yī)療救護組、后勤保障組、治安保衛(wèi)組、事故調(diào)查組等應(yīng)急救援工作小組，明確各小組職責(zé)。（三）應(yīng)急救援物資與設(shè)備保障1.配備必要的應(yīng)急救援物資和設(shè)備，如滅火器、消防水帶、急救藥品、防護用品等，并定期進行檢查、維護和更新。2.建立應(yīng)急救援物資和設(shè)備臺賬，記錄物資和設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、購置時間、維護情況等信息。（四）應(yīng)急演練1.定期組織應(yīng)急演練，演練內(nèi)容應(yīng)包括火災(zāi)、爆炸、中毒等事故的應(yīng)急處置。2.演練結(jié)束后，應(yīng)對演練效果進行評估，針對演練中存在的問題，及時對應(yīng)急預(yù)案進行修訂和完善。六、糧食質(zhì)量安全管理制度（一）質(zhì)量控制目標確保公司生產(chǎn)的糧食符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和食品安全要求。（二）生產(chǎn)過程質(zhì)量控制1.原料采購嚴格把控糧食原料采購渠道，選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商，對采購的原料進行嚴格檢驗，確保原料質(zhì)量合格。2.生產(chǎn)加工制定科學(xué)合理的生產(chǎn)加工工藝流程，加強對生產(chǎn)設(shè)備的維護保養(yǎng)，確保生產(chǎn)過程的衛(wèi)生和安全，防止糧食受到污染。3.質(zhì)量檢驗建立完善的質(zhì)量檢驗體系，對糧食生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)進行質(zhì)量檢驗，包括原料檢驗、半成品檢驗和成品檢驗。檢驗項目應(yīng)涵蓋外觀、水分、雜質(zhì)、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標。（三）儲存與運輸質(zhì)量控制1.儲存合理規(guī)劃糧食儲存設(shè)施，確保儲存環(huán)境符合要求，定期對儲存的糧食進行檢查，防止糧食霉變、蟲害等質(zhì)量問題的發(fā)生。2.運輸選擇具備資質(zhì)的運輸企業(yè)，對運輸工具進行清潔消毒，確保糧食在運輸過程中不受污染，保證運輸安全。（四）質(zhì)量追溯與召回制度1.建立糧食質(zhì)量追溯體系，記錄糧食從原料采購到成品銷售的全過程信息，以便在出現(xiàn)質(zhì)量問題時能夠迅速追溯到問題源頭。2.對不符合質(zhì)量標準的糧食，應(yīng)立即啟動召回程序，及時召回已銷售的問題糧食，最大限度地減少對消費者的危害。七、設(shè)備設(shè)施安全管理制度（一）設(shè)備設(shè)施購置與安裝1.購置設(shè)備設(shè)施時，應(yīng)選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商，確保設(shè)備設(shè)施符合國家相關(guān)安全標準和行業(yè)要求。2.設(shè)備設(shè)施安裝前，應(yīng)制定詳細的安裝方案，并由專業(yè)人員進行安裝調(diào)試，確保安裝質(zhì)量。（二）設(shè)備設(shè)施日常維護保養(yǎng)1.各部門應(yīng)建立設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)檔案，記錄設(shè)備設(shè)施的型號、規(guī)格、購置時間、維護保養(yǎng)情況等信息。2.制定設(shè)備設(shè)施日常維護保養(yǎng)計劃，明確維護保養(yǎng)內(nèi)容、周期和責(zé)任人。維護保養(yǎng)人員應(yīng)按照計劃對設(shè)備設(shè)施進行定期檢查、清潔、潤滑、緊固、調(diào)試等工作，確保設(shè)備設(shè)施正常運行。（三）設(shè)備設(shè)施定期檢修與更新1.定期對設(shè)備設(shè)施進行全面檢修，及時發(fā)現(xiàn)和消除設(shè)備設(shè)施存在的安全隱患。2.根據(jù)設(shè)備設(shè)施的使用年限、技術(shù)狀況和安全性能等因素，適時進行設(shè)備設(shè)施的更新改造，提高設(shè)備設(shè)施的安全性和可靠性。（四）設(shè)備設(shè)施操作規(guī)程制定與執(zhí)行1.針對每臺設(shè)備設(shè)施，制定詳細的操作規(guī)程，操作規(guī)程應(yīng)包括設(shè)備設(shè)施的啟動、運行、停止、維護保養(yǎng)等操作步驟和安全注意事項。2.操作人員應(yīng)嚴格按照操作規(guī)程進行操作，嚴禁違章操作。安全管理部門應(yīng)定期對操作規(guī)程的執(zhí)行情況進行檢查，確保操作規(guī)程得到有效執(zhí)行。八、危險作業(yè)安全管理制度（一）危險作業(yè)范圍包括動火作業(yè)、受限空間作業(yè)、高處作業(yè)、電氣作業(yè)、吊裝作業(yè)等。（二）危險作業(yè)審批1.進行危險作業(yè)前，作業(yè)部門應(yīng)填寫危險作業(yè)審批表，詳細說明作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)時間、作業(yè)地點、作業(yè)人員、安全措施等信息。2.審批表經(jīng)作業(yè)部門負責(zé)人、安全管理部門負責(zé)人、公司分管領(lǐng)導(dǎo)簽字審批后，方可進行危險作業(yè)。（三）危險作業(yè)安全措施1.動火作業(yè)應(yīng)辦理動火許可證，清除動火現(xiàn)場及周圍的易燃、易爆物品，配備滅火器材，設(shè)置專人監(jiān)護。2.受限空間作業(yè)應(yīng)進行氣體檢測，確保作業(yè)環(huán)境安全，配備必要的通風(fēng)設(shè)備、應(yīng)急救援設(shè)備和防護用品，設(shè)置專人監(jiān)護。3.高處作業(yè)應(yīng)系好安全帶，搭建牢固的腳手架或作業(yè)平臺，設(shè)置防護欄桿，防止高處墜落。4.電氣作業(yè)應(yīng)嚴格遵守電氣安全操作規(guī)程，確保停電、驗電、掛接地線等安全措施到位，防止觸電事故發(fā)生。5.吊裝作業(yè)應(yīng)選擇合適的吊裝設(shè)備和吊具，明確吊裝指揮人員，確保吊裝作業(yè)安全。（四）危險作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督1.危險作業(yè)過程中，安全管理部門應(yīng)安排專人進行現(xiàn)場監(jiān)督，確保安全措施得到有效落實。2.監(jiān)督人員應(yīng)及時糾正作業(yè)人員的違章行為，發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)立即停止作業(yè)，采取措施進行整改。九、勞動保護用品管理制度（一）勞動保護用品配備標準根據(jù)公司糧食生產(chǎn)經(jīng)營特點和員工工作崗位需求，制定勞動保護用品配備標準，明確不同崗位員工應(yīng)配備的勞動保護用品種類、規(guī)格和數(shù)量。（二）勞動保護用品采購與發(fā)放1.按照勞動保護用品配備標準，統(tǒng)一采購勞動保護用品。采購的勞動保護用品應(yīng)具有生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證等相關(guān)資質(zhì)證明。2.建立勞動保護用品發(fā)放臺賬，記錄員工姓名、崗位、勞動保護用品名稱、規(guī)格、數(shù)量、發(fā)放時間等信息。勞動保護用品應(yīng)按時發(fā)放到員工手中，并督促員工正確佩戴和使用。（三）勞動保護用品使用與維護1.員工應(yīng)按照規(guī)定正確佩戴和使用勞動保護用品，不得擅自更改或丟棄。2.安全管理部門應(yīng)定